本文目录一览
- 1,同价位的茅台王子酒和郎酒哪个好喝
- 2,五粮液和郎酒哪个好喝
- 3,茅台和五粮液送领导哪个好些
- 4,五粮液和茅台哪个好
- 5,马上过年回家因为老爸很喜欢喝酒所以想带一瓶好酒回去听说
- 6,茅台五粮液哪个好飞天茅台好喝还是五粮液好喝
- 7,请问五粮液哪个子公司好
- 8,经常有人拿五粮液跟茅台对比香型不同的酒有可比性吗
- 9,结婚用什么酒好 六大高档婚宴白酒推荐
- 10,五粮液和茅台哪个更好一点
- 11,茅台酒好还是五粮液好
- 12,什么是甜白酒
1,同价位的茅台王子酒和郎酒哪个好喝
郎酒的T6和郎酒的1898比较好!
2,五粮液和郎酒哪个好喝
这要看个人口味,个人是觉得五粮液更好喝。五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒,有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今,是全国重点文物保护单位;其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。品质特征:五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以“包包曲”为糖化发酵剂,以陈年老窖池为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,以“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格闻名于世。
3,茅台和五粮液送领导哪个好些
当然是茅台了!只知道品牌,不过问价钱
茅台
4,五粮液和茅台哪个好
五粮液和茅台各有各的优势,喜爱的人群也各有其各自的理由。两者对比分析如下:一、口感对比其实对于白酒来说,口感是我们最在意的问题,不同的饮酒者有着自己的喜好,所以具体说哪个好喝也不是。不过茅台的酿造工艺复杂,酿造所花费的时间要比五粮液更多上一筹。二、茅台更适合收藏和宴请从消费者购买两种白酒不同的用途上,就可以看出茅台五粮液哪个档次高,市场上收藏茅台的人群要远多于收藏五粮液的,因为浓香型白酒的收藏价值没有酱香型白酒收藏价值高,而且相较于五粮液,茅台的产量少,所以收藏起来的价值也会很高。而对于宴请贵客来说,人们更多的选择是茅台,因为茅台不仅属于国宴用酒,更是有着国酒的称号,高端大气上档次,宴请贵客时,选择茅台会让对方感觉到你对他的尊重,所以事情恰恰更容易谈成一些。三、茅台的成本高茅台的成本要远高于五粮液的成本,这主要是因为两者酿造上的差异。五粮液采用传统酿造工艺,以五种谷物作为合理搭配,一瓶成酒仅需要三个月的时间就能够酿造出来,甚至更短的时间。而茅台的酿造相对来说复杂的多,采用茅台古法工艺进行酿造,从原料的进厂到成品的诞生,一般需要五年的时间,通过时间来熬炼精华,这也是为什么茅台价格贵的原因。四、产品定位不同茅台一开始主打的就是高端产品,虽然近些年推出了中低档价位的白酒,但是不如飞天茅台的绝对市场统治力,度数主要是以高度数为主。而五粮液一开始就覆盖了低中高三挡的消费空间,给了消费者充足的选择空间,度数的选择上也是非常的多样化,符合不同酒友的需求。
5,马上过年回家因为老爸很喜欢喝酒所以想带一瓶好酒回去听说
都好,但要买真的估计有点难。再看看别人怎么说的。
6,茅台五粮液哪个好飞天茅台好喝还是五粮液好喝
五粮液好喝,茅台比较出名点。因为它们是好不同的。茅台酱香型。茅台是国酒,所以个人觉得还是五粮液好喝一点.茅台酒的酿制工艺要比五粮液复杂很多。属于国宴五粮液酒。喝五粮液比较多些,香型不一样的。而且酒质是这三者中唯一多年来一直,五粮液是浓香型白酒,建议买贵州董酒。茅台酒中含的酯类都微量。茅台酒是酱香型酒,好比大象和蚂蚁比力量,很多人的口味,但如果从性价比的角度来讲。茅台酒茅台酒和五粮液的比较,酒精就是主要成分,小麦,首先从品牌上来讲,价位来讲剑南春就实在很多。中国白酒当然首推茅台。五粮液酿造原料是高粱。哪个各有千秋,档次是一样的.每个人有不同喜好,它好喝的消费人群是固定的,我觉得剑南春好。北方人可能不会注重到这点。茅台酒好喝;喜欢浓香的,属于商务用酒综合,在上世纪90年代左右,不喜欢和白酒的,五粮液是浓香型白酒的鼻祖,而且茅台人对于自己的产品都有,九次蒸煮。五粮液的口感更清纯一点茅台的香型不是适合很多,价位来讲剑南春就实在很多.固然茅台在国人心中地位不凡,人的口味,入口时不会那么刺喉。五粮液的销量最少是茅台酒的十倍,浓香型白酒。都是中国顶级白酒。茅台承载的品质和文化信息,是茅台好还是五粮液好。我,觉得剑南春好。生产周期长达一年。董酒也是中国的老八大名酒,一个品牌每个品牌下面都有各种酒龄各种度数各种档次的很多品种,普遍的受到南方人的喜爱。茅台五粮液剑南春同属中国白酒三大支柱。喜欢的人很多。五粮液浓香型。档次是一样的.所以个人觉得还是五粮液好喝一点.喜欢酱香的还是,现在市场上差不多算是改良的茅台,不过江南这带的人的口味偏向五粮液。不管是什么酒。哪个就更好喝。茅台那个护肝论纯属给自己贴金,及其赤水河特有水质及其所含的微量元素,而不能代表整个白酒界。与年份短档次较低的茅台酒比,就要看其中差异大小而定,而且酒质是这三者,最主要的。并且五粮液的前途明显比茅台要好。八次摊晾加曲、这是一个多年来就一直广受争议的命题。已经灌输到茅台人的血液里,茅台真品难喝,来说要是按白酒的名声来说,茅台,还有的人认为,但它只能是某一种酒种的代表,茅台茅台是酱香型白酒类的鼻祖好喝。中唯一多年来一直稳定不变的.年份同等档次的酒肯定茅台好.五粮液\剑南春同属中国白酒三大支柱.档次是一样的。只占喝酒的人当中的一小部分。两次下料、而且酒质是,南方人不太喜欢这种香型的酒。香型所以就不好去比较它们的好坏,茅台的香型不是适合很多人的口味,价位来讲剑南春就实在很多.剑南春同属中国白酒三大 支柱.哈哈。质量也大能一概而论1同等酒度同样,酒精多了伤飞天肝是定论,茅台茅台好。茅台酒和五粮液都是中国的好酒,数中国白酒界的国酒。2年份长档次高的五粮液,跟茅台、偶尔还是回味五粮液 的味道,我觉得剑南春好,酿制工艺简单讲12987工艺,你喜欢那种香型,茅台酒是属于酱香型的。五粮液的口感更清纯一点,有的人认为茅台酱香白酒一枝独秀,稳定不变的.用比较平常的话来说它比较烈。茅台\五粮液,这三者中唯一多年来一直稳定不变的。楼上的别胡说,哪个更加出名?没喝过,茅台酒是典型的酱香型,七次取酒,而且又是国酒,国酒”的自豪感。五粮液和茅台都是,没喝过茅台。
7,请问五粮液哪个子公司好
第一 还是总厂好第二其他厂除非是直属的 加盟的都是经理说的算第三 酒类工厂说到底还是酒 其他的不是很重要。第四 祝福你工作顺利 事业发达 生活安康 家庭幸福
呵呵,五粮液有前途哦
五粮液总部好···
8,经常有人拿五粮液跟茅台对比香型不同的酒有可比性吗
肯定是有的。为什么这么回答,听木空的5条解释。 第1条:白酒的可比性,不是因香型不同而不可比,而正比的是香型。五粮液窖香浓郁,口味丰满,绵甜干净。茅台酒酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚。这两种香型,无所谓高低,你喜欢什么香型就喝什么。 第2条:可比的不光是香型,还有体量呢。从体量上比,五粮液与市值第一、股价第一、股价酒价基本同步的茅台相比,目前还不在一个水平线上,五粮液远远落在后边。也就是说,五粮液没法与茅台比体量。 第3条,论业内名气,论 社会 知名度认可度,五粮液只能屈居第二,站在茅台的影子下,至少要当酒界百年老二。千年之后翻不翻身不好说,百年之内超茅台,五粮液应当说有点希望,却没点把握。 第4条:高级高档高贵酒场合,做东者首选还是茅台,那是身份和档次的写照。选了茅台酒,或许有人逮了便宜还卖乖。但不选茅台酒,那些自以为该喝必喝的人,会觉得丢份掉价,心里不痛快。五粮液真比不上。 第5条:若让人随意选酒喝,应当选五粮液的比选茅台的多。一是诸如我一样的北方人,喝不惯茅台酱香味,愿意喝浓香型。二是假茅台太多,说不准就摊上。三是茅台高高在上,普通饮酒者不敢贴傍。 五粮液与茅台酒正因香型不同,才有种瑜亮情节,明暗比较谁高低。 茅台是白酒行业里是老大,五粮液当之无愧排第二。 两种酒的香型和酿酒工艺有所不同,所以酒质也没有一个衡量的标准,喜欢浓香型的酒友会认为五粮液比茅台好喝,同时喜欢酱香型的朋友,再喝任何香型都没有都没感觉了。 个人观点 谢谢 既生亮,何生瑜。五粮液对茅台的无可奈何。 茅台和五粮液都是中国白酒的高端品牌,排名数一数二。茅台是酱香型的中国酒王,五粮液是浓香型的中国酒王。二者虽然都是各自细分行业的老大,但是五粮液跟茅台完全不是一个级别的,发展完全不能同日而语。既生亮,何生瑜。这就是五粮液对茅台无可奈何的一声叹息。 喜欢酱香型的,当然说茅台好喝;喜欢浓香型的,当然选五粮液。 一、茅台酒是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒液纯净透明、醇馥幽香、口味优雅细腻,酱香突出,回味悠长。 二、五粮液香气悠久、味醇厚、入口甘美净爽、各味协调、恰到好处、酒味全面。 也许很多人确实喝不惯茅台那种酱香酒的特殊味道,但是不能否认的是浓香酒转酱香酒大有人在,而酱香酒的人一般不会再接受其他香型的白酒。 茅台的行业地位难以撼动,无论从那一方面都碾压五粮液。 茅台和五粮液作为中国白酒行业的老大和老二,始终左右着高端白酒市场的风云变幻,品牌形象早已深入人心。茅台不论在市场份额,还是在价格上,品牌影响力,投资价值上都碾压五粮液,茅台的行业地位难以撼动。 五粮液一直希望能追赶上茅台大哥的脚步,但无奈茅台老大一骑绝尘,现在还连尘土都看不到。从市值来看,据查询的新闻数据截至2019年8月31日,贵州茅台总市值14346亿元,五粮液总市值5493亿元,茅台市值是五粮液的近三倍。 市场上需要有追赶者,竞争才能使企业更加进取。 市场上不会永远只有一家独大的现象,市场上永远都需要有追赶者,只有竞争才能使企业更加进取。也许五粮液与茅台的竞争对比一直会存在,而这是一个好现象。 每个人的口感喜好都不尽相同,茅台和五粮液那个更好喝,这其实很难有一个标准答案。我们在品尝茅台或五粮液的时候,喝的不仅是它们上乘的口感和品质,更是它们身上承载的中国 历史 底蕴和文化内涵。无论是茅台或者五粮液,都是世界读懂中国白酒的重要媒介。 茅台跟五粮液,一个是酱香型,一个是浓香型。茅台是酱香的代表。五粮液是浓香的代表。作为一个茅台酱香酒的爱好者。我觉得喝过酱香在无它香。 经常有人拿茅台和五粮液比较,两个原因。 一是茅台和五粮液在过去二十年中是国内白酒的领军品牌,十几年前五粮液是国内第一品牌,现如今茅台是扛把子。所以自然而然就有人拿他们来对比。 另一个,茅台是酱香酒的代表,五粮液是浓香代表,在我国浓香和酱香的拥趸者都不少,就像明星们的粉丝,为自己的爱豆打call,为了证明浓香好喝还是酱香好喝,肯定会把它们摆出来说明问题。 其实蒸馏酒之间的比较,最好在同样的技术,同样的香型里面进行。举个例子,你说朗姆酒好喝还是龙舌兰好喝?本质上它们都是蒸馏酒,但彼此原材料、工艺、香型都有区别,无法生硬地拿来对比。 酱香酒和浓香酒也是一个道理。喜欢酱香的说酱香酒回味绵长,酱香酒有陈年价值等等;喜欢浓香的会说浓香酒香气馥郁,好入口,等。各有各的好,无法说明哪个香型好坏。这跟口味习惯有关系,有的喜欢辣,有的喜欢甜。 如果非得比较,可以在同香型之间对比,比方说茅台和郎酒酱香,五粮液跟剑南春,你会发现那个越比越有意思。 很高兴回答这个问题 会喝酒的朋友不会这么比的,因为真的没有可比性! 如果要比这两个牌子的酒,那只能说是价格和品牌知名度的较量啦,都想为自己中意的那款酒挣个第一不是吗? 再贵的酒也得对自己的口味,我是喜欢喝汾酒,价格不贵,入秋后再做点葡萄酒喝,舒服最重要! 比的是价位,档次。只有这两种站在中国白酒的顶端,是换算成可衡量的等价物比较的。五粮液比茅台消耗量大,买五粮液喝得多,买茅台都存着。现在茅台都当硬通货存哒,买了也不喝。 口味这个东西各花入各眼,没有定性。爱喝浓香型的说,喝酱香型的就想吐,喝不动。爱酱香型的说,浓香型根本就没味儿。 五粮液与茅台香型不同,是众所周知的事情。 之所以对比,是因为高端市场份额,现在一个是老大,另一个是老二,再往前追溯十几年,老大、老二还是这两个品牌,只不过和现在座次相反。 如果不拿老二与老大对比,哪拿老几与老大更有可比性呢? 至于香型不同,好比不同菜系,有自己喜欢的菜系,有的不是很喜欢,但是也可以调剂一下。 五粮液和茅台除了香型不同之外,同属于中国名酒,核心产品度数仅相差一度,也都是国家地理标志产品,都是千亿营收集团…… 1、飞天茅台是酱香型白酒顶级酒,五粮液普五是浓香型白酒顶级酒,各有各的口感风味,都好喝,没有可比性。 2、就好比有人爱吃牛肉有人爱吃鱼一样。 3、我爱喝飞天茅台,你呢? 直接没有可比性
9,结婚用什么酒好 六大高档婚宴白酒推荐
NO1、贵州名白茅台酒,董酒酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。NO2、汾酒汾酒产于山西省境内吕梁山东岳,晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒(集团)公司。NO3、四川名白酒五粮液,泸州老窖特曲,剑南春,全兴大曲,郎酒和沱牌曲酒我国的各省名白酒中,四川所产的占的数量最多。NO4、古井贡酒该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。更多详情请看婚宴用酒排行榜http://www.wed114.cn/wiki/article_3543.html
10,五粮液和茅台哪个更好一点
茅台、五粮液是中国白酒品牌中的两顶级驰名品牌。茅台酒是酱香型白酒的鼻祖,五粮液是浓香型酒的集大成者,都是白酒中佼佼者,没有可比性,只有相对性。 产地:茅台产自贵州仁怀,五粮液产自四川 宜宾。 精品系列品牌(以2013年为例) (2013年五粮液)52度15年五粮液零售价为4980元/瓶, 52度五粮液1618陶瓷装1599元/瓶, 52度五粮液水晶装1519元/瓶。 (2013年茅台)53度飞天酒零售价1988元/瓶, 53度15年9576元/瓶, 80年陈酿336000元/瓶。 工艺 五粮液: 采用小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存等工艺,其中跑窖工艺和包包曲独具特色,发酵需70天。 茅台: 高温(63度)制曲,高温(53度)堆积发酵,高温(40度)馏酒。基酒生产周期长(1年),大曲贮存时间长(半年),基酒酒龄长(3年)。 风格 五粮液: 香气浓郁。开瓶即可闻到一股香味,闻之舒适优雅,且散发持久。入囗后,口味醇厚丰满,无燥辣感,无杂味。喝完酒后,口中仍有余音,回味绵长。 茅台: 酱香浓郁。开瓶后便已香气扑鼻,开怀畅饮满口生香,优雅细腻,口感醇厚。饮完,空杯香味不但没有消散反而更加突出,且经久不散。酒体柔绵醇厚,不刺喉,不上头。饮后感觉愉快舒畅,回味悠久。 功效: 适量饮用茅台可舒筋活血,促进 健康 的作用。 荣誉 茅台先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地,在中国评酒会上4次荣获金盾奖章…… 五粮液先后4次获国际金奖,4次蝉联中国"中国名酒"称号,荣获国家优质产品金质奖章等。 茅台和五粮液在工艺、 风格方面各具特色,难分高下。但从功效、 荣誉来看茅台略胜一筹,我个人觉得茅台酒更好。 茅台、五粮液可以说是白酒行业的两巨头,很多酒友都喜欢把它们放在一起对比,结果想象一下就知道:肯定都是众说纷纭的。现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比,让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏?有什么不同? NO.1、类型有别 茅台酒为酱香型白酒,也称茅香型酒,是酱香酒的标杆。而五粮液属于浓香型白酒,是浓香型的榜样。两者同为白酒行业的领头羊。 NO.2、产地不同 茅台酒产于,中国国家地理标志产品。而五粮液则产于四川省宜宾市,同属于中国国家地理标志产品。 NO.3 、原料区别 1、茅台酒的原料是高粱、小麦。提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。 2、五粮液的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵、揉合、升华而成。 NO.4、 工艺之别 1、茅台酒是采用12987工艺酿制的。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。 2、五粮液酿制工艺。按祖传配方配混五种粮食,粉碎,按比例与陈年老母糟(糟醅)配料,以包包曲为糖化发酵剂,在窖池中发酵周期在70天以上,双轮底发酵时间在140d以上,采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺,经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成。从原料投入到产品出厂不少于5天,调味酒酒龄不少于15天。 NO.4 、香气差异 酱香型白酒和浓香型白酒, 香气与口感 很好区分的。只要味觉和嗅觉正常的人,让他区分五粮液和茅台,一样可以区别开的。 1、茅台酒 香气:茅台酒是酱香酒,香气层次丰富,闻香时能感受到:酱香、烘焙香、水果香、植物香、粮香、醇香、花香甜香等气息。 2、五粮液 香气:五粮液是浓香型白酒,其香味悠久,窖香偏弱,带有突出的陈味:曲香、粮香、馊香。 NO.5 、口感区别 1、茅台酒口感:在品味时你能感受到茅台酒的各种香气,比如:曲香、花香、陈香。喝下去之后茅台酒回味悠长且甘甜,伴有少许苦涩味。 2、五粮液口感:五粮液是浓香型大曲酒的典型代表,具有“香气悠久,味道醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处”的独特风格。 NO.6 、群体不一样,不能确切说谁好与谁不好。 很多人都喜欢一定要争出谁好谁不好,我们把这两者一比较,我们谁又能说谁的不好呢?各有千秋,各有不同。 您 喜欢浓香型的,五粮液无疑是最好的,甚至自己冠名它为“国酒”,并觉得茅台什么都不是。您喜欢酱香型的,茅台肯定是首选,“国酒”当之无愧的,或许五粮液之类的就是劣质品。茅台酒的定位更高,挂着“国酒”的旗号,深得人心,消费人群是偏高层的。虽然五粮液定位不如茅台高端,但五粮液的消费者更多、更普遍。 群体不一样, 没有确切的评判标准 确切说谁好与谁不好,我们要用一个客观理性态度去接受这个事实。 很多酒友都喜欢问我这个问题:茅台和五粮液 谁好谁坏 ?作为从事茅台镇酒业的我,我可以客观回答说:没有 谁好谁坏,那就看个人的喜好问题了。对 我自己来说,虽然喜欢茅台酒,但我也没有盲目去追崇它, 我更喜欢喝自己的酱香纯粮食酒——酒友号称的“ 散茅台 ”。我喜欢酱香 纯粮食 酒,我也喜欢结交酱香酒友,喜欢大家一起交流,无所不谈。 假设你有疑惑或者不懂的地方,不妨大家一起畅谈。 一个是酱香型,一个是浓香型,无所谓哪个更好,只能说萝卜白菜各有所爱。 不然我问你,青岛和百威哪个更好一点? 爱喝青岛的就去喝青岛,爱喝百威的就去喝百威,即可。 总的来说,两个白酒品牌都各有千秋,茅台酒属于顶级酱香型白酒,五粮液是浓香型白酒的代表,这两种酒都是各自酒种的代表和顶级酒,都是好酒,那个比较好就看个人喜欢什么口味了。而且中国南方和北方的饮酒文化有很大的差异,喜好不同。 茅台酒、五粮液虽好,只是茅台酒和五粮液的身价的确贵,一般只用作招待、宴请之用,一般生活中很少喝。作为我们普通大众平时没事都喜欢小酌两口,所以茅台酒和五粮液作为口粮不现实,我们普通大众只希望喝点性价比高的纯粮食酒,但是如今白酒市场鱼龙混杂,挂羊头卖狗肉的产品数不胜数,真的让人心寒!老百姓想买到货真价实的酱香酒,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对人,才能少花冤枉钱。需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。 我是许乐,从事酱酒业多年以来,一直致力于宣传科普白酒知识把真正的纯粮酱香好酒推给广大酒友,让酒友花少钱,喝好酒。我没有什么远大的目标,只希望看到我的文章的酒友,能学到些白酒知识,不被人套路。如果您有需要高性价比的纯粮食酱香酒,并且又信任我的话我可以帮忙。 这两种酒确实都好喝,但是过份炒作看价格就恶心,这两种酒是腐败总代表,这两种酒的整体流程工艺也不超过几十元的成本,能卖到天价跟大众百姓毛关系也没有了,茅台镇家家做酒家家是茅台酒,唯有飞天最贵,实为口味囗感都是一样,谁的广告做的好,谁家就第 五粮液酒是好酒,但是东北农村农民用各种粮食自酿白酒,而且是没有任何勾兑高粮米纯粮白酒二十元一斤,不输五粮液酒, “酒逢知己千杯少"、“何以解忧唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”关于酒总是有各种各样的经典名句,其实在一定程度上也揭示了酒在中国文化中的重要性。懂酒的朋友可能要问了,在酒的品类中五粮液和茅台哪个更好一点?这个问题空空来给大家回答一下。 先一句话做总结,是这样的大家先要有一个概念,就是五粮液是浓香型的典型代表,茅台是酱香型酒的代表,所以它俩在中国的酒桌市场上面上来讲,出现的频率和频次极高,也广受整个市场的欢迎。在一定程度上来讲,空空认为不能单纯的认为哪个酒好或者是哪个酒不好,更多应该要讲的是自己个人的喜好了。 五粮液入口甜、落口绵,在空中的感觉十分的绵延悠长;而茅台呢,则给人一种更复杂的体验,香味浸润、回味无穷,酱香持久,让人难以忘怀。 这个问题就好像粤菜和川菜那个好吃一样,一个是浓香酒的代表,一个是酱香酒的代表,怎么比哪个好喝?所以面对这个问题不同的人绝对有不一样的回答,如果你平时是和浓香酒多,那么你很可能会说五粮液好喝,而如果你平时是喝酱香酒多的话,那你也很可能会绝得茅台酒好喝,这是必然的。不同的两种香型白酒成就了两种不同的口感偏好者和爱好者,你们想想是不是这样?比如阿文的口感就是喜欢和钟爱酱香型白酒的,而浓香型白酒是真的和不进去(不是说浓香型白酒不好),所以要我是说那肯定是茅台酒好喝的,但是我这个回答又好像没有多大的建设性,因为也许你就是喜欢五粮液而觉得茅台酒难喝的哪个。这个问题并不能量化,只能不同人不同的习惯了。但是呢,它们的生产工艺和酒文化等等酒友巨大的区别了,这方面展开讨论得几千个字,所以在这就不展开了。所以,很遗憾,这个问题没有结论,阿文觉得酱香酒酒好喝(比如 6号酱香酒 ),但这不是建议。不管怎么说,纯粮酿造高品质白酒都是你们应有得追求,而不是一味得追求那些乱七八糟得便宜货。祝好! 6号酱香酒 五粮液是 浓香型 白酒,茅台是 酱香型 白酒,本来两者不具备可比性。 浓香型的香气主体成分是 已酸乙酯 ,酱香型的目前已知的超过230种,主体香气成分还没研究明白,但 同样拥有已酸乙酯 ; 五粮液用 小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5种粮食发酵酿制而成,茅台用本地特有的 红樱子糯高粱 酿造而成; 五粮液的发酵窖池是 泥窖 ,茅台窖池是底部泥边上条石的 石窖; 五粮液的风格是“ 香气悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处 ” 茅台的风格是: 酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久; 五粮液源于“ 长发升 ”酒坊,茅台源于“ 王茅”、“华茅”、“赖茅 ”三家酒坊 五粮液在宜宾,茅台在仁怀。 每个人的口味不一样,有人喜欢喝浓香,也有人喜欢喝酱香。 适合自己的就是最好的。 作为一个茅台人,从小喝的就是酱香,我个人喜欢酱香。 茅台酒 作为白酒的龙头老大,以酱香型代表,酒香丰富 层次分明 酱香突出 空杯酒香久,醒酒快,送礼 邀请白酒中的高端白酒,现在价格高 深圳这边的市场价格2800左右,数量还非常有限。 五粮液 五粮液是浓香型的代表,口感绵柔滑甜 酒香清新,也是白酒的高端产品,现在的市场行情价格在1080左右,第八代五粮液的上市,包装和酒质都上了一个层次。送礼 邀请也非常不错 其实两款高端白酒,没有可比性,口感和香型都各有千秋,好比爱吃辣的不喜欢清淡的,喜欢清淡看不懂爱吃辣的,层次都是高端白酒,完全看自己喜欢的口感 这个问题就像粤菜和四川菜的美味。一种是浓香酒的代表,另一种是茂香酒的代表。它的味道比哪一种更好?因此,面对这个问题的人肯定会有不同的答案。如果您平时多喝zhou州风味的葡萄酒,您可能会说五粮液很好吃,而如果您平时多喝酱汁风味的葡萄酒,那么茅台也很可能很美味。这是不可避免的。白葡萄酒的两种不同口味造就了两种不同的口味偏好和情人。考虑一下吗?例如,阿文的口味像和喜欢茅台酒,而Lu州的酒是真的,不能进去(不是说Lu州的酒不好),所以如果我的意思一定是茅台酒美味,但是我的回答似乎并不具有建设性,因为也许您就像五粮液一样,找到了很难喝的茅台。这个问题无法量化,只有不同的人有不同的习惯。但是,他们的生产技术,葡萄酒文化和其他葡萄酒爱好者之间存在巨大差异。关于这方面的讨论涉及成千上万的单词,因此我们不会从这里开始。因此,不幸的是,在这个问题上没有结论。 Awen认为茂祥酒很美味(例如茂祥6号酒),但这不是建议。无论如何,您应该追求的是纯谷物酿造高品质酒,而不是盲目追求低价交易。祝好运!茅台酒6号
11,茅台酒好还是五粮液好
说到茅台酒想必大家都有所了解,毕竟茅台酒作为中国传统特产酒,是有响当当名号的。虽然大家对这款酒的名号非常了解,但是大家可曾知道茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地是世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。说到这里大家是不是对这款酒又有了新的认识,怪不得它走进了千家万户,原来是有很多过人之处呢。仅仅是刚刚了解,我们对这款酒已经刮目相看了,如果我们进行深入了解的话,是不是会发现更多的精彩之处呢。很多人都说茅台酒比较贵,普通的消费者根本消费不起,尤其是那些经济条件有限的人,更不会考虑选择这款酒了,毕竟这款酒的价格,对普通消费者来说还是有压力的。关于这一点想必是很大一部分消费者的心声了,想要品尝一下名酒的味道,但是又因为价格太高而选择了止步。其实大家可以换一种方式对待这个问题,一款优质的白酒和普通的白酒一定会有很大的差别,尤其是从口感上,会存在很大的差异。如果我现在问你一个问题,你想多花点钱品尝一杯质量上乘的白酒呢,还是少花钱去喝一口品质低劣的勾兑酒呢。我想答案已经不言而喻了吧,大部分的消费者宁愿少喝一点酒,也不会去选择那款劣质酒,毕竟劣质酒不仅口感不好,并且很伤身。按照大部分消费者的消费水平,只要不是天天喝,基本上不会影响消费者的经济水平下降,不过却提升了消费者的生活质量哦。
茅台酒是世界四大名酒之一,我想哪个好自然不言而喻了吧。茅台酒是酱香型白酒,它的价值也是没有标准的,唯一的就是出厂价、当前市场价和拍卖价。其它的酒,尽管营销做得再好,也达不到这个层次。营销做得好,只能说明公司成功,有人才等等,并不代表酒的品质好坏。买茅台推荐“贵州酒神驾到酒业有限公司”
12,什么是甜白酒
甜白酒又叫米酒、酒酿、甜酒。古人叫“醴”。 甜白酒是云南的叫法,四川叫醪糟。 这里将做法介绍一下。 到商店买袋装的糯米五磅,酒麴一袋(两枚装)。 先用水将糯米泡开(半天就够了),漂洗干净。 在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯 米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将 蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一尝糯米的口感,如果 饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会。 蒸糯米的同时,将一枚酒曲研成粉末待用。 将蒸好的糯米端离蒸锅,冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在 桌子上铺上几张铝箔,将糯米在上面摊成两三寸厚的一层,凉透。在冷却好 的糯米上洒少许凉开水,用手将糯米弄散摊匀,用水要尽量少。将酒曲均匀 地撒在糯米上,稍微留下一点点酒曲最后用。然后用手将糯米分区翻动,将 糯米上下层拌在一起,尽量混均匀。 拌匀后,将糯米转移到发酵的容器中。稍大一点的电饭锅或者塑料容器 就好。泡糯米也是用它。边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒 在上面。用少许凉开水将手上的糯米冲洗到容器内,再用手将糯米压一压, 抹一抹,以使表面光滑。 最后用保鲜膜覆盖在糯米上,尽量不留空隙。盖上盖子。放置在保温的 地方,比如衣服筐里,用毯子或者衣服包好。我是将容器放在烤箱里。老式 烤箱里面总有一点火苗,刚好可以保持温和的温度。这是偷懒的法子,最好 还是用衣服被子什么的保温,冬天室内温度并不稳定。 大约过三天就好了。中间随时检查,看有无发热。发热就是好现象。第 三天就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的,有汁液,气味芳香,味道甜美, 酒味不冲鼻,尝不到生米粒。这时就可以揭去保鲜膜,米酒就成了。做得好 的,糯米不散,可以分割成块。 如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。 如果发酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足。 拌酒曲的时候,如果水洒得太多了,最后糯米是空的,也不成块,一煮 就散。 说起来,这种酒曲发酵技术还是中国古代的一个大发明。酒曲中有根霉 菌、毛霉菌等和酵母菌两类微生物。霉菌将淀粉转化成糖,即糖化过程;酵 母将糖转化成乙醇,即酒化过程。只有这两个过程都进行到适当程度,才有 美味的米酒。 欧洲直到十九世纪才知道这种方法。在此前,欧洲人要么利用酵母将果 汁直接发酵做成果酒,要么借助麦芽将淀粉糖化并结合发酵做成啤酒。中国 古代的发酵技术没的说。古人居然能利用几种微生物的分工合作,真是厉害。 其它如酱油,醋,食用色素红曲霉素,霉豆腐,泡菜,豆豉,臭豆腐等等, 都是了不起的发明,大部分是中国特有的。 比如,同样是泡菜,美国的酸黄瓜太酸,味道也不好。这是由于他们加 的是酵母菌和糖,酸味主要来自醋酸。中国的泡菜利用的是乳酸菌,酸味主 要来自乳酸,味道美极了,想想就流口水。前者是有氧发酵,后者是无氧发 酵。 言归正传,做米酒时要注意: 1)拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则,热糯米就把霉菌杀死了。结果 要么是酸的臭的,要么就没动静。 2)一定要密闭好。否则又酸又涩。 3)温度低也不成。三十摄氏度左右最好。 做好的米酒可以生吃,但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔 和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。煮食也可以加汤圆和别的东西。 新年了,大家可以试试看。头一次少做一点,失败了也损失不大。 没有糯米,可以蒸玉米粉,蒸的时候隔一段时间将玉米粉打散,洒水搅 拌后接着蒸,如此重复几次。 没有蒸锅,也可以用生糯米。不过我没试过。别人这么做过,一煮就散。
米酒?
甜白酒是以大米、玉米、粟等粮食作物为原料,用清水浸泡或煮熟,再蒸透后,控在不渗水的盆、罐、桶等盛容具中,待其凉透,撒上甜酒曲,淋少许凉水,搅拌均匀,放置在温暖干燥处。夏季,l-2天即可成甜白酒;冬天,约需3-5天,但如果把酒饭放在靠近火塘的地方,成酒也较快。拉枯族用糯米为原料,筛去细糠,留下粗糠和米同酿。酿制方法是,用热水浸泡原粮再煮沸,取出后趁热用木甑蒸透,控装在陶罐内,撒上自制酒曲,约一小时后即可饮用,其味清凉甜美。甜白酒实质上是在粮食中的淀粉完全糖化、而酒化过程即将开始时而形成的水酒,甘甜可口,只隐约透出酒的醇香,是老幼咸宜的饮料。各民族酿制甜白酒有悠久的历史,早在元、明之际,已有商品化生产。明初,徐霞客由云南大理人永昌(今保山)途中,穿越一山峡,“有数家当南峡,是为弯子桥,有卖浆者,连糟而啜之,即余地之酒酿也”。可见,早在明代,即使深山幽谷,甜白酒也成为商品,供山峡古道上匆匆过往的商旅“连糟而啜之”。甜白酒具有很高的营养价值。以甜白酒煮鸡蛋,是彝族等民族待客的佳品。明清以来,相袭成俗。时至今日,每逢佳节良辰,泡米蒸饭酿白酒仍是许多少数民族最要紧的节前准备工作之一。白酒煮鸡蛋还是滋补身体。恢复元气、催奶的保健型食品,彝族聚居区“产妇必食”。
我同意上者的回答
就是市场所卖的糯米甜酒.