本文目录一览
- 1,简易冰激凌蛋糕的做法步骤图怎么做好吃
- 2,茅台冰淇淋好吃吗
- 3,伊利冰淇淋和八喜冰淇淋哪个好吃
- 4,谁知道热冰激凌怎么做呀
- 5,茅台冰淇淋好吃吗
- 6,米酒蔓越莓冰淇淋的家常做法大全怎么做好
- 7,茅台冰淇淋口味有几种
- 8,家庭简易版冰激凌的做法步骤图怎么做好吃
- 9,茅台冰淇淋哪个口味好吃
- 10,茅台冰淇淋哪个口味最好吃
1,简易冰激凌蛋糕的做法步骤图怎么做好吃
材料果珍225克,奶油200克,低筋面粉45克,鸡蛋黄2个,白糖少许,鸡蛋两个,白糖30克,糖粉少许做法1.果珍煮开2.鸡蛋黄两个打入容器中3.将果珍呈线形倒入鸡蛋黄中,一边倒,一边搅拌好4.冷却后,倒入淡奶油和少许白糖调味5.搅拌好6.放冰箱冷冻一个小时后,放冷冻好的冰淇淋机搅拌20分钟7.做手指饼,蛋白分次加入白糖打至硬性发泡8.蛋黄搅拌散开9.将蛋白和蛋黄分两次搅拌好,要自下而上搅拌均匀10.再加入过筛好的面粉11.自下而上搅拌均匀12.用圆口花嘴装入挤花袋,挤成手指形状,大小和模具差不多。上面撒糖粉,然后预热烤箱,烤箱175度预热好后,再撒一层糖粉,烤箱175度20分钟左右上色即可13.将模具底部放一层冰淇淋14.再放手指饼15.再放冰淇淋,最后放一层手指饼,放冰箱冷冻至硬取出
2,茅台冰淇淋好吃吗
茅台冰淇淋味道很好。有吃过的朋友评价,味道独特,令人难忘,带着淡淡的酒香。喜欢喝酒的人和不喜欢喝酒的人都适合吃。茅台冰淇淋有三种口味:经典原味、青梅煮酒味、香草味。这三种味道都很好吃,各有各的味道。茅台冰淇淋的口味详细介绍如下:1.经典原味:添加优质鲜奶,含量比较大,添加稀奶油和2%贵州茅台,带来满满的酱香和醇厚的奶油香。吃起来不仅香味浓郁,还有淡淡的炼乳味,入口丝滑。2.青梅煮酒口味:主要原料为青梅果酱,配以天然柠檬汁,并添加1.6%的茅台酒。茅台酒的含量比较少,口感很爽滑,酸酸甜甜的,能带来清爽的口感,特别适合夏天吃。3.香草味:添加了天然香草豆精,还添加了2%的贵州茅台。味道很协调,香草味很浓。酒味清淡,甜而不腻,让人回味悠长。
3,伊利冰淇淋和八喜冰淇淋哪个好吃
个人认为八喜好吃点,八喜巧克力味冰淇淋口感绵密,味道类似高乐高饮料,比较浓重的口味,相比之下同口味甄稀更胜10.八喜绿茶味冰淇淋其实也就是抹茶味 偏甜11.八喜朗姆葡萄味冰淇淋有葡萄干,比较饱满,酒味越吃越香浓,是很醇香的酒味,迷你杯的刚好,再大杯一点我估计会腻12.八喜芒果味冰淇淋有芒果果酱和芒果果肉,果酱微酸,没什么新鲜芒果的香甜
4,谁知道热冰激凌怎么做呀
火烧冰淇淋 此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。 原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。油炸冰淇淋 范本来源:生活智慧王 材料∶泡芙、全蛋一颗、水100cc、面粉150克。 面糊制作∶先将蛋、 水、面粉混合后搅拌均匀即可。 PS∶面糊需呈黏稠状。 作法∶ 先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用
对身体不好,忍忍吧
5,茅台冰淇淋好吃吗
茅台冰淇淋味道很好。有吃过的朋友评价,味道独特,令人难忘,带着淡淡的酒香。喜欢喝酒的人和不喜欢喝酒的人都适合吃。茅台冰淇淋有三种口味:经典原味、青梅煮酒味、香草味。这三种味道都很好吃,各有各的味道。茅台冰淇淋的口味详细介绍如下:1.经典原味:添加优质鲜奶,含量比较大,添加稀奶油和2%贵州茅台,带来满满的酱香和醇厚的奶油香。吃起来不仅香味浓郁,还有淡淡的炼乳味,入口丝滑。2.青梅煮酒口味:主要原料为青梅果酱,配以天然柠檬汁,并添加1.6%的茅台酒。茅台酒的含量比较少,口感很爽滑,酸酸甜甜的,能带来清爽的口感,特别适合夏天吃。3.香草味:添加了天然香草豆精,还添加了2%的贵州茅台。味道很协调,香草味很浓。酒味清淡,甜而不腻,让人回味悠长。
6,米酒蔓越莓冰淇淋的家常做法大全怎么做好
搜一下:米酒蔓越莓冰淇淋的家常做法大全怎么做好
主料 2人份纯牛奶250毫升、淡奶油150毫升辅料吐司片1片、Ocean Spray天然蔓越莓干果45克、蛋黄2个、白砂糖80克、醪糟适量米酒蔓越莓冰淇淋步骤1蛋黄中加入全部的白砂糖步骤2搅打至体积变大、颜色发白步骤3纯牛奶放在燃气灶上加热至沸腾,关火步骤4趁热缓缓倒入蛋黄糊内,边倒边搅拌步骤5搅匀后放入冷水中,晾凉步骤6蔓越莓干切碎备用步骤7淡奶油倒入晾凉后的蛋奶糊中步骤8搅拌均匀。加入适量醪糟。(只要里面的米粒哦)步骤9搅匀。放入蔓越莓颗粒步骤10搅匀。取出事先冷冻了17个小时以上的冰淇淋桶,安装好搅拌片,把冰淇淋液倒入桶内步骤11安装好转换器底座,再把冰淇淋桶安装好,选择”imix程序“搅拌30分钟步骤12搅拌后的冰淇淋,已经是半固态了。放入冰箱冷冻至变硬,可以挖球即可步骤13吐司切厚片,用面包刀在吐司片上打花刀,底部不要切断,再切一部分面包丁步骤14把吐司片和面包丁摆入烤盘内,黄油融化一下。在吐司片和面包丁上刷一层黄油步骤15放入烤箱中层,上下火190度,烘烤至表面金黄即可步骤16吐司片上摆上冰淇淋和蔓越莓果干即可食用
7,茅台冰淇淋口味有几种
茅台冰淇淋现已推出经典原味(轻乳酱香冰淇淋)、香草口味(53度香草牛乳冰淇淋)、青梅煮草味(青梅煮酒冰淇淋)三种口味。三种口味均含有约2%的茅台酒,茅台官方建议,未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用,驾车人士请慎食用。①轻乳酱香冰淇淋,它没有添加任何香精和色素,最大程度保留牛乳冰淇淋的纯香与茅台酒的酱香,带来纯正的味觉享受。②而53度香草牛乳冰淇淋,则是自然香草风味与茅台酒风味紧密交融,口味协调的比较好,层次感非常强烈。③青梅煮酒冰淇淋,是青梅果酱,加入柠檬汁调的,把青梅的果香和茅台的酱香,很好的结合在了一起。茅台冰淇淋的保存如果买回家的茅台冰淇淋,不能一次吃完,就一定要放置在-18℃以下环境的冰箱冷冻室里。冰淇淋的制作原料里包含牛乳、稀奶油、水等,在生产过程中还需要引入适量洁净空气,混合在物料中形成微小的气泡,构成固相、液相、气相的三相稳定体系,让冰淇淋的口感细腻顺滑。因为混合入了空气,冰淇淋的体积会增加,达到一定的膨胀率,通常高端冰淇淋的膨胀率在20%左右。一旦冰淇淋融化,空气就会跑掉,三相稳定体系也会被破坏,让口感变差。因此,冰淇淋的保存需要严格的冷冻环境。
8,家庭简易版冰激凌的做法步骤图怎么做好吃
用料 面粉500克 水350克(50-60°c温水) 安琪快速复配油条膨松剂1袋(超市有卖) 步骤 1 把面粉放入盆中,加入膨松剂并拌匀,加入水,揉成面团;如面团粘性比较大,和面时手上可以沾少量色拉油。 步骤 2 盖上保鲜袋,静置20-30分钟。 步骤 3 操作台面上撒上少许面粉,或抹上少许色拉油;将静置好的面团轻轻拉至40厘米长,放到操作台面上,用手轻轻按扁,宽度约10厘米,厚度约0.5厘米的面片;用刀将面片切成20个左右 剂子,每个剂子宽度约2厘米。 步骤 4 将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下,用手捏住两端,轻轻拉长至25厘米。 步骤 5 放入200°c左右的油锅内,用筷子不停翻动,炸至色泽金黄即可。
材料主料:猪肉糜500g,鸡精1茶匙5g,黄酒、老抽各2汤匙30ml,生抽3汤匙45ml,黑胡椒粉2茶匙10g,白砂糖4汤匙60g工具:烹调铲,烤盘,烤箱,隔热手套,烹调纸做法1、猪肉糜放入一个大碗中,加入鸡精、老抽、生抽、黄酒、黑胡椒粉和白砂糖,用筷子将所有材料顺一个方向搅拌,直至上劲黏成团,腌制15分钟。2、将肉团分成三份.铺在烹调纸上,在肉糜上再铺一层保鲜膜.用擀面杖擀成薄约0.2cm的大片,移入烤盘取下保鲜膜。3、烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层的位置,烤约15分钟至表面焦黄。4、用烤箱手套取出整个烤盘,再用烹调铲小心地将肉脯翻个面,放入烤箱中继续烤约15分钟。5、最后取出切成菱形片装盘即可。
9,茅台冰淇淋哪个口味好吃
个人觉得都挺好吃的。茅台冰淇淋口味详细介绍如下:1、经典原味:加入了优质的新鲜牛乳,含量是比较多的,还加入了稀奶油以及2%的贵州茅台,带来丰满的酱香风味和醇厚的奶油风味,吃起来不仅仅香味浓郁,有淡淡的炼乳味,入口丝滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果酱,配合天然柠檬汁,还加入了1.6%的茅台酒,茅台酒含量是比较少的,口感吃起来很柔滑,酸酸甜甜,能带来清新和冰爽的口感,尤其适合夏天吃。3、香草口味:添加天然香荚兰豆提取物,同样也添加了2%的贵州茅台,口味协调的比较好,而且香草味很浓,酒味很淡,甜而不腻,让人吃过回味悠长。茅台冰淇淋能否火下去的秘诀茅台跨界推出冰淇淋的底层逻辑,其实就是酒厂的年轻化改造,迎合新消费群体的消费偏好。这就表示,贵州茅台将会在茅台冰淇淋这件事上花费大力气。虽然考虑到茅台冰淇淋的价格以及冰淇淋本身冷链运输、保质期等问题,茅台冰淇淋可能无法复制茅台酒的辉煌,可是对于茅台酒厂的年轻化,茅台冰淇淋无疑具有重要意义。如果贵州茅台能实现年轻化转型,讨得新的消费群体的喜爱,那么茅台冰淇淋自然会一直火下去。所以,到底是噱头还是经营的策略,最终不过是为了讨好消费者,获取更大的利润罢了。
10,茅台冰淇淋哪个口味最好吃
个人觉得都挺好吃的。茅台冰淇淋口味详细介绍如下:1、经典原味:加入了优质的新鲜牛乳,含量是比较多的,还加入了稀奶油以及2%的贵州茅台,带来丰满的酱香风味和醇厚的奶油风味,吃起来不仅仅香味浓郁,有淡淡的炼乳味,入口丝滑。2、青梅煮酒口味:主要原料是青梅果酱,配合天然柠檬汁,还加入了1.6%的茅台酒,茅台酒含量是比较少的,口感吃起来很柔滑,酸酸甜甜,能带来清新和冰爽的口感,尤其适合夏天吃。3、香草口味:添加天然香荚兰豆提取物,同样也添加了2%的贵州茅台,口味协调的比较好,而且香草味很浓,酒味很淡,甜而不腻,让人吃过回味悠长。茅台冰淇淋能否火下去的秘诀茅台跨界推出冰淇淋的底层逻辑,其实就是酒厂的年轻化改造,迎合新消费群体的消费偏好。这就表示,贵州茅台将会在茅台冰淇淋这件事上花费大力气。虽然考虑到茅台冰淇淋的价格以及冰淇淋本身冷链运输、保质期等问题,茅台冰淇淋可能无法复制茅台酒的辉煌,可是对于茅台酒厂的年轻化,茅台冰淇淋无疑具有重要意义。如果贵州茅台能实现年轻化转型,讨得新的消费群体的喜爱,那么茅台冰淇淋自然会一直火下去。所以,到底是噱头还是经营的策略,最终不过是为了讨好消费者,获取更大的利润罢了。