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陈年茅台酒是什么意思,茅台30年是什么意思

本文目录一览

1,茅台30年是什么意思

.简单说,年份酒指酒从原料生产出来(原酒),经过储存(陈酿)、勾兑成成品的时间,即陈酿时间。茅台30年也就是原酒陈酿超过30年

茅台30年是什么意思

2,什么是茅台年份酒

年份酒就是指窖藏的时间,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年的年份酒。一般来说,年份时间越长价格越高、味道就越好!

什么是茅台年份酒

3,茅台年份酒是什么

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茅台年份酒是什么

4,茅台50年是什么意思是存放50年还是什么

茅台酒只要把瓶口封好,不跑酒,酒立着放在阴凉处,避免高温,可以长期不存,放心50年后酒肯定能喝的,酒也一定会升值.不过有种说法是,茅台内有机菌群对人体最有益是5-10年.陈年茅台酒时间越久,味道越香.茅台酒的保质期和密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香.贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道.如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪.

5,15年茅台陈酿是什么意思

对于茅台的年份酒系列,有不少人有这样一个误解,就是以为茅台15年年份酒就是放了15年的老酒,实际上它和放了15年的茅台酒完全不是一个酒质,实际上这里面涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念。年份酒这个概念目前在我国还没有个国家标准,只有企业标准,可以说,大家看到多少年的年份酒完全使由企业决定的。年份酒一般都是新酒加老酒勾调而成的,不同的企业有不同的标准,有的99%的5年酒加1%的10年酒,就叫10年年份酒,有的比例会更多一点。茅台年份酒,根据官方的说法就是利用不同典型体、不同轮次、不同酒精度、不同酒龄(高于或低于标注的年份)的基酒勾兑出符合相应标准的年份酒,意思就是标注的年份不是整瓶酒的酒质都能达到相应的酒龄。就酒龄划分而言,有消费者认为,15年的茅台年份酒,就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的,以此类推,30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。如果是这样的话,那茅台为什么要做一个15年年份酒的单品呢,直接把一批普茅放到15年之后再卖不就好了?目前对于茅台年份酒这个概念还是有不少争议的。但是当你喝过茅台15年年份酒和放了15年的茅台,可能你就不会觉得15年年份酒有被欺骗的感觉了。曾经有人问过茅台集团前总工程师吕云怀老师“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后,跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好?”吕老的回答是茅台15年更好,陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。而我自己也是有喝过15年年份茅台和放了15年的普茅的,感觉15年年份茅台酱香浓郁,后味更为浓郁,回味十分悠长,而15年普茅少了点爆香,口感偏淡了,虽然感觉绵柔了,但是整体口感不如15年年份茅。15年普茅更适合勾新茅台来饮用,单纯地这样喝口感体验没有想象中惊艳。而15年年份茅台则是在15年茅台陈酿上做的优化,无论是口感的层次感,酱香、后味都优化了不少。茅台酒虽好,但是价格昂贵,平时和亲朋好友聚会都未必舍得喝,因此如果有一款口感接近茅台的高性价比酱香酒,则是聚会最好的选择。如果你要我推荐一款性价比高的飞天口感的酱香酒,那么我会推荐你散茅!以酒会友,相遇便是缘,匠心酿造茅台镇传统纯粮坤沙酱香酒。想了解更多酱酒知识,可以关注并私信我。
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