加拿大威士忌，威士忌什么味道

焦糖、香草、太妃糖是威士忌常见的味道。威士忌作为一款烈酒，它花香和果香非常浓郁，香气也十分多样化。比如有柑橘味，麦芽糖味和香料味等。威士忌一直是很欢迎的酒精饮料之一，威士忌品牌有数百个，不同的品牌都有着不同的味道。常见的美国威士忌的味道是独特的橡树芬香，因为美国威士忌是以玉米和其它谷物为原料，经过发酵以及蒸馏后。放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4至8年左右，在装瓶时也会用一定数量蒸馏水加以稀释。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快，很多北美人士都喜爱这种酒。加拿大威士忌主要是以黑麦、玉米和大麦混合酿制而成。二次蒸馏后在木桶中贮存4至10年不等。与美国威士忌一样，加拿大威士忌在出售前，也要进行勾兑。

第一个是Johnnie Walker 黑牌威士忌 第二瓶是加拿大俱乐部12年黑方是苏格兰威士忌 苏格兰威士忌又分为 纯麦威士忌 、谷物威士忌和混合威士忌而你这瓶酒属于混合威士忌 看名字就知道了混合威士忌就是用 纯麦威士忌和谷物威士忌（或者食用酒精）混合而成的 口味比较大众化再看第二瓶酒 看名字就知道了 产地是加拿大（威士忌的四大产区 苏格兰 爱尔兰 美国 加拿大） 加拿大威士忌就没有苏格兰和美国分得那么仔细了 一般就是裸麦（黑麦）威士忌和混合威士忌两种 一般销路好的都是混合威士忌至于价格嘛这两瓶酒在市场卖都是在200多左右根据地方不同价格也会有偏差 要是再酒吧的话 一般都是在500多 加拿大俱乐部便宜一些 不过你这个黑方 纪念版的包装应该会贵一些

加拿大威士忌（Canadian Whisky），是一种只在加拿大制造的清淡威士忌。 原料上，虽然加拿大威士忌常常被认为是一种用裸麦（黑麦）制造的威士忌，但实际上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌——使用包括玉米、裸麦、裸麦芽与大麦芽等多种的谷物材料来制作。 几乎所有的加拿大威士忌都属于调和式威士忌，以连续式蒸馏制造出来的谷物威士忌做为主体，再以壶式蒸馏器制造出来的裸麦威士忌(Rye Whiskey)增添其风味与颜色。由於连续式蒸馏的威士忌酒通常都比较清淡，甚至很接近伏特加之类的白色烈酒，因此加拿大威士忌常号称是「全世界最清淡的威士忌」。 加拿大威士忌在蒸馏完成后，需要装入全新的美国白橡木桶或二手的波本橡木桶中陈年超过三年始得贩售。有时酒厂会在将酒进行调和后放回橡木桶中继续陈年，或甚至直接在新酒还未陈年之前就先调和。 加拿大威士忌的兴起可以说是有其独特的时代背景，事实上，造就加拿大威士忌大卖的推手并不是加拿大人，而是邻国的美国。美国在1920年代施行了禁酒令，但国内对於烈酒的需求却不降反增，仅隔一条国界的加拿大占尽地利之便，厂商甚至针对便利携带偷藏开发出专用的威士忌包装，以便让人们得以沿著美加边境大量将加拿大威士忌偷渡进入美国的领土。 然而在今天，加拿大威士忌之所以还能持续受到欢迎，却绝非是只依赖这过往的历史因素。使用连续式蒸馏相对之下比较稳定的产品纯度，清淡温和的口感，是加拿大威士忌比较常被推崇的特色。除此之外，加拿大威士忌是最适宜被用来调酒的威士忌（再一次是拜其清淡口味之赐），拥有非常丰富的调酒酒谱。