为什么困难时期还生产茅台酒，茅台的酒量到底有多大高粱不够 为何酒产量管够

1979年老茅台，五星，三大革命，保存完好。

第一，茅台价格高，茅台的市场价格目前2800-3000元一瓶，是中国家喻户晓的奢侈品。 第二，茅台之所以有今天的地位也是因为政治因素，当年我们国家的很多领导人在抗战时期在贵州，当时能喝到比较好的酒就是茅台了。而当时国民党反动派有权有势喝的都是汾酒，所以我国的领袖在很多节庆日喝的都是茅台。茅台酒含有的香味物质种类丰富，比例协调平衡，使得其不仅香气宜人，且入口时协调细腻、诸味融合、丰满厚实，饮时舒适度好，所以茅台酒好喝。第三，解放后，因为茅台酒在我们国家领袖们困难时期一直喝的酒，也是用来招待贵客的酒，所以我们国家的领袖们就一直用茅台酒招待贵宾。结果最后茅台酒就成了国酒，随着我们国家由计划经济过渡到市场经济化后，茅台酒的价格也因为是国酒所以被资本炒的越来越高。

因为大跃进需求量大。根据《茅台酒厂志》及《中国贵州茅台酒厂有限责任公司志》茅台酒的产量为：1959年820吨，1960年912吨，1961年347吨，三年合计2079吨。从历年产量来看，1959、1960年的确出现了大跃进情况。国营茅台酒厂，是1951-1953年从解放前在仁怀县茅台镇的成义、荣和、恒兴三家私营酿酒烧房或收购、或接管后合并而成的。其产量，1949年为50余吨，1952年75吨，经大力发展，至1957年达283吨，但1958年一跃而至627吨，进而1960年达912吨，为1977年前的最高峰。从中可以看出，1958年到1960年的茅台生产的确是大跃进。

知道你历史好咯，，

此等深奥之问题，非一朝一夕，一句一段能打呼~

因为建国才60年，生产力还没有高度发展起来，物资财富还很贫乏，精神文明建设还没有充分发展。

白酒酿造是由粮食酿制的，但在酿造过程中，又与当地的水土、酿造、微生物有著重要的关系。以茅台为例，离开茅台镇就产不出茅台酒，这句话是真的。而一些便宜的酒则是通过酒精勾兑而成的，因此在工艺上面价格就拉出来了。酒精勾兑液态发酵，简单粗暴不负责任的说法就是酒精勾兑。这个发酵方法始于1959年，成品几乎就是纯酒精，和现在的清洁能源差不多，然后再人工加香精调味，保证它喝著像酒。因为最后总要调和一波，所以液态发酵法对粮食原料的要求没那么高，红薯、玉米等都行。再退化一些，也可以用食用酒精加香精，这样成本更低，在困难时期满足了劳动群众们的酒瘾。直到今天，你在街上看见的那些价格喜人的塑料桶装，甚至软包装白酒，一般就都是液态发酵的。酱香白酒酱香白酒需要经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，红缨子高粱皮厚质好，9次蒸煮都不会破皮，保证了颗粒的完整性，外地高粱一般经过三次蒸煮就会破了，茅台镇就那么50平方公里的地方能种植高粱，并且大多数都要供应茅台酒厂，所以价格就高了。酱香白酒如果口味好，酱香突出，达到空杯留香这些特征的话，需要加入一些年份酒或者调味酒，那么成本至少上浮30%左右。心知肚明市场卖的十多元的酒，99%都是酒精酒，如今买酒的人也都心知肚明。为什么还要买？没办法，明知道一百二百的也都是酒精酒，还不如直接买最便宜的，少吃些亏，反正也喝不坏人。至于几百的酒，有粮食酒，只是假冒的太多，防不胜防，除非人情礼节，一般没谁多买，也很少当口粮酒。

一方面是为了保持企业的品牌，另一方面是为了保持一定的员工人数。如果企业一旦走出困境，那么就会很快恢复生产。

如果企业事先有和其他方签订制造合同 那么企业为了信誉就要在亏损的情况下继续生产 如果企业的亏损是因为同行业多而造成的 如果企业资本大 那么继续生产虽然亏损但是是给其他竞争对手压力 如果企业是国有或者是涉及国家重要领域的行业，亏损也有国家顶着因为为了国家的某些方面不能停产或者关闭

初300元900元再1000元直目前价市三间茅台酒路走路涨令惊呼：茅台要涨候更存疑虑1000元瓶茅台其本少 本文请家跟随山探究竟看看茅台酒本底少 按照经济类产品本主要由原材料、工资固定资产折旧费组 首先让我看茅台酒原材料本茅台外宣称：（茅台酒）选适合佳酿优质泉水、高粱、麦遵酒工艺配土酿制陈窖藏茅台酒原材料主要粮食水酿酒工业高粱主料麦辅料酿造茅台酒所用高粱专用高粱茅台厂贵州省柱县低保护收购价每公斤3元（面我4元计算）；茅台厂外宣称用曲量、粮耗高酒率75%左右说每酿造斤茅台酒需用粮食1.25斤说完粮食再说水茅台所用水取自赤水河水按说需要计算本春季旱候曾经些厂每吨25元价格购买赤水河水我标准作茅台用水单价测算每酿造吨白酒般用水量15吨左右综合粮食水两项我组数字：4000*1.25+25*15=53755375元每吨茅台酒原材料本茅台买散酒需要外包装茅台称采用顶级防伪包装我每瓶估算包装费用10元绝打住 其让我测算茅台厂工资总额茅台厂现职工再加离退休职工数足9000让我9000计算；另外按茅台厂职工均发放工资10万元计算茅台工资性本9亿元 再说折旧费根据家相关规定房屋、建筑物折旧限20机器、机械其产设备折旧限10目前茅台厂固定资产28亿我统按照10折旧限计算茅台厂每折旧费约2.8亿元（数额绝超实际） 2009茅台酒产量已经达2.3万吨总本：0.5375*23000+2*23000+90000+28000=176362.5（万元）摊每瓶38元 茅台酒本区区38元且其数字山取高位计算至知家看明白没价茅台产本已经看明白安家喝二锅吧道理讲茅台与二锅原材料本相差几

其实关键在能力的培养上。能力带来自信，自信起来态度自然就端正了。先坚持去做事，情绪是正常的，只要你能坚持把事情做好，慢慢就好了。

遇事要冷静！时刻保持平常心态！就好

个人习惯，很难改

这个经历的多了，自己内心变的强大，你就不会沮丧了

学会面对困难世界，没有过不去的坎坷！！！再看看别人怎么说的。

有以下几点原因：1、历史悠久：据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙在南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒。后此酒受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏 赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华性出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王性出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖性出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。2、制作工艺独特：贵州茅台酒是以优质高粱为料，优质小麦制曲，每年重阳之际投料，巧妙地利用茅台镇特有的气候，优良的水质，适宜的土壤，采用了一系列与一般白酒截然不同的高温制曲、高温堆积，高温酒，轻水分入池等工艺条件，经过二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、分型入库、长期陈酿、精心匀兑而成。 3、贵州茅台酒素味道特别：以低而不淡、香而不艳著称，被尊为国酒，是世界三大名酒（另外两种是英国英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地）之一。茅台酒具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的独特风格。侨胞称赞茅台酒为“祖国之光”。扩展资料：主要工艺流程及要求：1、制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。2、制酒：①投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序。②馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。3、贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。4、包装：勾兑后的酒经检验合格后，采用不透明容器包装出厂参考资料来源：中央电视台-贵州茅台酒参考资料来源：百度百科-茅台酒

这样的朋友不是真正的朋友，真正的朋友是在朋友有困难的时候不离不弃，互相帮助的那才是最好的朋友。

越是好朋友越不要去借钱，这个道理一生都要记住。最好的朋友是宁愿送给你钱绝不会借钱给你的，做人基本的原理要懂，明白吗？

只能说或许你们不是真正的朋友，而是“酒肉朋友”，像这种口头朋友是最生人厌的。

人心隔肚皮、 而且一般看人转 或者真的人家也借不出钱、谁知道当事人脑子里怎么想、

茅台疯了！以7000亿市值的体量，竟然也能上涨超过7%。600元到650元，竟然一天就冲过去了，让整个资本市场乍舌，茅台这波强劲的走势如果从去年9月份开始算，已经涨了2.3倍，如果从2015年股灾后的低点算，则涨了3.5倍。再把时间拉长到2014年的1月份，茅台已经怒涨了6倍。如今茅台的市值已经相当于3个格力电器，2.5个万科，2个中国中车，1.8个中国神华，在整个A股上，也仅仅落后于4大行，2大保险，1个石油。很多人都在问，茅台怎么样，还能不能买？这种大牛股会涨到多高？未来还有戏吗？不得不说大家的情绪又一次被资本市场的疯狂给调动了。觉得茅台是非常安全的投资品种。但你算算茅台的市盈率如今已经是33倍，而他的增长率在过去10年的平均增速是29%，而未来两年，机构们仍然乐观，觉得他仍然能够按照30%的利润增长，所以判断虽然33倍市盈率比较高，但这个价格放到2018年底的时候，估值能回到25倍，2019年的时候能够回到20倍，等到2020年，估值会回到18倍市盈率以内。以此判断高增长带动了高价格，所以这就是给茅台上涨的合理解释。没人否认，茅台是一家优秀的公司，按照巴菲特的三指标来看，毛利率超过40%，净利率超过5%，净资产收益率超过15%的公司，就是难得一见的优秀公司了。你看看茅台简直逆天，毛利率常年保持在90%以上，净利率保持在50%左右，净资产收益率常年保持在30%。营业收入10年涨了5倍，这个公司几乎具备了一切大牛股的特征。如果按照格雷厄姆的计算公式来测算，公司五年后的价值等于，当期每股利润X（8.5+2X利润增长率）。2017年的利润能达到每股19.3元，增长率30%。带入公式得到的结果就是，19.3X68.5=1322元，这太逆天了，也就是说如果茅台的利润一直以30%的增长速度增长下去，5年之后股价的合理价值是1322元每股。也就是说至少5年再翻一倍。届时茅台的市值将超过中国石油，排名A股第三。我们也可以算下，按照利润30%的增长速度，到时候茅台的每股收益达到71.6元，市盈率也就是18.5倍，仍然处于合理水平。那么5年翻一倍是个什么回报呢？差不多年化收益15%，如果再加上1%的股息分红，茅台能够给你的回报大概是年化16%左右。所以这么一看茅台的投资是相当具有诱惑力的。但问题的关键是，茅台还能不能一直保持30%的利润增速，这才是重点。之前茅台一直也是明星股也一直涨的很好，但突然到2013年出现了大幅下跌，股价跌了一半。为什么会出现这样的情况？就是因为利润增速突然降低，从51%突然降低到了13%，随后两年时间都是1%左右。是茅台乃至白酒消费最困难的时期。当时因为整个的政策收紧严查腐败，让茅台的销量受到了巨大的影响。甚至一度市场开始分析，白酒消费已经过时。年轻人更喜欢红酒和洋酒，老掉牙的白酒已经趋势性开始走坏。所以给了茅台为代表的高端白酒相当负面的评价。当时茅台的价格只有130块钱，对应的是13块钱每股的业绩，市盈率10倍都没有人要，因为业绩看不到未来。后来随着2014年的牛市开启，整个白酒行业消沉两年后才开始迎来复苏的机会，茅台也越来越强。不但售价从800多涨回到了1300多，如今股价也是节节创新高。不断刷新A股第一高价股的记录。那么问题就很简单了，茅台是否还能够维持高增长，成为决定性因素。其实拿美国举个例子就知道了，在美国历史上最牛的150家公司里翻看历史，能常年维持8%以上增长的公司，绝对用手指都能数的过来。8%既然都如此艰难，更别提30%了，所以茅台的伟大没人会否认，但是他一直奇葩式高增长下去的可能性微乎其微，如今市场极度热情，所以按照他的增长上限来给他估值，也就是说目前的33倍市盈率，市场认为他将一直按照30%以上的速度增长，如今茅台的业绩将跟这种市场预期赛跑。他的任务不再是增长，而是要跑赢市场预期的增长。这就太难了。总结：如果一两年后茅台维持不了30%的利润增长率了，那么就像2013年那样，可能瞬间股价就掉下来。不是茅台不好了，只是他没你想象的那么好了。而你想象的对吗？就好比家长觉得自己的孩子1年级考了个双百，就要求他在后面十几年里一直考满分，这是家长的预期，而孩子一旦考不了满分，家长就会失望。这也许根本就是一个不切实际的预期，而跟着这种不切实际的预期赛跑，你必然会大失所望。

如此促销方式，看似很“拙”，其实很巧，它告诉人们，在经营出现困难时，要善于动脑筋，在看似无路可走的情况下辟出一条生路。其实，日本丰田汽车在开拓美国市场时，也是运用了这看似笨拙的营销方式而一举成功的。他们录下了这样一个镜头，一位司机驾驶着丰田车连人带车从十多米高的地方开了下去。正当人们震惊之余，只见驾驶员安然无恙，丰田车也完好无损，当这一录像镜头通过电视台播放到美国的千家万户时，产生了意想不到的好效果。因为在美国，汽车多车祸也多，坐车的人大多缺乏安全感，丰田车既然有如此优良的性能，用车的人谁不希望多一分安全感呢？于是，美国立即掀起了一股购买丰田车的热潮。 茅台酒、丰田车促销成功之道能否给我们的企业经营者这样一个启迪：眼下许多企业经营者的产品之所以不够畅销，很重要的一个原因也许在于积极推销的点子不多。茫茫商海，沉浮不定，机械地模仿他人，难免呛水，经营者应努力适应顾客各种心态，审时度势，搞一些别出心裁的促销新招，从而迅速达到销售目的。

一般生产型企业,要进行成本构成分析,如果维持生产,亏损情况如何? 如果不生产,各种费用会发生什么变化,也许算下账来亏损更多.而且还会有其它问题(员工安置,设备闲置,市场丢失...).甚至有些关系到国计民生的企业,仍有"政策性亏损",就是即使亏损也要保证生产... 是企业,就要按经济规律办事,生产要讲效率.讲收益.违背了市场规律,企业也就不能按企业的规律办事.从个体的.孤立的企业来看,某一家企业可能是亏损的,但是,从长远看，也未必... 在我国经济运行中,"政策性亏损"始终是一个让人琢磨不透的概念.据观察,凡是敢于"政策性亏损"的,并且说自己"服从国家大局的需要,履行国有企业的社会责任"的企业,有不少就是那些垄断行业中的"狠角色",诸如石油.电力.供水.铁路.民航.公交等.这些企业中,有些真亏损,有些则是半真半假的亏损,"亏"也是被注如了水分的,因为这种"亏"不丢人,更不会丢官,而且还能得到"补贴"的红包,何"亏"而不为呢?按照常规思维理解,企业亏损受到直接损失的应该是这个企业里的员工,但在现实中,大家却看到相反的结果.媒体也曾报道的某亏损的电力企业,抄表工年收入10万的事例,恰好反映了在"政策性亏损"的表象下,"政策性亏损"的事实.那这类企业还不照样运转吗.

1.企业要持续经营，即使是暂时亏损，也要坚持生产，在生产中需求发展的机会；2.企业的盈亏是按照当期收入减当期成本、税金、费用计算的，当当期成本、税金、费用大于当期收入的时候，就会出现亏损。而企业成本费用有很大一部分是固定成本，即你无论是否生产都会发生的成本费用。坚持生产，一般都有增值额，会减缓企业亏损，而放弃生产，会使亏损扩大；3.最后还有一个市场因素，如果企业轻易停产，会失去原有的客户群，对企业今后发展是致命的打击

这不是个经济学的问题，应该是个医学问题。一个人拉肚子了，他是不是就不吃东西呢？不行的吧，好歹药还是得吃的吧。不就是病了吗？求生的本能也好，科技的昌明也罢，大家总不能见死不救的。把病治好了又是一条好汉了，多好呢！企业也是一样的，亏损只是暂时的，能对症下药就药到病除啦。那倒闭、清盘的那些企业又算什么？病入膏肓了，自然死亡呗。