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1，初次见家长买什么礼物
那要看在什么场合,如果是去她们家应该带,初次去总不好空着手吧,但也不应该买太贵重或者太虚的东西,比如买点水果什么的就可以!如果是在饭店什么的就不必买什么,如果已经上班什么的,可以买一些实用的,比如给她的妈妈买件毛衣什么的!但是不要太贵重!给爸爸买件内衣?特别注明,为什么推荐内衣,因为怕你买的外套人家不喜欢,而且外套太便宜拿不出手,太贵老人家会觉得你大手大脚!当然还是问问你女朋友爸爸妈妈喜欢什么样的!但是毕竟是自己女儿的男朋友,应该忌讳送那中礼盒式的虚礼,初次见面应该给人家留个稳重塌实的形象!
通常见家长，送个水果篮啊之类的，，不要着重对方的每个家庭成员都送一样！要买贵一点的东西比如说红酒~燕窝~
茅台 一定要记住：要把标签揭掉 我是你的好友谢谢采纳 买点水果，第一次去男朋友家，其实 不用带什么东西的啊..反正你以后是要嫁过去的，男朋友去你家要买东西咯.. 呵呵,
1.先问问你的男朋友,他的家长喜欢什么(根据这点送礼物)
2.长辈一般喜欢比较实际的东西.
3.买有关他们嗜好的东西.
补酒
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2，茅台酒为什么会这么成功
茅台酒的成功，个人觉得跟它的工艺、品质、文化等都密不可分，更重要的是，茅台已经脱离酒本身的形态，成为了一种文化，现在围绕茅台进行的文化研究就有不少，例如茅友公社、国酒茅台文化研究会等团体和机构，在这儿茅台爱好者们可以分享交流关于茅台酒的知识、文化，品评不同年份老酒带来的历史故事。
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3，我对他没什么感觉家人认为他很好我根他在一起会幸福吗
这样看你对那男的感觉是怎么样的，如果还行，可以试着交往看下。我觉得只要对你好，他喜欢你，性格合的来就行，这只是我个人建议，你可以试下，好久不见你了。 在城干吗，也不回来
字打错了，，，不会，除非你逐渐改变对他的感觉。真正的爱情，是在能爱的时候，懂得珍惜 真正的爱情，是在无法爱的时候，懂得放手 因为，放手才是拥有了一切…… 请在珍惜的时候,好好去爱 在放手的时候,好好祝福…… 爱这个东西谁都说不清，但是有一点我可以肯定，因为这件事是我亲身经历，爱可以让你为对方做任何事，说任何话，爱就是无条件的为对方付出，做任何事做有意义的事情！即使一个人爱一个人不一定要拥有，但拥有一个人就一定要好好去爱他!! 当你经历过爱与被爱，学会了爱，才会知道什么是你需要的， 也才会找到最适合你，能够相处一辈子的人。 但很悲哀的，在现实生活中， 由于种种原因真心相爱的人并不一定能在一起； 你最爱的，往往没有选择你； 最爱你的，往往不是你最爱的； 而最长久的，偏偏不是你最爱的，也不是最爱你的。 只是在最适合的时间出现的那个人， 才会真的和你永远在一起! 没有人是故意要变心的，他爱你的时候是真的爱你， 可是他不爱你的时候也是真的不爱你了， 他爱你的时候没有办法假装不爱你； 同样的，他不爱你的时候也没有办法假装爱你。 当一个人不爱你要离开你， 你要问自己还爱不爱他(她)， 如果你也不爱他(她)了，千万别为了可怜的自尊而不肯离开； 如果你还爱他(她)，你应该会希望他(她)过得幸福快乐， 希望他(她)跟真正爱的人在一起，绝不会阻止， 你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已经不爱他(她)了， 而如果你不爱他(她)，你又有什么资格指责他(她)变心呢？ 爱不是占有!!! 你喜欢星星，不可能把星星拿下来放在脸盆里， 但星星的光芒仍可照进你的房间。 换句话说，你爱一个人，也可以用另一种方式拥有， 让爱人成为生命里的永恒回忆， 如果你真爱一个人，就要爱他原来的样子──爱他的好，也爱他的坏： 爱他的优点，也爱他的缺点， 绝不能因为爱他，就希望他变成自己所希望的样子， 万一变不成就不爱他了。 真正爱一个人是无法说出原因的， 你只知道无论何时何地、心情好坏，你都希望这个人陪著你； 真正的感情是两人能在最艰苦中相守，也就是没有丝毫要求。 毕竟，感情必须付出，而不是只想获得； 分开是一种必然的考验， 如果你们感情不够稳固，只好认输， 真爱是不会变成怨恨的。 两人在谈情说爱的时候， 最喜欢叫对方发誓，许下承诺我们为什么要对方发誓， 就是因为我们不相信对方，我们根本不相信情人， 而这些山盟海誓又很不切实际。 海枯石烂、地老天荒，都不能改变我对你的爱! 明知道海不会枯、石不会烂、地不会老、天不会荒； 就算会，也活不到那时候。 许下诺言的时候千万注意，不要许下可以实现的诺言， 最好是承诺做不到的事， 反正做不到的，随便说说也不要紧， 请记住：“不可能实现的诺言最动人” 在爱情里，说的是一套，做的是另一套； 讲的人不相信，听的人也不相信 …… 茫茫人海中，你遇见了谁？谁又遇见了你
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4，茅台为什么能成为国酒
国酒茅台是营销手段的一种，从没有哪位人或者有关部门认定茅台是国酒，主要的参考标准是国宴用酒喝哪家的，尤其是第一国宴用酒是谁。这点几家有争议，第一次国宴的时候，到底是用的茅台还是
汾酒，现在两家还在争，事实也不清楚。茅台是想彻底霸占国酒称号的，但是当时申请了没获批准，也遭到了另外几家企业的口诛笔伐。茅台现在卖得最好，但以前不是，
泸州老窖、汾酒都是当过酒老大的，几年前，销量最高的还是
五粮液。但茅台有一个优势，就是酱香酒。酱酒喝着舒服、口感好，最主要的是第二天不会宿醉头疼，所以很容易引起消费者的青睐。现在酱酒是主流，不但茅台断货买不到，
青花郎也火得不行。青花郎现在卖得比五粮液还贵，等于市场上最贵的两款酒都是酱香的了。
5，双子座那么多变 她们会有幸福吗 她们内心孤独 会对她们的未来有影响吗
无论什么星座`什么人都好，没有人注定孤独的。未来是自己把握的，不会因为星座而变虽然说时间可以淡忘一切，但如果你还爱他。就怎么都忘不了,如果你不爱他了。就会忘了,想办法让自己不再爱他。或者尽量不去接触回忆两个人曾经的场景，不要做以前你们经常做的事情，经常跟朋友一起去玩，一起疯一起闹，也可以出去旅游一下，或许会碰到你生命中的真爱哦，爱无处不在只要你不去怀念，分手就会是你一个新的开始！！但是如果你爱的那个人是你相爱至深的人，也许你一生都不会忘记他，更不要刻意的去忘记他。如果你真的想要忘记一个人，要学会放弃一些东西，让你的心放开，而不是经常去想，时间会让你慢慢淡忘的，如果你真的好爱他，就要用一生去忘记，如果不想忘记，就请把爱深深藏在你的心底吧。。。。爱，很微妙。爱。也很甜蜜。爱。让人觉得很陌生。爱。也可以让人很幸福。爱情的滋味包括了酸甜苦辣。爱情就是这样。让人琢磨不透/要自己用心慢慢去感受爱。。。互相感受爱一个人的感觉。去包容对方.爱一个人就要让她幸福。经常的时不时的给点惊喜。当你爱一个人的时候。不见得拥有就是好。只要自己爱的人。 开心～幸福～快乐。那自己也是开心～幸福～快乐。。。爱情是不分国界。不分年龄的。如果你是真的爱上了她。你就应该尽自己的能力去追求自己的幸福。就应该想方设法让她对自己有好感。即使是以后不能走在一起。也不会后悔。因为自己毕竟尽力了。但是我还是希望你们能走在一起。幸福的过一辈子。。。爱一个人就注定自己要付出自己的一切。既然想爱就不怕付出。即使到时候两个人没有走到一起。也不会后悔。因为彼此真心的爱过。。。童话永远是完美的。在现实生活中也有好多。也得看自己的抉择。有些人选择了争取。有些人选择了放弃。只有自己去争取了才会有希望。即使没有成功，也不会后悔。因为自己曾经努力了。在他们的记忆里已经有过一段美好的回忆。放弃的人自然什么也得不到。放弃的人只会自甘堕落。永远沉沦在失败的痛苦里。美丽的童话永远是属于争取的人 。...................................幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸g 每个人都有属于他们的幸福！！心情开朗点。幸福自然就靠近你拉.!
6，茅台酒为什么这么成功原因只有三点
茅台镇酱香白酒，其实相较于其他香型而言算是一个很年轻的香型，但是为什么影响力远远超过了其他任何相信，享誉海内外？早在汉代就有史料记载，巡查钦差到川黔一带偶遇美酒，带回去给皇帝品尝，得“甘美之”，后成为贡酒。据考证就是茅台镇附近区域。得天独厚的环境资源，成就了酱香型白酒。茅台镇四边环山，地处赤水河谷地带，地势低凹。赤水河周围的大娄山海拔都在1000米以上，但在茅台河谷一带，却只有400多米。这样的地形炎热、少风、高温，利于酿酒微生物的繁衍切不会被风吹走。如果您来过茅台镇，肯定觉得空气中都是醉人的芳香，这是几千年酿酒历史沉淀下来的。茅台镇的地层由沉积岩组成，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台镇地质地貌构造，主要是侏罗白垩系紫色砂页岩、砾岩，形成时间已超过7000万年，受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响，茅台地区紫色土广泛发育。这种土壤一般厚度50厘米左右，酸碱适度。土壤中砾石和沙质土体含量高，渗水性很好，地下水、地表水通过红壤层时，对人体有益的多种微量元素被溶解，形成了美酒河——赤水河。在红军长征时，曾四度赤水，又让酱香白酒披上了浓浓的历史文化气息，红色文化的酱香白酒。用酱香白酒给士兵消毒，解乏，提神，大大振奋了军心，俨然成为了长征中的一份子，为党的胜利献上了绵薄之力。建国初期，又被用作国酒接待各国使者，为国争光，更是享誉了海外。当然最要感谢的时周总理，时他成就了茅台酒。
7，怎样才是幸福
你快乐我快乐 大家都快乐 说的再多也没用 知足就是幸福幸福只是一种个人的感觉罢了，看你自己怎么看待它了。 有的人觉得有另一半就很幸福，有的人觉得活着就是一种幸福，有的人觉得自由就是一种幸福。 有的时候抬头望一眼晴朗的天空，闭眼、深呼吸、微笑、放松，就能感觉到幸福的存在了~~试试吧? 幸福的定义很广，不一定要有爱情才算有幸福1.用心另眼看世界吧，这世上不是每个人都很顺利，只是看自己怎么解决，比如你走路的时候被人撞了，别人给你道歉了，有时候你还是会觉得很火，但是你却没想到撞你的人心里其实比你还难受，还是想想那句“开心也是一天，不开心也是一天，何不如天天开心”。2.想到心情不好就心情会不好，那就不用想它，如果还是想，那就让自己忙起来，让自己没有空闲去想它，让自己充实地过好每一分钟，再有早晨醒了以后不要恋床，醒了就起来，忙起来，推开窗，呼吸清晨的新鲜空气，放松全身，让自己想像成一个快乐的小天使……3.选择一个空气清新，四周安静，光线柔和，不受打扰，可活动自如的地方，取一个自我感觉比较舒适的姿势，站、坐或躺下。4.活动一下身体的一些大关节和肌肉，做的时候速度要均匀缓慢，动作不需要有一定的格式，只要感到关节放开，肌肉松弛就行了。5.作深呼吸，慢慢吸气然后慢慢呼出，每当呼出的时候在心中默念“放松”。6.将注意力集中到一些日常物品上。比如，看着一朵花、一点烛光或任何一件柔和美好的东西，细心观察它的细微之处。点燃一些香料，微微吸它散发的芳香。7.闭上眼睛，着意去想象一些恬静美好的景物，如蓝色的海水、金黄色的沙滩、朵朵白云、高山流水等。8.做一些与当前具体事项无关的自己比较喜爱的活动。比如游泳、洗热水澡、逛街购物、听音乐、看电视等。9.生容易，活容易，生活却不容易。别发愁，这个社会的和你差不多还很多，但是都快乐的生活着，并不是每个人都能成功的，只要你努力对待每件事情，对生活认真一点，只要你认真对待每一天，不过你的人生怎么样，我相信都是精彩的。加油吧幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸x 我觉得幸福不是简单的定义，而是看对象，看是什么样的人，不同的人有不同的幸福，他们的生活方式不一 样，快乐的方式也不一 样，有些东西这个人看来是幸福的，但是有些人却认为它是痛苦的，比如说两个想爱的人在一起，他们可能认为只要相爱就幸福；了，不一 定要占有对方，而有些人认为爱一 个人就要拥有他的一 切，那么他们都没错，他们有自己的生活方式，他们觉得自己的是对的，所以所谓的幸福就是可以做自己喜欢的事就是幸福。
8，酒是怎样酿成的
去过花果山吗?果酒天然酿成.家酿米酒,糯米煮熟,晾凉加入曲拌匀发酵,搅拌.三天装瓶密封,饮用时加热即可粮食酒,果酒,同理,葡萄酒要求最严格酒有多种，就说说米酒吧！何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。数日后，若缸中间的小谭已积满酒浆，即可将凉开水倒入缸中，以淹没饭料为准，再封好缸盖捂实。一周后开盖，放入蒸桶进行蒸馏，如此二蒸二酿后，酒便酿成了。已习惯喝瓶装酒的现代人很少能再看到过这样"土气"的酿酒方法了。 在公生糟坊，你可在观赏酿酒过程之余，亲口品尝一下“三白酒”的醇香美味，还可以购一些回家，把乌镇的风情、美酒连同美好的回忆带回家中，留待日后细细品味。 -------- 肯顶是不一样的,古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。 中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。 我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。 白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、
兰陵大曲等。有的以名人命名，如：
杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 ---------- 家葡萄酿酒方法 主要原料 葡萄。 设备用具 盆、陶瓷缸、乳胶管、竹筛子、豆包纱布、罐或陶瓷缸、纱布等。 制作方法 选择成熟前15～20天未喷洒农药的葡萄。除去生、青、破果粒、霉烂果及其它杂物，直接放在大盆里（不要洗），因为葡萄皮表面存在着野生酵母，在清汁发酵时发挥酵母作用。选好后，把手洗净，用两手在盘里用力揉搓葡萄，挤出葡萄汁。在已准备好的罐或陶瓷缸的口部放上竹筛子，将挤出的葡萄汁滤到罐或缸里，除去葡萄梗。竹筛上的葡萄皮、肉等，用纱布包好，用力挤压出残余的果汁，挤出的汁也装入缸或罐中。正常情况下，葡萄出汁率为70％左右。将装有葡萄汁的缸、罐静置12～20个小时，用乳胶管或无毒塑料管将上清液用虹吸法吸到另一个容器中，进行发酵。为防止发酵时汁液外溢，发酵缸、罐中的葡萄清汁不要装得过满，是容器容量的80％-90％即可。经过两昼夜，葡萄汁开始发酵，特别旺盛时，可听到沙沙声，同时可以嗅到酒香味。发酵过程，要注意控制酒度，适时补糖和控制品温。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母发酵酿酒，1克糖份可产生0．56度酒，如果葡萄含糖量为15％，出酒度为 15 x 0．56＝8．4；如果含糖量为20％，出酒度则为20 x 0．56＝11．2，说明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分，来提高成酒度是不可能的，必须另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式计算。例如，酿制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量为15%），需添加白糖数量（12-8．4）x1．8＝6．48克。如葡萄含糖量为20％，则加糖量为（12－11．2）x1．8＝1．44克（这里的1．8是按理论推算出来的，即酿成1度酒需要白糖1．8克）。所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），则加糖量分别为64．8克和14．4克。以此为基数，根据葡萄汁量来计算。 适时补糖。一般在发酵旺期添加为好。根据酿酒时所用葡萄汁中糖分的含量和生产酒要求的酒度决定白糖的添加量。 控制品温。品温是葡萄汁的发酵温度。最宜温度为18℃-22℃。温度过低，不易发酵；温度过高容易引起杂菌感染。在这个温度下维持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗尽，还要静放2～3天，再采用虹吸法进行第一次分离。将上清液抽出，装入事先洗净的缸、坛里、密封陈化。要装满，不留空隙，以防止空气中的杂菌污染。也可在葡萄酒上喷洒一点食用酒精（因为酒精比重小于葡萄酒，所以飘在葡萄酒面上，可以起隔绝空气和防杂菌污染的作用，同时还能防止酒面上生白膜）。经过20天后，仍采用虹吸法进行第二次分离，分离后仍需陈贮3-5个月即成。 工艺流程 选料→揉搓→滤汁→静置→吸上清液→在18℃～22℃温度下加糖发酵→静置→吸上清液陈化→分离陈贮→成品。
9，情侣之间的幸福很简单吗
爱情其实很简单，也很朴实！爱情不需要天花乱坠，平平淡淡才是真！对于爱情，我们不奢求它的圆满，但可以让它至真。。。现在的社会是一个感情泛滥的社会，爱情早已经成了快餐，不求天长地久，但求曾经拥有。。。。将来到底会怎么样，谁去想那么远？于是爱情便成了孤独时 的枕头，寂寞时的旅伴；便成了某些人实现其目的的借口，甚至成了金钱的奴隶。。。此时的爱情已经失去了美丽的光环，变得现实和世俗。。。那这社会还有真正的爱情么？有，不过很少，现代人不懂得珍惜爱情，当自己拥有时，便放肆的吮吸爱情的精华，不去浇水，不去施肥，于是爱情之花不过多久便黯然凋谢。。。当爱情走远之后，才发现苦苦追求的美丽爱情曾经离自己这么近，可惜这世间没有后悔药。。。所以当你拥有一分美好的爱情时，要珍惜。。。。爱一个人，就是在乎他，希望他快乐，他的喜怒哀乐同时也牵动着我的情绪，但是我只要他幸福就好。如果你爱一个人只是为了要他爱你，那你曲解的爱情的含义。如果他离开你，可以过的更快乐的话，那么你应该很开心不是吗？你的成全可能会让彼此都轻松很多，朋友，何必计较那么多，世界上本来就有很多不公平的事啊。缘是天定，份在人为，可能你们不适合在一起吧。把那份爱深埋在心底吧，只要默默的为他祝福，总有一天你也会得到上帝的祝福，遇到你 真正的他。现在你只要抱着和我一样的心态，你就一定会快乐起来。 爱一个人是没错的，只是我们爱错了人亲爱的楼主
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我永远相信人活着是为了克服四面而来的孤独，不管是什么感情，它们不正是为了克服个体的孤独而存在的么？
大可想开点，把自己放在更高的高度去想已经发生的事情，总结人生的失败，用期待的心情去面对自己的未来，其实，这本就是个生命成长，成熟的过程，若干年后当你回头，你也许会感谢曾经发生的一些坎坷，因为正因为有了这些经历，才有以后自信成熟的你...
快乐生活是每个人都向往
快乐其实就是简单而轻松
平安、自由的度过每一天
以平常心对待身边一切
正所谓“知足者常乐”！
走过时光的隧道，才发现人生的曲折与艰辛；走过生命的历程，才懂得岁月的精彩与无奈。
时光飞逝，光阴似箭，在漫漫长远的人生路上，年轻的心本应该充满清新与激情，年轻的世界本该充实而灿烂。然而，我们的心迹，却常会因为人生的苦难或失败，在不经意间涂满苦涩与厌倦，甚至无法摆脱心中的那片阴影，别人对你的鼓励与安慰都会显得那样苍白而无力。但人生惟有奋斗，才有希望。为何不给自己一片自由而明朗的天空，把愁绪和苦闷散落风中。
让我们放飞年轻的心灵，去寻找与发现生活中的美丽，那么我们便会变的从容，永远怀着美好的希望去踏实勤奋的工作。让心学会飞翔，抖落空虚，丢弃苍白，走出沉沦的泥潭。让时光对生命点缀人生的永恒，让岁月对季节无怨无悔的付出。
也许，你不曾有过海燕搏击风雨的壮烈，那就让大自然给予自己一颗平淡的心，乘着自信与坚强的翅膀，掠过“无可奈何花落去”的伤感，探索生命的意义。
其实生命就是一只梭，在时间的织机上，穿过霞光，穿过风雨，编织着不同的生活。所以，人生并不是一首单调的歌，她的旋律有快乐也有悲伤。如果你没有足够的勇气去迎接挫折，那么就注定做不了生活的强者。虽然不是一切梦想都甘愿被摘掉翅膀，曾经也痛惜自己挥霍的时光与平淡，曾经也再想到昔日的枝头去寻找，但那从前的欢笑与泪水早已被随风带走，只留下一段永恒而忧伤的回忆，那丝丝的遗憾将成为莫名的期盼涌上心头……
走过挫折，才发现生命的艰辛；走过成功，才体会岁月的精彩。在回首，一切都在无言中，何不让我们再次拾起那种久违的自信，去探索生命的历程，直到永远……
生命中有太多的不如意，我们不能把所有的挫折和失败感都归总于HBV，相信我们可以释怀。 。 。共勉！
1，记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的 。
2，能冲刷一切的除了眼泪，就是时间，以时间来推移感情，时间越长，冲突越淡，仿佛不断稀释的茶。
3，怨言是上天得至人类最大的供物，也是人类祷告中最真诚的部分。
4，智慧的代价是矛盾。这是人生对人生观开的玩笑。
5，世上的姑娘总以为自己是骄傲的公主（除了少数极丑和少数极聪明的姑娘例外）
6，如果敌人让你生气，那说明你还没有胜他的把握
7，如果朋友让你生气，那说明你仍然在意他的友情
8，令狐冲说“有些事情本身我们无法控制，只好控制自己。”
9，我不知道我现在做的哪些是对的，那些是错的，而当我终于老死的时候我才知道这些
。所以我现在所能做的就是尽力做好每一件事，然后等待着老死。
10，也许有些人很可恶，有些人很卑鄙。而当我设身为他想象的时候，我才知道：他比
我还可怜。所以请原谅所有你见过的人，好人或者坏人
11，鱼对水说你看不到我的眼泪，因为我在水里．水说我能感觉到你的眼泪，因为你在
我心里。
12，快乐要有悲伤作陪，雨过应该就有天晴。如果雨后还是雨，如果忧伤之后还是忧伤
．请让我们从容面对这离别之后的离别。 微笑地去寻找一个不可能出现的你！
13，死亡教会人一切，如同考试之后公布的结果——虽然恍然大悟，但为时晚矣~！
14，你出生的时候，你哭着，周围的人笑着；你逝去的时候，你笑着，而周围的人在哭
！一切都是轮回!!!! 我们都在轮回中!!!!
15，男人在结婚前觉得适合自己的女人很少，结婚后觉得适合自己的女人很多
16，于千万人之中，遇见你所遇见的人；于千万年之中，时间的无涯荒野里，没有早一
步，也没有晚一步，刚巧赶上了
17，每个人都有潜在的能量，只是很容易:被习惯所掩盖，被时间所迷离,被惰性所消磨
.
18，人生短短几十年，不要给自己留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候
就去爱，无谓压抑自己
19，《和平年代》里的话：当幻想和现实面对时，总是很痛苦的。要么你被痛苦击倒，
要么你把痛苦踩在脚下
20，真正的爱情是不讲究热闹不讲究排场不讲究繁华更不讲究嚎头的
欢迎楼主继续追问
如果本人的回答 有不准确的地方请见谅~！
期待您的采纳~！！！！
我认为亲爱的楼主
很高兴为您分析
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我永远相信人活着是为了克服四面而来的孤独，不管是什么感情，它们不正是为了克服个体的孤独而存在的么？
大可想开点，把自己放在更高的高度去想已经发生的事情，总结人生的失败，用期待的心情去面对自己的未来，其实，这本就是个生命成长，成熟的过程，若干年后当你回头，你也许会感谢曾经发生的一些坎坷，因为正因为有了这些经历，才有以后自信成熟的你...
快乐生活是每个人都向往
快乐其实就是简单而轻松
平安、自由的度过每一天
以平常心对待身边一切
正所谓“知足者常乐”！
走过时光的隧道，才发现人生的曲折与艰辛；走过生命的历程，才懂得岁月的精彩与无奈。
时光飞逝，光阴似箭，在漫漫长远的人生路上，年轻的心本应该充满清新与激情，年轻的世界本该充实而灿烂。然而，我们的心迹，却常会因为人生的苦难或失败，在不经意间涂满苦涩与厌倦，甚至无法摆脱心中的那片阴影，别人对你的鼓励与安慰都会显得那样苍白而无力。但人生惟有奋斗，才有希望。为何不给自己一片自由而明朗的天空，把愁绪和苦闷散落风中。
让我们放飞年轻的心灵，去寻找与发现生活中的美丽，那么我们便会变的从容，永远怀着美好的希望去踏实勤奋的工作。让心学会飞翔，抖落空虚，丢弃苍白，走出沉沦的泥潭。让时光对生命点缀人生的永恒，让岁月对季节无怨无悔的付出。
也许，你不曾有过海燕搏击风雨的壮烈，那就让大自然给予自己一颗平淡的心，乘着自信与坚强的翅膀，掠过“无可奈何花落去”的伤感，探索生命的意义。
其实生命就是一只梭，在时间的织机上，穿过霞光，穿过风雨，编织着不同的生活。所以，人生并不是一首单调的歌，她的旋律有快乐也有悲伤。如果你没有足够的勇气去迎接挫折，那么就注定做不了生活的强者。虽然不是一切梦想都甘愿被摘掉翅膀，曾经也痛惜自己挥霍的时光与平淡，曾经也再想到昔日的枝头去寻找，但那从前的欢笑与泪水早已被随风带走，只留下一段永恒而忧伤的回忆，那丝丝的遗憾将成为莫名的期盼涌上心头……
走过挫折，才发现生命的艰辛；走过成功，才体会岁月的精彩。在回首，一切都在无言中，何不让我们再次拾起那种久违的自信，去探索生命的历程，直到永远……
生命中有太多的不如意，我们不能把所有的挫折和失败感都归总于HBV，相信我们可以释怀。 。 。共勉！
1，记住该记住的，忘记该忘记的。改变能改变的，接受不能改变的 。
2，能冲刷一切的除了眼泪，就是时间，以时间来推移感情，时间越长，冲突越淡，仿佛不断稀释的茶。
3，怨言是上天得至人类最大的供物，也是人类祷告中最真诚的部分。
4，智慧的代价是矛盾。这是人生对人生观开的玩笑。
5，世上的姑娘总以为自己是骄傲的公主（除了少数极丑和少数极聪明的姑娘例外）
6，如果敌人让你生气，那说明你还没有胜他的把握
7，如果朋友让你生气，那说明你仍然在意他的友情
8，令狐冲说“有些事情本身我们无法控制，只好控制自己。”
9，我不知道我现在做的哪些是对的，那些是错的，而当我终于老死的时候我才知道这些
。所以我现在所能做的就是尽力做好每一件事，然后等待着老死。
10，也许有些人很可恶，有些人很卑鄙。而当我设身为他想象的时候，我才知道：他比
我还可怜。所以请原谅所有你见过的人，好人或者坏人
11，鱼对水说你看不到我的眼泪，因为我在水里．水说我能感觉到你的眼泪，因为你在
我心里。
12，快乐要有悲伤作陪，雨过应该就有天晴。如果雨后还是雨，如果忧伤之后还是忧伤
．请让我们从容面对这离别之后的离别。 微笑地去寻找一个不可能出现的你！
13，死亡教会人一切，如同考试之后公布的结果——虽然恍然大悟，但为时晚矣~！
14，你出生的时候，你哭着，周围的人笑着；你逝去的时候，你笑着，而周围的人在哭
！一切都是轮回!!!! 我们都在轮回中!!!!
15，男人在结婚前觉得适合自己的女人很少，结婚后觉得适合自己的女人很多
16，于千万人之中，遇见你所遇见的人；于千万年之中，时间的无涯荒野里，没有早一
步，也没有晚一步，刚巧赶上了
17，每个人都有潜在的能量，只是很容易:被习惯所掩盖，被时间所迷离,被惰性所消磨
.
18，人生短短几十年，不要给自己留下了什么遗憾，想笑就笑，想哭就哭，该爱的时候
就去爱，无谓压抑自己
19，《和平年代》里的话：当幻想和现实面对时，总是很痛苦的。要么你被痛苦击倒，
要么你把痛苦踩在脚下
20，真正的爱情是不讲究热闹不讲究排场不讲究繁华更不讲究嚎头的
欢迎楼主继续追问
如果本人的回答 有不准确的地方请见谅~！
期待您的采纳~！！！！
可以，我觉得只要两个人在一起就是最大的幸福。当你遇到不好的事情时，只要想想，在你身边还有一个呢么在乎你的人，心里满满的都会是幸福与甜蜜。在你最无助，最需要人在你身边陪伴你的时候，你的TA会给你一个值得依靠的肩膀，这样就是幸福。小小的幸福。最简单最温馨的幸福。其实幸福很简单，关键看你会不会珍惜，幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸v
10，怎么才能自己酿出白酒呢
※ 白酒的制作：白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和辅料之外，还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时，淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用，生成可以进行发酵的糖，这样才能为酵母所利用，这一过程称之为糖化，所用的糖化剂称为曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉为主的原料做培养基，培养多种霉菌，积累大量淀粉酶，是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲（生产名酒、优质酒用），小曲（生产小曲酒用）和麸曲（生产麸曲白酒用）。生产中使用最广的是麸曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精等物质，即称之为酒精发酵，这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基，将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养，所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2．配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起，为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定，配料得当与否的具体表现，要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当，一般以淀粉浓度14～16%、酸度0.6～0.8、润料水分48～50%为宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20～30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透，熟而不粘，内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同时进行，称为"混蒸混烧"，前期以蒸酒为主，甑内温度要求85～90℃，蒸酒后，应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行，称之为"清蒸清烧"。4．冷却。蒸熟的原料，用扬渣或晾渣的方法，使料迅速冷却，使之达到微生物适宜生长的温度，若气温在5～10℃时，品温应降至30～32℃，若气温在10～15℃时，品温应降至25～28℃，夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5．拌醅。固态发酵麸曲白酒，是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺，扬渣之后，同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定，一般为酿酒主料的8～10%，酒母用量一般为总投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培养酒母用）。为了利于酶促反应的正常进行，在拌醅时应加水（工厂称加浆），控制入池时醅的水分含量为58～62%。6．入窖发酵。入窖时醅料品温应在18～20℃（夏季不超过26℃），入窖的醅料既不能压的紧，也不能过松，一般掌握在每立方米容积内装醅料630～640公斤左右为宜。装好后，在醅料上盖上一层糠，用窖泥密封，再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温，并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短，根据各种因素来确定，有3天、4～5天不等。一般当窖内品温上升至36～37℃时，即可结束发酵。7．蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅，它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽，再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来，并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开，便于常压短时间蒸煮后能糊化透彻，不致使饭粒中心出现白心现象。 2、蒸饭：将糯米蒸熟、蒸透。 3、淋饭：将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚的一层，凉透。在冷却好的糯米上洒少许凉开水，用手将糯米弄散摊匀，用水要尽量少。 4、落缸搭窝：将酒曲均匀地撒在糯米上，稍微留下一点点酒曲最后用。然后用手将糯米分区翻动，将糯米上下层拌在一起，尽量混均匀。拌匀后，将糯米转移到发酵的容器中 ，边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒在上面。用少许凉开水将手上的糯米冲洗到容器内，再用手将糯米压一压，抹一抹，以使表面光滑。最后，在中间搭窝，以增加米饭和空气的接触面积，使好气性糖化菌生长繁殖，然后盖上纱布。 5、发酵成熟：将盆置于30℃左右的恒温箱中培养24到48小时，如果米饭变软，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保温。最好再蒸一下，杀死其中的微生物和酶停止其活动。这样，甜酒酿就制作成功。 品质优良的甜酒酿，含糖量在38％以上，酸度在0．4％以下，少量乙醇0．5％～1％，酒味轻微，同时还具有特有的酒香味。 白酒分很多种,工艺各不相同! 按生产工艺分分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 按酒的香型可分为: 1．酱香型白酒 也称为茅香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 2．浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、
洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵使用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 3．清香型白酒 以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 4．米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 5．其它香型白酒 这类酒的主要代表有
西凤酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型、酱香型、或清香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 可去这里看一下,有详细的工艺教程: http://sl.jandao.com/sl/jiu/酒有多种，就说说米酒吧！何谓三白酒？《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米为主要原料，酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。数日后，若缸中间的小谭已积满酒浆，即可将凉开水倒入缸中，以淹没饭料为准，再封好缸盖捂实。一周后开盖，放入蒸桶进行蒸馏，如此二蒸二酿后，酒便酿成了。已习惯喝瓶装酒的现代人很少能再看到过这样"土气"的酿酒方法了。 在公生糟坊，你可在观赏酿酒过程之余，亲口品尝一下“三白酒”的醇香美味，还可以购一些回家，把乌镇的风情、美酒连同美好的回忆带回家中，留待日后细细品味。 -------- 肯顶是不一样的,古代的白酒就和现在的酒酿差不多,顶多就有点酒的味道,酒精含量更是少的可怜,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。 中国白酒在饮料酒中，独具风格，与世界其他国家的白酒相比，我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以极大的欢愉和幸福之感。 我国白酒的酒度早期很高，有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年，国家提介降低白酒度数，有不少较大的酒厂，已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期，大多数消费者不太习惯，饮用起来总觉着不够味，“劲头小”。90年代初，城市消费者已经开始习惯低度白酒，在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。 白酒以前叫烧酒、高粮酒，建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒？白酒就是无色的意思，白干酒就是不掺水的意思，烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 ---------- 家葡萄酿酒方法 主要原料 葡萄。 设备用具 盆、陶瓷缸、乳胶管、竹筛子、豆包纱布、罐或陶瓷缸、纱布等。 制作方法 选择成熟前15～20天未喷洒农药的葡萄。除去生、青、破果粒、霉烂果及其它杂物，直接放在大盆里（不要洗），因为葡萄皮表面存在着野生酵母，在清汁发酵时发挥酵母作用。选好后，把手洗净，用两手在盘里用力揉搓葡萄，挤出葡萄汁。在已准备好的罐或陶瓷缸的口部放上竹筛子，将挤出的葡萄汁滤到罐或缸里，除去葡萄梗。竹筛上的葡萄皮、肉等，用纱布包好，用力挤压出残余的果汁，挤出的汁也装入缸或罐中。正常情况下，葡萄出汁率为70％左右。将装有葡萄汁的缸、罐静置12～20个小时，用乳胶管或无毒塑料管将上清液用虹吸法吸到另一个容器中，进行发酵。为防止发酵时汁液外溢，发酵缸、罐中的葡萄清汁不要装得过满，是容器容量的80％-90％即可。经过两昼夜，葡萄汁开始发酵，特别旺盛时，可听到沙沙声，同时可以嗅到酒香味。发酵过程，要注意控制酒度，适时补糖和控制品温。 控制酒度的方法是每100毫升葡萄汁利用葡萄皮上附有的野生酵母发酵酿酒，1克糖份可产生0．56度酒，如果葡萄含糖量为15％，出酒度为 15 X 0．56＝8．4；如果含糖量为20％，出酒度则为20 x 0．56＝11．2，说明葡萄含糖量大的，出酒度就高些。但靠葡萄本身的糖分，来提高成酒度是不可能的，必须另外添加白糖。白糖的添加量可按下列公式计算。例如，酿制含酒12度的葡萄酒（葡萄含糖量为15%），需添加白糖数量（12-8．4）X1．8＝6．48克。如葡萄含糖量为20％，则加糖量为（12－11．2）X1．8＝1．44克（这里的1．8是按理论推算出来的，即酿成1度酒需要白糖1．8克）。所得出的6．48克和1．44克都是100毫升葡萄汁的用量，如果是1公斤葡萄汁（即1000毫升），则加糖量分别为64．8克和14．4克。以此为基数，根据葡萄汁量来计算。 适时补糖。一般在发酵旺期添加为好。根据酿酒时所用葡萄汁中糖分的含量和生产酒要求的酒度决定白糖的添加量。 控制品温。品温是葡萄汁的发酵温度。最宜温度为18℃-22℃。温度过低，不易发酵；温度过高容易引起杂菌感染。在这个温度下维持12天左右，葡萄汁中的糖分基本耗尽，还要静放2～3天，再采用虹吸法进行第一次分离。将上清液抽出，装入事先洗净的缸、坛里、密封陈化。要装满，不留空隙，以防止空气中的杂菌污染。也可在葡萄酒上喷洒一点食用酒精（因为酒精比重小于葡萄酒，所以飘在葡萄酒面上，可以起隔绝空气和防杂菌污染的作用，同时还能防止酒面上生白膜）。经过20天后，仍采用虹吸法进行第二次分离，分离后仍需陈贮3-5个月即成。 工艺流程 选料→揉搓→滤汁→静置→吸上清液→在18℃～22℃温度下加糖发酵→静置→吸上清液陈化→分离陈贮→成品。酒精兑水，东北烧酒工艺 1 发酵 根据生产的香型选择酵母，将高梁（玉米）粉碎后，加入酵母、糖化酶、稻壳，充分混合后，由粉料机进行粉碎，装窖发酵一周。 2 配料 取发酵后酒料，加高梁或玉米粉、稻壳、适量一遍酒糟，混拌后，堆积约20min。堆积时间应保证。 3 烧制 至锅炉压力达到0.1~0.4MP a之间后，将堆积料投入酒锅中加蒸气进行烧制，大约在30~35min后，冷却锅出料口应开始出酒。 待出料口的产品酒精度低于30%（V/V）时，停止出料，清出酒糟，重新投料烧制。 4 窖存 将烧制好的酒（约40度）根据香型（浓香、浓酱兼香）、原料（玉米酒、高梁酒）不同，分别送入
酒库，装入酒罐，还原一个月以上。 应注意香型、原料和还原时间，不可混淆。 5 调制 将罐中存放陈化一个月以上的原浆酒用泵抽至调酒罐，根据成品酒精度加入适量食用酒精，以及乙酸乙脂等香料，过滤出泡沫、杂质等，保证感官指标合格。