茅台为什么超过五粮液，古井贡酒针对的消费人群是什么啊

各个档次的都有，现在古井贡酒年份原浆就是针对的高端商务用酒，零售价最低的100多，像26年年份原浆定位已经超过五粮液和茅台。

中国的白酒销量节节攀升，每一年都在刷新着记录，当然白酒的价格也是水涨船高，目前在市场上最贵的白酒应该就是茅台，茅台也被称之为国酒。虽然五粮液在知名度以及口感上和茅台不相上下，但是大家在本意当中更认为茅台才是名酒，因此销量一直遥遥领先。在六几年的时候，由于粮食不够充足，即使这样还是将大批粮食拨到国营茅台厂，用于茅台酒能够正常产出，由此来看茅台的重要性。说句心里话，茅台的口感并不是大家都能够接受，但是这款白酒喝多了之后，真的不会上头，茅台的口感当中有一些另类的味道，但是喜欢的人却是无法自拔。在现在市场上，茅台的价格非常贵，应该是在白酒当中是最贵的一种，我所指的并不是那些几十年较长的白酒，而是普通当年产的白酒。而且大多数人购买茅台是需要来送礼，而并不是自己引用在送礼方面，大家自然而然的会用价值来衡量这份情谊，因此茅台的销量如此之好，和它的价格贵也有一定的关系。茅台每年所产出量并不多，因此想要购买大批量的茅台也并不容易，正所谓物以稀为贵，在我看来这更是茅台一种饥饿营销的方式，是很多人更愿意买茅台喝茅台。说句心里话，平时我也喜欢小酌一杯，但是我觉得家乡那种小型酒厂做出来的粮食小烧的味道，都要比这些几千元的白酒味道更好，真正喜欢喝酒的人根本不会去喝瓶酒，而是购买散装桶的白酒，这种白酒味道更为纯正。

茅台53度价格首次超过五粮液 52度是哪一年 你可以去官方网站去查一下就知道了

工艺复杂，所以贵！

茅台酒虽然贵为国酒，享誉海内外，但对于消费者来说，浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味，酱香型的茅台有些人并不喜欢，但并不妨碍茅台酒销大于产的现状！

在全国性白酒比赛中，沱牌多次超过茅台五粮液，得到第一名，沱牌天曲和舍得酒中有害成份，远远低于国家优级标准，酒中有细菌，远远高于国标优级标准，生态酿酒环境，远远好于普通优级标准的酒厂，酿酒用的粮食，农药含量把控严格或者0农药含量等。

500

只能说明沱牌舍得今年的业绩超乱才发生这样的情况。

个人认为茅台是国酒所以应该比五粮液更出名，好酒不要贪杯哦

茅台酒虽然贵为国酒，享誉海内外，但对于消费者来说，浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味，酱香型的茅台有些人并不喜欢，但并不妨碍茅台酒销大于产的现状！

肯定是茅台酒哟

茅台和五粮液都是我国著名的。他们都是粮食酒。喝起来对人的身体。不过不能贪杯。应该都是酱香型的。他们的名气都非常大。看你喜欢哪一种了。

都好，以好喝来说还是五粮液好，以卖得贵来说是茅台好，因为这两年茅台的宣传很成功，很多人以为茅台是真稀缺了

对于一般的人来说，浓香型五粮液的口感要好于酱香型的茅台酒。这也是浓香型白酒销量最大的原因。有好多人并不喜欢国酒茅台，其实是喝不习惯酱香型白酒的那种粘稠的感觉。

茅台是酱香型的代表，五粮液是浓香型，两白酒是我国酒类企业两巨头。两白酒相比，好似鸡蛋与鸭蛋相比，哪个好？本人最爱的还是古井贡酒

楼下说的对 鸡蛋比鸭蛋 没有可比性 完全看个人喜好 从价位上看 茅台高于五粮液 市场占有率来说五粮液大于茅台 茅台市场基数小 五粮液会多些 茅台是酱香型白酒 五粮液是浓香型 完全看个人口感 如果要送人当然是茅台更有面儿哈 但是茅台假的太多

股价反应的是公司未来经营业绩的好坏，业绩好坏又取决于产品的未来销售业绩 只从产品上来说，茅台一直倡导其为历史文化源远流长，具有不可动摇的尊贵的国酒地位，大多数人口感又偏向于酱香型白酒（而不是浓香型白酒五粮液），加上其高端的定位和单一品牌化营销策略又比五粮液成功，因此，茅台的白酒比五粮液的白酒无论是销量还是价格上都更胜一等。 再个，茅台一直是A股股价最高和上市以来股价增长倍数最高之一（已经涨了100多倍了），现在还很多市场人士包括一些基金经理都认为茅台还具有稳定的增长性（因为茅台毛利率在上升，而且高达88%，说明垄断竞争力很强），因此市场上买入茅台的资金也相对更多。 这就是五粮液涨不过茅台的主要原因了~

茅台酒虽然贵为国酒，享誉海内外，但对于消费者来说，浓香型的五粮液其实更符合中国人的口味，酱香型的茅台有些人并不喜欢，但并不妨碍茅台酒销大于产的现状！

凤香型白酒的风味特征 风香型白酒是指具有西风酒香气的一类白酒，它的代表产品是陕西的西凤酒，典型的凤香型白酒的风味特征：是无色，清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主体和一定量己酸乙酯及其他酯香气为辅的微弱酯类复合香气。入口突出醇的浑厚，挺烈，不暴烈，落口干净爽口的风格。

凤香型白酒的特点：色泽：无色、清亮透明、无篏浮物、无沉淀；香气：醇香优雅、具有乙酸乙酯为主、一定量的已酸乙酯为辅的混合香气；口味：醇厚丰满、甘润挺爽、诸味皆调、尾净悠长。

风香型白酒的风味特征是什么？答：是无色清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主的，一定量的乙酸乙酯和其它酯类香气为辅的微弱酯类复合香气，入口突出醇的浓厚，挺烈的特点，不暴烈，落口干净爽口。附：我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。