茅台五粮液为什么都是高度酒，高端白酒也是勾兑的吗

很多假茅台五粮液都是勾兑的，越高端，假的越多

高度白酒一般情况下不是勾兑的

大部分白酒应该都有不同度数的在销售吧！像35°38°45°52°60°这些都是比较常见的白酒度数，因为之前南方人很少喝高度白酒的，但是现在喝的人也多了起来还有就是送礼的人越来越多送的都是标准52度白酒。

38度白酒，晃动的花，只能说是水花。60多度的白酒能够看到酒花 ，蒸酒时通过酒花判断甑锅里面还有多少酒没蒸馏完。甑锅里面的酒蒸馏到50度左右就不易观察了。白酒降度，通过看酒花判断酒度，需要专业训练，一般人是没办法短时间掌握的。

你说的是一般的白酒吧！其实像茅台 五粮液 之类的高档酒还是高度的多！

并不是茅台好还是五粮液好！一个是酱香一个浓香！两个酒的香型不一样！53度飞天茅台已经到了820左右！53度的五星也已经到来了800左右（今年春节茅台上调价格13%）！而五粮液50多度的应该在618左右(水晶五粮液）。我个人认为送人酒应该送高度的！一是喝健康，二是大气体面，三是利于保存！茅台是酱香的！所以越放越香，而五粮液是浓香的！虽然酒是陈的香，但是放了N年的茅台和同样放了N年的五粮液当然是茅台香了！但是很多人喝不了酱香的酒！你要确定买茅台就买53度的飞天茅台！你去了给服务员说：来2瓶53度的飞天茅台！酒一切OK了！个人认为五粮液1618这个酒也可以！在700左右（高度）但是是浓香的！瓶子漂亮！

如果是送人的话还是买五粮液的好，它的包装很气派，这也是它增值的原因之一，但如果你要送的人很懂酒的话，还是茅台比较好！

当然是茅台，五粮液是勾兑的，没什么内涵

不能，酒精在75°时是最消毒的，而高度酒度数再高也打不到75°，其它度数的时候杀菌效果不太好，所以家里应该常备医用酒精，紧急时候用，药店就买得到

不可！理论上是不行的酒精是高纯度的乙醇，虽然高度酒的酒精度数可以达到很高（65%V/V左右，前苏的伏特加可以达到70%V/V），但仍然低于酒精的纯度（95%V/V），连医用酒精的度数也不能达到（75%V/V），我猜楼主是不是想知道可否做医用酒精吧？但是在紧急情况下，高度酒也可以当做医用酒精来处理伤口，但效果不大，因为度数低，所以其杀菌效果慢，作用时间长。最好买医用酒精吧。

理论上可以，因为他们都含有乙醇。但实际上高度酒不能当做，我们可以从反方面来考虑，茅台和五粮液都属于高度酒，但他们的价格远高于乙醇价格，那么就是说高度酒中含有其他化学物质，且该物质不是水，而是其他化学物质。从而说明高度酒不能当酒精，酒精也不能当做高度酒。

是

河北省衡水有一种72度的老白干差不多是最高度的酒了,现在可能不出了。没喝过，只听说此酒进去食道就象烈火烧一样。

北京红星二锅头，五十六度的，比较有名。还有一种五粮液，六十八度的。

北京出的65度二锅头.衡水出的67度老白干很便宜的高度酒.适合普通人群

北京二锅头,衡水老白干.还有一些低档次的酒.基本上高度酒的消费群体是低层次消费者.

五粮液,茅台,剑南春,贵州醇....基本上中国出的透明的都叫白酒,黄色的叫黄酒.一半一半了,前三个就有.适合无聊人.没喝过,不知道.

高度白酒有很多的：茅台、五粮液、古井贡酒、酒鬼酒等等。价格53度的茅台要200——400之间五粮液价格也是很高的，还要看存放几年的酒，时间越长越贵。喝酒是按照个人的喜好，有的喜欢和高度酒有的喜欢喝低度酒，至于什么感觉，最好你自己品尝后酒有感觉了，呵呵哈

其实酒精度的高低，也是评判酒品质的指标之一。如果大家能掌握一些白酒知识，就能好好鉴别粮食酒与酒精酒。 从白酒的执行标准上： 我国白酒执行标准是GB\T10781-2006，该标准是固态法白酒的执行标准，也就是采用纯粹粮食为原料，用曲药经固态发酵生产的酒。这种酒也就是人们常说的好酒。 另外执行的一种标准是GB\T20822-2007，这是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。这种酒目前在市场上不少。 此外，GB\T20821-2007则是纯酒精酒的执行标准。一些不知名的散酒就是这个执行标准。 可想而知，从酒行业中充斥着从酒精到纯粮酿造多个层次的酒品，勾兑层面也是千差万别，因此有多少度都不为奇了。但可以给你两个建议： 第一，100%纯粮酿造的酒，因为其成本原因非常高，再加上品牌推广和渠道建设等费用，300块之内的就尽量不要考虑了。 第二，纯粮酿造的酒50度以下，如果说没有任何水分的添加，可以怀疑以下。 第三，正宗、高品质的大曲酱香型白酒，在自然酿造过程中，只有一个酒度，即53度。所以不介意价格的话，尽量选择正宗茅台镇出品的大曲酱香优质品牌，一定只能是53度。

所有的白酒都不是那样，也有低度的白酒

白酒按标准，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我国独有的固态发酵酒，蒸馏提纯后一般原酒酒度都在60度以上，调配成品时再根据需要降度。

茅台酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是这样，只要多买些茅台酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅台酒厂也不要再卖酒量，把生产的茅台酒都库存起来，坐等茅台酒升值？收藏茅台酒也就是近几年随着生活水平的提高，有钱人太多和公款吃喝，酒桌上人们首选茅台酒，特别是老茅台酒受到人们的追捧，再加上2011年商家和茅台酒厂操作的，老酒价格一路攀升，但随着国家严格控制三公消费，茅台，五粮液零售价一路走低，53度500ml茅台酒有2012年最高零售价2280元，跌到现在的850元左右，老酒价格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅台酒为好，90年代初期之前茅台酒年产量由于人工操作只有几千吨，随着茅台酒厂机械化扩大生产，产量达到现在的3.5万吨，物以稀为贵，90年代初之前的53度茅台酒值得收藏，不管的好（防跑酒）随着时间它也会慢慢升值，现在的酒生产的量太大，升值基本基本没有空间。

很多消费者非常关系茅台酒的酒质，纷纷踊跃的参加茅台酒的解密，有的人说茅台酒的酒质比较好是因为土壤比较好，并且对茅台酒的土壤进行了对比，然后总结说是因为茅台酒所处的位置是朱砂土的原因，所以在酒质上才会如此出众。不过也有人说是因为水的问题，因为茅台的水质本身就非常好，所以酒质就会提升上来。关于茅台酒的酒质好的原因众说纷纭，虽然很多说法并没有依据，但是也不乏有一些说到了点子上，像土壤和水质都会影响到酒的品质。正是因为这一点，很多酒厂的制造商们就会不远千里的去茅台运土和水，为的就是一个目的，提高一下自家酒的品质。虽然茅台酒的土壤和水质对对酒有一定的影响，但也只是一丁点而已，更多的好酒质来源于制作工艺。首先茅台酒是天然发酵产品，并且在工艺上是十分合理的，因为不同的产品就会用不同的轮次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒龄的酒进行勾兑而成，这样繁琐的工序下来之后，才形成了茅台就独特的风格。所以大家只要提到茅台酒这几个字，就会想到高端两个字，如果没有非常好的酒品，怎么能配的上这两个大气的字呢。

什么样的白酒能收藏？茅台酒定制中心官网介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款，比较符合收藏标准。转载：茅台酒定制中心官网