茅台镇碎沙酒怎么买，贵州省仁怀市茅台镇东方酒业有限公司洞酿大沙多少钱一瓶

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抖音上最好不要卖，卖酒的就是个网红，收完厂家的钱走人，至于酒好不好不管他事了，甚至连他自己都没喝过这酒。最好可以找茅台当地酿酒人购买，茅台镇直接发货，货源性价比保障

这个你可以去茅台授权的专卖地就可以买到真酒，一般茅台授权的专卖店不会卖假酒的，注：授权的专卖店门头上面都有两条龙的！

先了解酱香酒分为坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。质量最好是坤沙酒，其市场零售在100左右。碎沙酒次点，市场零售在60左右；翻砂酒在差点，市场零售在40左右。最次的是窜香酒，这个几块钱到十几元都有。

碎沙酒是茅台镇这边酿酒业的术语，是指在酿酒过程中将原料破碎成细粉进行酿造发酵，其优点在于酿造周期短 产量较高 缺点是所产的酒 后味较短 酒体风格偏淡

在我们茅台镇，好的酱香酒首先必须是捆子酒，那些碎沙酒、翻沙酒不在好酒范围之内，还有一种比较坑人的酒叫“串酒”，这种酒只能算烂酒，要不是真没钱，这种酒千万别喝。那么在捆子酒当中，又怎么才能选出好酒来呢？一个是闻，你对着酒慢慢的吸气，吸个3到5秒中，让酒香缓慢的从鼻腔进入嗓子，好酒必须是没有刺鼻的感觉，没有异味杂味，同时有一股淡淡的清香（花香味或者果香味）飘入鼻中。二是喝，好的酱香酒必须是没有邪杂味、入口纯净、口感丰富饱满、酸辣苦涩甜五味俱全、入喉顺畅、回味悠长。当然，还有一个更简单的方式，既然在茅台镇上，茅台国际大酒店后面，茅家酒厂（厂前面有一个叫茅家印象酒店，后面就是酒厂），它那里有一个品鉴馆，去那里免费的品一下他们家酒，先不用买，记住那种味道就行，把它家酒的味道当成一个标杆，如果尝到有更好的，那必然就是好酒，如果没有找到更好的，再回去买他们家酒，也肯定是好酒。

不好喝，后劲强再看看别人怎么说的。

酱香型的酒好不好喝要看年份，酱香型的酒年份越长越好喝，你也可以尝下今年刚产的茅台，也会觉得不好喝，在放置一段时间口感又是不一样了，

回沙这个说法比较少，一般酱香按品质高低来分：坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。品质最好的是坤沙酒，串香酒并非是属于纯粮食酒。坤沙酒，又叫捆沙酒和坤籽酒，也就是常说的酱香型白酒，是严格按照传统的贵州茅台镇工艺进行生产的，采用当地的糯高粱和小麦，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好。其灵魂是“回沙”工艺。即一年生产、2次投料、9次蒸馏、8次发酵、七次取酒、（也就是常说的12987工艺）。并经过3年以上的天藏、地藏、水藏、洞藏、窖藏，才能出厂，其高粱不能够粉碎，粉碎率需小于等于20%。市场散酒100左右，品牌200起。碎沙酒，用粉碎得高粱酿出来的酒称为“碎沙酒”。“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般，不需要严格的“回沙”工艺，一般烤两三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒的生产成本相对较低。散酒60左右，品牌150起翻沙酒，用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”。翻沙酒生产周期短，出酒率高，属于目前市场上大众化产品。散酒30，品牌80起。串香酒，用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟采用加入酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉，串香酒严格来说并不是酱香型白酒。散酒几块一斤。品牌上基本上没有。我只是一名在酒行业里面打滚多年的酒农。只想把我了解的知识分享给大家。好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。版权所有：酱香传说gzmtxt

茅台 富贵万年 国宾柔雅 52度 500ml 价钱107元 可以去这里看下http://www.tianjian2009.com/category/1951_0_2819_0_0_0_0.htm

假的

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我买了一箱499元、是真货吗？

茅台集团的酒基本都不贵

我在茅台镇从事酱酒7年时间，有过品牌的运作，有过基酒的专门供应，所以我觉得可以回答你这个问题。在你们当地一般的名烟名酒店或者酱酒某产品专卖店都是可以买到酱酒的，酱酒虽然容易买到但买到的是真正酱酒吗？酱酒酿造工艺繁琐，不是简单的发酵就可以得到酱酒，酱酒大致工艺我们一般分为三种。 第一种最便宜的串沙工艺，该工艺也就是你们说的酒精酒，这种是采用茅台镇酿造酒过后的废弃酒糟，加上糖化酶等化学催化剂加上食用酒精在稍微放入窖池发酵一下而成幺巴刘巴午酒伞耳留期耳，有的直接不用发酵就兑出来，这类工艺呢早些年茅台镇上还有这种，不过随着酒业协会以及政方的管理，目前茅台已经没有了，这些人又选择了其他产区，这种串沙工艺的酒价格一般在5块到10块每斤。第二就是碎沙工艺，顾名思义该工艺就是把原高粱打碎过后所酿造出来的酒，这种工艺可以说这是纯粮酒但不是真正的酱酒，真正的碎沙工艺酒的价格一般在15到25范围，年份长一点的碎沙口感也是非常不错的。但有的人为了成本，所以会把串沙和碎沙一起合并勾兑价格也是参差不齐，让人难以辨别哪个是什么工艺，所以找一个靠谱的商家或者直接找到厂家才能够得到相对的保证。第三坤沙酒 所谓坤沙酒就是采用茅台镇本土高粱传统12987酿造工艺酿造的酒称为坤沙酒，这才是真正的酱酒，也是茅台酱酒贵的原因所在，复杂的工艺以及长时间的周期和核心产地的规模局限性让价格居高不下，茅台为何能够成为如此庞大的帝国原因也是他们固守传统工艺以及高强的执行标准幺武尔妖儿坝久幺灵柒。那么这类工艺的酒价格也是各式各样化，生产出来一般5年范围的价格在45到60之间，年份的不同导致了价格的不同，年份在8到10年真正的年份酱酒在60到120范围之间。年份更高的也是有更高的价格，但一般超过20年的，酒厂都不会拿出来卖了，这种只能作为调味酒了，一般我们买价格最高不要超过500的散装酒，因为再多就超出了本身价值了。 其实作为一个土生土长的茅台人，我告诉大家如果在市场上有百分之90的人买的酱酒都不是传统意义的真酱酒，即使在贵州本地人也是相同的。最后说一句喝酒一定要喝好酒，酒是喝到肚子里的不是拿来外用，过量饮酒有害健康，希望我的回答能够帮助到你。

一是要大厂家出的品牌选择起来在质量方面能较放心一些，贵酒酱香型白酒推荐理由：1贵酒从几十块钱到一百多的都有。可以根据自己的需要选择。2.贵酒的市场定位和广告给人的感觉都是很不错的，比较适合婚庆这种喜庆幸福的场合。

茅台镇酱香型白酒按其生产工艺分为捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒三大种类，从品质上讲，这三大种类的酱香型白酒依次降低。 捆沙酒：也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，即常说正宗的酱香型白酒，严格按照传统茅台工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率低，品质...

茅台酒最出名，老土人家最有型！其它的都是茅台的各个酒厂，多得很！

论茅台镇的酒品牌，那就很多；论酒的类型，那主要有碎沙酒和园子酒两大类。碎沙酒就是用红粮破碎后一次取酒，酒质香型都一般，成本都比较低，一般大型一点的酒厂都不生产。园子酒是用本地小红粮，不用破碎直接向红粮浇95度以上的开水发透，通过九次蒸馏，七次取酒，这种才是茅台镇的主要酒。若其它的酒厂都按照茅台酒厂的工艺流程生产，都能产出和茅台酒差不多的酒来，因为这种酒是绝对不添加任何香料和添加剂的，是纯天然的，是靠茅台这个地区特有的地区气候。一至七次酒的口感和香型是完全不相同的，所以不同的口感、不同香型的酒是用一至七次原酒通过不同比例勾对而成的。

茅台镇光是白酒企业就有上百家，品牌自然多的不用说了。

两大酒厂。第1茅台。第2怀酒厂

你的酒不是茅台酒。只是茅台镇的一个酒厂产的酒，价格也就离茅台酒很远了。茅台的原料，工艺，窖池是其他酒厂难以望其项背的