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1,怎样正确的储存酒若干年后取出会更香呢
把酒储存在陶瓷瓦罐中,有泥把口密封好,放在地窖中储存,
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2,茅台酒怎样保存
昨天和茅台镇的一位小朋友聊起这个话题。他在镇上一家很大的民营酒厂,是我随意的问起我家两瓶茅台酒的真假。?这是茅台纪念酒,当年出于对季克良季老爷子的敬重,这两瓶酒搁起来没喝,并不是为了藏酒。包装盒有季克良打高尔夫球的照片,还有老爷子的签名,当然是印刷品,不是亲笔签名,否则就真的超越了茅台酒的收藏价值,成极品了。由此回答本题,茅台酒怎样保存。说三个相关方法:第一个,茅台酒的保存。茅台很贵,绝大多数是成件、成瓶的买。即便曹德旺那样的有钱人,再喜欢茅台酒,也是成件的收藏储存,就是罐装成瓶、纸盒包装和纸箱封装。然后遵循收藏要求,包装箱不能打开,包装盒更不能打开,否则会失去收藏价值,起码出手时掉价。?这样的话,一般的藏酒方法就有的不能用。譬如买回后,要把瓶口拧紧,很多还会另行封装瓶口,确保不漏丝毫的气。茅台酒就不能这样,怎办呢?也好办,买回来放到不常动用的闲地方,还要满足四个条件:相对恒温、避光、通风、干燥。就足可以了。因为茅台酒的生产工艺没有丁点马虎,每瓶的瓶口都严丝合缝,不会跑气漏酒。第二个,茅台散酒的保存。这类客户极少数,非富即贵,不一般人。因为茅台酒根本就不卖散酒。您想他瓶装酒都不够卖,哪来散酒卖啊?可是,世界首富、中国首富,包括二富三富们,凡是能给茅台酒带去巨大流量的人,可以买到他的散酒。他卖散酒只一个法门:封缸。几百斤大酒缸,给你封了,还要你亲手贴封条,然后录像、拍照,发媒体。这酒钱要不要你掏腰包,我不知道,也不敢问,但是这硬广告的费用确定不低,远远超过一缸茅台酒的价值,还很多倍。就这样,这缸酒也不能老放在茅台的
酒库里——当然那里保存最好——过段时间,一年或两年,就要装瓶封件发到你家,腾出地方。又回到第一点,成件的茅台酒自家里存放。第三点,茅台镇酱香酒的存放。茅台镇有几千家做酒的,就是几千种酱香酒,茅台酒是其中之一。话说各家之间的酒,并没有根本的区别,区别不在生产和工艺,在于勾调。人家茅台酒的勾调技术,高到全世界任一家酒厂都望尘莫及,所以勾调的酒最好喝。这是客观存在,不承认也没用。既然如此,买来茅台镇酱香酒就行,储存效果一样。起码有三大好处:●价格便宜。同等质量的酒体,茅台2300元能买到,其他800以内能有上千种可选择。再低也很多,这里不敢说。●效果一样。只要是优质坤砂,存放3-5年以后基本都一样好喝,无论口感、风味,都没什么区别。●便于储存。主要是可以多样方法储存,可瓶装,可罐装,可缸装。想怎么存就怎么存。不像存茅台,损失一点就心疼。??当然前提是您要会买,能买到货真价实的美酒。我的体会是:不要图便宜;不要听信卖酒人的忽悠;自己要有一定品鉴水平,起码一口能尝出真假好歹。
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3,茅台酒怎样储存
常温,避光,少动。如瓶盖有明显跑酒则要封蜡。茅台客网里有茅台酒储存的帖子,去里面找专家再详细咨询一下。
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4,86年的茅台怎样保存能更好以前没有当回事就是随便放只是知道
我们酒友保存老酒的方法是,先用保鲜膜裹一下瓶口,再用生胶带缠死,,避免高温,酒立着放在阴凉见不到阳光的地方,最好保持恒温,这样可以放心长期保存。
5,酒怎么常年保存
密封,放阴凉处保存。陈年的酒度数会下降,变得粘稠,但是也有人喜欢这样的酒,不算品质下降。酒精主要是通过瓶塞的缝隙流失的,以前的酒坛都用泥封口(当然泥下面有一层布),可以试试。
6,未开封的飞天茅台怎么保存
白酒来说没有像红酒那么娇贵,一般保存方法就行:1. 避免阳光直射,背阴处。2.不要太过潮湿的地方,进行保存就可以了。3.如果实在放心不下,就放在冰箱的冷藏室(不是冷冻)或者地窖中就好!茅台酒存放的方式有很多种,一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。 在白酒茅台酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。
7,我家住在楼上想买点酒存起来有高手可以教一下吗
用坛子装着,盖子不要使用塑料啊(警告:塑料有塑化剂的,相信你也看过相关报道的)。
放在暗处,长时间不要动他,(当然埋在土里最好啊!)
泥土护着白酒的存放,不一定说要放在地底下的,尤其是我们现在的生活状况,也不可能找到地方埋起来,其实如果楼主需要保存的话,封存好瓶口放到一个阴凉的地方存放酒可以了,其实如果楼主要存酒的话,个人建议可以买点散酒和药材泡药酒,这样不管老人家喝还是送礼都也很补身体也很体面(药酒送礼的话会显得对人亲近), 我自己也有泡药酒,不过泡药酒的话对酒有一定的要求,个人觉得茅台的黄酒比较适合,而且有便宜有贵的,便宜的20几块,贵的上百上千的都有,我是个小工人,买的是20几的,都不错,如果楼主需要了解的更清楚的话可以追问我哦!希望采纳
8,酒放30年能喝吗
如果是密闭保存好的话,酒是越有年头越香越好喝的,我认为能喝,希望能帮到亲。酒其实也有生命,而且不同类型的酒生命长度不一样,啤酒、红酒、果酒、黄酒、蒸馏酒,每一种都有它的生命周期。即便同属于蒸馏白酒的各种香型里面,酒也是分长寿和短命的。而酒的生命,就是酒的保质期。酒里面寿命最短的当属啤酒,由于酒精度低、水分含量多、酿造原料等种种原因,啤酒的保质期一般在4个月左右,长的也不过两年;果酒稍微好那么一点,保质期可能在8年到12年,高质量的果酒往上到20几年,比如高品质的葡萄酒,世界知名的
拉菲,保质期在30年到四十年之间。我国传统的黄酒也不相上下,黄酒中最知名的"女儿红",相传是女儿出生时候酿造埋下,在女儿出嫁时候酒刚好达到酒质量顶峰,这么看来黄酒保质期也就在20多年,而所谓三、四十年的女儿红,其实已经过"度"了。但黄酒会随着年份增加原来越醇厚,质量变好的速度是其他酒不能比拟的。1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的,因为单一的蜜蜂泡酒味道不怎么样,大多数人都难以下咽,如果加入适量的蜂蜜,酒的口味就会发生改变,人们饮用起来也就更容易接受一些。2、蜜蜂泡酒最好选择无毒的野生蜜蜂,虎头蜂就是大家泡酒时的理想选择,大家可以捕捉一些活的虎头蜂,把它们放入六十度以上的白酒中,泡制半个月左右的时间就能饮用了。蜜蜂之中的蜂毒是一种可以治疗多种疾病的天然良药,把蜂蜜泡制在白酒中之后,就能让蜂毒发挥最大的作用。3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后,不会流失,而且还能起到促进蜜蜂营养成分被人体吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是对于那些过敏体质的人群,是不建议饮用蜜蜂泡制的白酒的,因为用蜜蜂泡制的酒很容易让人们出现过敏,危害身体健康。大家在饮用之前,最好先在手腕处涂抹一些,观察皮肤是否过敏,然后再饮用。能。只要是粮食酿制的酒,是越放越好,越放越想,越放越贵的。听说过“女儿红”吗?就是在家里生了女儿的时候,埋几坛酒在地下,在女儿出嫁的时候拿出来宴客,就叫女儿红。虽说古代的姑娘嫁的早,那也得十几年。如果以茅台酒来看,15年份茅台酒售价7800元每瓶,30年份售价15800元每瓶,50年份的售价21999元每瓶,80年份的售价21万每瓶。看出来了吧,酒的生产工艺和品牌不变,那么酒越放越贵。前几年获得银河科幻奖的《三体》,里面有一段很有意思的情节。面壁者罗辑听说在大西洋里打捞出来一桶几百年前的沉船上的酒,就花重金买了下来,自己享受。虽说后来喝的上吐下泻,那也是因为木桶上的铜塞被氧化了导致的,酒还是好酒。生活中也有人收购各种老酒,不管什么牌子,什么酒,只要年分够了,就有人高价收购。所以30年的酒,不止能喝,还好喝!当然能喝,不过,如果不是真正的好酒,放三十年再喝就跟喝水一样了。 但是好酒的口感就会更好,这就是酒是陈的香的道理,前提是要好酒密封保存