本文目录一览
- 1,历史名酒老德州窖藏酒多少钱
- 2,五粮液与茅台哪个好喝各有什么特点茅台好还是五粮液好
- 3,茅台酒真的那么火吗
- 4,离开茅台镇产不出好酒这话有根据吗茅台镇有啥好
- 5,茅台镇的酒怎么样
- 6,我想知道茅台酒为什么会这么有名气是不是跟销售有一定的关系呢
- 7,谁知道古代的酒大概有多少度啊怎么貌似都是高手呀动不动就是坛
1,历史名酒老德州窖藏酒多少钱
要看多少年什么型的老德州了,我喝过的有40、70、120的。
价格应该在260元左右包大拿包装技术有限公司在百度上找
2,五粮液与茅台哪个好喝各有什么特点茅台好还是五粮液好
五粮液是浓香典范,茅台是酱香典范。口味不同,要是历史长的话是五粮液的酿酒史长,酿酒的窖最古活性菌更多对人体更好。
看你有多少钱啦.80年的茅台几万块.就算是假的别人都会说好喝
3,茅台酒真的那么火吗
茅台、习酒、郞酒等,同属酱香型白酒,其香味的特点是有一股较浓的酱香。如果你不知道什么叫酱香的话,可以去当地的酱油厂去闻一下酱油的副产物——酱糟,就是那种味,它是酿造物料 在长期的发酵过程中,由多种细菌繁殖代谢而来的,它的味道我保证有超过50%的人会不习惯。既如此,这酒又怎么真的会好喝?除非你超有钱或有权,天天喝慢慢适应了,听说喝ddt也有上瘾的呢!
那是国酒,也是很与历史的,就现在的代理商就有很多,肯定很火爆了。茅台都是有品位的象征呢,所有火爆很正常再看看别人怎么说的。再看看别人怎么说的。
4,离开茅台镇产不出好酒这话有根据吗茅台镇有啥好
我就是贵州茅台酒的忠实客户,那里出来的就大部分相当好喝,最近接触了一个酒匪三爷的酒,这人不错,酒更好。
这话也还别不信,在一定程度上,可以说只要是茅台镇出的酒就是比一般酒厂出的有先天优势。茅台镇以仁怀县茅台村酿成的酒最为好。茅台镇独特的地理、气候、土壤、水系、粮农作物和茅台酒千年传承演化,复杂的酱香型酿造工艺等诸多要素,得出了茅台镇酒难以复制的稀有品质。不说茅台,就说这几天刚兴起来的贵州渝商酒,标准的茅台镇酒,一上口你就能知道不一样,确实是好喝,而且对身体还好。听说,历史上也有多次异地复制茅台酒的试验,但都失败了。
5,茅台镇的酒怎么样
茅台镇的酒其实说实话一般般。而且假酒非常多。茅台镇酒它不是茅台酒。
煮酱坊是茅台镇十大酒厂之一,长期为茅台酒和劲酒集团提供基酒,采用12987茅台传统手工酿造,是一家真正的茅台镇富士康。
贵州茅台镇是中国历史文化名酒,品种多样,味道非常好,真好喝!
应该还是有区别的吧!如果要说质量口感的话,应该不是很大。但是名气,历史这些也不容忽视。茅台酒脱颖而出也一定有过人之处。
没有去过茅台镇,但是我感觉,近水楼台先得月,作为顶级白酒的故乡,那么造酒的技术应该都是很不错的。
茅台镇酒和真正的茅台酒不可混为一谈,不是所有的茅台镇里的酒都可以被称作茅台酒,好的茅台入口热而不烈,有一种醇香感觉,但假酒出了辣就是上头
6,我想知道茅台酒为什么会这么有名气是不是跟销售有一定的关系呢
茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。
茅台“国酒”能够有这两个字罩着,就是个非常了不起的销售推广点了。好酒不怕巷子深;这句话用在销售领域里,就是个顽疾。记得茅台酒在一次国际酒品会上的亮相,粗陋的包装,简单的说明,不起眼的国度,还以为中国人不会喝酒。呵呵,但就是因为有意地摔碎在地,满会场的香,顿时让世人刮目,也便开始响誉世界。
茅台酒现在就是考老祖宗留下的酿酒方法和名气才这么有名,五粮液的营销才是最成功的,建议你去研究一下五粮液。
因为好喝和品牌还有档次和价钱~!11
国酒茅台他自己这么说
中国国酒,
7,谁知道古代的酒大概有多少度啊怎么貌似都是高手呀动不动就是坛
说起酿酒,最早的还是两河流域,公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute,那里囤积了不少两河流域的文物。而在中国,大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒,中国的酿酒技术和西方一直不同, 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒,蘖就是发芽的谷粒,酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法,秦汉时虽然仍然用蘖造酒,但是大量的造酒开始用酒曲,前阵子还在《汉书·食货志》上读到:一酿用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试:)事实上,用蘖酿出的酒被称为“醴”,是甜酒,酒精度很低,所以古人才说“小人之交甘若醴”,而用曲酿造出来的才是真正的酒,酒精要重一些,酒精度大致在10%到18%左右,酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。 南北朝时,制酒曲的工艺日益完善,当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式,这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲,酿造出来了“红酒”,不知道古书里说的女儿红是不是就是这种酒,不过绍兴的状元红应该不是,那酒其实不红,颜色是橙黄色的。 前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒,古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度,可是不成,因为酒精是酵母菌糖代谢的产物,对酵母菌的发酵有一定抑制作用,当酒精成分达到10%左右时,酵母菌就停止繁殖,发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌,耐酒精度也不会超过18%,所以就是以酒代水二次发酵,也得不到度数更高的酒了。 到了元朝,出现了蒸馏酒也就是烧酒,把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下,得到度数更高的酒,大致酒精度有50%,这和现在的酒比较相似了,如果想感受一下,去个北方小城(最好是山西的)要二两“两毛烧”,体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多,不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧:)说烧酒是元朝时才有的,是依照李时珍的纪录,不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词,并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了,因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧,不然十几度的酒不会有那么大的力量。 总结一下,用蘖酿的酒度数非常低,味道也很甜,宋应星说“后世嫌醴味薄,遂至失传”;用曲酿造的酒度数大致在十几度,味道因酒曲的制作工艺不同而不同,因为酒曲中一般加入的有草药,不够味道要更辛辣些,比较类似现在的绍兴黄酒;蒸馏后的烧酒度数很高,大约有50% 左右,所以就更辣了,呵呵,现在仍有烧酒,不妨一试。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头~
其实古代酒的酒精度很低的,因为古代制酒工艺不高,提纯不了高酒精,所以他们可以喝很多,呵呵,你要是跟他拼酒,说不定他还比不上你呢
在元代以前中国还没有蒸馏术,所以当时都是发酵酒,也就是啤酒黄酒这一类的,度数在2度-18度之间,也就是度数很低的。所以都喝的很多,如果是现在的白酒这样40-60度的,那么不可能喝那么多的!