茅台的核心酿造区占地多少亩，茅台酒厂集团征用土地

要征。现在已经开始测量土地了

1946种。据悉，在茅台酿造过程及环境所含的1946种微生物中，包括细菌1063种，酵母菌和丝状真菌类微生物883种。传统酱香型白酒的品质与酿造微生物的种类及数量息息相关，对于微生物多样性、稳定性及代谢机制等方面的研究，将有利于阐释传统工艺机理，使发酵过程更加科学、稳定、高效。据茅台集团相关负责人介绍，近年来，通过多组学技术联用、跨学科技术集成、生产性实验论证，茅台集团基本构建形成了以酿造微生物多样性、稳定性和功能微生物代谢机制为三大核心的酿造原理基础研究体系。

是用高粱酿造的，小麦只是辅料，是用来制作曲的，大曲酿造的酒口味醇厚，曲香浓郁，但用曲量较大，出酒率低，因此一般用于高档酒的酿造。

此酒有真有假.你的藏品是否真,要看图片.此年份真品1000元/瓶.

我是贵州人，据我所知：绝对是做旧的假酒！

茅台酒没有“茅台酿酒一分厂”这一说法，绝对不是茅台酒

贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米，建筑面积94.78万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等。

贵州茅台镇的，好像是叫怀庄酒业，也是个老牌大厂了

怀庄酒业的。怀庄酒业坐落在贵州遵义市茅台镇，公司有300多名高级蒸馏师，28名国家级调酒师，在赤水河东西岸拥有2个酿酒基地，占地200余亩，共有窖池260个，年产优质酱香白酒5000吨以上，酒库长期存储老酒20000吨以上。再看看别人怎么说的。

当然啦！茅台镇镇酒与茅台酒厂仅一墙之隔，位于酱香酒3.5公里核心产地，独享茅台镇得天独厚的 酿造环境！5个基酒厂，600多个传统发酵池，5000多吨年产量，15000多吨储酒量。5条现代化灌装和包装生产线，200多亩厂地，600多名员工，是茅台镇历史最为悠久的酱香白酒企业之一。

是的、实在茅台镇产生的，有很多种类，但镇酒不代表茅台哦。

是仁怀市茅台镇 其他酒厂生产的优质白酒。。不是茅台集团生产的 中国贵州茅台酒

是的，，因为茅台镇酒是仁怀生产的

是的！没记错的话好像是五星酒厂生产的

2004年，威尔士一家自称是世界最小酿酒厂的工厂重新开业。这家酿酒厂占地面积不足5平方英尺，是在一个卫生间的基础上改建的，“bragdy gwynant”酿酒厂的美酒专供隔壁的“tynllidiart arms”酒馆。酿酒厂位于阿伯斯维思附近的坎贝尔班戈(capel bangor)，在停业两年之后又重新开张。bragdy gwynant酿酒厂的每道工序可谓“精雕细琢”，酿造9加仑的淡色啤酒竟需要14天之久。tynllidiart arms酒馆和bragdy gwynant酿酒厂的老板玛格丽特·菲利普和马克·菲利普夫妇称，他们的啤酒是秘方酿造。

茅台镇位于贵州省遵义市仁怀市，是我国优质酱酒的核心产区，坐落于赤水河畔，贵州高原西北部，核心产区面积7.5平方公里。国内酿酒的核心地区