跟茅台类似的东西有哪些，和矛和盾的结合相似的东西

坦克(攻+守），锅（水+火），潜水艇（浮+沉），门(开+关），电梯（升+降）

表示方位的上下、左右、前后、内外；表示时间的前后；表示次序的尊卑、正反；

作为茅台股民，我很是了解茅台酒股份公司从未出过这种酒，还什么非卖品，这完全是假酒，彻头彻尾的假酒，但愿你没喝，假酒伤身啊。

这类假冒酒非常多，一般白酒假冒的。

山门岗酱香酒与飞天茅台都是属于酱香酒！有6 7分的相似，都是属于茅台镇的传承，山门岗的酱酒微黄透明，酱香突出，陈香明显，酒体较协调，口感醇厚、丰满、回味长！

你要看你是哪里买的，大商场里面卖的一般都没有问题，你买的时候可以要求给你飞天茅台酒专用的验酒器，是个白色有点像验钞机一样的东西要装电池才能用。酒的包装盒里有说明会教你怎么使用这个验酒器，如果没有你也可以进入茅台的官方网站上也有教你怎么用。这样你就可以自检了。验过之后你就可以知道有没问题了。

酒为粮食精，茅台是酱香型的代表，发酵时间长达一年！被定为国酒，口感属于上上乘，且市场供不应求，价格高，涨价也是正常的，五粮液是浓香型白酒的代表，作为全球白酒行业的老大，档次本来就高人一档，所产白酒亦是上等好酒，600年的明朝古窖，五种粮食完美融合，这其中的酒文化！更重要的是现在是商业社会，生意都是在酒桌上谈成的，如果桌子上少了高档名酒，生意是谈不成的！21世纪是一个虚荣的时代，名牌才能满足人的虚荣心、、、、

这就像苹果，已经成了一种文化，一种象征，甚至信仰。其实也没什么。

的确好喝，但已失去了它的作为饮料的自身本来面目而被有钱人炒作，成为了一种奢侈品，

第一因为中国的国情所致，需要送礼之类的，第二十这些酒本身很不错，正是这些导致供不应求，因而一直涨价

这个叫面子问题。。。你嫌碍地方。。。那是因为你不喜欢喝酒。。。会喝酒的你喝下感觉就是跟几十块一瓶的不一样。。。再者说。。。你见哪个老板请吃饭。。。喝几十块钱的酒。。。在中国。。。脸面最重要。。。

主要还是口感不一样！茅台不用说了，人人都知道茅台是好东西，五粮液说时在的就是比一般的酒好，喝的时候有种润喉香辣的感觉呵呵夸张点就是回味无穷的感觉，而普通的呢，感觉就是没有它润滑那样的感觉。。。。其实还是什么样的地位喝什么样的东西，除非有酒鬼！。。。至于涨价你看中国什么没有涨价，就它用的粮食也涨价了啊！！你说是吧！

酿酒中的曲是指酒曲，一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。　　酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 书经·说命篇>>；中的"若作酒醴，尔惟曲蘖"。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的<<齐民要术>>；中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。　　在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩,大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。

用曲造酒是酿酒方法。 制曲酿酒法，一般以稻米、大小麦、高粱等谷物为原料。通过蒸煮使谷物淀碎糊化，利用曲霉、酵母的代谢作用制曲，最后将曲料进行发酵便造出了酒。《尚书·说命篇》中在追述殷商佚事时说：“若作酒醴，尔惟曲糵（糵，谷芽）。”这说明，我国在商代就已经发明了制曲酿酒技术。 《礼记·月令》中提到了用曲造酒的六点注意事项：“秫稻必齐，曲糵必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。”要求造酒用的谷物必须成熟，投曲必须及时，浸煮时必须保持清洁，造酒用的水质必须要好，器皿必须用优良的陶器，火候必须适宜。这其实也是对我国古代酿酒技术的科学总结。

你可以把曲理解为是发酵催化剂，类似于酵母。目前的名酒大都是曲酒，只不过因制曲原料不同又分为大曲小曲等

就是中国现在普遍用的做酒方法!曲就是指酒曲!曲酒就是用曲做的酒!茅台\五粮液也是用曲做的!另外:有的人说曲酒就是说闻起来有曲味或味太重,不习惯,所以有的说那个曲酒不好喝的说法!

古代的制曲酿酒技术 早在新石器时代晚期，我国就已能用谷物酿酒。 商代，由于农业生产的发展，谷物酿酒更加普遍。用谷物酿酒，谷物里的淀粉质需要经过糖化和酒化两个步骤。而曲则能够把糖化和酒化这两个步骤结合起来同时进行。 制曲酿酒，是我国古代独创的酿酒技术。 制曲酿酒法，一般以稻米、大小麦、高粱等谷物为原料。通过蒸煮使谷物淀碎糊化，利用曲霉、酵母的代谢作用制曲，最后将曲料进行发酵便造出了酒。《尚书·说 命篇》中在追述殷商佚事时说：“若作酒醴，尔惟曲糵（糵，谷芽）。”这说明，我国在商代就已经发明了制曲酿酒技术。 秦汉以来，我国的制曲酿酒技术不断取得成就。《礼记·月令》中提到了用曲造酒的六点注意事项：“秫稻必齐，曲糵必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必 良，火齐必得。”要求造酒用的谷物必须成熟，投曲必须及时，浸煮时必须保持清洁，造酒用的水质必须要好，器皿必须用优良的陶器，火候必须适宜。这其实也是 对我国古代酿酒技术的科学总结。 汉代由于制曲技术的发展，可以利用不同的谷物制曲，从而增加了酒的品种。北魏的《齐民要术》卷七，专门讲了制曲酿酒的方法，列举的12种制曲法中，有两种是碎块的散曲，有10种是饼状曲。这些饼曲至今仍是酿造高粱酒最常用的曲。 唐宋时期，制曲技术进一步发展，酒的品种更多了。 几千年来，我国独创的制曲酿酒技术不断得到发展，新曲品种陆续有所发现。而欧洲直到19世纪90年代，才从我国酒曲中得出一种毛霉，在酒精工业上建立起淀粉发酵法。