茅台酒为什么要放棉纸，矛浆酒与矛台酒有什么区别

我喝过茅浆窖，还不错，也是酱香的，如果跟茅台一比，性价比比茅台高多了。我喜欢

82年陈年老酒啊，正宗的陈年老茅台！价格在2-3万元！建议收藏！别卖！收酒的给价超低

商场价1750左右.京东,宅中店购酒网,酒仙等大的电商约一千四五.具体各地有不同的价格,有些地方喜欢茅台就高,有些崇尚五粮液就低.

82年茅台存放至今，价格都在2-3万元！还得看品相，酒满，价格还会更高的总之是陈年好酒，老酒！茅台最值钱，好好收藏！

83~89年份的正宗茅台，市值都已经没有低于15000的了。76年份正宗茅台更是少见，如果保存好且品相完好，其市值应至少在2万以上了，可以找比较专业的机构（如当地拍卖行）先免费评估一下。

茅台，五年才出一次，，

如果是真品值7000左右元，因为毕竟才35年，想得到价值10000元，存放40年有可能。

首先要看品相，是否有漏酒建议你称一下酒的实际重量正常来说在2万以上，但强烈不建议走拍卖。

84年的茅台，因其放置时间太久，里面的微量成分变化，口感很柔和，陈味很好，酱味不足，没有市价可参考，但现在市价800左右已可买到正品，有喜欢收藏的也可能给个不错的价格，但一般自饮多不会愿意去买的。

你好，你所说的三十年是指普通茅台酒（飞天，五星）存放三十年，还是陈年茅台酒三十年。产品不同价格估计也不一样。望采纳，谢谢！

10000-20000之间

你的84年茅台酒我们统称为：地方国营茅台酒，保存完好不跑酒现在市值在3万元左右一瓶，那时的酒没有标酒的度数，都是54度的酒，记住千万不要把棉纸给揭了，保存原貌那样升值更大。

所属地区：宁夏小吃 工艺：爆炒法 爆炒羊羔肉地制作材料：羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油。 爆炒羊羔肉地介绍：爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗地制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。 爆炒羊羔肉地特色：色泽红亮，肉质软嫩，滋味醇厚。 教您爆炒羊羔肉怎麼做，如何做爆炒羊羔肉炒锅中放入适量植物油，将剁成块地羊羔肉下入锅内用旺火煸炒，边炒边加入芹菜、粉条等配料，炒至羊羔肉断生即成。吃时，可佐以米饭。 以上是我找到的结果 能不能帮到你我是不知道,但能的话 一定要给我奖励啊!

蒸羊羔制作方法：1.将未见天日的羊胎外衣用刀轻轻划开，放出羊水，将羊胎用清水洗净，用刀剖开羊腹部，取出内脏，摘净羊胎上的乳毛，放置盆中用冷活水冲泡2个小时，拔净血水，去掉粘液。2.起锅置火上，放人开水，将羊胎浸烫至羊胎皮绷起时，再用冷开水洗净，沥干水分后用盐、茅台酒、胡椒粉将羊胎里外擦匀备用。水发银耳去蒂，摘洗干净备用。3.用一紫砂锅，放入鸡汤、鲜奶、盐、鸡精、葱姜、银耳和羊胎，用棉纸封住砂锅口，入笼蒸烂，上席时拣去葱姜即成。

蒸羊羔蒸羊之法在《齐民要术．饮食篇》已有记载，清代《食宪鸿秘》详记制法，均可参考。制作方法：1.将未见天日的羊胎外衣用刀轻轻划开，放出羊 水，将羊胎用清水洗净，用刀剖开羊腹部，取出内脏，摘净羊胎上的乳毛，放置盆中用冷活水冲泡2个小时，拔净血水，去掉粘 液。2.起锅置火上，放人开水，将羊胎浸烫至羊胎皮 绷起时，再用冷开水洗 净，沥干水分后用盐、茅台酒、胡椒粉将羊胎里外擦匀备用。水发银耳去蒂，摘洗干净备用。3.用一紫砂锅，放入鸡汤、鲜奶、盐、鸡精、葱 姜、银耳和羊胎，用棉纸封住砂锅口，入笼蒸烂，上席时拣去葱姜即成。

羊腿肉、竹蔗、盐巴（少许）、水（适量），置入小炖盅里，上蒸笼蒸四个小时。

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 口味：清香味 工艺：清蒸清蒸羊尾的制作材料：主料：羊尾500克辅料：香菜10克调料：味精2克,盐3克,花椒2克,八角2克,大葱4克,姜3克,大蒜（白皮）3克清蒸羊尾的特色：脆软适口，鲜嫩不腻。 1.将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片，整齐地摆在碗内，呈梯形，剩余的料放入碗中，添满汤，加调料上屉蒸20到30分钟。2.蒸好后，除去花椒、大料、葱、姜、蒜，把汤控入勺中，熟羊尾扣入汤盘中，勺内再加汤，汤开撇去沫，放味精整形，把汤浇在熟羊尾上，撒上香菜末即成。小帖士-食物相克：香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。