50年茅台50年指什么，年份酒的介绍

年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！

在茅台酒瓶背标处比较短的码是物流码。这个码贯穿整个贸易过程，可以查到一瓶茅台酒的出产信息，甚至是经销商的信息。长一点的是有机码，每个获得有机产品认证的企业都有有机码，而且是唯一的。该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12。这是为了保证有机产品的可追溯性。每一枚有机标志的有机码都需要报送到“中国食品农产品认证信息系统”（网址http://food.***.cn），任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。

每个人的体质不同 分解酒精的速度 分解酶的速度也不同 有的人可能半瓶就走人了 有的喝了3瓶没事 还是要看每个人 一般情况超过1瓶估计就快了~~~ 南方的话 标准降低 北方的话 标准升高

不不知道你指的是价格还是其他的，价格的话跟度数没有关系的，希望能帮到您，祝您生活愉快！

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司（以下简称“习酒公司”），始建于1952年。 1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大二型企业。习酒也就是他们公司的产品。。而年份酒就是指窖藏的时间,有15年30年50年80年的年份酒年份时间越长价格越高 茅台集团的窖藏的习酒

10年，20年，50年前生产，未卖的酒

酒厂做酒的时候原酒会被封存起来，年份酒就是算封存起来的原酒时间而老酒是原酒被调制出厂后再陈放的时间原酒除了茅台出厂都是要加调制的，有的加卤水有的加原酒，每个酒厂都有不同的蒸酒方法来取不同香味的原酒，原酒存放的时间不同香味也不同，年份酒只是最老那坛原酒的时间。

你好，你所说的茅台老酒应该是指普通茅台酒（飞天，五星）存放一定年限后称为茅台老酒，普通茅台酒从生产到出厂需要五年时间，比如说：存放十年，他的年份即为十年。茅台年份酒（15年，30年，50年，80年）采用不低于十五年的基酒勾兑，按照茅台年份酒（15年，30年，50年，80年）的口感勾兑而成。望采纳，谢谢！

30年和50年茅台指的是窖藏的时间.当然有区别,口感都不同的,有句俗话不是说:"酒越陈也好".时间窖藏的越久那么酒就越好!30年的酒不能算历史!!有更长的~但是现在要有30年的茅台也不容易啊~!!我有5年的~呵呵!

茅台关键是要看是那一家出产的。有茅台股份和茅台集团的区别。还有什么茅台镇出产的。茅台股份的是真的。如果你有，那恭喜你了。

30年茅台和50年茅台，是在新酒中勾兑了少量的窖藏30年、50年茅台酒

同意楼上说法。30年茅台和50年茅台，是在新酒中勾兑了少量的窖藏30年、50年茅台酒

以前茅台就是茅台，只有一种，后来商业化了，各种等级的茅台应运而出，好象年份酒是最早出世的吧？年份酒初出时价格较低，等到价格上扬脱离开盘价时，大概其他酒就陆陆续续亮相了，它们得等到年份酒与普茅有一定的价距后才问世，不然，定价成问题了。尽管现在陆陆续续出现不同等级的茅台酒，但年份酒还是茅台目前的最高等级酒，并且由于之前那么多年茅台酒一直只有一个类型，可不可以这么推断一下，即，茅台酒目前的高端打造手法主要是年份法，与浓香型既能年份也能窖龄比，这似乎是酱香型的唯一之道，无独有偶，郎酒的酒种等级目前也是这么个排列。自然，茅台年份酒的年份勾兑成分很丰富，15年年份酒里不仅仅是以15年陈的调味酒为最高，那么，既然茅台高端酒是唯年份勾兑法，那些大小珍品，绛色豪华，贵宾特制，1680等等，它们就是年份酒，是不标身份的年份酒。

严格定义的茅台酒是指茅台股份公司生产，注册商标为飞天或五星茅台酒，按酒的度数分为3个等次，53度，43度和38度，53度酒最好价格最高。53度酒又分一般茅台酒和年份陈酿茅台酒，年份陈酿茅台酒分，15年，30年50年和80年陈酿。

有分等级吗

年份酒究竟始自何时？据悉，最早打酒龄酒(陈酿)概念的人是古井贡的王效金，但古井贡并没有因为王效金年份酒的“这一发明”而在白酒市场中淘到真金，倒是一批后来者掏空了消费者的腰包。据统计，市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出，其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代，茅台最早推出白酒“年份酒”制度，2004年推出15年、30年、50年、80年，2005年8月，五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年，12月，酒鬼酒又推出6年、9年、15年，成为高档年份酒市场上的第三驾马车。而葡萄酒年份酒盛极时代也大都从2004年发烧的，其中以华夏长城、张裕为代表针对国内市场上年份酒的混乱，国家将要制订年份酒的标准国家将制订年份酒标准，今后企业要慎重开发年份酒。”在中国酿酒工业协会第三届三次理事会上，国家质检总局食品监督管理司副司长毕玉安向500多名与会者传达了质检总局的工作动态。在国外，年份酒有严格的管理法规、标准进行管理，如xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限，由于国外对年份管理相当严格，所以消费者对陈年酒没有任何异议。在我国由于缺乏相应管理法规，一些企业将三年陈酒标注为十年、二十年，甚至刚成立不久的企业便推出了二十、三十年的陈酿，不但白酒存在这种情况，葡萄酒、黄酒企业也都纷纷推出陈年酒。随着消费者对年份酒认识的加深，以及国内外交流增多，年份酒问题已经引起了多方关注。什么是年份酒？每瓶酒中陈年酒含量占据多少才能称为相应年限的陈年酒，这些问题急需定义。“年份酒由于缺少相应标准，致使企业乱标注，欺骗消费者，此问题引起了质检总局、工商总局等部门的高度关注，并开始研究相应的管理法规、标准”，毕玉安说，“虽然现在国家出台了《反不正当竞争法》、制订了《葡萄年份酒酒国家标准》等有关文件，但是由于缺乏强有力的约束，执行情况并不理想，为此国家正在制订年份酒标准，并有望在年内出台。如果年份酒标准出台，企业对年份酒的标注将会有严格的规定，市场销售的年份酒也将被没收或责令改正。如果企业执迷不悟，一旦查处，这些企业的损失将是难以估算的，为此企业在对待年份酒的开问题上，一定要慎之又慎。”另外，针对酒类标签使用不规范问题，毕玉安说，国家正加强食品标签管理，正在制订《食品标签管理办法》。《食品标签管理办法》将严格要求规范标注各项的准确性，特别是要详细标注食品添加剂使用情况。受勾兑技术的影响，许多添加剂应用在酒中，但是标签中并未明确注明使用情况，下一步将对此给予严格管理，并要求禁止在固态法白酒中添加任何添加剂。[1] 鉴别方法编辑挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时，蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术，检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值，然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱，即可准确地鉴别酒的贮存年份。