本文目录一览
- 1,52度五粮液出口与内销的有何区别
- 2,出口茅台和内销茅台有什么区别
- 3,国外茅台为什么比国内便宜
- 4,出口茅台和内销茅台有什么区别
- 5,外烟和国产的有什么区别啊
- 6,张大伯跨境购海外出口版茅台飞天是不是正品怎么辨别
- 7,中国白酒的种类
1,52度五粮液出口与内销的有何区别
包装上有区别
2,出口茅台和内销茅台有什么区别
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3,国外茅台为什么比国内便宜
国外的茅台是退过税的,还有出口价就低。在国内也这样,同样的洋河酒,产地比外地贵
4,出口茅台和内销茅台有什么区别
出口茅台和内销茅台的区别如下:1、包装规格不同出口茅台酒每箱12瓶;内销茅台酒每箱有6瓶和12瓶两种。2、外盒标识不同出口茅台外盒只有中华人民共和国地理标志图标,内销茅台外盒有三个图标,南京国环有机产品认证中心图标、中国有机产品图标和中华人民共和国地理标志图标。3、物流码粘贴位置不同出口茅台物流码粘贴在盒盖里,无有机码,内销茅台的物流码和有机码粘贴在酒瓶背标上。4、瓶盖顶部不同出口茅台瓶盖顶端没有芯片,内销茅台瓶盖顶端有芯片。5、瓶盖喷码不同出口茅台第三行喷码为A+字母+0743,内销茅台第三行喷码为不同批次流水号。早期,出口茅台的第三行喷码数字为0737、0743等几个代码。6、口味不同为适应海外消费者口感,出口茅台酒在构成酱香的三种香型体(酱香、醇甜、窖底香)中,醇甜稍突出一些。因此,出口飞天茅台酒喝起来口感偏甜,酱味没那么浓,总体入口柔和一些。
5,外烟和国产的有什么区别啊
外烟有的 烟 如; WEST 七星 之类的 ! 在过滤嘴 这里 ! 你把他 擦开! 里面有 一粒粒的 活性碳! 可以吸附掉 一些 香烟 中的 有害 物质!
健康 方面就 了解这么 多了!
6,张大伯跨境购海外出口版茅台飞天是不是正品怎么辨别
你所说的张大伯跨境购海外出口版飞天茅台酒,这酒可定是真的。出口海外的茅台酒都是飞天商标,出口商品检查都是很严的,记住海外没有假茅台酒。国人出国旅游,每人可在免税店买两瓶茅台酒,其原因是国外没有假酒,另外免税店里的茅台酒价格比国内便宜。
你好!贵州茅台酒的商标,主要是飞天和五星,其中飞天以前就是专门用于出口的商标。如有疑问,请追问。
7,中国白酒的种类
1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 (5)其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有: (1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类。 (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。(3)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3 按酒质分 (1)国家名酒 国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 (2)国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。(3)各省,部评比的名优酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数,价格低廉,为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。 (2)低度白酒 采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。现在白酒的容量一般在450ml~500ml
高度和低度
主要的知名白酒:茅台、五粮液、古井贡酒、郎酒、杜康、西凤、酒鬼、洋河、水井坊、剑南春、沱牌、泸州老窖、稻花香、等等。 按白酒的主体香气成分的特征分类,在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类。根据其香型特点,白酒可分为以下几种类型: (1)酱香型白酒 也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 (2)浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 (3)特香型 惟“特香领袖”:四特酒独有,以整粒大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长,不上头、酒后不头痛,是酒之珍品。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 (5)清香型白酒 也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 (6)其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。
参考资料: http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/alcohol/991216101.htm
按香型可分五类 浓香型、清香型、米香型、复香型和酱香型按制造工艺有蒸馏的、酿造的、勾兑的