奶酒茅台是什么意思，社么酒即好喝又容易醉

百利甜酒好喝，跟喝糖水一样，一瓶一口就完了。 但过半小时一 就不省人事了

梅子酒

未成年不准你喝酒

特别推荐，五粮液

红酒

二锅头。

奶的营养酒的享受——奶酒的优势★ 纯净健康的酒：奶酒用纯奶酿造，不含甲醇和杂醇油，因而不伤胃、不头痛，不会给身体带来伤害。 ★ 营养丰富的酒：奶酒保留了奶的精华，富含十八种氨基酸和 维生素，维生素B5的含量是人乳的28倍公关礼仪的酒：喝后兰香盈口，没有熏天酒气，不污染环境； ★ 男人世界，烈不伤胃，饮后留香；老人乐园，营养价值，保健滋补；女人情调，柔不淡口，养颜保姿。 奶酒文化传统丰厚，秉承一代天骄的豪气，带着草原的绿色，呈 献少数民族的亲情与热情。 奶酒的原料是取自草原上等新鲜牛奶。是将牛奶中的乳糖发酵酿制而成的，酒度的中和完全依靠鲜牛奶乳清，不加其他任何水份，历史上是草原牧民民间制造的，近年来由于社会的飞速发展，科学的进步，民族工艺的不断更新，奶酒又得到了进一步的发展，运用了现代科学方法。不但具有了白酒的浓烈，而且赋予了牛奶的营养，更能体现源远流长的蒙古文化。 奶酒的营养 据北京农业大学食品检测中心检测，奶酒中含水量有18种氨基酸、维生素A、维生素D、维生素B5、维生素E、钙、钾、锌等多种微量营养素。尤其是经酵母菌和乳酸菌发酵使B族维生素和有机酸含量增加，其中维生素B5是人乳含量的28倍。 1、维生素是体内多种酶的辅酶，参与机体许多物质的代谢过程。其中维生素B5具有扩张血管、降低血脂、防止血栓形成等重要作用。 2、有机酸可以促进消化、增进食欲，有利于营养物质的吸收。 3、氨基酸，是蛋白质构成的基本化学结构。 4、蛋白质是人类生命活动的最基本物质之一，人体的生长、繁殖、活动、正常分泌、抗疾病都离不开蛋白质。 5、维生素A是一种对视觉、生殖、维持膜结构完善性及细胞正常功能、生长、发育和免疫等有重要作用的营养素。 6、维生素E具有抗衰老、养颜助容之功效。 因此，奶酒的营养价值远远高于粮食白酒，它使人们的生活更加美好，更能在品味酒文化的同时给身体带来营养、健康。 6、根据香型分类： a、酱香型：幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。（茅台） b、浓香型：窖香浓郁、绵甜爽洌、香味谐调、尾劲余长。（五粮液、沪州老窖） c、清香型：清香纯正、口味协调、味甜绵长、余味爽净。（汾酒） d、米香型：米香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。（桂林三花） e、奶香型：口感甘醇、奶香浓郁、饮后留香、保健滋补。（马奶酒） 马奶酒广告语：奶的营养，酒的品质，首选马奶酒，成功伴你走。 奶香型白酒特点 1、奶香型白酒：（马奶酒）经发酵、蒸馏酿造而成，具有奶酒的特有清香。草源奶酒经有关部门检测，此酒富含有人体所需的十八种氨基酸， 维生素和矿物质，口感甘醇、奶香浓郁，饮后唇齿留香，常饮此酒可驱寒活血、健胃、养颜的功效。 2、工艺特点：经过八次高温堆积，九轮发酵，十次蒸馏。 3、原料：鲜马奶、奶酒原酒、白酒基酒为主要原料。 品酒方法： 看色：可将酒倒入透明的玻璃酒杯中，然后举杯对光观察酒的颜色和透明度， 观花：观花一般用于白酒的鉴别。可将酒瓶拿起，用力摇晃后注意观察，“酒花”细微，堆花时间久者为佳。 闻香：将酒倒入酒杯，用鼻子细闻是否具有该品所要求的特殊香味，香气是否纯正，余香是否持久，马奶酒奶香纯正，绵甜爽洌。 尝味：尝味即以口品尝酒的滋味。马奶酒为奶香浓郁、饮后留香。

黄酒多是用糯米或软小米；whisky是外国酒，多是用当地含淀粉高的谷物发酵蒸馏后得到的白酒，或用酒精勾兑到40度左右再用橡木桶浸泡而成；cocktail是鸡尾酒的意思，也是外国酒。它是用不同酒种根据当地消费习惯现埸兑制出来的一种特殊酒；白酒就是中国传统的蒸馏酒，多是以高粱、薯干、玉米等高淀粉谷物类为原料，经糊化、加曲、糖化、发酵、蒸馏、勾兑而成。

发酵奶酒不是白酒或者黄酒的范围，在酒类深证单元中归在其他发酵酒中，审查细则中有详细的说明和取证分类。白酒属于蒸馏酒，黄酒属于发酵酒，使用的原料和发酵方法都差别很大。

基本上都是酵母发酵得来的，只要是酒精都是的，不过酵母有很多种，不同种的酵母发酵出来的酒品质部一样而已。前期的过程都是厌氧发酵，出来的的东西是需要经过进一步提纯的，一般酒厂出来的原酒都是要经过勾兑的。

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这些都是弱智的表现

嗯。。中国的酒类还是最多的，酒文化起源于中国，中国人对酒的认识很广泛。经常应用的酒种类，罗列如下：第一类，烈性酒，主要是高度白酒和低度烈性白酒，还有高度白酒制作的保健药酒等三种；第二类，瓜果酒，又称红酒。常见的有葡萄酒和其他瓜果酿制的酒，如桂花酒、山楂酒、红枣酒、哈密瓜酒等等，就算三种吧；第三类，其他酒类有啤酒、黄酒、米酒、奶酒等四种。食用酒主要是以上三类大约十种。第四类，非食用类药酒。这在其他国家都是不可见的情形。酿酒业，应该归属于酿造业。酱油、醋、大酱（豆瓣酱、黄酱，甜面酱是酿造酱油的副产品的再发酵）、各种咸菜、酱菜、酱豆腐、臭豆腐等等，都属于酿造业，其关键是要有酝酿过程，科学或者说西方人是无法理解的。呵呵，不好意思，罗嗦了一大堆，见笑了。。

习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类： （1）发酵酒（又称酿造酒）：即用原料经酒精发酵后获得的酒，其酒度通常较低，如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 （2）蒸馏酒：即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒，也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒，起酒度较高，如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。 （3）配制酒：即一蒸馏酒或发酵酒为基础（酒基），人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等，混合陈酿后饿热获得的酒，其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间，如各种利口酒、味美思、桂花陈等。 我国商业上按传统的分类习惯，将酒分为七大类，即：白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒，是指除前六类酒以外的酒，如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。 此外，采用同一种酿酒原料，因酿造方法和工艺不同，也可获得不同的酒如用红葡萄品种（红皮白肉）酿酒，采用发酵法，可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒，用葡萄酒蒸馏，可获得白兰地；采用特殊工艺，可获得利口酒、味美思等。所以，用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地（蒸馏酒）和利口酒（配制酒）。 我曾经以饮用酒的种类，来衡量人们生活水平的标准，即贫穷水平喝白酒，小康水平喝啤酒，富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准，但在我国经济发达地区，随着人们生活水平的提高，葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。

都是外来语，所以我同时也把英文放上来，供你参考~图一：Tequila特基拉：テキーラトニック：tequila　tonic-龙舌兰汤力マルガリータ：Margarita-玛格丽特テキーラサンライズ：Tequila Sunrise-特基拉日出Wine葡萄酒：キール：Kir-基尔酒アメリカンレモネード：American Lemonade-美国柠檬汁キールロワイヤル：Kir Royal-皇家基尔ミモザ：mimosa-含羞草ベリーニ：Bellini-贝利尼Wiskey威士忌：サイドカー：side car-边车ニューヨーク：new york-纽约鸡尾酒Liqueur利口酒：スプモーニ：Spumoni-斯普莫尼カルアミルク：Kahlua Milk-卡鲁哇奶酒ファジーネーブル：Fuzzy Navel-脐橙果冻鸡尾酒ベイリーズミルク：Baileys Milk-百利牛奶/奶酒マリブパイン：Malibu Pineapple-椰子甜菠萝汁图二：Cocktail鸡尾酒：Gin金酒（杜松子酒、琴酒）：ジントニック：Gin and Tonic-金汤力ジンフィズ：Gin Fizz-金菲士 シンガポールスリング：Singapore Sling-新加坡司令ギムレット：gimlet-占姆雷特ネグローニ：Negroni-尼克罗尼マティーニ：Martini-马天尼Vodka伏特加：モスコミュール：Moscow Mule-莫斯科骡子ウォッカトニック：Vodka Tonic-伏特加汤力ブラッディメアリー：Bloody Mary-血腥玛丽ブルドック：bulldog-硬汉シーブリーズ：Seabreeze-海风Rum朗姆酒:キューバリブレ：Cuba libre-古巴朗姆酒ジャクター：Jack Tar-海员吗？这个吃不准ボストンクーラー：Boston Cooler-波士顿酷乐カイピリーニャ：Caipirinha-凯匹林纳モヒート：Mojito-莫希托以上~

第一张图的：（来源：卡西欧电子词典）龙舌兰奎宁水玛格丽塔龙舌兰日出（这是啥。。我直译的）基尔酒美式柠檬水蛋奶基尔酒金合欢贝利尼侧车（白兰地，橘味利口酒，柠檬汁一比一比一调配的鸡尾酒）纽约第一个不知道苹果白兰地？梦幻脐橙？。。。。。。实在翻不下去了QAQ能力有限，对不起啦

其实没有那么复杂，drinks就代表饮料和酒的意思。我在外国饭店吃饭时他们就用的这个词。wine是果酒的意思，beverage是饮料的意思，alcohol是含酒精饮料的意思，都不全面。PS：drink一定要是复数形式，即drinks，这样就OK了。

酒吧点酒常识 1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）混合的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball（酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（highball类的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer无关） 等等很多名字。 点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise，please”（此时调酒师会用2盎司的酒，也可以说“double tequila sunrise，please”同样的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰块 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它东西调成的，所以点martini的时候，你不用说2盎司）。 用的杯子是martini glass（锥形的高脚杯）。martini根据不同调法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那个女主角carrie，到酒吧点的martini总是cosmopolitan 。其他常见的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只说“one martini，please”，服务员一般都会问你“Gin or Vodka”，所以你也可以具体的说“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里经常用到一点苦艾酒（vermouth，含草药成分的甜酒，分为红色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒类似的颜色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的话，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此时叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它还有perfect rob roy。 一般martini里没有冰 3. margarita(冰和调配用juice用搅拌器打碎后与酒混合后的一种饮料) 常见的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一样,用1盎司的酒,如果你想烈一点(more booze),可以点2盎司. 4. shooter 纯的不含饮料和冰块的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比较常见的shooter.略 5. beer 去酒点,你会发现有很多种类.也有不同的分类方法.如果根据发孝口感颜色的不同,分为: lager(好象是中文里的黑啤,市场上常见的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在这儿见过用两种不同的啤酒组合而成,有颜色不同的两层,不知道你们点过没有,叫"black and tan"(到的时候有点技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或别的) 6. wine ``` 7.点酒时用到的说法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯两盎司加冰的苏格兰酒 “scotch over，please”一杯加冰的苏格兰酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的苏格兰酒 8. 洋酒的小常识 一般鸡尾酒( highball, martini, margarita)都由一种烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix调制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒: white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因 为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称: pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（绿色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的带有白兰地味的甜酒）

洋酒，红酒，啤酒。不管有多少种酒估计都能把你喝醉

酒吧一般有白兰地 威士忌 伏特加 特其啦 朗姆 金酒 红葡萄酒 利交酒

1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）混合的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball（酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（highball类的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer无关） 等等很多名字。 点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise，please”（此时调酒师会用2盎司的酒，也可以说“double tequila sunrise，please”同样的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰块。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它东西调成的，所以点martini的时候，你不用说2盎司）。 用的杯子是martini glass（锥形的高脚杯）。martini根据不同调法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那个女主角carrie，到酒吧点的martini总是cosmopolitan。其他常见的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只说“one martini，please”，服务员一般都会问你“Gin or Vodka”，所以你也可以具体的说“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里经常用到一点苦艾酒（vermouth，含草药成分的甜酒，分为红色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒类似的颜色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的话，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此时叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它还有perfect rob roy。 一般martini里没有冰。 3. margarita(冰和调配用juice用搅拌器打碎后与酒混合后的一种饮料) 常见的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一样,用1盎司的酒,如果你想烈一点(more booze),可以点2盎司。 4. shooter 纯的不含饮料和冰块的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比较常见的shooter。略。 5. beer 去酒点,你会发现有很多种类.也有不同的分类方法.如果根据发孝口感颜色的不同,分为: lager(好象是中文里的黑啤,市场上常见的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在这儿见过用两种不同的啤酒组合而成,有颜色不同的两层,不知道你们点过没有,叫"black and tan"(到的时候有点技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或别的) 6. wine 简单 7.点酒时用到的说法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯两盎司加冰的苏格兰酒 “scotch over，please”一杯加冰的苏格兰酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的苏格兰酒 8. 洋酒的小常识 一般鸡尾酒(highball, martini, margarita)都由一种烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix调制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(苏格兰威士忌whisky, 中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch) Irish(爱尔兰威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jack daniels) rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒:white, amble, dark, 其中属amble rum 最贵,因为加工的工艺较其它复杂) tequila(墨西哥龙舌兰酒) 甜酒liqueur: 甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出几种 kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分红白两种) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称:pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(兰色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（绿色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的带有白兰地味的甜酒） ...... 一般的liquor store有四五个区（liquor，liqueur，wine and champagne，beer，other）

洋酒（芝华士 马爹利 黑牌 轩尼诗 珍宝威士忌 百利甜）啤酒（喜力 百威 冰锐）

本身喝酒有害身体，尽量少喝，少喝有益于身体，如果喝白酒的话，喝酒之前最好吃些肥肉之类的东西，这里要说明下，最好别空腹喝酒，那样更容易醉，喝啤酒的话喝酒之前和点力克的东西，最好是会倒气，实在不行只能中间上wc解决下了