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- 1,最近买了几瓶飞天茅台酒准备二十年后儿子结婚时喝请问有什么好
- 2,52度茅台的保质期到现在有关系吗2005年的
- 3,96年茅台红酒是否过期未开封保质期写的是10年
- 4,白酒有保质期吗比如说正宗茅台酒等等
- 5,贵州茅台有没有什么特定的存放方法
- 6,红酒有保质期吗
- 7,酒会不会过期
1,最近买了几瓶飞天茅台酒准备二十年后儿子结婚时喝请问有什么好
你好 酱香酒 不用刻意去保存 因为它是自然发酵的 只需要放在阴凉通风的地方就行了 一般大家说的挖个坑藏酒 其实是个误区 好多年份酒 都只是装坛放在阴凉通风的山洞里面而已
保持通风不受潮即可
刨个坑埋上它
现在红皮子的茅台确实不容易保存 20年 别开箱 放在干燥点的仓库 或者地窖
43度的780元每瓶, 53度的1780元每瓶。
2,52度茅台的保质期到现在有关系吗2005年的
GB7718规定大于10度的酒可以不标示保质期。52度茅台的保质期到是指在保质期前该酒的各项指标符合标示的标准,保质期后酒度、总酯等指标可能低一点,不符合标示的标准,但不影响饮用,酒在保存良好时储存时间越久,酒越绵甜,口感越好。
白酒的保存期与密封有很大关系,52度的茅台如果密封好的话8年口感应该不错,但像茅台等名贵酒,造假的不少,至于质量吗,只有喝过才知道。
白酒没有保质期,越陈越香,放心喝吧
没有关系,目前大多数酒都是勾兑酒,超过十几年就不行了
酱香酒是没有保质期的 你这瓶酒的挺好的 那老师都可能舍不得喝
3,96年茅台红酒是否过期未开封保质期写的是10年
按照道理是可以喝的,不过我不知道你的储存条件怎样。红酒储存温度要在11到14度之间,(温度过低停止成熟,过高加快成熟)湿度要在70%左右,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,(振动会加速酒的成熟。)说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的。(有一种说法是干白可以储存20年,混合型的可以储存40年左右)再者,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,96年的酒还不错,现在喝可以的,当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.
上明明写的十年已经过了保质期了,所以显示就是过期了
红酒保质期一般都是10年,但是要注意保存方法,最合适的是10度以下温度避光倒放。长期倒放能让橡木塞子酒泡涨能更好的密封,如果你开瓶后有酸味就别喝了。那说明酒精变成醋酸了……
已经过期了,保质期是十年的话,也就是到06年都已经过期了,现在已经20年了,肯定是过期了
这种红酒应该是无所谓,过期不过期的根本没有保质期,时间越长越值钱
4,白酒有保质期吗比如说正宗茅台酒等等
根据《食品标签通用标准》的规定,保质期在18个月以上和7天以内的食品,可以不标注保存日期或保质日期。而目前国家并没有针对白酒保质期的强制性规定,但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。在这里也应该理清两个基本概念,这就是白酒的贮藏期和保质期的区别。无论是XO、人头马、路易十三还是陈年茅台酒,其贮藏期实际上是其生产工艺的组成部分;而保质期是指产品出厂后,在包装物内质量保证的期限。借保质期说事是徒劳的,因为长期贮藏是茅台酒生产工艺的重要组成部分。一些浓香型白酒企业不明白这个道理,也纷纷打出陈年酒的旗号,因此才引出了白酒保质期的问题。浓香型白酒是没有也不可能有长期贮藏的工艺的。
国家并没有针对白酒保质期的强制性规定,如果封口好,保持时间要长些。
白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量10%以下的饮料酒等,必须标注保质期。
5,贵州茅台有没有什么特定的存放方法
茅台酒杭州望湖专卖店的董经理说,随着时间推移,没开过瓶的茅台会自然地慢慢减少,但只要不漏气、不渗漏,茅台酒是越放品质越好,浓度和纯度会越来越高。
董经理说,听茅台酒厂的做酒师傅说,茅台酒保存要避光静置,保持恒温恒湿,一般保存五六年后喝起来口感是最好的。放了十几年二十年以后,浓度慢慢变高,珍藏了几十年的茅台倒出来就像糖浆一样,“这也是正常的,这样的茅台拿回酒厂去加工,可以勾兑出好多瓶茅台哩!”
董经理还说,存放15年的茅台,价值应该是要高于2000元的,“因为2000年出厂的酒现在在茅台专卖店都已经卖到1000了”。这对孟女士来说,可真是个好消息啊!
防止“跑酒”的办法有以下几种:
(1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
(2).把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3).把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点)
(4).用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
(5).最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡
当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性 的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好
6,红酒有保质期吗
其实葡萄酒跟人一样会经过生长、成熟和衰老等阶段。 在经过榨汁和橡木桶的醇化等一系列酿酒流程后,葡萄酒会得到酿酒师赋予的提升,这好比人类的学生阶段。然后装瓶,这时候葡萄酒会进入休眠期,须要有合适的储藏环境,再经过陈年后品质才会有第二次提升,这好比从学校走向社会的成熟过程。经过陈年后进入成熟期的葡萄其优秀的品质会持续释放一段时间,最后进入衰老期。 这个过程所需时间会因葡萄陈年的潜质而不同,该酒的单宁结构是主要因素。进入衰老期的葡萄酒并不等于变质不能喝,只是这酒已经失去了原有的风采,变成平庸的液体,没有人愿意将它倒进口里了。所以,要给葡萄酒定个“保质期”不如给葡萄酒定个“适饮期”。一般来说,红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右。------参考:百度知道
普通老百姓买红酒,最好是不要放太久,买回来几天之内喝掉。因为红酒的保存非常的严格,一般要放在常温的酒柜里面,而且不能见光。
凡食品,不论是吃的还是喝的,其包装上都印有保质期的标注。惟有酒类,无论是白酒还是红酒,你要想在标签上找到过期时限则是相当的困难。其原因是内地自去年起也著手同国际酒业标准接轨,免除了十度以上饮料标注保质期的限定,而国外的红白酒是向来都不见标有保质期限的。也许有人会问,市面上大多啤酒,标贴上注明十二度,却是可以找到过期日的,这是一种概念上的混淆。啤酒上标的度数,实际指的是麦汁浓度,即指该酒是用何种含糖量的麦芽汁酿成的,而其他红白酒的度数是以酒精含量为标准的,啤酒的酒精含量大多在三至四度左右。很显然,啤酒置放久了会有微生物和杂菌滋生,超过三个月期限的啤酒不宜再喝。有些红酒和黄酒,虽然度数超过十,瓶贴上又找不到期限,但打开瓶盖却发现酒质粗糙或酸苦或有异味,这也表示此酒已经质变,不宜再喝。低度酒的存放条件很重要,如酒瓶中有空气进入,存放环境温度太高,带有木塞瓶盖的葡萄酒是否横放,酒中是否渗入水份等等都会令低度酒加速变质。至於白酒有越陈越香的说法也是不可靠的。只有非常优质的陈年酒,且需要保存在酒窖或橡木桶内的才会越陈越香,而大多数白酒久置则会出现酯类物质水解,影响到酒质。
7,酒会不会过期
一、10度及10度以下度数的酒会过期。国家规定10度及以下酒精含量的酒需要标注保质期。酒在超过10度以上的时候已经具备了消毒的作用,只要保存条件适当,瓶内很难繁衍细菌,就很难发生变质。二、普通的香型白酒的储存时间5-6年,再长的时间酒的口感会变淡,香味也会减弱。这是因为随着时间的流逝,酒精会变小,白酒中的某些物质也会慢慢分解消失,这种酒完全没有存放的意义,所以及时喝了是个不错的选择。拓展资料1.白酒没有保质期,但并不意味着时间越长越好,在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。2.我国白酒是相对高酒精度的传统蒸馏酒,其中含有类别丰富的微量成分,其微量成分之间的结合速度相对缓慢,酒体平衡的时间会非常长,适合饮用的期限也非常长,而且会随储存时间的延长酒体更加平衡。3.酒存放时间长了会有沉淀,平放或者瓶口向上略微倾斜,沉淀就会聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下倾斜,沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口感。
付费内容限时免费查看回答亲爱的,不会过期,但是有保质期。因为普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱酱香型陈酒是好酒,有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右,超过15年以上会有很重的药味和陈味,大多数消费者并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。白酒首先是饮品,你用理解食品的心去理解它就能理解,如果开封之后最好当天饮完。如果二次密封做得好的话,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存很多天,但时间过久,不仅酒度下降,还会使一些成分分解。总之,白酒确实可以长期贮存,但是对贮藏的环境要求非常高储藏首先酒体本质要好,头酒和尾酒几乎没有储藏价值,然后需要密封,周围环境要阴暗潮湿通风,常年恒温19到21摄氏度。这样存酒才是正确的,且酒的质量不会发生变化!至于一些中、低档白酒,建议还是在购买后尽早饮用。希望我的回答可以帮助你祝你万事顺利,谢谢?给个赞呗提问13年生产的45°的白酒现在能喝不回答能喝,亲爱的,是瓶装的吗?提问是的回答没事,可以喝的。只是味道可能正一点和浅一点。更多9条
关于白酒会不会过期,下面是我的看法,希望对你有所帮助。过期的意思就是不能再吃或者食物已经超出可使用期限了。国家规定是酒精饮料,酒精含量超过10%,需要在包装上标明。所以基本上没有过期。你已经在家里喝了20年了,如果你生病了,你还没听说过酒庄承担责任。但事实上,许多白酒,尤其是早期生产的白酒,并不是特别密封的。我们会看到大量的旧酒蒸发掉一半或者更多,剩下的一半就不那么准确了。酒精易挥发的原因是由于酒精含量的降低导致了酒精浓度的降低,所以也会有一种受污染的不良密封,葡萄酒的情况,可能是经过长时间的贮藏,口味的变化,最终的葡萄酒口味发生了变化。至于它是否会更好喝,这真的是一个意见问题。另外,如果从饮酒的角度来看,大豆香精完全是纯谷物酿造,因为基本上没有混合,所以更有可能在长时间储存后味道更好。不幸的是,现在中国大部分的低级白酒都不是纯种的。在混合的过程中,添加了香精、食用酒精等原料。葡萄酒的最终味道并不是完全在自然发酵和老化过程中形成的。这种白酒在储存了很长时间后感觉很糟糕,而不是变得更美味。综上所述,视情况而定,一些低质的白酒会随着时间的变化口感损坏,而一些纯正的白酒,会经过储藏以及时间的流逝变得更加香甜纯正。
白酒过期是指超过保质期,但是我们经常听说就越酿越香的说法,那么究竟白酒会不会过期呢?酒因为酒精含量高,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,理论上,烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好),长期保存是不大容易变质以致不能被食用的,也就是说不会过期。国家的规定是酒精度超过10%的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。所以大致不存在过期这个问题。但是实际上,许多白酒,尤其是早年间生产的白酒,其密封特性都不是特别好。我们会看到很多老酒挥发掉了一半甚至更多,剩下的一半酒精度会低一些。因为烈性酒如果储存不好,酒精容易挥发导致度数降低,所以也有因为密封不好、酒被污染的案例,也就是可能会有经长时间储存后,香料发生变化,最后酒的味道发生变化的情况。另外,如果从喝的角度说,酱香型白酒因为基本不存在勾兑的,全是纯粮酿造,所以长时间储存后口感变好的可能性更大。酒最后的味道,并非是完全在自然的发酵陈酿等等过程中形成的。这样的白酒感觉经过长时间储存后口感会变坏,而不是变得更香醇了。综上所述,白酒是不会过期的,由于各种外在原因,导致白酒的味道有所改变,所以只要保管好白酒,就不用担心白酒的味道不纯了。
你是指白酒吧?白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。 当然,没有保质期。你怎么把问题提到 电脑/网络 > 反病毒 里了?
如果没有杂质的话就是不会过期的,不过要看你说的是什么酒红酒什么的是会过期的而且有最佳饮用年份。白酒的话是不会的(当然是没什么杂质的)有较多杂质的酒 是会过期的