本文目录一览
- 1,听人说酒急达的基酒比茅台还要好喝是真的吗 是哪里生产的酒
- 2,茅台酒好还是飞天基酒好
- 3,现在茅台酒基酒的行情怎么样多少钱一公斤
- 4,飞天基酒和飞天茅台相比怎么样
- 5,飞仙基酒的酿酒工艺怎么样
- 6,收藏什么白酒基酒最好
- 7,茅台镇的酒怎么样
- 8,请问飞天茅台与飞天基酒有什么区别送礼用哪个
- 9,基酒是什么酒它的存在重要吗
1,听人说酒急达的基酒比茅台还要好喝是真的吗 是哪里生产的酒
对的。我们公司就是用的他们定制的基酒。节约钱又有面子。茅台镇生产的酒 就是好
你好!是的。我之前喝过。感觉非常不错。茅台镇生产的。感觉很好仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2,茅台酒好还是飞天基酒好
这个问题难啊。我只能说飞天基酒是酱酒新秀,包括茅台也有这么个过程,上市之初也是有质疑声,但还是杀出重围走出国门。这个飞天基酒也不简单,口感非常接近茅台,盲品不出,我感觉它的潜力非常大,是中产阶层的最佳选择!
3,现在茅台酒基酒的行情怎么样多少钱一公斤
10到30左右,酒质不错的金沙回沙酒厂酒质!
公斤酒的指导价是2680元,,市价为4200元。茅台酒每年的增幅为10%,08至今近五年,一般价为6000元左右。
很好,50到150
4,飞天基酒和飞天茅台相比怎么样
中国自古以来就是一个以酒出名的国家,酒文化从古至今已经是有上千年的历史,中国尤其是以白酒最为出名,说到白酒的话,不知道大家第一个想到的是不是茅台呢?现在市场上面很多的白酒层出不穷,但茅台还是占领着主要的地位,茅台里面有两种白酒是大家比较受欢迎的,一种是茅台王子酒,还有一种是飞天茅台,只是这两种酒的价格不一样,王子酒的价格是100多左右,而飞天茅台的价格是1000多左右,那么它们之间的区别到底是在哪里呢?1. 基酒不同茅台王子和飞天茅台虽然是处于同一家公司,贵州茅台,但是这两种酒的基酒是不同的,茅台王子酒的基酒用的是3年,而飞天茅台用的却是5年的,年份上面就有两年的差别,其次茅台酒都是用基酒加母酒勾兑出来的,所以年份不同的基酒,对酒的口味影响也是很大的,不然茅台王子和飞天茅台的价格也不会差别这么大。2. 定位不同每款酒都有各自的定位,像茅台还有五粮液就是定位的高端路线,其次汾酒郎酒等等,则是中断路线,最后二锅头就是走的低端路线,这是大的区分,同品牌的酒还有更细的区分,就拿茅台王子酒还有飞天茅台来比较,茅台王子酒走的是中低端市场,普通的老百姓基本上都能够买得起的,飞天茅台走的是高端路线,适合一些比较有钱的会享受的,老板之类的买,所以这两款酒在定位方面也是很大的不同。3. 原料不同这两种酒还有明显的区别就是原料上面有所不同,飞天茅台酒用的是坤沙,而茅台王子酒用的则是翻沙,这两种从根本上来讲其实都是属于粮食,但是坤沙属于上等料,比较难出酒,一般在发酵的过程中要历经7次才能够出酒,所以飞天茅台的价格也是昂贵的有道理了,毕竟物以稀为贵,翻沙在发酵的过程中是很容易出酒的,基本上2到3次就可以了,而且储存的时间也不用很长,所以茅台王子比较低廉一些。4. 口感不同每款酒都有各自的口感区别,虽然飞天茅台和茅台王子酒都是属于贵州茅台公司,但是这两款酒的口感有着明显的差异,飞天茅台的口感更加厚重,余香十足,味道是层层递进的,给人一种喝不过瘾的感觉,茅台王子酒的口感就和市场上那些比较普遍的白酒差不多了,不卡喉咙,也算的上是一款好酒。
5,飞仙基酒的酿酒工艺怎么样
高温制曲,高温入窖池,高温取酒,低糖化率,低水份入池,低出酒率,低酒精浓度等工艺特点,统称为三高四低。
你好!高端飞仙基酒是来自茅台镇的正宗白酒,其传承古法酿造,经过长时间自然发酵、多道工序制作而成,要经过2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒;传承千年的古法酿造使得其口感更醇香。谢谢你对我们的支持,希望我的回答能有所作用,欢迎追问,再次表示感谢!仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
6,收藏什么白酒基酒最好
知道基酒,说明还是比较专业的。收藏白酒当然选择优质原浆白酒,最好的选择是香型代表产品或者是酿造工艺复杂,使用的微生物多样的酿酒工艺生产的白酒。口感复合香细腻丰富的最佳。低端小作坊白酒香味物质严重不足,不适合收藏。
对白酒来说,酿造蒸馏出来,还没有勾兑发酵摘出的酒就是基酒,基酒一般窖藏一定时间再勾兑就是成品酒,可以灌装了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般来说的陈酿也就是5、10、20年的老窖,然后按照一定量的比例和蒸馏水混合勾兑,每家的配方不同所如何勾兑不知道
7,茅台镇的酒怎么样
茅台镇的酒其实说实话一般般。而且假酒非常多。茅台镇酒它不是茅台酒。
煮酱坊是茅台镇十大酒厂之一,长期为茅台酒和劲酒集团提供基酒,采用12987茅台传统手工酿造,是一家真正的茅台镇富士康。
贵州茅台镇是中国历史文化名酒,品种多样,味道非常好,真好喝!
应该还是有区别的吧!如果要说质量口感的话,应该不是很大。但是名气,历史这些也不容忽视。茅台酒脱颖而出也一定有过人之处。
没有去过茅台镇,但是我感觉,近水楼台先得月,作为顶级白酒的故乡,那么造酒的技术应该都是很不错的。
茅台镇酒和真正的茅台酒不可混为一谈,不是所有的茅台镇里的酒都可以被称作茅台酒,好的茅台入口热而不烈,有一种醇香感觉,但假酒出了辣就是上头
8,请问飞天茅台与飞天基酒有什么区别送礼用哪个
飞天茅台和飞天基酒就像同父异母的兄弟,同工同源,飞天基酒的供应是贵州茅台唯一一家独立股权的茅台基酒供应商,盲品基本分不出谁是谁。送礼的话还是看自己的经济情况,现在越来越多人用飞天基酒送礼和接待了。
飞天茅台是贵州茅台酒厂生产的,也是平常大家说的茅台酒,飞天基酒是茅台镇上其他厂家生产的散酒,送礼当然送飞天茅台了
两者的工艺是一样的,但是用料和流程有区别。飞天用的是坤沙,所谓坤沙就是完整的粮食作物(一等料),而王子用的是翻沙,也就是一些碎料(二等料),或者说碾碎了的材料。材料的形状不同,那么酿酒的时间就不同了。碎料发酵的很快,所以很快就出酒,取两三次就完了。完整的料就需要更长时间发酵,所以飞天需要7次取酒。发酵的快慢直接的影响就是酒体是否足够厚重。我们说王子酒体不厚重,就是因为发酵时间不够。然后就是基酒,飞天是5年,王子是3年。当然,茅台最厉害的是调酒工艺,而王子也是茅台酒调的,调酒师可以把口感调的差不多,出厂时相似度可达85%(放多几年,相似度可达就90%),所以口感区别真的不大,不是老酒鬼或者品酒师,基本喝不出来。所以,假飞天很多其实是真王子罐的。
9,基酒是什么酒它的存在重要吗
基酒在字面上可以看出,指的就是基础酒,也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒,也就是白酒的原浆酒。在中国的白酒行业中,也算是历史悠久,上世纪的60年代以前,中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。
基酒是没有进行过任何勾兑的原始酒液。
刚出来的原浆酒需要经过一年或三年以上的储藏,挥发掉酒体中的有害物质。酒类营销专家也提出,原浆酒是通过发酵蒸馏出来,没有经过勾调工艺的原酒,若果长期饮用的话,不利于身体健康。
真正好的白酒,都是经过调酒师的精心调制,将不同的年份、批次的酒按一定的比例调制,并不断的品尝、调整,最后达成自己需要的风格。
好酒,如茅台酒、五粮液都是需要进行勾调的。
同一个基酒,在不同季节其复杂度也不同,利用不同季节不同发酵期之间的组合,可以增加基酒之间微量成分的种类和含量;将不同季节、不同发酵期、不同厂的基酒组合,是提高本产品复杂度的有效方法。
通过对基酒进行的分级入库、贮存以及同等级的合并,可为下一步白酒勾兑做好坚实的基础工作。
搞好基酒的分级、归级储存贮存是提高小曲白酒质量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物质较少,生产酿造工艺、环境各有差异,应根据各自特点确定白酒贮存期。
贮存时间越长,酒体越醇也越绵柔。
在山洞或地缸里贮存受季节气温影响较小,温度常年保持在15℃~28℃左右,且湿度大。在自然老熟过程中,香味物质经过缓慢氧化、还原、酯化、缔合等过程,使酒体变得更加协调。
在大容器贮存基酒时,留1%~5%左右的酒不用,在容器中继续装入新酒,这样做有利于酒的老熟,对提高酒质起到一定催化作用。
还有按不同季节的分类检收贮存,即1、2、3、4、5、11、12月份为低温季节的分级贮存,6、7、8、9、10月份为高温检收归级贮存。