茅台镇酒为什么味道重，500元的茅台酒药味很浓更贵的也是这样吗

不是这样的 我家的茅台喝起来很香的

无论什么样的茅台，它的气味闻起来一定是香的。喝起来就更好了。

不是。 茅台之所以昂贵是因为产地和年代的长短。 每个价位都有度数不同、口味不同的茅台。

绵绵的，回味醇香，最美的是打嗝时都是一股浓香酒气。。。

)zy5 给你来个歪解：人的正常体温在36.5度，发烧到38.5度就感觉特难受，现在一吊瓶就是一二十元，平均降一度的成本在7--8元左右甚至10元+。所以茅台卖到300--500多元甚至更高（53*7、8或10+）。这就是当前医药和酒类的暴利)zy6[]

茅台属于酱香型酒类，这类酒的特点就是香味持久不散，虽然没开瓶，但是包装时带入的酒味已经能够持续很长的时间了。

价值需要从多方面来衡量，估计楼主想问市场价格吧。只要开瓶了，只能自己喝了，买卖是没有人会接手，因为真假无法保证。

那你要小心了，可能已经跑光了。我姨夫床底下有瓶84年茅台一直没动，等他儿子结婚当天打开，里面已经没了，他回忆说就是老能闻见酒香。

首先，酱香型白酒是白酒的起源，最地道和最值得收藏的，世界四大蒸馏酒之一。其次，茅台镇无疑是生产中国酱香型白酒最正宗的地方，这个环境的价值是无可复制的。再次，现代化工业生产还是传统方法酿造，用茅台镇正宗的红高粱还是全国各地收购的普通品种...... 即便都是茅台镇，品质也会有所区别，一般人们用这些来界定高低端酱酒。最后，基于这个时代的商业道德的问题，你要看看这酒是哪个公司出品的，包括他在茅台镇的规划如何，品牌的定位如何，这决定酒品质中我们无法看清的很多隐性问题。总之，我只能说正宗茅台镇传统方法高端酱酒，那品质和口感肯定是不错的。

中感幽雅舒适，回味有偿，空杯留香，你想买的话去酒乐汇看看，

99元6瓶，去掉运费也就是15块钱1瓶，去掉广告运作成本，也就是相当于10块钱1瓶，10块钱一瓶的白酒，你还想要多好，你还要求是纯粮食酿造，天上不会掉馅饼，物超所值的产品绝对不会天天在电视和广播里播放，（我父母已经上当，想退货也退不了）

一般的不会很苦，因为传统工艺的酱香酒要经过6、7轮次的基酒来勾调。让酒体里面含有一丝苦意。3、4、5轮次的基酒，是比较柔和，酸味，带点甘。345轮次的基酒平常人喝起来口感也是不错的。1、2轮次的基酒是涩，度数最高，尝起来还有点辣，不过1、2轮次的口感烧喉而暖心。上面介绍的是坤沙工艺各轮次的基酒口感和坤沙哪个轮次的基酒味苦。除了坤沙酒还有翻砂酒也是偏苦涩。一般市面上的酒很多都是这个翻砂工艺的酱香酒。它是采用坤沙七次取酒后的酒糟来做原材料发酵的。酱香味淡之又淡，酒糟味重，回味苦涩，酱味寡淡。我只是一名普通的酒农，我只想把我所知道的知识分享给大家。好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。本文又酱香传说gzmtxt原创，希望能帮助楼主

贵州茅台镇白酒价格介绍年份系列：手工佳酿 至尊至贵贵酒十五年 1688贵酒十年 1058贵在知心 贵在分享金星贵 568蓝星贵 438红星贵 298一品畅享 贵在欢乐★★★致品 318心品 168嘉品 128黔春系列：酱香天成 唯有黔春金黔春 168红黔春 118

苦味在酱香型白酒是广泛存在的，适度的苦味是正常的。酱香酒中的苦味会随着存放时间的延长而淡化，这就是为什么优质的酱香酒都需要存放一定的年份的原因。故而 苦味的品评也是判断酱香酒年份的一个重要指标

茅台酒是一种典型的酱香型的酒，具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点。而市场上有很多酒都是用酒精加水勾兑出来的“假酒”，口感极差，有的入喉还会有明显的刺喉感，茅台酒和普通酒的区别就在于：工艺与口感。 喝茅台喝的是酱香。酱香是白酒中的黄金。 茅台酒厂不过是国家的一个企业，本身只有1，2车间生产酱香酒。酱香最简单一个标准就是度数--53° 茅台镇出品的酒大多是酱香，因为只有茅台镇的特殊环境和工艺可以做出来。茅台酒厂的酱香酒的原材料都是在茅台镇收上来的。甚至有的是直接收成品贴茅台的牌子 所以山寨不是小厂子做的，是茅台自己做的。 茅台镇很多企业的酒比外面的茅台要好很多，这个只有喝过，懂的才知道。 从巴拿马万国会开始，茅台酒就奠定了它卓尔不凡的地位。现在政府规定茅台镇不能随便做酒的名字。只有一定规模的真正的好酒才可以挂茅台镇出品。 为国争光，诚于国事；谓之忠。儿遂母愿，殷勤于家；谓之孝。不羡繁华，不易其地；谓之节。护身健体，不伤饮者；谓之义。忠孝节义四全，是谓国酒文化。——忠孝节义--茅台酒

一 最好的鉴别方式 茅台酒真伪最好的辨别方式：品尝。 但是，这种方式在真伪辨别实践中，存在极大的局限性，不在本文讨论之列。 本文介绍的方法，只是通过目视对包装外观鉴别，避免了破坏性鉴别。这种鉴别方式同样存在一定的局限性，无法百分之百保证准确。不过，这种方式最直观最简便最实用，是广大茅台酒爱好者和收藏者的首选。 二 目视鉴别之前 在目视鉴别之前，可以加入一道鉴别步骤：嗅。 拿起酒瓶，将瓶盖与瓶口结合处靠近鼻尖，用力仔细嗅闻，如果有一股浓香型或清香型或其它香型酒味，则必假无疑。茅台酒有一种特殊的酱香，如果嗅觉灵敏，可以在瓶口处甚至纸盒、纸箱等包装物上嗅到酱香残留。 顺便说一句，瓶口处有轻微渗漏并不能判断为假酒，真品也存在漏酒的可能，不过漏酒的概率非常小。

1、感官指标：一般新酒和杂酒酒体成白色透明，而陈酒是带微黄色，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且透明无悬浮物；看挂杯：好的酱香型白酒挂杯快，滑落慢，挂杯越好的酒年份越陈。 2、闻香：新酒和杂酒刺鼻、有异味，陈年酒闻香温和、老味飘香、幽雅细腻。 3、品味：进口不刺喉、饮时不上头、新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散；陈年酒是成“团”进口进喉，越陈越不散。一口喝到胃，胃的反应有燃烧感即是新杂酒，陈年酒是不会有刺激感的，而是胃慢慢有热感渐渐传遍至全身有温暖的感觉。传统酱酒的酒味道比较干净，主要是酸甜苦辣涩这几种味道的一个平衡，无别的杂味，其入口时会感觉到一点甜味，到舌中部时会有较重的喾苦味，到喉部会感觉微微的辛辣，喾苦味和辛辣味过后嘴里开始回甘，慢慢就会觉得满嘴都是甘甜，满嘴都是香味。并持续的时间比较长，无其它杂味。4、空杯留香持久：喝完酒后闻酒杯中的留香，新杂酒在杯子里的留香很快消失，而陈年酒越陈在杯子里停留时间越长，陈年酒空杯留香时间长达两三天。

调酒师丁勇是中国酱香型白酒之父李兴发大师的嫡传三弟子，深得李兴发大师真传，同时也受到茅台酒厂其他大师的熏陶和指导，品鉴和勾调酱香型白酒的技艺非同凡响。丁勇在与茅台酒厂同年建厂，有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂担任了23年的副厂长、总工程师，从1986年就开始担任贵州省商业厅商业评酒委员会委员，1992年荣获贵州省“专业技术拔尖人才”称号。回顾历史，1973年到1994年，在仁怀市政府的关怀下，号称中国酱香型白酒之父的原茅台酒厂副厂长、调酒大师李兴发；总工程师、厂长季克良；党委书记邹开良；副厂长汪华；酿酒大师许德明；共五位领导、专家曾受聘，担任与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂的技术顾问，将茅台酒的核心酿造工艺全部引入怀酒的生产体系。专研酱香酒技术三十多年，现在的丁勇大师是华黔古仁酒业的总工程师，技术核心成员，无论论师承还是技术体系都可谓与茅台酒厂同宗。