本文目录一览
- 1，我家有瓶15年的五粮液请问这包装上写的15年是什么意思啊
- 2，我家有瓶纸包装的茅台酒上面写着接待用酒纸包装上还盖了个十五
- 3，请问2011年生产的茅台15年陈酿价格是多少
- 4，白酒的陈酿典藏鉴藏各是什么意思
- 5，酒的陈酿是怎么回事
1，我家有瓶15年的五粮液请问这包装上写的15年是什么意思啊
保质期15年`
2，我家有瓶纸包装的茅台酒上面写着接待用酒纸包装上还盖了个十五
看看下面是不是茅台股份有限公司？如果是大概在2-3000的样子，不是就不太值钱啦。
3，请问2011年生产的茅台15年陈酿价格是多少
茅台酒15年陈酿53度500ml 市值7680.00
698
4，白酒的陈酿典藏鉴藏各是什么意思
白酒的陈酿是指：白酒原酒的长时间储存，让里面的醇类和酸类物质充分融合，提高香味物质含量，醛类物质慢慢散发，口感慢慢柔和，减少刺激感。典藏是指：具有典型性的白酒的批量生产，有宣传意义。鉴藏是指：具有特色的白酒的少量储存，有鉴品欣赏含义，拥有会增值。
5，酒的陈酿是怎么回事
刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要经过贮存一定时间，让其自然老熟，可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。
在陈酿期间，使酒质发生变化的奥妙在于随着贮存日期的不断延长，酒份进行自发的脂化与氧化反应。当然对陈酿也有一定的限度，并不是越陈越好，要根据酒型、气温等各方面的条件决定。
但并不是所有的酒都有陈酿的概念,以冰峪庄园大米原浆酒为例,这款酒在酿造出来之后即是成品,不需要老熟这个概念,在出厂前只需贮藏一段时间即可.
我过有有就的酿酒历史 是最早将酵母菌用以酿酒的国度。早在5000年前就已开始酿酒。南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了9种酒曲的制作法、39种酒的配制方法。宋代出现了较全面的酿酒专著——朱翼中的《北山酒经》详细记述了制曲酿酒的方法。。。哈哈 更无聊吧 现在的酒放50年都成醋了
市售酒是已经经过陈酿了的成品酒了,在陈酿过程中酒的滋气味变好,刺激性降低,口感会相较变温和一些!经勾兑的成品酒是有保质期的哦~!
