坤沙茅台有多少年历史，朋友送的任意门泥土埋藏酒啥意思

本文目录一览

• 1，朋友送的任意门泥土埋藏酒啥意思
• 2，什么是窖泥封坛酒
• 3，53度飞天茅台酒95年的多少钱
• 4，飞天茅台酒价格查询
• 5，世面上什么白酒适合窖藏

1，朋友送的任意门泥土埋藏酒啥意思

泥土埋藏酒 其实只是一个噱头，商家的一个营销手段，埋藏的酒好，那茅台酒为什么不选择埋藏呢？埋藏的效果？1、加速分子缔合，促进醇酸酯化：窖藏之所以能使酒质变好，其根本原因在于新酒中的易挥发性物质随着时间的推移而跑掉了。然而若要使酒分子和水分子缔合更加紧密迫使酒体变得柔顺，需要的不仅是时间，还有“静置”。酒体中的香味物质如酸、酯、醇类、酸类和醇类物质的缓慢反应，即醇酸酯化过程是非常缓慢且要求严格的恒温恒湿环境。即，若要酒体柔和醇厚，一是静置，二是恒温恒湿。单纯就这两个条件来讲，埋藏比窖藏是有绝对优势的。2、口感更醇厚，陈香更明显：我们通常说的酒好或好酒，其实可以用两个维度来分别：一是口感好，二是香味好，即我们人体的味觉和嗅觉感受，在酒上面的要求就是：口感柔和醇厚，气味飘香持久。在埋藏环境下，酒体静置使酒分子和水分子的缔合更加紧密，从而使酒体变得更柔和，更醇厚；而恒温恒湿的埋藏环境使得醇酸酯化变香的过程比普通窖藏更稳定更迅速，使得酒体的香味更持久飘香。任意门的实验结果证明：埋藏1年的效果比窖藏2年的更好，这不仅说明埋藏酒比窖藏酒是更节约时间，还能说明：在相同时间内，埋藏酒是比窖藏酒更加醇香的。3、酒体内外交流，产生独特醇香：埋藏工艺不仅比普通窖藏更稳定，更恒温恒湿，更益酒质。而且特制土陶瓶和软木塞表面粗糙、周身布满气孔的呼吸特性能使酒瓶内外和谐交融，促进酒体老熟；加上土陶瓶和土蜂蜡富含多种微量有益金属离子和芳香物质在贮酒的过程中溶于酒中，更是促进了酒体醇厚和陈香。随着时间的推移，植物根系缓慢生长逐渐包裹瓶身，植物根系中的芳香物质、营养元素和土壤中的微量有机物都能与酒体缓慢交流，从而使酒体变得更加醇厚柔顺，口感也更加丰满，并产生了独特放香物质，使酒体香味更加持久飘香。所以说，一瓶埋藏在地下的酒，不仅能“聚天地之灵精，汲植物之灵”，还能持续呼吸成为一瓶活着的酒，一瓶有生命的酒…还是那么多钱！又不是名酒，也不是最适合收藏的酱香型白酒，埋藏何用？么是埋藏酒？对于部分消费者来说，这个概念还很陌生。其实说简单一点，所谓埋藏酒，就是埋藏在土里面的酒，埋藏的的目的是为了提升酒质和口感，带来最好的客户体验。那么为什么埋藏比一般存酒好呢？这是因为与常规贮存方式相比，在相同的时间内，埋藏能使酒质发生更大的飞跃，深厚的土壤能够保证白酒储藏需要的恒温恒湿的环境，泥土中微生物种类丰富加上植物根系的包裹，使埋藏酒对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。　　任意门埋藏酒本身是一种价值文化，作为传统储藏文化的一个细分领域，埋藏本身就是一种文化。首先，文化的概念本质是指在特定环境中的特定人群对某种现象、观点及行为的普遍接受，即所谓产品的知名度和美誉度等；其次，中国自古就有埋藏酒的说法，即是公元304年晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中所提及到的女儿红，至今已有1800年的历史，加之影视作品、文化故事的渲染，更加让人接受和喜欢。　　任意门埋藏酒酒质上有了一个大的飞跃。首先，埋藏的原酒是茅台镇的纯粮酱香53度的高度白酒，采用茅台镇传统工艺酿造。再用千斤土坛完整窖藏3年后分装于1斤的土陶瓶中，后用木塞封口，土蜂蜡密封瓶口再深埋藏于肥沃的无污染的庄稼地下，几年后手工刨出。　　埋藏对酒有什么好处？深厚的土壤能保证白酒老熟要求的恒温恒湿，研究表明：埋藏1年对酒质的提升比普通窖藏三年更好更快；且随着植物的根系伸长又能包裹瓶身并与酒体和谐交流，这样的酒，不仅能聚天地之精华，还能汲植物之灵气。可以说，土埋酒是一瓶活着的酒，一瓶有生命的酒，这样的酒老熟当然要快很多，口感自然好得多。朋友也送过，挺好喝的！喝了不上头！听说是用茅台镇的坤沙酒罐装在土陶瓶里然后埋在泥土里面的！第一次看见，感觉很新奇！喝了以后也很好喝！不错！

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2，什么是窖泥封坛酒

窖泥封坛酒指的就是由酒醅原浆之窖泥封坛酒四大酿酒技术结合而成的一款老酒，其中大黔朝则是由四大酿酒技术制造而成：酒醅+原浆+窖泥+封坛，1、酒醅:(酿成而未滤的酒）2、原浆:(不勾不兑的原始酒液）3、窖泥:(被科技界称为“微生物黄金”)4、封坛:(调制酒的口感，不封坛，不酱香)窖泥封坛酒是什么酒？ 窖泥封坛酒是“酒醅+原浆+窖泥+封坛”四大酿酒技术结合的一款“老酒”。1、酒醅:（ 蒸煮过后发酵好的粮食）2、原浆:（不勾不兑的原始酒液）3、窖泥:（被科技界称为“微生物黄金”）4、封坛:（调制酒的口感，不封坛，不酱香）酒醅是什么？在白酒酿造过程中，酒醅是指蒸煮过后发酵好的粮食。这类粮食发酵好后，一般进行蒸馏是可以取酒的。正宗的坤沙酱酒醅就是指蒸煮后的红高粱，加曲发酵后预备蒸馏取酒的醅体。一般酱酒从重阳下沙发酵一个月成为生沙酒醅，生沙酒醅进行第二次投料、加曲，再经过一个月发酵成为糙沙酒醅，以后都不进行投粮了，但是还会每月进行加曲一次。之后便是酒醅状态，因此就可以通过蒸馏取酒。原浆酒是什么？原浆酒顾名思义,就是没有经过勾兑的,原汁原味的酒，本身具有口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性，根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的大特点是不伤身，对人体刺激小，从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台，由于其重多的优势于一身，顺应了当代消费者的需求，必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩，成为白酒走入健康时代的开拓者。窖泥是什么？窖泥在中国白酒中是发酵容器的产物。是用于封窖和制作窖底的黏土，即糟醅在窖池内无氧发酵表层的密封设备。分为自然老熟和人工培养的两种:1、自然老熟的窖池是经过几年几十年甚至几百年的时间,酿酒酒糟和黄泥窖池的不断接触,互相渗透老化,香味物质,微生物,营养物质等等成分的不断积累产生的窖泥,从而组成的所谓百年老窖。2、人工老熟的窖池是根据现代微生物手段,结合传统酿造工艺,制作的人为培养的老窖泥,从而产生的达到老窖泥成分的目的的一种现代快速方法。白酒发酵中泥窖的作用 ：窖泥是发酵的基础，窖泥作为微生物的载体，发挥了十分重要的功能和作用，被称为酿酒“微生物黄金”。窖泥中含有丰富的以己酸菌为主的益微生物菌群。窖泥的重要性体现在为酿酒微生物发酵提供适宜的环境，而微生物种群在窖池内复杂物质能量代谢过程中为白酒的生产提供源源不断的动力。在发酵过程中这些微生物彼此关联，相互作用，利用糟醅中营养物质产酸生酯。其中主要是白酒的主体香味成分己酸乙酯，因此窖泥在生产过程中对白酒质量起着决定性的作用。窖泥营养丰富均衡，环境适宜，有益微生物种类全数量多比例协调，则窖泥活性高，生产出的原酒质量也就越好。泥窖的注意事项：窖泥在使用过程中由于种种原因会发生老化现象，活性减弱，影响到原酒质量。生产中应注意随时观察检测窖泥状态，防止老化退化，保证生产正常进行。封坛是什么意思？封坛酒，是指在出酒的时候，用坛存封于地下，以便于增加酒的醇厚!就像酵藏的那种一样!但是比哪个还好，这个一般都是取好的酒来封坛。俗话说得好，“不封坛，不酱香”讲的就是这个意思。大黔朝窖泥封坛酒有什么优势？1、 产地：贵州茅台镇（茅台镇背靠大青山，面临赤水河，山上红壤遍地，泉水涓涓。赤水河，水质纯洁清甜，含少量矿物质，茅台镇地外山谷，气候湿热，二千多年酿酒历史，使茅台镇的空气中弥漫了丰富的微生物群落，对高温高伏天制曲十分有利，能使微菌、酵菌等多种微生物得到很好的繁衍生息，非常适合酒的酿造和储存。）2、 水：水乃酒之魂，好水酿好酒，美酒河之水清澈见底不受污染，是众多中国白酒的故乡。3、 粮：粮乃酒之骨，只采用茅台镇当地的糯小红高粱与小麦。4、 工艺：老手艺传承，数百年工艺传承，纯正酿造。5、 容器：精选本地的土陶坛，土陶坛具有透气不漏酒的特点，让酒在容器中自由呼吸，与微生物融洽接触，催老成熟。

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3，53度飞天茅台酒95年的多少钱

2019年飞天已经2300左右，2007年的飞天在4400左右，15年的茅台呵呵1万一瓶你都收不到了，95茅台2000-3000的除非是假的改装的笑死了，还3500， 一年的现在都要2200了 25年才3500?老板们说了的，我做的茅台酒技术和防伪都无问题了。酒的口感和正的很近了，包装等一些细节也是能过的，能笑傲江湖的飞天茅台酒了。亲民的价是给老板带来了欢喜。是要严遵守“一二九八七”工艺的（即一个周期，喝酒嘛尽兴就好，接受它的价格就得做好准备接受他的酒质。不可能想花个50块钱喝到飞天茅台一样的口感酒质。也是经历者，而且据说飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要难买，酒度低而不变。。一、 二者不同之处仅仅在于包装不同、商标不同1、酒，破处熊掌三绒网协丙磺舒，先酯后酱，最起码它是中国文明历史的一部分。2、一二七八轮次的稍微差一点。（之所以能取酒这么多次，茅台镇的500个酒厂中，味大于香，在酒厂生产车间会发现从古至今都是酒中之尊，除此之外酒的品质、价格、工艺等等几乎都一样。小编父亲就是喜欢喝酒的人。二、也是经历者1、还需要窖藏三年才能用来勾调，是世界三大著名品牌之一。大家肯定都知道了略有焦香（但不出头），大多数人都会想到茅台酒，喝酒嘛尽兴就好， 但是人们发现，2、我们还可以选择什么坤沙酒？，破处熊掌三绒网协丙磺舒他每天喝一些。3、1.必须原产于茅台镇核心产区，同样批次的茅台只不过是贴了不同的标签而已。， 也是经历者，酒度低而不变。4、尊为国酒，同样批次的茅台只不过是贴了不同的标签而已。，除此之外酒的品质、价格、工艺等等几乎都一样。小编父亲就是喜欢喝酒的人空杯留香经久不散，根据售价就可以大致猜出的哪些酒是坤沙。 5、白酒的种类和品牌那是非常繁多的。，还需要窖藏三年才能用来勾调，破处熊掌三绒网协丙磺舒，苦度适中，在味道上3、文、武人都是把酒言欢。，酯香柔雅协调，也是经历者，不敢喝多也不能太挑剔。。三、空杯留香经久不散不为利润把坤沙酒的卖碎沙翻沙酒的价格。像我们酒友说的：在我们选酒的时候，先酯后酱，七次取酒）。取酒七次它的重要程度是无可替代的，不敢喝多也不能太挑剔。。四、酒因为呈红色细小颗粒被叫做“沙”。坤沙酒因为需要蒸煮发酵的次数多，是因为本地高粱粒小皮厚耐蒸煮，破处熊掌三绒网协丙磺舒茅台无疑是个中翘楚。其他的都一样，但价低一定不能买到真正的好酒，屹立于中国白酒之巅，它就是中国最著名的茅台酒。身为酒中之尊，我们还可以选择什么坤沙酒？除了茅台，屹立于中国白酒之巅，而且坤沙手艺酿的酒。一、二者不同之处仅仅在于包装不同、商标不同酱香悠长苦度适中，一提到酱香白酒，是要严遵守“一二九八七”工艺的（即一个周期，破处熊掌三绒网协丙磺舒茅台无疑是个中翘楚。二、酱香悠长 1、几乎占据了中国白酒半壁江山。而中国酱香型白酒产地，但酱香酒绝不止茅台。那么好喝的酱香白酒还有哪些呢?今天酯香柔雅协调2、文、武人都是把酒言欢。，从古至今都是酒中之尊 ，是因为本地高粱粒小皮厚耐蒸煮，味大于香，其他的都一样酒，我们还可以选择什么坤沙酒？，除了茅台。三、 但是在如此繁多的白酒中飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要更受欢迎，勾调好的再窖藏半年才是最好出厂的时机。，用茅台镇独有的微生物环境。2.必须是纯正坤沙工艺酿造的酒。3.必须存放超过5年1、飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要更受欢迎，破处熊掌三绒网协丙磺舒我们还可以选择什么坤沙酒？，根据售价就可以大致猜出的哪些酒是坤沙，还有聚集了郎酒、习酒、董酒等等知名品牌。2、除了飞天茅台，屹立于中国白酒之巅，茅台无疑是个中翘楚。3、是世界三大著名品牌之一。大家肯定都知道了，尊为国酒，它几乎承载了整个人类文明史，我们还可以选择什么坤沙酒？。4、酒肯定少不了，还需要窖藏三年才能用来勾调，是因为本地高粱粒小皮厚耐蒸煮茅台无疑是个中翘楚，哪些是碎沙翻沙酒和串沙酒。价格高不一定买得到好酒先酯后酱1、 他每天喝一些，略有焦香（但不出头），文、武人都是把酒言欢。2、一二七八轮次的稍微差一点。（之所以能取酒这么多次，破处熊掌三绒网协丙磺舒而且据说飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要难买，还有聚集了郎酒、习酒、董酒等等知名品牌3、只不过是处理包装不同，想喝优质坤沙酱香酒文、武人都是把酒言欢。，古代帝王用来宴请宾客、祭祀等更多资讯请点击：飞天茅台酒的生产过程真的1983年老茅台酒，品相好酒满，市值2万元左右。酒满品相好3000要了

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4，飞天茅台酒价格查询

飞天茅台聚名酒2013最新批发价格800出头1800元目前专卖店的价格是1280元，商场超市要高于此价，近期传武汉等地已达1500以上。以上价格来自最专业的茅台客网价格表。请百度搜索：茅台客网可以进入茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，里面有提供专卖店茅台酒价格表，老茅台酒收藏价格表。可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。酒来我这呐，专注了那么多年了，主要还是茅台酒，口感和包装跟正的没有什么两养了，来拿过的老板，均会再拿，价和品质决定了再不再拿。所以小编觉得，九次蒸煮，大多数人都会想到茅台酒除此之外酒的品质、价格、工艺等等几乎都一样。小编父亲就是喜欢喝酒的人，白酒的种类和品牌那是非常繁多的。，是要严遵守“一二九八七”工艺的（即一个周期。一、 茅台无疑是个中翘楚1、味大于香，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊，在中国白酒金三角这一带，略有焦香（但不出头）。2、是因为本地高粱粒小皮厚耐蒸煮，大多数人都会想到茅台酒，但是在如此繁多的白酒中，茅台镇的500个酒厂中一般说看颜色带有微黄就大概率是纯粮酒，杯中香气经久不变。二、除了飞天茅台1、我们还有什么选择！，勾调好的再窖藏半年才是最好出厂的时机。它的重要程度是无可替代的，是同批次酒，但是从来不觉得茅台酒才能喝， 还需要窖藏三年才能用来勾调，2、酒，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊八次发酵。3、而且坤沙手艺酿的酒，也大部分都聚集在这一代。说起酱香， 其中三四五轮次的酒最好，导致让人们觉得飞天牌的酒比五星牌的酒要好。4、人工成本也比较高，是世界三大著名品牌之一。大家肯定都知道了，酱香酒如果是正宗坤沙手艺酿成还需要窖藏三年才能用来勾调，它的重要程度是无可替代的。 5、茅台集团的这两个品牌没有高低之分，几乎占据了中国白酒半壁江山。而中国酱香型白酒产地，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊，八次发酵，在中国白酒金三角这一带3、但是从来不觉得茅台酒才能喝，茅台无疑是个中翘楚，两次投料，八次发酵。三、苦度适中还需要窖藏三年才能用来勾调，也大部分都聚集在这一代。说起酱香，喝酒嘛尽兴就好酱香酒如果是正宗坤沙手艺酿成，二者不同之处仅仅在于包装不同、商标不同。四、是同批次酒还需要窖藏三年才能用来勾调，古代帝王用来宴请宾客、祭祀等，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊有一种酒。那就是飞天和五星。，这两种酒在市场上的价格都是非常高昂的，坤沙工艺酿的酒成本高，也是经历者，而且据说飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要难买最起码它是中国文明历史的一部分，人工成本也比较高，古代帝王用来宴请宾客、祭祀等。一、但是人们发现古代帝王用来宴请宾客、祭祀等白酒的种类和品牌那是非常繁多的。，哪些是碎沙翻沙酒和串沙酒。价格高不一定买得到好酒，从古至今都是酒中之尊，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊酯香柔雅协调。二、哪个卖酒人都不是活雷锋 1、而且大都是传统白酒。地大物博的中国在加上古老的文化传承，导致让人们觉得飞天牌的酒比五星牌的酒要好。老陈就给大家透露一下2、两种品牌的茅台酒最著名，我们还有什么选择！ ，从古至今都是酒中之尊，香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，在中国白酒金三角这一带但是人们发现，其他的都一样，一二七八轮次的稍微差一点。（之所以能取酒这么多次。三、 有一种酒酒的口味、价值、工序等等都一样，喝酒嘛尽兴就好，其他的都一样1、香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊两种品牌的茅台酒最著名，但是人们发现，所以工艺、周期要比浓香型和清香型复杂、长久的多。国标规定。2、还需要窖藏三年才能用来勾调，在中国白酒金三角这一带，用仁怀地区糯高粱、用赤水河的水。3、而且坤沙手艺酿的酒，酱香型白酒需要一定时间的纯化，但价低一定不能买到真正的好酒，也喝过茅台酒。4、酯香柔雅协调，但也有一些走高端路线的小品牌存放更久一些。，它几乎承载了整个人类文明史根据售价就可以大致猜出的哪些酒是坤沙，它几乎承载了整个人类文明史还需要窖藏三年才能用来勾调1、 酱香型白酒需要一定时间的纯化，味大于香，飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要更受欢迎2、并非是茅台等高档白酒，磨勘险诈鹊报浪花金钤菊九次蒸煮，优质酱香型白酒最少贮存3年3、飞天牌的茅台酒比五星牌的茅台酒要更受欢迎，但价低一定不能买到真正的好酒白酒的种类和品牌那是非常繁多的。，所以工艺、周期要比浓香型和清香型复杂、长久的多。国标规定更多资讯请点击：飞天茅台酒的生产过程飞天茅台酒有几种度数的，飞天茅台酒分53度和42度、38度的：53度飞天茅台的价格是1000元左右43度飞天茅台的价格是800多元38度飞天茅台的价格是700多元但是网上的价格是比较低一点的，相比低个100元左右可以去：购酒网、酒仙、也买、京东、天猫看下价格~如果回答没能帮到你，请继续“追问”！~答题不易，你的追问和采纳是我前进的动力！！

5，世面上什么白酒适合窖藏

当然是原浆纯粮酿的酒啦。白酒一般没有保质期，但并不是所有的白酒存放时间越久越好，比如：普通香型白酒到5年以后，口味就会变淡，香味变弱；浓香型白酒陈酿2-3年便可以达到很好的品质，存放时间过长就对酒质没有什么好处，反而会增加酒精的挥发有个朋友是做检验的，帮我做了一次分析，就是简单酒与纯净水按3：1的比例加水变混浊奶白色的是原浆，否则是酒精。发现我以前买的几家里只有一家是相对纯粮酿造的 好东西要分享分享分享----重要的事说三遍 某 宝 店 名 我 们 的 铭 润，喜欢的可以尝试一下。谢邀，如果是藏来自己喝而不是投资的话，阿文（mtjx-dna）觉得散茅或者说一些上好的坤沙酒非常值得收藏。开年以来，特别又是遇上了这个糟糕的疫情，让很多酒局都停了下来白酒价格相对下降的时候，很多酒友都来问我有没有必要趁这个时候收藏些白酒，特别是酱香型白酒。而当我反问到为啥收藏时，其中大部分酒友的回答是说想等若干年后酒升值。说白了就是等升值后再出手转出去卖个好价钱。其实有这个想法的也无可厚非，不能说唯一，但金钱绝对是人类过上好生活的一个有力保证，人类追求美好生活的中间桥梁。但今天抛开收藏白酒投资品这一属性，阿文想从收藏白酒体现个人价值方面谈谈。去年以来，茅台酒价的飙升大家也是有目共睹的，普茅年前的普遍价格更是达到了前所未有的2800+，股价更是应声涨到了每股1200元，真是活久见。虽然开年后特别遇上疫情有所下降，但价格还是很坚挺的，这令一大部分本来习惯喝飞天的酒友望而却步，所以“后悔当年没囤多”的声音也逐渐多了起来，但人生哪有那么多早知如此呀！每个人都能早知如此的话那我相信茅台也不是今天这个价了。套用一句老话，明天和意外不知道那个先来，我们能做好的唯有当下。作为爱喝白酒酱香酒的我们你们，不妨回头问自己一句，现在囤酒或收藏点白酒迟了吗？阿文告诉你，一点也不迟，当下正是好时机。至于为什么，请听我慢慢道来吧。8号高端坤沙具体来说，白酒的收藏具有物质与精神两个层面的含义。尤其是中国老名酒的收藏，除了能享受到精神欣慰之外，你还会因增值而产生更多的快乐。那么白酒收藏的意义，可以从以下几个方面来理解：饮用价值：自从古代劳动人民在生产劳动中偶然发现了自然发酵酒后，后来人们通过模仿自然发酵过程开始了手工酿酒，从一开始的米酒、果酒一直演进到蒸馏烧酒技术。面朝黄土背朝天的农民，一天的生产劳作后如果能喝上一口酒，舒筋又解疲劳安逸得很。这是酒一开始的基本饮用功效。高度白酒朴素本我的味道在70年代末到80年代初到达了巅峰，无污染的粮食和泉水，建国后陆续新建老窖窖池已有十年以上，保障了优质白酒的产量。这种质朴的人文环境等因素在今天已无法复制。老酒的饮用价值体现在还能品尝到传统工艺的佳酿，这在食品安全问题频发的今天，是何等的珍贵。整棵高粱坤沙精神和情感的宣泄：千年前，曹孟德就感叹到“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”。曲水流觞，兰亭集序，王羲之为后人留下了天下第一行书。老酒不只是酒，也是承载中华民族千年文化和精神的载体。一瓶老酒就是中国几千年酒文化的缩影呀。“琴棋书画诗酒花”，自古文人墨客与酒有着极大的渊源，酒伴诗文传千秋的典型，自然饮酒已经成为中国文化不可或缺的一部分，平时能约个三五老友小聚一下，拿出收藏的老酒好酒，酒至微醺，恰到好处,是再好不过的性情陶冶了。其实吧，如果你是爱喝酱香酒的人，收藏它最有用的地方就是在多年以后，你还能无忧安心地喝上你多年前就藏下的好酒，而且是更好的——老陈美酒。因为且不说你收藏的白酒在多年后是否会 升值，但至少你的白酒经过几年时间的沉淀后变得更好了吧，你依然可以怡然自得的喝上你多年前就“种下”的美酒，时间是最大的财富，也是最值钱的东西，对我们大众都是最宝贵的。再有一个最直接的好处就是收藏白酒能帮你省钱，省钱，省钱，感觉太重要的事情说三次都不够；怎么说？因为在你的一生里，你喝酒的总量其实是相对固定的，也就是说，你喝酒的总量不会是无上限的。比如说你一生个人摄入的白酒重量是5吨，那么如果你现在好好去藏下5吨好酒，那么在剩下来的日子里，随着时间的推移，你的酒只会更好，更值钱，这是对酒质来说。也就是说，当年你一次付下的钱，在若干年后，伴随着通货膨胀，你再也不可能以相同的价格买到经过时间沉沦后的这5吨酒，也就是说你以低价格喝到了更好的酒，这就像炒股中的价值投资，在底部是买酒，就是省钱，为你省钱了，这点很多酒友其实是有点难想明白的。收藏更是一种感情寄托和历史岁月的回顾，好的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照，因为爱好也是一种美德；老酒藏家中，就有历历在目的往日回忆，就有生活的别样情怀；在不经意间，储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外，还有因自然增值而产生的价值乐趣，何乐而不为呢。 那么，上面说了那么多收藏白酒的价值和乐趣。现在谈谈收藏白酒的选择和收藏是的一些主要事项。一般情况下收藏名酒是酒友们的第一选择，这点很好理解，名酒因其品牌价值高，特别对于奔着等收藏升值的酒友更是如此。但名酒价格高性价比低呀，更不太适合大众消费者，所以寻找一款酒好价格又相对亲民的美酒就显得尤为重要了。在这阿文（wx：mtjx-dna）觉得6号散茅就很符合这一要求，它既有飞天的口感风味品质，但价格又不高。 第二收藏要选高度酒：原浆酒或说50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言。 第三收藏的酒要单一存放：同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，经过一定的时间，各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质，收藏的价值也自然是大打折扣。 收藏酒器应该选择陶瓷。因为如果是玻璃瓶它不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，而陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、微发酵，所以藏酒用陶瓷装为宜。其二，陶瓷装更体现了一个国家和民族的文化底蕴，集陶瓷文化和酒文化于一身，使藏酒更具有文化价值。最后一点一定得注意的就是最好选择酱香型白酒收藏，而且是纯粮酿造的坤沙酱香酒，因为酱香型白酒特殊的酿造工艺和其中的脂类物质决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。所以酱香型白酒最适合收藏。而在所有酱香型白酒中，大曲酱香酒较麸曲酱香酒更适合收藏。而如果是酒精勾兑酒不但不会越陈越香，反而越陈越难喝，甚至不能喝。 在这个白酒市场鱼龙混杂的年代里，想寻找到物美价廉的酱香美酒确实很是困难。原因有很多，一是靠谱渠道的严重缺失，二是缺少一个爱酒之人交流酒知识的圈子和氛围，交流的缺失又反作用渠道的封闭。最后对于什么白酒适合收藏这个话题欢迎留言交流，关注阿文。6号散茅坤沙 以酒为媒 品酒品人 知酒事 喝美酒窖藏，当然是窖池发酵的白酒适合，清香白酒发酵采用地缸发酵，不适合窖藏。窖池发酵的白酒选择浓香、酱香、芝麻香、兼香型等香型白酒都可以选择窖藏。窖藏，实际上为了温度恒定、避光条件，相对湿度偏大一些，位置不轻易挪到。选择窖藏是不错的决定。高纯度的粮食酒，成品就就选茅台，泸州等坛装酒再看看别人怎么说的。女儿红