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1，国台国标2014与国台典酱酒那个好一些
国台国际2014与国台典酱酒，哪个好一点？我觉得还是国台典酱酒好一些
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2，2015年茅台整箱怎么辨别真假
鉴定技巧:一.真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。二、真酒瓶体上的飘带应垂直、笔挺，内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有.三、特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了，若发现有在此日期之后生产的特殊标识的，100%都是假酒。四、茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块、MB、CKK、AHB，若发现整箱酒中底部标识各不相同，就要小心了，因为假酒使用的大部分为回收瓶，手工装箱，很难做到底部标识的统一。
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3，求这种茅台酒价格 不清楚什么价 还是真假该怎么查
茅台有15年,30年,50年和80年陈酿,您的这是茅台酒15年陈酿,现在市值应该在7千元左右,这酒假的很少。
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4，箱上有南京国环有机产品认证中心是真的吗2015年1月产
你好！多少钱一瓶仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。是真的，茅台酒获得南京国环的有机认证。瓶上应印有一串17位数的有机码，登录认监委网站food.ca.cn标识真假，如果查不到可能是假酒
5，酒被查怎么罚
扣12分，拘留15天。如果出现交通事故可能就吊销资格了扣12分在蹲几天建议不要酒家这个不大好查 特别是地域性的酒按被查的假酒价值来估算罚款的
6，茅台富贵万年u20原浆查询真伪
茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱； 茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱； 茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱； 茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱； 茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱； 茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；52°茅台集团（茅台技术开发公司生产）富贵万年银钻500ml零售价299元。
7，腌鸭蛋为什么要沾酒
沾酒是为了有粘度，沾盐不掉咸鸭蛋放白酒是咸鸭蛋多出油的关键，千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油挤出。白酒的度数越高越好。以下是咸鸭蛋的制作方法：主料：鸭蛋15个 辅料：盐200克、酒1碗步骤：1、鸭蛋清洗干净。2、52度以上高度白酒。3、洗好放白酒里泡一分钟。4、全部泡透。5、然后拿出来滚上一层盐。6、鸭蛋身上全部裹上盐。7、保鲜膜包好。8、然后放罐子里密封好。9、腌至40天，然后拿出来。10、去掉保鲜模然后放锅里煮。11、煮好切开。腌蛋沾酒主要作用是消毒，减少鸭蛋变质的几率。说沾酒就出油，其实是人们不明就里的猜测。这个结论很容易就可以得到验证——买10个鸭蛋。5个蘸酒、沾盐，放入塑料袋中；另5个不蘸酒，而用盐泥包上。两种分别装入两个塑料袋中，扎好口，放入冰箱果菜蓝中。30天后取出，各取一个洗净、煮熟。如果够咸，两种鸭蛋就都会出油；盐若放少了，往往都不会出油。不过，假如再多腌一些日子，它们一般就都会出油了。可见出油不出油决定于盐的作用而不是酒。我们平时买回的咸鸭蛋经常会遇到蛋黄出油了，可是蛋清很咸；或者蛋清不太咸，吃起来正好，但蛋黄却没有出油，就是这个道理。还有一个现象有点类似。那就是南方有些地区冬季喜欢腌制腊肉。腊肉的主要配料是盐。腌制成功的腊肉其肥肉往往变成了透明的，看起来油汪汪的，吃起来香而不腻，人称“出油了”。但是，如果腌制时盐放少了，肥肉就不会发生变化，还是白花花的肥肉，煮熟了也不会透明。我想，这也是盐的作用吧。我家腌鸭蛋好像没有加酒呢，腌的蛮好的
8，存放15年的茅台酒和茅台酒15年哪个更好喝
“存放15年的茅台”就属于陈年老酒，这个词多出现在白酒的收藏市场。上个世纪90年代前，中国在白酒行业要求精益求精。相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒（普遍认为至少五年以上）称之为陈酒。白酒的贮存过程实际上是一个酒体去杂增香的过程，即降低酒体的辛辣、刺激感，同时增加其香味微量成份，使整个酒体口味趋于和谐，趋于醇和，这个过程叫做白酒的老熟。老熟过程中既有物理变化，又有化学变化。其中化学变化是酒体品质改善的主要因素，它使酒体中醇、酸、酯、醛类等物质成分重新组合达到新的平衡，既有部分成分的消失或增减，也有微量新物质的产生。曾经有酒友提问茅台集团前总工程师吕云怀老师，“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后，跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好?”吕老的回答是茅台15年更好，陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。曾经有酒友对比品鉴了出厂后存放15年的茅台和当年出厂的“15年茅台”验证过这个答案，年份酒“茅台15年”在陈香的功力上则略胜一筹。高手过招，毫厘之间，但高下立判。不过一些“茅粉”也持不同意见，他们认为“存放15年的茅台”比当年新生产的“茅台15年”年份酒要好喝，这是一个仁者见仁，智者见智的问题，每个人喜欢的口感不同、饮用习惯不同，自然做出的评价也是不同的。之前有酒友提问“茅台15年和存放15年的茅台酒相比，哪个更好喝呢？”这其实涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念，今天就给酒友们分享一下这个知识。茅15比存放15年的茅台好喝，存时间太长不一定好喝需要跟新酒兑着喝，茅15虽然用了一勺15年基酒，但是茅台勾调技术好，况且用的这个调味基酒说不定是陈酿酒质存放15年呢，茅台存放10年可能就达到最佳饮用了吧，再多了就是炒作的幌子了15年的，3,4千，不过假的很多，喝酒都是喝的牌子，没有什么好不好的15年茅台是里面加入了15年的茅台基酒，不是一瓶都是基酒，一瓶里面只放少部分十五年的基酒。存放15年的茅台，相当于十五年基酒，如果保持够好，够真，存放15年的酒，无论价值和口感，各个方面都会优于15年茅台。
