本文目录一览
- 1,有一本穿越的架空历史小说男主人公会写字各种字体都会写写过
- 2,我买了一件茅台酒不知是否真假请问怎么办
- 3,一只股票如何判断是否被炒的过高单看市盈率吗
- 4,五粮液茅台真假怎么鉴别
- 5,如何鉴别茅台产品合格证的真伪
- 6,2000年产的保质期2年的葡萄酒现在还能喝吗
- 7,酒吧如何经营管理
1,有一本穿越的架空历史小说男主人公会写字各种字体都会写写过
大宋风流才子
2,我买了一件茅台酒不知是否真假请问怎么办
可能不是真的,但是07年生产的 本人从事白酒销售行业十多年,没听说过茅台酒有这种包装的。
手机 我查查扫描器
哎,……我只能祝你好运……有的人回答”用手机扫描”,有的人回答“防伪激光码”。我只能遗憾的告诉你,有的造假者会在酒盒包装内赠送一只假的“验酒器”。验酒器就是一支貌似验钞笔的发光物体。用假酒的验酒器照射防伪码标,会显示是真酒如果用真真茅台的验酒器验假茅台,结果就不用我说了。我只能祝你好运
3,一只股票如何判断是否被炒的过高单看市盈率吗
市盈率、市净率是重要参考,还要看财务数据、股东数变化...
你所说的问题非常重要。
市盈率是国际通行的、一种简单易行的估值标准,但是仅仅依靠市盈率进行公司分析是远远不够的。例如某家公司收到一笔意外之财,导致其公司当年盈利大增,必然会使该公司股票的市盈率显得很低。但是这种意外之财不会经常出现,所以该公司的市盈率表现为一种“虚低”,这是不值得信赖的、无持续性的。
正确的做法应该是考察公司历年的盈利能力,如果是逐年提高的,这家公司无疑是很好的公司。例如600519茅台、002024苏宁电器等。在此不构成推荐。
看之前又没大幅上涨和热点题材放量过
还有市净率!
4,五粮液茅台真假怎么鉴别
价格便宜,十有八九是假的。如果去鉴定,找茅台五粮液的专卖店。地址到厂家网站查。
淘宝阿里巴巴上的基本是假货;五粮液的包装上有几个编码,而且一瓶对应一个,不重复
五粮液的瓶口的防伪标的右边仔细看有一小点是凸出的,不仔细看看不到,假的这个点没有,我说的是新包装的五粮液,老包装的五粮液瓶口的防伪标上有SP标志,你晃动酒瓶从不同的角度看SP是会发光的,假的不会发光。茅台就很多识别的地方,新包装的茅台酒瓶口的塑封膜你用指甲轻轻的划,看到划痕,再摸几下,划痕就没了,假的划痕摸不了的,再用放大镜看酒瓶盖,有很多很小的黑点随着你晃动的角度是会移动的,假的虽然有黑点但是是固定在一个位置的,不会移动,还有酒瓶口上的“茅台”字样和边上的生产日期、批次是由很多的黑点组成的,不是一笔而成......你仔细对照看下,茅台的真伪很难识别,不小心会看走眼的。
去超市也不保险,曾经某外资超市在江阴的仓库里查出大量假茅台。买整箱的话在箱子里都会有个检验器,箱子的外包装的印刷都比较精良,销往某一地区的产品在箱子上都会有记号,用的封箱带上也有专门的记号,比如销往华东的,就会有hd字样。箱子的质地非常坚硬,正宗五粮液的箱子,空箱上面能坐个人。茅台防伪做得没五粮液好,不管五星还是飞天,首先看瓷瓶质地,标签印刷精细程度,一定记得拿防伪检验的那个小手电照一照。最后说明一点,烟酒离柜概不退换,有人认为这是霸王条款,但对诚实商家来说,拿假换真的事情防不胜防,如果你买到假烟,立刻通知当地烟草稽查大队(只有他们说了才顶用,工商局对烟草真伪没有评定资格),假酒就直接通知工商局,然后直接封仓检查,假的绝对来不及转移。
真假让渠道去做.坐收其成。
5,如何鉴别茅台产品合格证的真伪
可以通过扫码或者专门的地方去鉴别真伪查看一下
茅台酒是我国的知名酒业,大家一般喝酒都会认准茅台这个名字,一些不良商家看上了这一行业的利润来制造假酒,这时候就需要我们认真分辨了。举个简单的例子就很容易明白了。如果你买的是一整箱,那么箱外的物流码和箱内的酒瓶子物流码应是相一致的,一旦对不上那么你买的酒就很有可能是假的;其次茅台酒装箱单也是鉴别真假的一个凭证,即现在的产品合格62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431373332证,合格证是真的,再鉴别酒的包装和酒瓶即可,三者若都没问题,那酒便基本是真的。想要鉴别产品合格证的真假就需要了解一下产品合格证的前身是贵州茅台酒装箱单,每箱只有一张。具体变更日期为2010年8月4日,也就是说产品合格证在2010年8月4日以前为贵州茅台酒装箱单,8月4日以后为产品合格证,如果时间不符合则为造假。真茅台还有一个特点那就是酒装箱单上的“6”起笔最高处是从上向下弯,而假茅台酒就没有这样的特征。茅台酒装箱工号字母对应检验员工号也有相对应的分辨方式,装箱工号如果是单字母则字母和检验员号码顺序(合格数字)对应。如果装箱工号有两个字母则第二个字母对应检验员号码顺序。产品合格证油墨颜色和字体粗细也是分辨茅台酒真假的又一个方法。真茅台酒产品合格证的生产日期栏数字“1”上戴帽,下面穿鞋。很容易就可以分辨出来。其次,字体的粗细也不同;而批次栏数字“1”上面戴帽下面不穿鞋,字体粗细一致。 假茅台酒产品合格证不符合这一特征判定为假。
不应该会有专门的鉴定机构嘛,拿着那个防伪码去验证一下就知道了
你好!其实每个产品上边儿都有一个防伪码,扫一扫就出来了。如有疑问,请追问。
这个东西是需要有他的防伪码的啊,喝的多的人可以直接尝出来
6,2000年产的保质期2年的葡萄酒现在还能喝吗
在国外,葡萄酒一般没有保质期一说,人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期,按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年,这段时间的酒是在酒厂度过,到出厂时已步入青壮年成熟期,五六年之后逐步进入衰老期。所以,按出厂日期算,五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。 http://money.hexun.com/detail.aspx?lm=1933&id=1182954葡萄酒的保质期,是个不确切的概念。不是就在保质期内,质量没问题,过了保质期,质量就有问题,不能喝了。事实上,过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上,不标明保质期,没有保质期的概念。 按国人的理解,在保质期以内的葡萄酒,应该是澄清的,不得浑浊,不得有沉淀,口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒,可能出现浑浊沉淀,口感质量下降,但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒,如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒,经过二年全新橡木桶贮藏,口味很硬,又苦又涩,必须经过十年左右或十年以上的瓶储,口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁,成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城,有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒,出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时,需要倒一下瓶,把瓶底的沉淀分离掉,能够给人超值享受。 http://www.ktv8848.com/forum/dispbbs.asp?boardid=82&id=5188
是龙徽 通化之类的吧 酒内应该人工掺有糖粉 不管怎麽样 如果瓶子上写了保质期两年 过期后 就不能也不必饮用了
这要看你怎么放的了,如果你是竖着放的,瓶口朝上的,最好就不要喝了。如果你是倒置,或者斜放的,问题不大。建议你开瓶后闻一下,小尝半口,如果有异味或者酸的厉害,那就不要喝了。
要看是什么酒了,2000年是装瓶日期还是葡萄的vintage年份?如果是国产的,大概就不要喝了。不过可以开了试试,气味如果不对了就不要喝了。
可以
无异味就行
7,酒吧如何经营管理
酒吧经营管理中一定要懂得放权 ;
做酒吧要懂得放权:上头交代的事情总是完不成或拖拉;下属总在找各种借口;这并不是下属的原因。其原因有可能在主管自己身上,因为你不懂得放权,什么事情不论巨细亲自过问的结果。懂得放权,一旦放权就一定要随时紧紧地盯住,给你下属一个空间这是最重要的。一味的服从这是最没有创造力和危险的事情,毕竟酒吧不是军队,酒吧就是强调人性化的管理。这样你即轻松,又能做好酒吧。
经营酒吧最怕股东变成多头马车;
酒吧就怕股东插手经营上的事情,不插手还好,一但插手是很危险的。股东都是管理者,谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能够承担起责任;你怪我,我怪他,相互推诿,上层怪中层,中层怪下层,下层怪上层;因为是自己的酒吧于是想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好:“士兵千口,主帅一人”,只有责任明确了,什么困难都可以解决。不过,很多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。
经营中不能缺少自己的文化特色 ;
不管是什么样风格的酒吧,文化氛围是最重要的。什么是文化?“文化就是群体生存的方式”。不要把文化说的很高深莫测,所谓的历史就是人类生存的时间,所谓的传统就是生存的一种模式。只有那些吃饱没有事情干的文化人才把所谓文化说的这么高深,开酒吧是做生意不是研究历史文化。酒吧也该制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音乐、靠你能吸引客人的亮点、靠的是服务、靠的是理念、靠的是创新、靠的是品牌推广等,这就是你的文化。
(一)酒吧员工作岗位职责
1、在主管的领导下,进行酒吧的日常工作。
(1) 主管是吧员的直属领导,负责整个酒吧部的日常工作安排,吧员须无条件服从主管下达的命令,任何事先服从后上诉。
(2) 正确的领会上级的意图和命令,不得自作主张,故意违抗或借故拖延,应在最短的时间内完成任务。
(3) 每日的班前例会上主管会宣布工作安排,每个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。
2、严格执行凭单出品的制度
(1)所有出品一律凭电脑小票,小票一式三联,酒吧接第一联,回收第三联,第一联上必须有提酒人签名,第三联上必须有落单人签名,赠送单交由赠送人签名后方可领取酒水。
(2)收到有疑问或不清楚的单据,应及时联系落单服务员,明确所点物品。
(3)必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名,不要误接第二联出错、重出酒水自行负责。
(4)每日电脑小票必须进行清查,核对汇总,以防出错。
3、严格执行卫生操作标准:
(1)男生发不过耳,女生扎紧头发,不得留怪异发型,配戴夸张饰物,不留指甲、胡须,衣领、衣袖保持干净,打发胶,防止头发跌入出品,勤洗头、冲凉,保持个人卫生。
(2)切制生果、装饰品或包装小食时应带手套,戴帽,穿围裙。帽和围裙一周清洗一次。
(3)取用柠檬片、橙角、车厘子等装饰品时应使用冰夹。放吧匙的杯应经常换洗。
(4)取用杯具不能拿杯口,必须拿杯具底部,出品前要检查杯具,用具有无手印、污渍。
(5)各种用具如榨汁机、毡板、刀、吧匙等应随用随洗。
(6)常洗手,每做一样出品后马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。
(7)各类酒水、配料用完后将瓶口抹干净,不能留有残液。隔夜的配料一律不能再使用。
(8)出品前保证每样用料无变质,霉烂现象,每件杯具用具都干净,保证无水渍、污渍及异味。
4、每日小扫,每周大扫。
(1)保持地面卫生,及时清扫、拖洗,不乱摆放杂物,随时保持工作台面、吧台卫生,酒架、陈列柜每日开档擦洗一次,酒瓶每天都擦,不许有尘埃、污渍。
(2)各类杯具、瓷具分类摆放,保持干净,无污渍、无手印、干燥明亮,垫布保持清洁,酒杯每天擦一次。
(3)每天清理雪柜、风柜、保鲜柜、擦干净密封圈、玻璃面、柜里内壁,不得有异味、污水。
(4)生果房的生果架、地面、操作台每晚清洗,所有胶筐冰桶下班拿到清洁部清洗,刀具抹干净,榨汁机、砧板每天拿到清洁部漂白、消毒。
(5)每逢周三、周日将吧台所有杯具、用具拿回清洁部清洗。
(6)每逢周日酒吧全体大扫除,工作区域的地面、墙面、台面,所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理,陈列柜镜面用玻璃水擦亮,清理死角。
(7)雪柜、风柜定期除水,检查有无冻坏、过期、变质的酒水和配料,及时清理。
(8)杯布、抹布分开使用,每日收档后将用过的杯布、抹布洗净,晾干、折好存放在指定地点(扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点)。
5、 严格按照标准酒谱出品。
(1)、标准酒谱是酒吧经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水的成本等综合因素制定而成,是酒吧调制酒水的重要依据,不得私自改动、添加或减少。
(2)出品规范是对每一样酒水出品方式的规定,是出品质量的一个重要环节,必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水。
(3)迅速、精致、美味的出品是每一位合格的酒吧员必须掌握和熟练的技巧。
A、迅速:快速、干净利落的做每一样出品,接单到出品不得超过三分钟(啤酒等已成品不得超过一分钟)。
B、精致:严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品,达到精致、美丽的外观。
C、美味:严格按照酒谱规定的配方用料,份量调制成品,必定会达到所要求的精美味道。
D、强调:大家必须明白,每个公司有每个公司的制度,不管你以前所学多广,但都必须严格按照本公司的酒水配方调制酒水,这一点极其重要,每个员工必须谨记。6、认真仔细做好盘点工作,库存与盘点必须相符。
(1)每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据,每个员工必须认真细心的完成,盘点表必须签名,签名即负责。
(2)每日开吧必须盘点,盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同,有出入及时汇报,收吧必须盘点,做好盘点表。
(3)盘点表必须仔细认真,反复检查,如有错误,必追究填表人的责任,并扣分处罚。
(4)领料和盘点紧密相关。
A、每日营业结束后,酒吧必须做好酒水的领料数量,销售数量、结存数量,统计在酒吧盘点表上。
B、各吧台应根据吧台当日营业量,吧台的自身情况、精确合理的开具领料单,不要多领货,导致无位存放,也不能少领,导致供应不足。
C、每天开档前必须拿搬货组派下的领料单底联核对货品,核对无误后作上盘点表。
D、搬货组必须合理安排领料步骤,和仓库有良好的协调,搬完货后检查核对各吧领料数量准确无误后,将领料单派还各吧核对。
7、注意成本控制,杜绝浪费。
(1)严格遵照标准酒谱和出品规范出品,合理用料,将酒吧成本降至最低。
A、切制柠檬片、柠檬头可做装饰,喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。
B、切制生果,饰品应严格按照规定切制,西瓜厚度一指宽,一个柠檬切七、八片等。
C、出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器。
(2)用过的基酒、果汁等配料要及时抹干净瓶口,归类存放好,防止变质,每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。凡人为导致酒水变质、过期、冻坏,应自行负责并接受处罚。
(3)柠檬、橙角、生果、淡奶等配料饰品应用保鲜膜封好,严禁随手乱扔。
(4)切制生果要特别注意节约,各类生果应按照其不同习性贮存,各类小食也应密封贮存。
(5)搬运和使用杯具器时应特别小心,防止人为损坏,用水、用纸应节约,尽可能节约公司每一样用品。
(6)良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。8、严格执行遵守公司的各项规章制度。
(1)认真阅读员工培训手册,加以理解、消化。
(2)公司各项规章制度是为确保公司经营、确保娱乐服务行业的公众性形象,确保公司所有职工平等的享有权利和履行义务而制定的,做为公司员工应自觉遵守本规定并忠实的履行各自的义务。
(3)酒吧员工必须有良好的自身素质与修养,在工作中仔细、认真、沉着,冷静、礼貌、热情并坚守公司原则,勇于揭发坏人坏事,不做有损公司利益之事,耐心解答他人咨询,敢于承认错误找出问题根源并即时解决。严格要求自己,不断提高自己的业务水平,精益求精,这也将成为大家今后晋升、加薪的重要考虑因素。
(二)酒吧员工作程序
一、准时上班
1、以换好制服为准务,19:25站队。
2、站队前检查自己的仪容仪表,精神面貌。
(1)佩戴好工牌、工号、领结。
(2)衣服要整洁,皮鞋要光亮,男发不过耳,女生头发要扎紧。
(3)站队时不得东张西望,交头接耳,应双手背后,目视前方,昂首挺胸,等待主管召开班前例会。
二、班前例会
1、点名:所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准,按公司规定处理。
2、认真听取主管当日的工作安排。
(1)清楚自己当天的工作岗位和工作范围。
(2)主管会指出员工在工作中的不足,大家应认真听取,加以改进。
(3)认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。
3、班前例会是经理主管跟员工沟通的重要时间,大家必须严肃认真,有任何建议及问题会上应及时提出。
三、营业前准备工作
1、查看记事本上的工作留言,跟进前一天的工作。查看外存酒水是否正确。同时在本上记录当日例会的内容。
2、酒吧摆设:
1)工具摆设:工具摆设要合理,根据操作台的实际情况而定,要顺手可拿,方便取用。
2)杯具摆设:杯具要分类摆放整齐、美观、实用,杯底垫上杯布。
3支头酒摆设:将所有酒分类摆放在陈列柜、陈列架上,垫上杯垫,防止滑落。摆放要美观,有条理。
4开吧:(以下工作9点钟之前必须完成)
1)酒水盘点:首先盘点酒水,盘查酒水数目是否与昨日留底相同,核对领料单与货物是否相符。
2)设备检查:检查所有设备是否工作正常(如制冰机、雪柜、风柜、水柜等),照明是否正常,杯具用具是否充足。
3)原料准备:补充、更换酒水饮料,切制配料和装饰物(如橙角、柠檬片、车厘子等)检查菠萝汁、橙汁、糖浆、红糖水等配料是否充足。
4)吧台卫生:保持台面、地面光亮,无水渍。保持操作台、陈列柜、酒柜的卫生。擦洗干净所有杯具、用具。
5)工具的准备:调酒器、吧匙、扎壶、分酒器等要准备齐全。开酒器、火机、笔随身带。
四、营业中:
1、各项准备工作做好后,面带微笑,双手背后,昂首挺胸,以饱满的精神状态迎接每一位客人和每一张单的到来。
2、看清楚每一张单,绝对凭单出品,发现问题及时汇报主管予以解决,绝不能与客人或其它部门发生争执。
3、严格遵照公司酒谱规范出品,做到用料正确,用量精确,点缀、装饰合理。动作潇洒,仪态优美,动作干净利落。
4、与同事及传菜员有良好的配合,做到准确快速的出品,任何情况下以出品为先。
5、注意成本控制,杜绝浪费。
6、维持酒吧的良好秩序。
1)不准招引与工作无关的人员进入吧台。
2)不准在公司内高声谈笑,在吧台内东倒西歪,挖鼻挠耳,做与工作无关之事。
3)不准偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水,做违章舞弊之事。
7、随时检查设备运转情况、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。
8、调酒过程:
1)按照公司酒谱把所需用的酒水准备好。
2)准备好调酒所需的工具、酒杯、香料、装饰品。
3)按照要求认真规范的调制、出品。
4)清理工作台面,将用完的酒水工具放回原处。
五、收吧:
1、注意火灾隐患:查看各处有无烟头,热水器是否关掉,插座是否松动等。
2、清洁酒吧:保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味。
3、清点所有借出的物品(扎壶、冰桶、蛋糕刀等),主动催促服务员归还。
4、当晚领料填补满所有雪柜、风柜、水柜,保持吧台随时都有足够冻的啤酒。
5、认真清点酒水及做好盘点表,填写次日营业所需货品领料单,并反复检查。
1)、根据当日营业量开次日领料单。
2)短缺任何物品及时汇报主管予以申购。
3)做完盘点表,签名。小票、领料单、电脑汇总,吧台锁匙收齐等待主管盘点。
6、工作中有发现任何疑点、难点,及时与主管沟通。在记事本上记录当天工作日记。收锁好陈列柜,酒水、工具,再次检查设备运转情况。
各项工作确认检查无误,经主管检查确定后,把钥匙交给当值主管。