响威士忌和茅台哪个值得收藏，收藏茅台酒品种价值最高 茅台酒如今有怎样的收藏价值

一种是茅台酒老酒，另外一种是年份酒，还有一种是纪念酒。茅台酒每一个年的价格都是上升的，从历史文化和酒本身品质都是不错的

茅台多收藏点，以后会涨价的

红酒就只有30年保质期，收藏的时候要看好奥

拉菲红酒系列

酒类收藏现在是很热门的。一般分为两类，一类是投资，一类是品尝。之前在太阳国际拍卖行入手的限量版日本威士忌，现在都升值了。据统计过去6年，顶级的100款单一麦芽威士忌平均投资回报率为440%。

有的

您好！酱香酒最具收藏价值的 当属郑酒师，此酒为纯正茅台镇酱香好酒并专注于酿造纯捆沙而闻名于世，传承两千多年酿酒工艺。结合地域特征，道法自然。其品质、口感媲美顶级国酒！性价比超一流，值得爱酒之人品鉴、收藏。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

卡慕干邑白兰地，这款是老酒，是90年代的产品（现在市面上的special reserve已经没有这种瓶型了）。酒的级别属于纪念版，酒质和XO差不多，价值比XO略贵一点，市值1500人民币左右。虽然是纪念版的酒，但由于只是调和白兰地（用各种不同年份白兰地按一定比例调配起来的），并不是100%的年份白兰地，所以放多久也不会升值，没有什么收藏的价值~~

六百年的威士忌生产历史是值得苏格兰人自豪的，民风淳朴的苏格兰人以自己民族的传统为骄傲。 如今最好的威士忌，是用100%麦芽酿造的，称为麦芽型；其次是谷物型，用20%麦芽，80%其它谷物酿成；再次是混合型，用麦芽型的酒和谷物型的酒勾兑而成。 看威士忌——有着淡淡黄色的威士忌才好，有些低档威士忌的颜色很深，一定是加了染色剂。 品威士忌——有着果香、花香和轻微烟熏味，且余香萦久不散的才是极品。 看着那杯中淡淡琥珀色的液体，加几个冰块，然后轻轻摇晃，交谈中小口轻抿……眼中闪闪溢出激情……格兰奥兰治的威士忌不错。 北京X地的酒吧一条街，有不少漂亮的大学mm打工，品酒轻聊，不得不感叹英语好极了！无论什么话题，她们都应对自如……感慨中有一丝风花雪月的感觉。

1、原材料的区别，中国的白酒是以粮食为原料的，比如高粱，大米，地瓜，小麦等，国外洋酒都是以水果为原料，最多的就是葡萄，少数以粮食为原料，比如伏特加。2、所用方法不同，中国白酒是蒸馏酒，通过水和酒精的挥发度不同进行蒸馏。，外国洋酒大多是发酵法，通过微生物的发酵进行酿造。中国也有发酵酒比如黄酒。白酒：以 茅台酒、 双沟酒、 郎酒为代表，属 大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。洋酒：是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。

首先得了解食用酒精，食用酒精也是用粮食酿造的，不过主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，重点是把原料液态化！一句话，这些比较便宜的粮食，产量大，成本低的原料供食品工业使用。可以和蒸馏水，纯净水勾兑成酒，或者医用酒精。洋酒大多是就是食用酒精的方法，一般用于生产烈性酒，包括伏特加、威士忌、金酒、龙舌兰、朗姆酒当然我国低端酒也是部分采用“液态发酵法”都是以精馏酒精加入纯净水制成，有时会根据需要加入香料或食用香精等食品添加剂以改善口感。而中国而真正高品质的白酒是利用纯粮固态酿造工艺，中国这种特有的一种蒸馏酒，独特的生产工艺赋予了中国白酒独特的风味特色，其香味组分极其复杂，组分种类之多，含量跨度之大，堪称世界蒸馏酒之冠。我国这种特有的传统固态法白酒由于其独特的生产工艺，其酒中的酸、醇、酯主要物质不仅在种类、数量上远远高于新工艺白酒，被称谓是白酒的色谱骨架成份，而且还含有醛、酮、酚类化合物、含硫化合物等复杂成份，是决定白酒的风味和质量的重要因素。以小麦，大米制曲、高粱为原粮酿造，生产成本远高于食用酒精，并且产量一直不高。口感会更加好！所以不要以为外国的才是好的，西方的高度酒其实就是食用酒精！所以要么出产前加各种香精，并且很多饮用前需要加柠檬，加别的饮料等这就是因为直接饮用口感差，和喝医用酒精无异！

制作原料,发酵方式都不大相同,中国多以粮食为原料,而洋酒多以果实为原料,中国的高粱大麦小麦什么的 而外国有马铃薯 仙人掌 黑麦等等 不但颜色不同 口感不同 其饮用方法也不同 加饮料喝只是一种时尚的饮用方法 但加的饮料得得当 比例得协调 否则会丧失了洋酒本有的口感 而真正的饮用方法还是加冰块纯饮洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类，也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒（liqueur）等诸多不同酒精含量的酒水品种。我们平日常见的如人头马（remy martin）、拿破仑（courvoisier）、芝华士（chivas）、喜力（heineken）以及香槟酒（champagne）、味美思（vermouth）等，均可称为洋酒。以酒的性质来加以划分）这也是最常用的酒的分类方法），可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。（2）蒸馏酒类，包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒（rum）、特其拉酒（tequila）和中国的白酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括金酒、利口酒、味美思酒（或称苦艾酒）、苦味酒（bitter）、竹叶青酒、人参酒等。