本文目录一览
- 1,1升茅台最早哪一年出得
- 2,贵州茅台什么时候上市发行价多少
- 3,但是找不到年份的这些酒放在箱里超过15年至20了那时候有假酒
- 4,茅台酒化验指标
- 5,小八 用什么玻璃水好
- 6,25克酒精等于50度的白酒多少毫升
- 7,c语言的选择题谁帮我解决一下啊
- 8,人为什么要喝酒啊为什么有应酬
1,1升茅台最早哪一年出得
2000年左右。
有1l装的,还有880.900ml,但就是没有54度的。只有53度的普通、15年、30、50年和52度80年的。
2,贵州茅台什么时候上市发行价多少
白酒业界的个中翘楚贵州茅台,也离创阶段新低不远了。近来有不少朋友都发出了担心贵州茅台后市发展的声音,例如:"大家还看好贵州茅台这只股票吗?"有些人还发出了更强烈的质疑:"贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?"但学姐的想法是:贵州茅台就是我们A股中价值投资的首选,提倡坚持入股和长期看好。其实很多行业的龙头股,也适合于价值投资。通过一段时间的努力我也将的A股各行业的龙头股名单整理出来了。如果你也不清楚到底该选哪支股票的话,最好的选择就是购买龙头股。很简单点链接就可以获得:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手就眼下的这个情况,短时性的降低,大部分影响因素来源于市场规则。因为本轮行情炒作的是成长性,而一线白酒虽然业绩确定性高,却增加速度较低,失去了"成长性"这个关键词,仅此而已。老话说的话,不错的股票,都是不会输钱,只会败给时间。白酒还是基本面很棒的行业,在A股中贵州茅台还是那个无敌的神话。一、短期看,传统节日(如端午、中秋、春节)前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格比较贵一点短期来看,在端午、春节等传统节日的时候,还有就是在摆宴席时等等的情况下,整体拉动销售动力都向好的方向发展了。依照价格来看,在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌,相关数据显示:目前茅台箱/散装批价分别为3300-3400元、2750-2850元,参照5月的数据,发现价差缩短了,散装茅台上涨明显。系列酒新增产能将分批投产,很有希望会成为贵州茅台的重要增长极,非标类和系列酒的提价也有望在第二季度业绩表现出来。二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力稳中有升从中长期看来,随着国人觉得理性饮酒十分重要的意识抬头,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,自打2017年起,白酒行业销量不断下滑,行业进入了"量平价增"的时期,但在中低端酒类销量有所下降的同时,高端酒类市场一直处于持续增长的状态,行业也努力在向高端以及更大的企业靠近。从市场体量来看,2017 年高端酒销售规模约达1000亿,2019年高端酒规模约1600亿,2017到2019年三年总复合增速超越20%。在白酒行业吨价上,由2017年的4.7万元/吨提高为 2019年的7.2万元/吨,复合增速约15%左右。根据机构预测,2018-2023年内高净值人群数量的增加速率为8%,随着居民可支配收入的提高和高净值人群数量的增多,行业消费升级趋势还没有停下。可是这几年,茅台的白酒批价及零售价稳步上行,公司的获利能力还不错,稳中有升。来看看贵州茅台的更多看法和观点吧,我也整理了其他机构的行业研报,能让大家深入了解,可以戳开瞅瞅:行业研报(整理版):贵州茅台还有没有机会?三、总结短期来看,端午节前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格比较贵一点;如果从长远的角度来出发,高端市场不断前进,贵州茅台的获利能力稳中有升。在这种情况下,预计一线白酒茅台的业绩也在步步高升。从现在的大趋势来看,目前已经有下降的趋势了,但也属于左侧交易区间,猜想趋势势如破竹,打算想抄底的话,希望能在股价稳定后再进行。由于篇幅受限,上面就不具体展开贵州茅台行情趋势,若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势,可以直接输入股票代码,就能够查询到:【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间:2021-09-04,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请点击查看
3,但是找不到年份的这些酒放在箱里超过15年至20了那时候有假酒
15年至20的茅台现在至少要2000以上吧好的茅台要5000以上再好的要一万多吧
首先要看在那买的,看字样是83年
你好!放家的不算年头~看看是几十年的,15,30,50有上万的了我的回答你还满意吗~~
茅台很早就有假酒,三十年钱就有人收购茅台酒空瓶
4,茅台酒化验指标
在国家食品质量监督检验中心报告中,生产日期为今年7月11日的53度茅台,被检测出含DEHP 0.153mg/L;贵州省产品质量监督检验院检测报告显示,2012年7月11日生产的53度茅台酒,含DEHP 0.32mg/kg;上海天祥质量技术服务有限公司报告中,生产于11月1日的15年茅台酒,检出含DEHP 0.76mg/kg;10月24日生产的茅台酒,含DEHP 0.54mg/kg。这些塑化剂含量最多为551号文中残留标准的一半左右。其他种塑化剂未检出。
5,小八 用什么玻璃水好
玻璃水是啥,就是喷在前挡风玻璃的么
用什么水都可以,自来水也可以,自来水加点洗洁精也可以,用浓缩型玻璃水自己兑自来水也可以,用外面买的玻璃水也可以。
75%茅台+15%婴儿洗手液+10%纯净水=自制玻璃水
这个不用太纠结吧,呵呵我在加油站便利店买的玻璃水,12元一桶。天天零下,未结冰。
自制玻璃水,自来水+洗洁精+70%酒精=玻璃水。
在公司取直饮水直接用。呵呵。
6,25克酒精等于50度的白酒多少毫升
假设酒精是100度(生活中常见的95度酒精),1:1体积兑水就是50度。25克酒精兑水1:1后,相当于50克50度白酒。50%酒精等于50度的白酒,酒精度表示酒中含乙醇(酒精)的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的。如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol.”以示与重量计算之区分。欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。扩展资料:适量饮酒好处:1、预防心血管病:适量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。2、消除疲劳和紧张:适量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。 3、开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会百导致肠胃不适。 4、驱除寒冷:白酒含有大量的热量度,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。 5、舒筋活血:中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。 6、促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。参考资料来源:百度百科-酒精度参考资料来源:百度百科-中国白酒
假设酒精是100度(生活中常见的95度酒精),1:1体积兑水就是50度。25克酒精兑水1:1后,相当于50克50度白酒。实际上要小于这个酒度,或者小于这个体积
酒精的浓度有各种各样的,比如,98%、95%、90%、75%,表示纯酒精含量,而白酒的度数跟酒精度数是两码事,不能换算的
7,c语言的选择题谁帮我解决一下啊
8、若变量已正确定义,要将a和b中的数进行交换,下面不正确的语句组是:A A) a=t; t=b; b=a; B) t=b; b=a; a=t; C) t=a, a=b, b=t; D) a=a+b, b=a-b, a=a-b;14、运行以下程序后,输出:DA)**** B)&&&& C)####&&&& D)有语法错误不能通过编译 main() if(k<=0) printf(“****\n”) else printf(“&&&&\n”);}12、若有语句int a=7,则执行语句a+=a*=5;后,a的值是:DA)14 B)28 C)35 D)7015、若x为int型变量,以下程序段的输出结果是:B A) **3##4 B)##3 C) ##3 D) **3**5 **4 **4##5 ##4 ##5 **5for(x=3;x<6; x++) if(x%2==0) printf (“**%d\n”,x);else printf(“##%d\n”,x);16、C语言中,不合法的字符串常量是:CA) “\121” B) “\n\n” C) ‘y=’ D) “ABCD\x6d”17、以下程序段的输出结果是:BA) 1 B) 9 C) 10 D)11int k,j,s;for (k=2;k<6;k++,k++) for(j=k; j<6; j++) s+=j;}printf(“%d\n”,s);18、以下程序段的输出结果是:无答案,应该是*#$*#$ A) *#*#*#$ B)#*#*#$ C) #$*#$*#$ D) *$#*$#*$#main() for(I=1;I<=5;I++) else continue; printf(“#”);printf(“$”);}}19、以下程序段的输出结果是:A A)741 B) 963 C) 852 D) 875421main() for(; y>0; y--) if(y%3==1) 20、以下程序段的输出结果是: DA) 15 B)14 C) 0 D) 16 main() for(I=1; I<5; I++) sum+=sum; printf(“%d\n”,sum); }
8.A (t值未知,并不能首先赋给a)14.D (if(k<=0) printf(“****\n”)分号)12.D (从右往左运算)15.B16.C17.无正确答案18.无正确答案19.A20.D
8、A14、D12、D15、B16、不知道17、B18、无正确答案19、A20、D
8.A 14.D 12.D 15.B(这题看不大清,不知道你写的什么,for也没有大括弧)欲知后续答案,下回分解
8,人为什么要喝酒啊为什么有应酬
要想知道人为什么要喝酒,就必须要先清楚什么是酒? 关于应酬,古时就有:在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三 杯为度。一、经国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目审核认证 。酒,中药名。为用高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料。具有通血脉,行药势之功效。常用于风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心痛,脘腹冷痛。中文名称:酒来源:用高梁、大麦、米、甘薯、玉米、葡萄等为原料酿制而成的饮料。 [性味归经]味甘、苦、辛,性温。归心、肝、肺、胃经 [毒性]有毒《别录》。 功能通血脉,行药势。主治用于风寒痹痛,筋脉挛急,胸痹,心痛,脘腹冷痛。用法用量内服:适量,温饮;或和药同煎;或浸药。外用:适量,单用或制成酒剂涂搽;或湿敷;或漱口。药理作用1.抑制中枢神经系统兴奋2.扩张血管3.刺激胃液分泌,增加胃酸4.长期饮酒引起肝损害5.小剂量可减少疲劳增加肌肉作功,大剂量抑制中枢神经系统减少作功相关配伍1.治胸痹:栝楼实一枚(捣),薤白半升,白酒七升。上三味同煮取二升,分温再服。(《金匮要略》栝楼薤白白酒汤)2.治冷气心痛:烧酒入飞盐饮。(《纲目》)3.治寒痰咳嗽:烧酒四两,猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内,煮成一处。每日挑食,以茶下之。(《纲目》)4.治寒湿泄泻,小便清者:头烧酒饮之。(《纲目》)5.治风虫牙痛:烧酒浸花椒,频频漱之。(《纲目》)6.治霍乱转筋而肢冷者:烧酒摩搨患处。(《随息居饮食谱》)7.治耳聋:酒三升,碎牡荆子二升。浸七日,去滓,任性服尽。(《千金要方》)8.治妇人遍身风疮作痒:蜂蜜少许,和酒服之。(《奇效良方》)9.治蛇咬疮:暖酒淋洗疮上,日三易。(《广利方》)10.治咽伤声破:酒一合,酥一匕,干姜末二匕。和服,日二次。(《十便良方》)注意事项阴虚、失血及湿热甚者忌服。《千金·食治》:“黄帝云,暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫灸腹,令人肠结。扁鹊云,久饮酒者腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹。”“饱食讫,多饮水及酒,成痞僻。”孙思邈:“空腹饮酒醉,必患呕逆。”(引自《证类本草》)《本草拾遗》:“诸米酒有毒。”“不可合乳饮之,令人气结。”“凡酒忌诸甜物。”《纲目》:“酒后食芥及辣物,缓人筋骨。酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。一切毒药因酒得者,难治。”“痛饮则伤神耗血,损胃亡精。生痰动火。”相关论述论酒性热,能通经脉,行药势:①陶弘景:“大寒凝海,惟酒不冰,明其热性,独冠群物,药家多须以行其势。”(《本草经集注》)②王好古:“酒能行诸经不止,与附子相同。味之辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引,可以通行一身之表,至极高分。”(《汤液本草》)③黄宫绣:“酒性种类甚多,然总由水谷之精,熟谷之液,酝酿而成。故其味有甘有辛,有苦有淡,而性皆主热。”(《本草求真》)④王士雄:“烧酒,性烈火热,遇火即燃。消冷积,御风寒,辟阴湿之邪,解鱼腥之气。”(《随息居饮食谱》)论酒有毒,不可多服、久服。①张湛:“酒者,能益人,亦能损人。”“若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度。”(《养生要集》)。②陶弘景:“人饮之使体弊神昏,是其有毒故也。”(《本草经集注》)③朱丹溪:“《本草》止言其热而有毒,不言其湿热,湿中发热,近于相火,大醉后振寒战栗者,可见矣。又云酒性喜升,气必随之,痰郁于上,溺涩于下,肺受贼邪,金体大燥。恣饮寒凉,其热内郁,肺气得热,必大伤耗。其始也病浅,或呕吐,或自汗,或疮疥,或鼻皶,或自泄,或心脾痛,尚可散而出也。其久也病深,或为消渴,或为内疽,为肺痿,为内痔,为臌胀,为失明,为哮喘,为劳嗽,为癫痫,为难名之病。倘非具眼,未易处治,可不谨乎!”(《本草发挥》)④李时珍:“面曲之酒,少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴。痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。若夫沉缅无度,醉以为常者,轻则致疾败行,甚则丧邦亡家而陨躯命,其害可胜言哉。”(《纲目》)《别录》:“味苦甘辛,大热,有毒。”《食疗本草》:“苦。”《本经逢原》:“新者有毒。陈者无毒。”《本草经解》:“入手少阳三焦经、足阳明胃、手阳明大肠经。”《本草求真》:“专入脾、胃与表。”《本草撮要》:“入手足太阴、阳明、厥阴经。”《别录》:“主行药势,杀百邪恶毒气。”孙思邈:“止呕哕,摩风痉、腰膝疼痛。”(引自《纲目》)《食疗本草》:主“中恶疰忤。”“通脉,养脾气,扶肝。”《食疗本草》:“紫酒(以鸡矢自一升炒焦,投酒中待紫色),治角弓风;姜酒,主偏风中恶;桑椹酒,补五脏,明耳目;葱豉酒,解烦热,补虚劳;蜜酒,疗风疹;地黄、牛膝、虎骨、仙灵脾、通草、大豆、牛蒡、枸杞等酒亦佳,狗肉汁酿酒大补。”《本草拾遗》:“通血脉,厚肠胃,润皮肤,散石(《纲目》)作‘湿’气。消忧发怒,宣言畅意。”《日华子》:“除风及下气。”“糟下酒暖,开胃下食,暖水脏,温肠胃,消宿食,御风寒,杀一切蔬菜毒。”《饮膳正要》:“阿刺吉酒,主消冷坚积,去寒气。”《纲目》:“米酒,解马肉、桐油毒,热饮之甚良。”“老酒,和血养气,暖胃辟寒。”“烧酒,消冷积寒气,燥湿痰,开郁结,止水泄。治霍乱,疟疾,噎膈,心腹冷痛,阴毒欲死。杀虫辟瘴,利小便,坚大便;洗赤目肿痛。”《医林纂要·药性》:“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗。”《得配本草》:“配生地汁,治产后血秘。”现代研究治疗产后单纯性腹泻。…………………………………………………………二、酒,中国汉语词汇,音jiu。英文:wine,Alcohol酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。 酒的别称酒杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。我国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国 酒俗文化的一个特色。杜康: 杜康是古代 高粱酒的创始人,后世将杜康作为酒的代称。“唯有杜康”出自曹操《 短歌行》:何以解忧,唯有杜康。欢伯:因为酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐,所以就被称之为 欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》,他说,“酒为欢伯,除忧来乐”。杯中物:因饮酒时,大都用杯盛着而得名。始于孔融名言,“座上客常满,樽(杯)中酒不空”。陶潜在《 责子》诗中写道,“天运苟如此,且进杯中物”。金波:因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。 张养浩在《普天乐·大明湖泛舟》中写道,“杯斟的金浓滟滟”。秬鬯:这是古代用黑黍和香草酿造的酒,用于祭祀降神。据《诗经·大雅·江汉》记载,“秬鬯一卣白堕:这是一个善酿者的名字。 苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道,“殷勤赋黄竹,自劝饮白堕”。冻醪:即春酒。是寒冬酿造,以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载,“十月获稻,为此春酒,以介眉寿壶觞:本来是盛酒的器皿,后来亦用作酒的代称, 陶潜在《归去来辞》中写道,“引壶觞以自酌,眄庭柯以怡颜”。壶中物:因酒大都盛于壶中而得名。 张祜在《题上饶亭》诗中写道,“唯是壶中物,忧来且自斟”醇酎这是上等酒的代称。酌:本意为斟酒、饮酒,后引申为酒的代称,如“便酌”“小酌”。李白在《 月下独酌》一诗中写道,“花间一壶酒,独酌无相亲”酤:据《诗·商颂·烈祖》记载,“既载清酤,赍我思成”。[传」: 酤基本用途食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿。医用酒精用于伤口消毒,食用酒精用于配制内服药物,无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。工业酒精用作燃料和化工行业生产各种化工产品。酒的历史酒我国是酒的故乡,也是 酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造,在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《 神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作 杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有如下记载:(广西)平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒。若此记载真有其事,则先民于草木繁茂花果山地之生活中,采花作酒,自是可能。谷类酿成之酒,应始于殷。殷代农业生产盛,已为多数学者公认。农产物既盛,用之作酒,势所必然。以朱芳圃编《甲骨学》下册文十四,酒字,凡二十一见;郭沫若《殷墟文字研究》,复有“酒,受酋年”之文。受酋年,即出酒丰富之年。而殷人以酗酒亡国,史书所载,斑斑可考。(摘自 黄现璠著《 古书解读初探》)早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出酒的,无论是 吴姬压酒劝客尝,还是武松大碗豪饮景阳岗,喝的就是果酒或米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。数千年来,中国的酿酒事业,在历史的变迁中,分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒,不同地域和不同民族的酒礼酒俗,无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。晋人江统在《 酒诰》里载有:“酒之所兴,肇自上皇……,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方。”说明煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒。人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒。 我国最晚在夏代已能人工造酒。如《战国策》:“帝女令仪狄造酒,进之于禹。” 据考古发掘,发现龙山文化遗址中,已有许多陶制酒器,在甲骨文中也有记载。藁城县台西村商代墓葬出土之酵母,在地下三千年后,出土时还有发酵作用,汉代班固在《白虎通·考点》中亦有芳香的 药酒意思的解释。罗山蟒张乡天湖商代墓地,发现了我国现存最早的古酒,它装在一件青铜所制的容器内,密封良好。至今还能测出成份,证明每一百毫升酒内含有8239毫克甲酸乙醋,并有果香气味,说明这是一种浓郁型香酒,与甲骨文所记载的相吻合。 周代,酿酒已发展成独立的且具相当规模的手工业作坊,并设置有专门管理酿酒的“酒正”、“酒人”、“郁人”、“浆人”、“大酋”等管职。 酒,是人类各民族民众在长期的历史发展过程中,创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇弥人;中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒,据专家考证系粮食酒(也有专家认证为黄酒,作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善!)至今仍香醇可饮,可谓奇也!中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举,如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒,即饱以德”(《大雅·即醉》)的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中,关于古代酒俗的记载更多,如“酒者可以养老也”(《礼记》)、“酒以成礼”(《左传》)等。这说明酒存在着多种用途,是生活习俗中必不可少的。酒的文化酒酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化,就是一个酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴,而苏轼有把酒问青天的胸怀。欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈,曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。杜甫有白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡的潇洒。酒是好东西,高兴的时候他能助兴,而悲伤的时候,它能为你解忧;酒是坏东西,如果你认为他能为你带来勇气,那么这种勇气不堪一击。如果你认为酒能证明你的忠诚,朋友,当你喝下的时候,你已经开始背叛了。你背叛的是你的健康,你背叛的是你的生命,你背叛的是家人对你的关爱。要珍惜生命,适度饮酒。酒的种类酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,米酒,药酒等。白酒酒中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。啤酒啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。葡萄酒葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。黄酒黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。米酒米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。药酒……什么是好酒?一支好酒一定是果香、酒精、单宁、橡木,所有元素之间的平衡。如果某种元素过于突兀, 就失去平衡之道了。 还有就是感受香气和口感的复杂度和浓郁度、回味度都很重要。好酒有些通用的标准,比如:自然的颜色,和谐的香气,复杂或纯净感,适宜的集中和浓郁程度,平衡,长而愉悦的余味,典型性,个性。只要一瓶葡萄酒经过合格的酿造者精心酿造,包括精心筛选原料,精心的处理酿造工艺,保存状态也没有问题,那么应该就归于“好酒”的范畴。当然,这么说可能有些生硬。或者感性地理解一下,一瓶酒在被饮用时是很令人愉悦的,带给人很好享受的,应该说就是一瓶好酒吧。毕竟世界上有如此众多的葡萄酒生产国家和地区,各种不同的风格和酿造工艺,不同的风土特征和口味。食疗价值酒米、麦、玉米、高粱、蜂蜜等和 酒曲酿成的一种饮料。我国各地均有生产。因原料、酿造加工、贮藏等多种条件的不同而有很多种类。从制法分,酒有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类,前者可见于一般的白酒;后者有米酒、黄酒、葡萄酒等。我国有许多名酒,如茅台酒、 汤沟酒、董酒、 泸州老窖、五粮液、 剑南春、今世缘、全兴大曲、汾酒、西凤酒、古井贡酒、百年糊涂酒以及红玫瑰葡萄酒、白葡萄酒、竹叶青等。入药用普通白酒、黄酒或米酒即可。此处所论,以普通白酒为主。 [性能]味辛、甘,性温。能和血通脉,祛寒壮神,宣导药势。此外,米酒又可温养脾胃,米酒、黄酒有一定补益作用。[用途]用于痹证,经脉不利,肢体疼痛,拘挛;胸痹,胸阳不宣,胸部隐痛,或胸痛彻背;血瘀或阴寒内盛的病证;劳累后体倦神疲,肢体酸痛。[用法]直接饮用或温饮。和药同煎或与药液兑服,送服某些丸、散药剂,浸制某些食物、药物。[注意]对于度数较高的酒,湿热或痰湿蕴结、失血、阴虚、痔疮病人忌服。神经、精神病,高血压、动脉硬化,肝炎、肝硬变,以及肺结核等疾患也忌饮酒。此外,不宜在空腹时饮酒。妇女妊娠期不应饮酒(以免影响胎儿的健康)。短时间大量饮酒,可导致急性酒精中毒,轻者烦躁多语、恶心呕吐,重者昏睡、昏迷、面色苍白、呼吸缓慢、脉快而弱、体温下降,须及时救治;长期较大量饮酒,也可造成慢性酒精中毒,出现智力减退,精神淡漠,并可引起维生素缺乏,出现慢性胃炎,心、肝、肾的变性,以及神经炎、肝硬化等疾病。长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因。喝酒的好处如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。健康饮酒饮酒的最佳饮量人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3小杯为佳。饮酒礼俗的礼俗在我国古代,酒被视为神圣的物质,酒的使用,更是庄严之事,非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。形成远古酒事活动的俗尚和风格。我国古代饮酒有以下一些礼节:主人和宾客一起饮酒时,要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒,叫侍饮,通常要先行跪拜礼,然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒,晚辈才可举杯;长辈酒杯中的酒尚未饮完,晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三 杯为度。中华民族的大家庭中的五十六个民族中, 除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格。原始宗教、祭祀、丧葬与酒:从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于 巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行 各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。人死后,亲朋好友都要来 吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“ 豆腐饭”,这就是 葬礼期间的举办的酒席。在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以表达对死者的衰思和敬意。重大节日的饮酒习俗:中国人一年中的几个重大节日,都有相应的饮酒活动1.春节 俗称过年。汉武帝时规定正月初一为元旦;辛亥革命后,正月初一改称为春节。春节期间要饮用屠苏酒、椒花酒(椒柏酒);寓意吉祥、康宁、长寿。2、灯节:又称 元宵节、 上元节。这个节日始于唐代,因为时间在农历正月十五,是三官大帝的生日,所以过去人们都向天宫祈福,必用 五牲、果品、酒供祭。 祭礼后,撤供,家人团聚畅饮一番,以祝贺新春佳节结束。晚上观灯、看烟火、食元宵( 汤元)。3. 中和节:又称春社日,时在农历二月一日,祭祀土神,祈求丰收,有饮中和酒、宜春酒的习俗,说是可以医治耳疾,因而人们又称之为“治聋酒”。4.清明节:时间约在阳历4月5日前后。人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有扫墓、踏青的习俗。始于春秋时期的晋国。这个节日饮酒不受限制。”5.端午节:又称端阳节、重午节、端五节、重五节、 女儿节、天中节、地腊节。时在农历五月五日,大约形成于春秋战国之际。人们为了辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。6.中秋节:又称仲秋节、团圆节,时在农历八月十五日。在这个节日里,无论家人团聚,还是挚友相会,人们都离不开赏月饮酒。7.重阳节:又称重九节、茱萸节,时在农历九月初九日,有登高饮酒的习俗。朝鲜族的“岁酒”:哈尼族的“新谷酒”:婚姻饮酒习俗:南方的“女儿酒”,满族人结婚时的“交杯酒”:满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”:达斡尔族的“ 接风酒”和“出门酒”:“会亲酒”,订婚仪式时,要摆的酒席,喝了“会亲酒”,表示婚事已成定 局,婚姻契约已经生效,此后男女双方不得随意退婚,赖婚。“回门酒”,结婚的第二天,新婚夫妇要“回门”,即回到娘家探望长辈, 娘家要置宴款待,俗称“回门酒”。回门酒只设午餐一顿,酒后夫妻双双回家。“交杯酒”:这是我国婚礼程序中的一个传统仪节,在古代又称为“合卺” (卺的意思本来是一个瓠分成两个瓢),<<礼记·昏义>>有“合卺而醑”,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑(即以酒嗽口),合卺又引 申为结婚的意思。婚礼上的交擘酒:为表示夫妻相爱,在婚礼上夫妻各执一杯酒,手擘相交各饮一口。其它饮酒习俗:“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:“寿酒”:中国人有给老人祝寿的习俗,一般在50、60、70岁等生日, 称为大寿,一般由儿女或者孙子,孙女出面举办,邀请亲朋好友参加酒宴。“ 上梁酒”和“进屋酒”:“开业酒”和“分红酒”:“壮行酒”,也叫“送行酒”,有朋友远行,为其举办酒宴,表达惜别之情。在战争年代,勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时,指挥官们都会为他们斟上一杯酒,用酒为勇士们壮胆送行。藏族人好客,用 青稞酒招待客人时,先在酒杯中倒满酒,端到客人面前,这 时,客人要用双手接过酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸进 杯子,轻蘸一下,朝天一弹,意思是敬天神,接下来,再来第二下、第三下,分别敬地、敬佛。壮族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷汤匙两人从酒碗中各舀一匙, 相互交饮。西北裕固族待客敬酒时,都是敬双杯。酗酒对家庭生活的影响1.情绪易激动、乱发脾气、判断力控制不佳、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。2.配偶与子女常成为暴力行为发泄攻击的对象。3.精神恍惚,影响工作效率。4.亲友疏离,使酗酒者心理承担更大的挫折与压力,而更加自暴自弃恶性循环。5.饮酒开车是交通事故造成家庭悲剧的罪魁祸首。酗酒对社会的影响酗酒的社会成本是惊人的。酒导致了百万工作天的损失,且与很多的工业意外灾害有直接关系,并且通常也是自杀的一个因素,酒精受害者常不是饮酒者本身,而是其他无辜的人。例如,在喝酒的情况下开车,显示出对人的生命的漠不关心,不只是对驾驶人和他的乘客,同时也是对无辜的大众生命的轻忽。参见 中国医药信息查询平台 酒(汉语汉字) - 搜狗百科
古今中外,酒在人们的生活中都占据了一席之地。人们喝酒的理由有很多,聚餐宴饮或者单纯抒发内心情感等都是人们喝酒的理由。在国内酒文化的影响下,应酬喝酒占了人们喝酒原因的很大比例,尤其在职场上,应酬喝酒可能已经成为了一些人工作的必备技能。应酬中,显得“能喝”也是个社交手段,这对于酒量略差的人来说还是很有难度的。喝酒前做好充分的准备,就可以显得酒量大一点。比如不在空腹的时候喝酒、喝酒时不混饮,还有服用L-半胱氨酸胶囊,都可以缓解一些饮酒后不适的状况。