本文目录一览
- 1,酱香型白酒那个品牌好
- 2,两款中二选一你会选哪个选A古井贡酒B茅台
- 3,古井贡酒和茅台那个好或者说酱香型的和浓香型的酒那个好喝
- 4,古井贡酒原浆五年45度2012版市面多少钱一瓶
- 5,茅台古井贡酒五粮液泸州老窖郎除了茅台哪个会很好点
- 6,目前市场销量最好的白酒有哪些品牌除了10大名酒之外 一些中档
- 7,酒的酱香和浓香口感上有什么区别
- 8,为什么多人喜欢茅台酒酱香白酒的特点又是什么
- 9,白酒有浓香酱香和清香都有什么特点啊
1,酱香型白酒那个品牌好
2,两款中二选一你会选哪个选A古井贡酒B茅台
肯定选择茅台,两款酒都喝过
3,古井贡酒和茅台那个好或者说酱香型的和浓香型的酒那个好喝
老茅台价格列表(540或500ML): 0、70年代以及以前之茅台:议价(必须当面交易)。 1、\“三大革命\”茅台(80年代左一点、右一点):3500元/瓶; 2、80年代塑料盖茅台(非\“三大革命\”,五星标),全品相(原封完整、绵纸完整、无跑酒迹象):2700元/瓶; 3、80年代塑料盖茅台(非\“三大革命\”,五星标),良好品相(原封完整、标签完整无残、绵纸残缺、无跑酒迹象):2200元/瓶; 4、80年代金属盖茅台(五星标),全品相(原封完整、标签与盒完整无残、无跑酒迹象):1100元/瓶; 5、90年代金属盖茅台(五星标),全品相(原封完整、标签与盒完整无残、无跑酒迹象):600元/瓶; 6、80年代中期前后酱色茅台(五星标),全品相(原封完整、标签完整无残、无跑酒迹象),议价(不低于6000元/瓶); 7、特品茅台(如葵花标、非标准容量等),议价
4,古井贡酒原浆五年45度2012版市面多少钱一瓶
标价在188,一般我们只能卖到7折左右-合肥醇轩百货
78左右
220元左右
5,茅台古井贡酒五粮液泸州老窖郎除了茅台哪个会很好点
从品牌看是五粮液,实际情况要实际分析。这几个白酒企业生产的白酒都有高中低档次,价格属于中档。不能这样简单的一句话就回答就是准确的
从性价比看,还是古井贡酒更有优势。价格适当编低,但酒质很好!
5梁夜。。肯定比较好。。因为名气比较大。。但因为是名牌。。所以性价比不如别的。。古井贡酒名气不如五粮液。。但喝起来感觉很好。。浓香型的代表作。。性价比比较高。。如果嫌弃五粮液太贵。。可以考虑这个。。
当然五粮液喏,因为我回卖酒的,我都尝过
送礼五粮液,自己喝郎酒不错。还有茅台系列国台也不错。
6,目前市场销量最好的白酒有哪些品牌除了10大名酒之外 一些中档
四大名酒:茅台(酱香),五粮液(浓香),水井坊,国窖1573.其次是:5.郎酒,6.泸州老窖,7.汾酒(清香),8.剑南春,9.古井贡,10.洋河大曲。你要问中低档,刚上市的酒,在长春那就是老泥窖(特香型)了。因为我是长春人,所以知道在黑龙江最好卖的酒是:三得利的龙江家园,富裕老窖,老村长。。。在吉林是:洮南的洮南香,白城的洮儿河,稻香醇。。。我这个老泥窖刚在长春市场卖,品牌知名度还很低!在辽宁是:老龙口,老泥窖在沈阳卖的好!最近在做长春市场的酒还有:榆树钱,衡水老白干,迎驾!
除了10大名酒,一般销售较好的多是本地品牌的白酒,这些白酒在当地可以称王称霸,但很难走出区域性的局限。再就是类似龙江家园、老村长这样的全国热卖的低端酒,到底做什么品牌比较好,还是要看你当地人们的消费习惯的价格接受能力,再来憨粻封救莩嚼凤楔脯盲选择对应的产品。
每年
7,酒的酱香和浓香口感上有什么区别
1.酱香型,又称为茅香型
以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
2.浓香型,又称泸香型
以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。
酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒为代表。 浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓派。
8,为什么多人喜欢茅台酒酱香白酒的特点又是什么
.酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2.浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3.清香型,又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外,还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今对人类来说还是个谜,有待于进一步的研究和挖掘,随着我国酿造科学的发展,我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
9,白酒有浓香酱香和清香都有什么特点啊
一、酱香型白酒 酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。这种酒,优雅细腻,酒体醇厚,丰富,回味悠长。当然,酱香不等于酱油的香味,从成分上分析,酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。所谓前香,主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成,起呈香作用,所谓后香,是由高沸点的酸性物质组成,对呈味起主要作用,是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定,它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时,首先闻到幽雅而细腻的芬芳,这就是前香;继而细闻,又闻到酱香,且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不会消失,美誉为空杯香,这就是后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。 除茅台酒外,国家名酒中还有四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。二、浓香型白酒 浓香型白酒,香味浓郁,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫泸香型。这种香型的白酒具有窖香浓郁,绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍,比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇,使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸,起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主,其次是乳酸和己酸,特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中,乙缩醛较高,是构成喷香的主要成分。除泸州老窖外,五粮液、古井贡酒、双沟大曲、洋河大曲、剑南春、全兴大曲等都属于浓香型,贵州的鸭溪窖酒、习水大曲、贵阳大曲、安酒、枫榕窖酒、九龙液酒、毕节大曲、贵冠窖酒、赤水头曲等也属于浓香型白酒。贵州浓香型名牌白酒品种较多。三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,以山西杏花村的汾酒为代表,所以又叫汾香型。其特点是:清香纯正,诸味协调,余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,从含酯量看,它比浓香型、酱香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。除此以外,宝丰酒、特制黄鹤楼酒也是清香型白酒,贵州生产清香型白酒的厂家不多。四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒为代表,其特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。它的主体香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,这种成分每百毫升高达3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。从脂的含量看,米香型酒中,仅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯类。这是米香型白酒的特点之一。全州湘山酒也属这种香型。五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型,是一些因为工艺独特、风格独具而对其香型定义及主体香气成分有待进一步确定,或以一种香型为主兼有其它的香型的白酒。这类酒以董酒为典型代表,它的风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的药香是以肉桂醛为主。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型。除此以外,有名的西凤酒也属于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山东景芝酒为代表),均将从其它香型白酒中浮游出来,成为一个独立的香型、酒种。国内较熟悉的泸头酱在贵州名酒中,除董酒外,平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工艺,产品有自己独特的香味与风格,都属其它香型。