本文目录一览
- 1,怎样把倒出的红酒吸回酒瓶里
- 2,为什么茅台酒瓶口有两颗玻璃珠有什么用
- 3,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
- 4,两千多元的茅台瓶上有针孔到底是咋回事
- 5,如何鉴别假酒哪位亲知道
- 6,茅台酒的种类及价格介绍
- 7,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
- 8,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
- 9,怎样鉴别真假茅台
1,怎样把倒出的红酒吸回酒瓶里
有单向阀的可以用保鲜膜,塞到孔里,把玻璃珠来回晃,卡住,然后用针刺个小眼,慢慢的往里倒。这个方法不适合造价,因为速度太慢,一般1个小时能够渗进去就不错了。
把一个塑料袋一半塞进去,一半留在外面,然后将瓶塞慢慢移到塑料袋里,然后轻轻地拉就可以拉出来啦。 这是我在优酷网上看到的
2,为什么茅台酒瓶口有两颗玻璃珠有什么用
茅台酒是世界三大名酒之一,很多喝过茅台的小伙伴都知道,茅台瓶口有两颗珠子,有身份的国酒为什么要在里面放珠子呢?它到底有什么用处呢?今天小编为大家讲解一下,茅台独产于中国贵州省遵义市茅台镇,是中国的传统特产酒,与苏格兰威士忌,法国科涅克白兰地并称为世界三大名酒,作为中国的国酒,至今已有800多年的历史!在茅台酒瓶中有两个小珠子,相信很多人小时候都玩过玻璃弹珠,乍看上去还是挺像的,它是由透明度纯净度更高的玻璃,水晶玻璃制作而成。这两个玻璃球虽小,它的用处不可小觑,首先添加小玻璃珠,能够在倒酒时减缓酒液流出的速度,可以堵住瓶口,避免喝醉了手抖浪费好酒。但小编认为这个理由不太充分,因为玻璃珠只会在酒快要倒完时起作用,刚刚打开时倒酒的倾斜角度并不大!其次是防止造假,因为有玻璃珠阻隔,从瓶口往里灌酒是灌不进去的,玻璃球也算茅台的防伪标志,国酒茅台可不是浪得虚名的。茅台酒的制作过程非常复杂,制作茅台酒主要用的是赤水河的水,赤水河水质好,这种入口微甜不溶解杂质的水,经过蒸馏酿出的酒特别甘美,再加上茅台镇特殊的自然环境和气候条件,酿出了全国最著名的白酒,物以稀为贵!因为在制作运输过程中会摇晃,瓶口的珠子可以防止路上酒洒出来,毕竟滴酒值千金。酒打开后容易挥发,玻璃小球压住瓶口,有效封存酒的香味,你可能会觉得放个玻璃珠不至于省多少酒,没错,茅台场恰如其分的利用这点节省了很多。最后小编提醒大家,如果茅台酒新开瓶倒不出来,那是因为天气原因造成压强变化,玻璃珠被吸住,用手掌在瓶底拍一下就能解决问题了。
3,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
教你如何鉴别假酒 2004-12-8 四川饮食网 花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。 五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。 茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字! 美国:0 法国: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的条形码第一个数字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亚 和 新西兰:9 以后大家买洋酒时可要看好了呦!尤其是法国的,很多假酒!
4,两千多元的茅台瓶上有针孔到底是咋回事
曾经对付假茅台酒的绝情手段茅台酒因为值钱,就免不了造假现象。现在管理力度大了,防伪水平也有了大提高,假酒少了很多。几年前还不是这样,假酒比较泛滥。我就曾遇到朋友抱怨,说是去贵州公干,政府方面招待,拿的还是假茅台。后来真相大白,人家才是真茅台,可见那时候太少喝到真的,都分不出真假来。我们一帮酒友中,从1990年代起就流行过一个习惯,至今还是这样。如果喝的是茅台酒,喝完后立即把瓶子砸了。每次砸瓶子还恶狠狠的说:“叫你造假!叫你造假!”好像喝的是假酒。其实不是,那时候就听说茅台酒是怎样造假的,空酒瓶子有人收购,200元一个。收这东西不会干别的用,灌了酒,整理好外包装,还当真酒卖。砸烂空酒瓶并不能阻止不法分子造假,喝到假酒的机会依然存在。后来就对造假有所关注,原来不是砸个酒瓶子就能堵住造假酒那么简单。茅台酒造假手法太多了,难怪成了茅台集团的心病,历代掌门人只要有机会就吆喝打击造假。打孔偷真酒,换假酒说个最低级的造假,传说的是把酒瓶子钻个小孔,抽出真酒,注进假酒,再当真酒卖。这个造假不新鲜,很多人都见过,我就不止一次两次喝过。喝着不是那回事,看外包装什么的没任何问题,最后撕开瓶子标纸,细看有芝麻大一点有不同。经在场酒友共同鉴定,确定是打孔造假。那么,茅台打孔换上假酒之后,真酒拿去干嘛了?经常有人这样问,我自己也搞不清楚,一般都随口回答:“他们喝了!”这话算是气话,怎么分析,造假的人也不会把真酒喝了。你想啊,他们花2400元买一瓶酒,劳神费力打个孔,把真酒抽出来,再把假酒注进去。一翻一打,怎么赚这个造假的钱呢?钱从哪里赚过来是关键。打孔造假不是为了喝茅台算个账就知道,造假酒的人根本不会为了喝到真酒才这样干,除非大脑短路。从三个角度分析:⒈打孔造假酒只是小散户的小打小闹。茅台酒造假,早就是个产业,还有黑色利益链。不是我们想象的,搞个几瓶几件,钻个孔以假换真。是批量生产,处在产品链顶端,从酿酒开始。如今更有高科技投入,所以,造假成本和水平很高。打孔造假酒,最原始的工艺,手工操作的水平,也只有零星小散户在搞。处在产品链最末端,搞几瓶假酒直接的卖给了消费者。⒉受造假成本限制,不大可能买真酒。小打小闹造假奢侈品,突出一个“假”,没那个实力买真茅台酒,抽出来换成假酒,因为真酒不好处理。也就是说,茅台酒连同原包装才值那个价,抽出来的真酒不值钱,怎么也卖不到原价。这样算:2400元买的酒,抽出来成了散酒,100元都不好卖。然后还要注射进去低档酒,就算是王子,也要100元。本来一瓶要赚2300元,结果还要赔钱。⒊只有一个路子能解释通。这个办法就是买空瓶子。前面说到这类造假属于低端水平,蒙蔽的对象也是普通消费者,这些人不会有多精准的真假鉴别技术。花个三几百块钱买个空茅台酒瓶子,打个孔,注射进假茅台酒,然后伪造封口和包装。这样就能说得过去。空瓶子300元,假茅台酒100元,一瓶假酒毛利2000元。所以,空茅台酒瓶子在黑市以质论价,外观越完整新鲜,价格越高。
5,如何鉴别假酒哪位亲知道
花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。
五粮液
五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。
西凤、剑南春
十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。
茅台
茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。
此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。
对红酒来说,目前市场上以次充好的情况比较多见,特别是进口酒。但对普通消费者来说鉴别人工勾兑的红酒与真正酿造的酒有个很简便的方法:在白色的餐巾纸上滴上一滴,等扩散后观察边缘,如果边缘呈黑色的,那肯定是勾兑了人工色素的,假酒无疑。
商标瓶贴、酒瓶、瓶盖和酒都应该仔细关注 ——赖茅集团提示
6,茅台酒的种类及价格介绍
茅台集团成员包括啤酒、葡萄酒、白酒、保健酒
本人在上海郊区,这两天刚问了几个超市,53度飞天价格分别为748,788,789,818。不知道茅台专卖店什么价!要买就尽快,快涨价了!
兄弟好有孝心,茅台有很多品种及规格,如果你去他们厂里看一下,应该有上千种,呵呵一点都不夸张。但真正我们所说的茅台是飞天茅台,价格一般在800-1000之间,本人做酒店10多年,酒水略懂一二,如想了解加本人QQ422721592
五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如茅后、牙台、矛台,以及加前缀后缀的,如飞天茅台、五星茅台等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字! 美国:0 法国:3 意大利:4 西班牙:5和8(世界知名品牌torres的条形码第一个数字是8) 南非:6 智利和阿根廷:7 澳大利亚和新西兰:9 以后大家买洋酒时可要看好了呦!尤其是法国的,很多假酒!
7,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
商标瓶贴:茅台酒的瓶贴已依法作为商标注册。一斤装的瓶贴规格以套金边计为 90×125毫米。内销酒图形为从右上方到左下方是一条60毫米宽的白底斜带。上下分别有2条黑色的细线和4条黑粗线,左上方接有13毫米宽的金色条,上有“中外驰名”4 个黑字。中间白底斜带上有套金色的“贵州茅台酒”5个红字。左上角为一大红色块,大红色块中间有直 为35毫米的套金边的白底圆,圆内是麦穗和金色齿轮层层环绕的五角星。斜带右下方大红色块上有“中国贵州茅台酒厂出品”10个白字,且下部与斜带相接处有一条细金线。整版图形四周套印金边。外销商标瓶贴与内销商标瓶贴的不同之处是其左上角红底色上为“飞天牌”注册商标,右下方厂名配有白色英文和黑色,“浓度”和“容量”字样,“中外驰名”4个字用英文表示。内销背贴说明规格为 65×85毫米,以红色套边。红色套边四周留白边10毫米,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。
酒瓶与瓶盖:茅台酒的酒瓶为乳白玻璃瓶。瓶盖为红色扭断式防盗盖,盖顶上有 “贵州茅台酒”5个白字。
识别假冒茅台酒:假冒茅台酒有两种形式,一种是完全假冒,即商标瓶贴、酒瓶、瓶盖和酒均系假冒。鉴别这种假冒茅台酒比较容易,其商标瓶贴的规格与真品不一致。图案配色不谐调,层次不清晰,颜色和字体也有所区别。此外,酒瓶与瓶盖也可露出破绽。当然,也有仿冒得很象真品的假冒茅台酒,一定要全面仔细鉴别。另一种仿冒形式是以高价回收商标瓶贴完好的空茅台酒瓶装入伪劣酒出售。这就要从瓶盖特征和瓶口上加以鉴别。
教你如何鉴别假酒
2004-12-8 四川饮食网
花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。
五粮液
五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。
西凤、剑南春
十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。
茅台
茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。
此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。
鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字!
美国:0
法国: 3
意大利:4
西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的条形码第一个数字是8)
南非:6
智利 和 阿根廷:7
澳大利亚 和 新西兰:9
以后大家买洋酒时可要看好了呦!尤其是法国的,很多假酒!
8,购买时如何鉴别茅台酒的真伪
五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如茅后、牙台、矛台,以及加前缀后缀的,如飞天茅台、五星茅台等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字! 美国:0 法国: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌TORRES的条形码第一个数字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亚 和 新西兰:9 以后大家买洋酒时可要看好了呦!尤其是法国的,很多假酒!
教你如何鉴别假酒 2004-12-8 四川饮食网 花不菲的价钱,在餐饮店里喝到假酒令人气恼,在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。 五粮液 五粮液假酒主要有两种,一种是红色纸壳老包装,一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签,与真酒作对比,假酒标签上的字体较粗,不够规整精细,且颜色不纯正。二要看防伪封,真酒防伪封的暗影立体感非常强,表面平整不会有气泡,水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固,图案是否精细,瓶颈处是否有撬痕,水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净,假酒多有磨擦痕迹,水晶外包装敲击的声音听起来比较沉,假酒则比较脆。五要注意,如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现,假的包装盒印刷粗糙,顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键,假酒的瓶盖黄色不够纯正,多发红,盖子上的图案有小毛刺,且盖子容易拔掉。赠品中,假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙,所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大,只是其防伪封上有一网址,输入电脑后就会出现一个图案,与防伪封上的图案是一致的。 茅台 茅台酒的包装表面光滑,字体清晰,瓶盖上有三行数字喷码,分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子,是一本防伪识别操作说明,可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外,其条形码表层剥开后,可以拨打电话查询真伪。 此外,还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒,如“茅后”、“牙台”、“矛台”,以及加前缀后缀的,如“飞天茅台”、“五星茅台”等,都不是贵州茅台酒的真品牌。 鉴别假酒的方法很多!最直接的方法是看条形码的第一个数字! 美国:0 法国: 3 意大利:4 西班牙:5 和 8(世界知名品牌torres的条形码第一个数字是8) 南非:6 智利 和 阿根廷:7 澳大利亚 和 新西兰:9 以后大家买洋酒时可要看好了呦!尤其是法国的,很多假酒!
9,怎样鉴别真假茅台
贵州茅台酒欲从外包装鉴别真假时,首先应注意包装纸盒的印刷精美状况。如纸盒表面不光洁而起皱者则极为可疑,打开茅台酒的盒盖后则应注意酒瓶瓶口所套的透明塑料胶帽上用喷墨打印的“茅台”二字及边上用小字打印的生产日期与批号,这是较为特殊的一个标记,真品的特点是喷墨字迹清晰而不模糊,用手轻轻刮擦时不会脱落。假品的字迹不清晰,轻轻一擦即变得模糊不清。飞天牌茅台酒标签左上角的“飞天”商标图案则是鉴别真假的重要标志,真品的飞天女飘带上红色与黄色套色十分密合,不会露在边框之外,而假品则印刷粗糙,彩色常常跑出边框。另外,飞天女的粉红色的脸部、手臂与双脚在紫外灯下观察时会有粉色荧光出现。取出酒瓶后则应注意红色塑盖与瓶口咬合是否紧密,如可随意转动乃至倒置后漏酒者当属可疑。
(一)生产厂家鉴别
茅台酒厂没有和任何其它酒厂联营,也未把它的商标许可权授与任何厂家共享,更未设立过一厂、二厂或分厂。凡是注明为联营厂、一厂、二厂和分厂的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。
(二)销售渠道鉴别
茅台酒的销售是按国家计划分配的。内销由贵州省仁怀县烟酒糖业公司统一调拨,外销由仁怀县外贸公司统一调拔。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章,此三者上面都没有“仁怀县”字样,若有则是假的。茅台酒不分等级,无所谓正、次品之说,如有划分品级的也肯家是假的。
(三)注册商标鉴别
茅台酒全瓶贴“贵州茅台”注册商标,是用进口100克铜版纸印制的,500毫升容量的商标纸规格为90毫米X125毫米。内销酒商标的图案分了部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽的白色斜带,上下分别有两条黑色细线和4条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”5个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”4个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗、金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金钱。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”8个白字,白字下面有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米X85毫米并以红色套边,套边四周留有10毫米宽的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字,商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。外销品以“飞天牌”为注册商标,并且系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带,瓶贴上印有中英文对照的说明。
假茅台的商标和背贴一般是用普通纸张印刷的,商标规格为100毫米X140毫米,背贴规格为133毫米X85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有以其它颜色代的。
(四)包装材料鉴别
茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”5个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中;外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞,盒上字体和色泽与商标、背标一致。
假茅台的封品常用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子的壁纹也各异,有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮革或其它材料。近年的瓶盖则为红色塑料材质,瓶口为具有止逆功能的密封口。
欲从包装上鉴别真假时,首先应注意包装纸盒的印刷精美情况。如纸盒表面不光洁而起皱折则极为可疑,打开茅台的盒盖后,则可发现酒瓶瓶口所套的透明塑料胶帽上用喷墨打印的“茅台”二字及边上用小字打印的生产日期与批号,这是较为特殊的一个标记,真品的特点是喷墨字迹清晰而不模糊,用手轻轻刮擦不会脱落。假品的字迹不清晰,轻轻一擦即变得模糊不清。飞天牌的茅台酒标签左上角的“飞天”商标图案则是鉴别真假的重要标志,真品的飞天女飘带上红色与黄色套色十分密合,不会露在边框之外;而假品则印刷粗糙,彩色常常跑出边框。另外,飞天女粉红色的脸部、手臂与双脚在紫外光下观察时会有粉色荧光出现。取出酒瓶后则应注意红色塑料盖与塑口是否咬合紧密,如可随意转动乃至例置后漏酒者当属可疑。贵州茅台酒的乳白色玻璃瓶是一种独特的瓶型,瓶色发青及至偏淡绿色或淡蓝色均属于不正常之列。
另外,从1998年1月1日起,茅台酒采用美国3M公司的高科技产品,在每瓶茅台酒瓶上印反射标签。顾客在商店酒柜台上购买茅台酒时,只需将茅台酒专用识别器顶端的小孔贴近眼睛,推动识别器开关,让聚光照射瓶盖上的“国酒茅台”字样消失,贴标上反射出耀眼的MT水印字样,以示真品。
(五)感官特点鉴别
茅台酒是小麦制曲,经8次发酵,贮存二三年以后方可出厂的,它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香经久不散。假茅台多为高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难肯的茅台酒的色香味特点。