1,龙口威龙干红的创始人是谁
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2,承德久酒威龙酒业有限公司怎么样
承德久酒威龙酒业有限公司是2005-11-04在河北省承德市隆化县注册成立的有限责任公司,注册地址位于隆化县隆化镇建设街。承德久酒威龙酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91130825713179944Q,企业法人王建平,目前企业处于开业状态。承德久酒威龙酒业有限公司的经营范围是:批发兼零售预包装食品(《食品流通许可证》有效期至2014年5月24日);纺织、针织品、文化、体育用品、其他日用品批发零售(上述项目涉及前置许可的在其许可证许可范围及其有效期限内经营)**。在河北省,相近经营范围的公司总注册资本为326853万元,主要资本集中在5000万以上和100-1000万规模的企业中,共595家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。通过百度企业信用查看承德久酒威龙酒业有限公司更多信息和资讯。
3,什么是解百纳
一种称作“解百纳”的干红葡萄酒,正令不少消费者“醉”入纳闷中。市面上贴着“解百纳”标签的葡萄酒已多达30多种,一瓶价格普遍在30元左右,也有便宜只卖10多元的,而张裕葡萄酿酒股份有限公司的价格则要高得多。有了选择空间,消费者自然高兴,可问题是选谁才算物有所值?
消费者纳闷的时候,国内的多家葡萄酒酿造巨头却十分清醒,“解百纳”三字之争正愈演愈烈。张裕公司认为,“解百纳”商标是几代张裕人心血的结晶,在消费者心目中享有高认知度,所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称,对中国葡萄酒业将造成很大的损失。
张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本:早在上个世纪三十年代,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。
但是,长城、王朝、威龙等企业有不同看法:“解百纳”目前已经成为一个品种的通称,如果这三个字为张裕所独有的话,其他众多厂家必将大受影响。他们认为,“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来,“解百纳”并非张裕所独有。
很显然,“解百纳”究竟是品牌还是品种,是争论双方的矛盾焦点。据了解,我国葡萄品种近千余种,但在已正式公布的葡萄品种名录中,并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争,最终将以何种结果收场目前尚难预测。
有业内人士分析认为,不管结果怎样,这场“三字之争”将是中国葡萄酒行业有史以来影响最大的一次商业纠纷,纠纷的最终解决有可能使葡萄酒业的竞争格局产生一系列影响。
4,葡萄酒里的解百纳是什么东西
解百纳是法文“Cabernet”翻译过来的,而Cabernet则是葡萄的品种之一
大家应该也看到过“莎当妮”,那也是从法文翻译过来的,也是葡萄的品种之一
不同的葡萄品种可以酿出不同的葡萄酒
解百纳
一种称作“解百纳”的干红葡萄酒,正令不少消费者“醉”入纳闷中。市面上贴着“解百纳”标签的葡萄酒已多达30多种,一瓶价格普遍在30元左右,也有便宜只卖10多元的,而张裕葡萄酿酒股份有限公司的价格则要高得多。有了选择空间,消费者自然高兴,可问题是选谁才算物有所值?
消费者纳闷的时候,国内的多家葡萄酒酿造巨头却十分清醒,“解百纳”三字之争正愈演愈烈。张裕公司认为,“解百纳”商标是几代张裕人心血的结晶,在消费者心目中享有高认知度,所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称,对中国葡萄酒业将造成很大的损失。
张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本:早在上个世纪三十年代,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。
但是,长城、王朝、威龙等企业有不同看法:“解百纳”目前已经成为一个品种的通称,如果这三个字为张裕所独有的话,其他众多厂家必将大受影响。他们认为,“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来,“解百纳”并非张裕所独有。
很显然,“解百纳”究竟是品牌还是品种,是争论双方的矛盾焦点。据了解,我国葡萄品种近千余种,但在已正式公布的葡萄品种名录中,并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争,最终将以何种结果收场目前尚难预测。
有业内人士分析认为,不管结果怎样,这场“三字之争”将是中国葡萄酒行业有史以来影响最大的一次商业纠纷,纠纷的最终解决有可能使葡萄酒业的竞争格局产生一系列影响。
5,中国最好的葡萄酒是什么牌子
葡萄酒有张裕、长城、王朝、通化、威龙、宁夏红、香格里拉、丰收、龙徽、云南红等品牌。其中张裕、长城和王朝是最热销的三大国产红酒品牌,由于评判标准不一,无法知晓最好的葡萄酒品牌是哪一个。如今,葡萄酒是继白酒之后,国人较青睐的酒类。葡萄酒的选择十分有讲究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求贵的,只求有品位上档次。国内比较好的葡萄酒品牌有:1、张裕张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。也是中国葡萄酒品牌排行榜的榜首,经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。2、长城长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌之一, 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。上榜 中国葡萄酒品牌排行榜,连续多年产销量居全国第一。是APEC财长会议晚宴专用酒、亚洲博鳌论坛唯一指定用酒、人民大会堂国宴用酒。3、王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社 。生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒,1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒,通化葡萄酒被誉为“红色国酒”。5、威龙威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙出产的葡萄与世界上最著名的波尔多地区的葡萄品质相似,被人们誉为"中国的波尔多"。也上榜中国葡萄酒品牌排行榜。6、宁夏红宁夏红是属于保健酒中的一员,而宁夏红对于自我的定位则十分明确:果酒,作为一款开创中国酒行业先河的产品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是独树一帜的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒业股份有限公司,系中国福文化先导的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重点支持的少数民族地区骨干企业,主要从事青稞干酒和葡萄酒系列的生产、销售以及现代生物工程创新技术的研究开发。8、丰收丰收葡萄酒是知名品牌,四次被评为“北京市著名商标”,丰收牌葡萄酒连续荣获“北京名牌产品”、“国家食品工业重点产品”、“消费者信得过产品”等荣誉称号。丰收牌葡萄酒远销欧美、东南亚十四个国家和地区,畅销全国各省、市自治区。
6,国产的什么红酒好是长城还是解百纳
长城红酒是国牌红酒. 而“解百纳”三字之争正愈演愈烈。因为张裕公司认为,“解百纳”商标是几代张裕人心血的结晶,在消费者心目中享有高认知度,所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称,对中国葡萄酒业将造成很大的损失。 张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本:早在上个世纪三十年代,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。 但是,长城、王朝、威龙等企业有不同看法:“解百纳”目前已经成为一个品种的通称,如果这三个字为张裕所独有的话,其他众多厂家必将大受影响。他们认为,“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来,“解百纳”并非张裕所独有。 很显然,“解百纳”究竟是品牌还是品种,是争论双方的矛盾焦点。据了解,我国葡萄品种近千余种,但在已正式公布的葡萄品种名录中,并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争,最终将以何种结果收场目前尚难预测。 呵呵,解说了这么多,还是说正题吧,摁。。“张裕·解百纳”的葡萄酒比较有名,我个人觉得也不错.
最终将以何种结果收场目前尚难预测,我国葡萄品种近千余种,“解百纳”并非张裕所独有:“解百纳”目前已经成为一个品种的通称、威龙等企业有不同看法,“解百纳”一词是由法文“cabernet”翻译而来。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争,如果这三个字为张裕所独有的话,其他众多厂家必将大受影响,所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器,在消费者心目中享有高认知度,已有70多年的历史了,是争论双方的矛盾焦点。 但是,但在已正式公布的葡萄品种名录中。他们认为,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。 呵呵,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,对中国葡萄酒业将造成很大的损失,摁,“解百纳”究竟是品牌还是品种。据了解。 张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本长城红酒是国牌红酒,我个人觉得也不错,“解百纳”商标是几代张裕人心血的结晶。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称。“张裕·解百纳”的葡萄酒比较有名,还是说正题吧。 很显然:早在上个世纪三十年代,长城,取“携海纳百川”之意,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员研究定名,解说了这么多。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌。、王朝,并没有“解百纳”这个品种. 而“解百纳”三字之争正愈演愈烈。 因为张裕公司认为
丰收92解百纳干红 ,口感还不错~!你试试吧~祝你好心情~!
长城红酒系列中也有解百纳啊!个人觉得解百纳不错!
7,张裕解百纳什么意思啊为什么叫解百纳呢
“解百纳”的出处
“解百纳”这个名称是张裕发明的,这一点毋庸置疑。那么“解百纳”的出处是什么呢?
我们来看现有的一些说法:
--老一代张裕人为振兴中国葡萄酒事业,填补中国高级葡萄酒的空白,经过几年的辛勤实验和鉴定,选育出适合中国气候、土壤条件的,从法国引进的著名葡萄品种赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠,配合酿造红葡萄酒的优良品种梅鹿辄、法国兰等,再经发酵、贮存、酿造,精制成张裕解百纳干红葡萄酒。”(摘自张裕公司的企业网站)
--张裕解百纳干红葡萄酒系选用我国特有的生长在著名葡萄产地“国际葡萄 * 葡萄酒城”烟台的蛇龙珠为原料,采用先进的工艺技术酿造而成。具有葡萄的果香和优雅酒香,更突出蛇龙珠的典型性,滋味醇厚,微酸适口。
该产品曾分别于1915年巴拿马万国商品赛会。1987年比利时第25届世界优质产品评酒会上荣获金质奖。(摘自张裕公司的企业网站)
--陈朴先(张裕公司的元老、酿酒专家、原副总工程师)……为了赶上1984年度全国名酒评比,她带上有关的资料和商标注册呈文来到国家工商局。
“你们的干红葡萄酒为什么叫解百纳?”
“解百纳”是酿造这种酒所用的三种葡萄英文名称的缩写。陈朴先解释说:“在国际上高档优质葡萄酒都是用葡萄品种命名的。比如世界闻名的“雷司令”就是选用名为“雷司令”的葡萄为原料酿制而成的,‘解百纳’干红各项指标和风味完全达到了国际标准,它吸收了三种葡萄的精华,故此而得名 ……”精诚所至,金石为开。“解百纳”干红经国家批准,载入了中国葡萄酒的史册。(摘自1997年8月31日《经济日报》)
--张裕独创的“解百纳干红”葡萄酒甚至还有一段与国际知名品牌抗衡的传奇。据史料考证,“解百纳干红”出自张裕人之手,可追溯到上世纪30年初,其取名是秉承张裕创始者张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意。从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的国际知名品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在中国历史上首次拉开了“解百纳干红”叫板国际名牌葡萄酒的序幕。(摘自2002年11月21日新华网署名朱治德的《中国葡萄酒业:布局高端市场 参与国际竞争》)
近来,在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此,中国农学会葡萄分会的在京部分专家(罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等)对此进行了座谈(杨美蓉研究员通过电话发表了意见),现将座谈会结果整理如下:
1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Cabernet’一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。
2、在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的别名,也有将品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Shelongzhu , 原名称为Cabernet Gernischt)称为“解百纳”的,或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。
3、赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点,故可称为“解百纳”型葡萄酒。
4、与会专家希望:全国葡萄和葡萄酒界团结起来,以大局为重,加强协商,共同努力,促进我国葡萄与葡萄酒事业的进一步发展。
解百纳 只是 一个法文单词的译音啊 怎么成张裕发明的了啊 还无需置疑啊 难不成 那个法文 单词 也是 张裕 发明的 啊 自相矛盾
解百纳是一种葡萄。
张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”的意思,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌,已有70多年的历史了。
但是,长城、王朝、威龙等企业有不同看法:认为“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来,“解百纳”并非张裕所独有。
但不得不承认张裕是最早使用“解百纳”这个名字的!这一点毋庸置疑!
8,什么样的葡萄酒叫干红为什么要叫干红干是什么意思
葡萄酒的分类
一、按葡萄生长来源不同分类:
l、山葡萄酒(野葡萄酒)
以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。
2、家葡萄酒
以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。
国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。
二、按葡萄酒含汁量分类:
1、全汁葡萄酒
葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%,不另加糖、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。
2、半汁葡萄酒
葡萄酒中葡萄原汁的含量达50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他辅料,例如半汁葡萄酒。
三、按葡萄酒的颜色分类:
1、白葡萄酒
选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
2、红葡萄酒
选择用皮红肉白或肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3、桃红葡萄酒
此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
四、按葡萄酒中含糖量分类:
1、干葡萄酒
酒的糖份几乎已发酵完,指每 葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄洒、干桃红葡萄酒。
2、半干葡萄酒
是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。
3、半甜葡萄酒
是指每升葡萄酒中含总糖在l2—50克之间。饮用时有甘甜、爽顺感。
4、甜葡萄酒
是指每升葡萄酒中含总糖在50克以上,饮用时有明显的甜醉感。
至于解百纳,有两种说法:
一种被广为流传的说法解百纳来自张裕。1931年,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,组织一批公司和银行人员,在当时的烟台国际俱乐部研究定名,他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那以后,解百纳干红就一直是张裕的核心子品牌,多年来早已和张裕的文化融为一体。
另一种说法来自其它葡萄酒厂家,如长城、王朝、威龙等企业,这些葡萄酒厂家则认为,解百纳一词是由法文“Cabernet”翻译而来,解百纳并非张裕所独有。
葡萄品种中没“解百纳”品系
从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清凉状态,即为摄氏8至10度品尝为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。两相比较,孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看,酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何,红色,尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红,其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。实际上,感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。
从颜色看:
红葡萄酒 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。
白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,这类酒的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。
桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成,它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。
干红的味道本来就是比较酸涩的,因为是用红葡萄酿造,未添加糖,所以没有甜味。而甜型、半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分,一般都会在包装上标注含糖量,比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L——即每升酒中含糖120克,这个含糖量在红酒中算特别高的,所以甜味很浓。半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红、云南红)含糖量一般在40g—80g/L之间。购买时可根据口味进行选择。
很多人在饮用干红的时候,为了改善口味将其它饮料(可乐、雪碧等)兑在酒中一起喝,这是不恰当的。饮用干红的正确方法,是不添加其它饮料,可以加冰块。
干红是正餐用酒,并不适合在节庆或聚会的时候喝,香槟才是最好的选择。那么何时享用干红最好呢?在吃烤牛肉和牛排的时候,以干红佐餐,会觉得牛肉滋味更好,能够促进食欲、帮助消化。