1,白酒营销
一、市场调查 找出自己商品的特点 在去寻找适合这种特点的销售区域 是哪些人群需要这种特点的酒
二、了解与自己白酒相近的竞争白酒 看他们操作得比较成熟的市场是怎么打造出来的 然后复制在结合你自己的区域 进行改造升级 避其锋芒(竞品) 先站住脚在说销量提升的计划
三、如果市场被大部分(竞品)占据,采用农村包围城市战略,重点先打造出一个乡镇或县级市场,在资金有限的情况下不要盲目扩展,选择小区域进行重点打造,树立小标杆与样板,逐步以此点进行辐射。
四、 五、六......太多天多 难得打字了
2,娄山关酒业如何做好营销
酒的营销方式很多,饮酒需要的是氛围。
饮酒需要体现的是饮酒人士的豪迈与激情,亲朋聚会饮酒表达的是一种情怀,婚宴饮酒表达的是一种希望,送行饮酒表达的是一种寄托,同学同事战友饮酒表达的是一种声音,分离饮酒表达的是一种豪情,节日饮酒表达的是一种姿态,庆功酒表达的是一种成就,国宴饮酒表达的是一种和谐,交杯酒表达的是一种责任,所有的这一切都是饮酒者想通过喝酒达到的深层次目的,或者是隐性需求,而最不想达到的目的则是怕朋友讲不够意气,不爽快,这是中国酒文化的特点。
而作为娄山关酒的具体营销方案,则需要考虑这个酒的定位,是卖什么?卖给谁?再决定怎么卖。
3,如何开展酒庄的营销
酒庄最初具有种植、酿酒和藏酒功能,后来有了旅游宣传功能。我们认为,酒庄还应具有营销与互动功能,是葡萄酒营销的第一战场,利于加强与消费者的现场互动,通过酒庄形象在消费者心智中树立某个品类中的“第一”。在葡萄酒品牌扎堆和营销模式泛滥的今天,如何利用酒庄优势进行销量与品牌的双重提升,是中国广大葡萄酒企业的重要课题。笔者在此提出实现酒庄顺畅营销的四大步骤,将酒庄功能不断放大,让其不仅酿酒,更成为营销的战场。动态式细分市场圈定行动性人群细分自我品牌对应的葡萄酒市场,快速圈定特定目标群。只有细分市场,锁定潜在行动派,才能提前实现营销计划。无论是历史悠久的法国酒庄,新兴的美国、澳大利亚酒庄,还是中国的长城、张裕,能取得今天的成功就是充分了解自己的优势,细分市场,快速锁定目标消费群。张裕卡斯特酒庄通过葡萄酒主题公园的定位,将酒庄目标群锁定在爱好旅游的成功人士,让他们在悠闲娱乐中不知不觉了解张裕葡萄酒文化,成为忠实顾客。并非所有的葡萄酒消费者都适合酒庄营销,仅有某些特定消费群才是我们酒庄的忠实消费者,我们要依据酒庄的个性优势快速找到真正意义上属于我们品牌的行动派,集中精力,服务好每一位消费者,让他们感受到与同行业其他品牌比较至高无上的服务,在真正意义上满足他们的消费需求。只有这样,酒庄才能提前实现营销计划,这部分特定消费群体才能成为酒庄永久的行动派。制造焦点话题形成庄园客源流繁杂的信息不断地冲击着消费者的头脑,无论是指导还是误导都无处不在。在快速锁定目标群后,酒庄可以通过制造焦点话题来吸引大批感兴趣的消费者来关注。爱扎堆、爱跟风是消费者的特点,如果葡萄酒酒庄能依据自身特点制造出消费者感兴趣的话题,必然吸引来超级酒庄客流量。趣味无限的庄园互动购买变被动为主动酒庄通过制造焦点话题,吸引大量的消费者到来。酒庄依据自身的特点,制造趣味公关活动,让工作人员和消费者充分互动,让消费者感受到无限乐趣。例如,酒庄聘请专业的摄影师,无偿为消费者拍照,消费者可以在美丽葡萄长廊留影,也可以在神秘的酒窖留影,还可以在葡萄酒的展厅和陈年老酒合影。只要是消费者喜欢的,酒庄允许的范围内,消费者都可以尽情感受在酒庄摄影的乐趣。玩累了,喝上一口葡萄酒自然是消费者的选择。张裕开发的“酒庄游”,将其富有海外风情的卡斯特酒庄开放为一个葡萄酒主题公园,打造出一条集休闲娱乐和体验于一体的葡萄酒文化产业链。每逢葡萄丰收的季节,酒庄会推出“酿酒过程接力赛”,游客可以体验采摘、榨汁、滚橡木桶和桶中抽酒等酿酒环节,在娱乐中掌握一些基本的酿酒知识。另外,酒庄还为游客提供了DIY制酒服务,游客可以自己制作个性化酒标,给家人或亲友一份意外惊喜。在张裕卡斯特酒庄,游客可以感受欧洲风情的葡萄酒酿造过程。另外,烧烤休闲中心也是游客互动交流的极佳场所,游客顺着蜿蜒的亭栏,伴着潺潺的流水,可以在此赏月聚餐,沟通无限。植入酒庄文化形成终身消费消费者在酒庄游乐、品鉴之后,如果能将酒庄文化恰如其分地植入消费者心智,将是最大的成功,带来的将是终身消费。例如,一个企业的总裁,一次偶然的机会来到了酒庄,在休闲娱乐、品鉴美酒之后,酒庄针对总裁独特的身份和在活动中良好的表现给予“本月最佳互动者”荣誉称号,虽然这一称号没有很高的身份象征,但是诺大的酒庄本月仅此一人在休闲娱乐、品鉴美酒之后还能受此美誉,岂不美哉。酒庄再配送葡萄酒作为纪念品,不成为酒庄的忠实消费者都难。大家熟知的张裕卡斯特酒庄,其中最具特色的旅游点当属张裕葡萄酒主题公园。