1，在新型白酒做好后用什么活性碳去杂质和催熟效果好不会把白酒的
活性炭的用量和时间要根据酒的质量来控制，酒的质量越好用的越少，时间越短。我就是做酒的。只是我做的是传统的酒。
带走是肯定的了，注意一下用量和时间就好。活性炭用做酒专用的即可。再看看别人怎么说的。
2，去除白酒苦味杂味活性炭使用量推荐值多少
白酒中的苦味来源较多，活性炭去除苦味效果一般。除杂味一般使用量为7--15/万，需要小样试验后确定。
你好！检测一下吸附值，吸附值低用量大，反之用量小。“炭王/炭博士/正森”牌石油焦质、竹质、椰壳、木质活性炭、超级活性炭、脱汞活性炭，特种、专用活性炭、载体活性炭，研究、生产。 接受客户委托，研制、开发特种专用活性炭 ，活性炭适用技术课题进行实验研究.江苏省南京正森环保科技（活性炭）有限公司地址：南京市高淳漕塘黄花路6号如果对你有帮助，望采纳。
大森林活性炭
3，小烧白酒去杂味设备
小烧（小作坊）白酒杂味大，去除的设备应该选择活性炭吸附方式的过滤设备，建议使用硅藻土过滤机，贮存白酒的罐里面加入适量的活性炭（酒类专用），吸附20~24小时，用硅藻土过滤机过量即可去除杂味。活性炭使用比例根据杂味大小确定，一般在万分之一到五之间。
白酒中存在许多不同阈值的苦味物质,苦味有时表现为麻苦、焦苦、涩苦、甜苦等,会影响酒体质量,影响消费和企业效益.引起白酒苦味的主要物质有杂醇类、醛类、酚类化合物、硫化物、多肽、氨基酸和无机盐等.其主要来源于原辅料不净、原辅料选择不当或配料不合理以及工艺条件控制不当.解决酒苦味的措施有: 一:控制酒体中的有机酸含量;应用勾兑与调味技术弱化苦味;防止加浆降度用水带入苦味;清蒸辅料、排除其邪杂味;合理配曲使用;加强生产环境卫生;严格控制合理的生产工艺 二:以前一般酒厂选择蛋白糖或糖精钠,现在由于国家禁止酒类添加含糖精钠产品,又加上糖精钠调出的白酒甜是甜味,苦是苦味.所以现在酒厂都选购不含糖精钠产品(甜味汁)按一定的比例添加即可.所调出的产品后味绵甜爽口等优点
