1，关于食品工程的工作
很多啊 比如面包房 酒厂 现在宿迁 新建了个酒产品交易市场 13亿的大项目 可以考虑下 现在正在招商 明年12月一期可以用了·
2，麦卡伦麦卡伦麦卡伦
麥卡輪应該是苏格兰威士忌史上..僅次於格兰利威.第2家取得威士忌酿酒執照的酒廠.[兩家都是在1824年取得.但是格兰利威酒廠取得執照較早}.在1824年之前.該酒廠早就已經有酿造威士忌酒..但是那個時代.由於.蘇格兰當局對烈酒課与亟高的稅率.因此.全部都是非法逃稅..有些酒廠甚至为了躲避追查..將蒸餾与發酵設施..建立於非常偏僻的山區.或者外島...
即使到了1830年代以後.依然還是有很多酒廠沒有申請合法酿酒..最初.當1824年時.格兰利威取得執照時.該酒廠負責人.甚至被其他所有的私酿酒同行視为叛徒..不合群..
1820年代時期..几乎所有的私酿酒
麥卡輪即使後來取得了執照之後多年..依然還是規模很有限的小酒廠.負責人本來是個佃农..对酿酒业不若临近的同行積極..之後传給下一代..酒廠知名度始終不高...在之後的很多年的一本出版品.英國的威士忌酒廠一書中.
麥卡輪真正開始發跡.出名.应該說是20世紀中期以後.該酒廠對於蒸餾鍋炉的扩張.以及之後異於同业的一些堅持..才慢慢的打响了知名度..
麥卡輪酒廠是否真有300年历史..我存著怀疑的态度..由於很難查証..因为現在的經營擁有者..早已不是原先的佃农家族..自1824年至今..這家酒廠最少換過3次老闆
以上..我的解釋...你应該..可以了解了...說不定..以後有枅会..我会去大陸的麥卡輪代理商那工作..当当教育訓練講解員
3，洋酒一般分为两大类白兰帝和威士忌请问白兰帝有那些酒威士忌
不是很了解，但是他们的总称就是这个像威士忌里面分黑方红方什么的，都是统称威士忌！
苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 的代表是 Chivas， Johnnie Walker，Macallan
爱尔兰威士忌(Irish Whiskey) 的代表是Tullamore Dew，Bushmills 和 Jameson 1780 12年
美国威士忌(Ameican Whiskey) 的代表是Bartts’s， Four Roses， Jim Beam， Old Taylor ，Old Weller， Sunny Glen， Old Overholt和Seagram’s 7 Crown。
加拿大威士忌(Canadian Whisky) 的代表是 Alberta， Crown Royal， Seagram s和Canadian Club，Velvet， Carrington还有Wiser’s以及Canadian O.F.C
世界有名的威士忌品牌：
芝华士
威雀
杰克·丹尼 Jack Daniel
格兰杰(Glenmorangie)-全球顶尖单一麦芽威士忌品牌
麦卡伦
白马威士忌 White Horse
护照威士忌
PASSPORT SCOTCH WHISKY
珍宝威士忌 J&B SCOTCH WHISKY
皇家礼炮 ROYAL SALUTE SCOTCH WHISKY
ballantines..百龄坛
尊尼获加(Johnnie Walker)系列威士忌有：Black lable(黑牌，又叫黑方），Red Lable(红方),Green Lable（绿方）, Blue Lable（蓝方）,Golden Lable（金方）。
等等。。。
