山东玫瑰酒厂有哪些部门，酒厂上级管理部门是那里

食品药品监督管理局

同问。。。

开原玫瑰酒业有限公司始建于1737年，后为扩大生产几经选址，寻找水质优良之地作为新厂址，现新厂于2007年座落于开原工业区城南中路2号食品园，地处沈哈高速公路东侧50米处，交通四通八达，自然环境优雅别致，景色宜人，是新型环保型花园企业。 厂区占地4万平方米，建筑面积1万平方米，发酵池600立方米，拥有员工500余人，年产玫瑰酒4万吨，拥有目前国内最先进的灌装流水线，经济实力，技术力量雄厚。 公司礼聘76岁高龄的关百琪老生亲自坐班收徒施教，重金聘请国家经白酒专家、高级工程师担任酒厂的技术顾问，由开原玫瑰酒第二十代传人杨春卫先生担任生产厂长。 开原玫瑰酒这个拥有近三百年历史的地方老字号、民族文化瑰宝，终于在新世纪焕发出新的生机和活力，正在缔造着新的辉煌。 开原玫瑰酒是选用当地特产红高梁、大曲加入野玫瑰花瓣采用老五甑酿造工艺，自然发酵，再经独特蒸馏技法，酿造出了绝世佳酿——开原玫瑰酒。 开原玫瑰酒清澈透明，冰清玉质，散发独特的玫瑰花香，香而不腻，入口绵甜，醇正柔和，回味悠长，完全没有传统粮食酿造白酒辛辣、冲、难以下咽的感觉。 市场上绝大多数白酒都没有玫瑰酒这种神奇的香气和口感，经常饮用玫瑰酒还具有袪风寒，降血压，滋阴补肾，提神醒脑，改善内分泌等，尤其对妇科疾患有神奇的功效，所以玫瑰酒一经问世，就深受达官显贵和广大民众的喜爱，从而闻名东北地区。 开原玫瑰酒曾在1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，也曾在1994年荣获蒙古乌兰巴托工商贸博览会金奖。 在50年代至70年代多次被评为辽宁省优质白酒。 是礼仪、乔迁、婚庆、聚会、交友、珍藏和馈赠亲友之佳品。

代表酒厂办事的地方

经常出差的，一般是省内各地都要去

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。 至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！。