1,习酒的酒厂大吗有人了解习酒这个企业吗
不知道你有没有听说过,习酒可是有”十里酒城“的美称呢,习酒现在发展的越来越好,规模越来越大,每年都吸引很多外地的本科生、研究生来就业。
我没毕业前就 被推荐去哪里工作。没去。但是了解过一些企业资料。是两个姓宋的人开的。曾经发生过一次火灾,但还是挺过来了。那公司还行,过的去,在国内企业中.
2,怎么了解白酒企业呢
了解白酒企业:中国的白酒能算大企业的都还可以。但是中网上根本都了解不到什么。白酒企业的排名都是单面的。中国近来没有最白酒进行权威的排名。如果您想了解某一白酒。首先品牌是不是驰名商标。产地。白酒应该还是说是川酒的天下。但是现在是川酒风格湖北的酒都是。然后看销量,年销量在35亿以上的就算不错了。有一点很重要就是看它的后台,现在白酒企业很多是某一集团控股的。白酒行业近几年都吃上了蛋糕。同时看他的营销模式。 建议您跟白酒行业人士多信问
我建议你亲自来厂里参观 看看生产流程 在看看实力
去官方网站上看看
3,葡萄酒生产
葡萄酒工厂在8-10月份发酵完后 基本上是进入比较清闲的时候剩下的10个月时间其实总的来说再清闲也是有活干的第一 酒的陈酿 在陈酿过程中会涉及到倒罐 入橡木桶等 不要小看入橡木桶 这个活 一天也就只能进一两百个桶 通常进桶出桶这个工作会化2三个月时间 因为这个过程还涉及到洗桶等其他各方面的准备工作第二 酒的勾兑 应该说调配比较好 把不同种类的酒调配在一起使酒有不同的口味 不同的风格 。勾兑也是一个大工程 你要知道酒厂的罐子是几十吨的容量 基本上是用泵一点一点的把不同的酒抽到新的罐子里 这个也是比较费时间的第三 下胶 是澄清的一个步骤 同理 大量的酒 一个小的操作都是很费事的第四 过滤 第五 冷稳定第六 灌装前准备第七 灌装以上有些步骤是没有按工艺顺序来的虽然都是小步骤 你要知道一个较小规模的酒厂年产量也在300吨左右 也够工人干上一年了