西开酒业有限公司，100首完整的最美古诗词有哪些

1、《虞美人》李煜：春花秋月何时了？往事知多少。小楼昨夜又东风，故国不堪回首月明中。雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。问君能有几多愁？恰似一江春水向东流。2、《天净沙·秋思》马致远：枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。3、《登高》杜甫：风急天高猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。万里悲秋常作客，百年多病独登台。艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。4、《出塞》：王昌龄秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。5、《锦瑟》李商隐：锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃。沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟。此情可待成追忆？只是当时已惘然。6、《蜀相》杜甫：丞相祠堂何处寻，锦官城外柏森森。映阶碧草自春色，隔叶黄鹂空好音。三顾频烦天下计，两朝开济老臣心。出师未捷身先死，长使英雄泪满襟。7、《蒹葭》无名氏：蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方，溯洄从之，道阻且长，溯游从之，宛在水中央。8、《登幽州台歌》陈子昂：前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下。9、《枫桥夜泊》张继：月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。10、《如梦令》：李清照昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应是绿肥红瘦。11、《春望》杜甫：国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。烽火连三月，家书抵万金。白头搔更短，浑欲不胜簪。12、《相思》王维：红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。13、《凉州词》王翰：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？14、《回乡偶书》贺知章：少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。15、《江雪》柳宗元：千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。16、《敕勒歌》佚名：敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫。风吹草低见牛羊。17、《送元二使安西》王维：渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。18、《清明》杜牧：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。19、《梅》王安石：墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。20、《送杜少府之任蜀州》王勃：城阙辅三秦，风烟望五津。与君离别意，同是宦游人。海内存知己，天涯若比邻。无为在歧路，儿女共沾巾。

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2012年4月，贵州首届茅台酒专场拍卖会在贵阳开槌茅台镇113瓶茅台酒共拍出1200多万元，其中1瓶1992年仅生产了10瓶的汉帝茅台酒拍出890万元高价。茅台酒厂位于贵州省仁怀市西北六公里的茅台镇，地当赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上，群山环峙，形势险要，依山傍水，海拔450米，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，东靠历史名城遵义，南临川南。赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此，是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。全镇总面积87.2平方公里，城区面积1.7平方公里，总人口4.2万人（城区人口1.6万）。茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的繁华写照；域内白酒业兴盛，1935年中国工农红军长征在茅台三渡赤水，写下了中国革命史上的壮丽诗篇。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”，是茅台酒的故乡。所在区域: 福建厦门 所属行业: 饮料 供应数量: 500 产品规格: 500毫升*12盒 产品价格: 电议 比价功能: 54度台湾玉山茅台酒价格白色瓷瓶台湾玉山茅台酒价格54度台湾玉山茅台酒500毫升价格企业名称: 台湾菸酒商贸有限公司 联系人: 吴丽萍 女士 (留言) 营业地址: 厦门大蹬岛对台免税区 联系电话: 15985850828 传真: 0159-85850828 产品分类: 饮料 (41)玉山兼香型茅台酒54度白瓷瓶最实惠价，台湾玉山茅台酒礼盒装，台湾玉山茅台礼盒酒两瓶装，52度玉山陈年茅台酒，玉山陈年茅台酒500毫升，台湾玉山酱香型茅台酒52度，玉山茅台酒宝贝详情： 【规格】：0.5公升 【单位】：件（1*12盒） 【酒度】：54度 本酒经历数年研究，文明全球之茅台酒，顺利研制成功，并自1977年元月起正式上市，正式应市，以高粱、小麦为原料。酒龄一年以上，浓香型大曲高粱酒。酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净，醇厚味长。0.5公升瓷瓶装茅台酒1978、1996、2002、2004、年荣获MONDE SELEC TION世界烟酒评鉴会银质奖 台湾玉山高粱酒，高粱酒为我国最具象徵性的蒸馏酒。高粱酒制造工艺乃为为我国传统的固有文化，以原料取名，高粱酒亦名「高粱烧」。遵古法酿造，以高粱、小麦为原料，行固态发酵、固态蒸馏，采三蒸三酿方式，经贮藏陈熟而成。酒龄六个月以上，属清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯为主体的复合香气。酒液清澈透明、酒烈味浓、醇厚辛辣，甘冽爽净，属於普通等级的高粱酒，曾荣获1996年世界菸酒评鉴会银质奖；民国39年上市至今，历史悠久，为家喻户晓口碑相传的「小高」，市场地位相当稳固，广受消费者喜爱。产品具有优质、平价的竞争优势，强调本土的口味，为典型的台湾地区白酒。可供饮用、烹饪、调理、佐料、浸泡药材等用途。台湾 玉山高粱酒， 饮用时，先闻其香，後小口浅嚐，不宜大口畅饮，饮用时大都用小杯，在天气寒冷时，可温热饮用，在天气炎热时，冷藏後饮用更爽口， 直接饮用，或添加饮料、矿泉水、沙士、可乐、冰块等饮用皆宜。

胤祥 恭读御制耕织图诗敬成二章 历历三时况，如陈七月篇。 秋云青甸里，春雨绿畴边。 圣政先无逸，皇心重有年。 孜孜宵吁意，总向画图传。 玉帛梯航远，山龙绣绘工。 岂知寒女事，犹入睿吟中。 勤俭昭谆俗，劳思爱古风。 垂裳开至治，衣被万民同。 题画 赤栏桥外柳毵毵，千树桃花一草庵。 正是春光三月里，依稀风景似江南。 片月衔山出远天，笛声悠扬晚风前。 白鸥浩荡春波阔，安稳轻舟浅水边。 瑶圃琼台玉作田，高人策蹇灞桥边。 诗成自为丰年喜，沽酒寻梅亦偶然。 试马 名骥来天厩，翩翩过苑门。 风吹朱鬣动，沙浅玉蹄翻。 纵有驰驱力，宁酬豢养恩。 长嘶频顾影，矢志交腾骞。 西郊 夹道千行苑柳斜，青青芳草衬晴沙。 春风十里西郊路，开遍墙头处处花。 西山 霁色来西爽，去端见远峰。 翠含新雨重，青爱晚烟浓。 逸兴登山屐，清音隔寺钟。 何时探胜迹，泉石纪游踪。 春昼 物候深春好，迟迟昼漏长。 柳塘新水绿，花雨小帘香。 波暧看鱼跃，泥融喜燕忙。 熙然俱自得，游泳赖轩皇。 銮回恭迎敬赋 紫塞回銮近，瞻依隔半年。 记从初夏候，又及小春前。 村落丰收好，郊原霁景妍。 圣躬多悦豫，喜共万方传。 恭祝兄雍亲王寿 朱邸宴开介寿时，九重恩眷集繁禧。 纯诚自是承欢本，仁厚端为受福基。 三岛露浓培玉树，小春风暖护琼芝。 年年愿傍青鸾队，拜献南山祝嘏词。 奉和兄雍亲王早起寄都中诸弟兄韵 凉风习习卷纱帏，花影刚随日影移。 纨扇罢挥知暑退，夹衣初试觉秋迟。 喜闻鱼鸟传芳讯，更捧珠玑慰远思。 屈指邮亭迓归骑，洗尘先奉酒盈卮。 春昼 物候深春好，迟迟景渐长。 柳塘新水绿，花雨小帘香。 波暧看鱼跃，泥融喜燕忙。 熙然俱自得，游泳赖轩皇。

夹道千行苑柳斜,青青芳草衬晴沙.春风十里西郊路,开遍墙头处处花.

恭祝兄雍亲王寿 　　朱邸宴开介寿时，九重恩眷集繁禧。 　　纯诚自是承欢本，仁厚端为受福基。 　　三岛露浓培玉树，小春风暖护琼芝。 　　年年愿傍青鸾队，拜献南山祝嘏词。 　　注释： 　　嘏：（书面语）福。 　　奉和兄雍亲王早起寄都中诸弟兄韵 　　凉风习习卷纱帏，花影刚随日影移。 　　纨扇罢挥知暑退，夹衣初试觉秋迟。 　　喜闻鱼鸟传芳讯，更捧珠玑慰远思。 　　屈指邮亭迓归骑，洗尘先奉酒盈卮。 　　注释： 　　迓：（书面语迎接）。卮：古代的酒具。 　　奉和兄雍亲王山居偶成元韵 　　莲漏无声鸟不哗，山居习静味偏赊。 　　闲寻别院新栽竹，坐数前溪未放花。 　　小瓴日高松影直，方塘风过水纹斜。 　　太平盛世身多暇，著屐携筇踏浅沙。 　　注释： 　　筇：古时竹子的一种，常用来做手仗。 　　奉和兄雍亲王春园读书元韵 　　紫燕穿帘西复东，一庭柳絮扬春风。 　　书开缃帙迎新绿，砚试端溪点落红。 　　雨霁霞光明户牖，日斜香篆出房栊。 　　分阴珍重攻文史，益信前贤蕴不穷。 　　注释： 　　缃帙：浅黄色的书画外面包着的布套。 　　奉和兄雍亲王暮春元韵 　　好景当三月，红云点绿苔。 　　莺啼垂柳外，鹤舞曲池隈。 　　丽藻毫端发，熏风纸上回。 　　尧阶多雨露，棠棣四时开。 　　恭读御制耕织图诗敬成二章① 　　历历三时况，如陈七月篇②。 　　秋云青甸里，春雨绿畴边③。 　　圣政先无逸，皇心重有年。 　　孜孜宵旰意，总向画图传。 　　玉帛梯航远，山龙绘绣工。 　　岂知寒女事，犹入睿吟中④。 　　勤俭昭淳俗，劳思爱古风。 　　垂裳开至治，衣被万方同。 　　注释： 　　①此为读康熙帝之《耕织图诗》而作。 　　②七月：《诗经·七月》 　　③畴：田地。 　　④睿吟：通达之诗，指帝王诗。 　　春昼 　　物候深春好，迟迟景渐长。 　　柳塘新水绿，花雨小帘香。 　　波暧看鱼跃，泥融喜燕忙。 　　熙然俱自得，游泳赖轩皇。 　　銮回恭迎敬赋 　　紫塞回銮近，瞻依隔半年。 　　记从初夏候，又及小春前。 　　村落丰收好，郊原霁景妍。 　　圣躬多悦豫，喜共万方传。 　　西山 　　霁色来西爽，云端见远峰。 　　翠含新雨重，青爱晚烟浓。 　　逸兴登山屐，清音隔寺钟。 　　何时探胜迹，泉石纪游踪。 　　试马 　　名骥来天厩，翩翩过苑门。 　　风吹朱鬣动，沙浅玉蹄翻。 　　纵有驰驱力，宁酬豢养恩。 　　长嘶频顾影，矢志交腾骞。 　　奉和兄雍亲王二首 　　山翁 　　山翁家在白云中，鹤发萧踈坐晚风。 　　门径扫时幽藓碧，杖藜扶处落花红。 　　渔翁 　　渔翁常占蓼花湾，俯仰心同白鹭间。 　　放艇有溪皆入画，得鱼无日不开颜。 　　奉怀兄雍亲王 随驾热河避暑四首 　　其一 　　清暑山庄近塞垣，年年扈跸羡承恩。 　　林亭水殿云霞里，日侍天颜笑语温。 　　其二 　　沙堤雨过净无埃，深柳阴中辇路开。 　　风动菖衣香满袖，行宫清晓问安回。 　　其三 　　墨池香雾涌波涛，落纸云烟格总高。 　　指授亲承应更进，彤轩长昼侍挥毫。 　　其四 　　磬峰高耸片云留，万木萧森白露秋。 　　屈指回鸾期已近，趋陪欣喜话前游。 　　泛舟呈兄雍亲王二首 　　其一 　　曲与平桥掩映重，兰舟荡漾意从容。 　　花香午送和风暖，草色朝含瑞露浓。 　　其二 　　轻轴容与碧溪浔，潋滟清波几许深。 　　尘年到来消已尽，始知山水有清音。 　　月夜 　　虚廊宴坐夜沉沉，偶得新诗喜独吟。 　　万籁无声风不动，一轮明月印波心。 　　西郊 　　夹道千行苑柳斜，青青芳草衬晴沙。 　　春风十里西郊路，开遍墙头处处花。 　　圆明园燕集呈兄雍亲王四首 　　其一 　　绿水名园倚绛宵，欢聊华萼应嘉招。 　　跻攀不尽登临兴，阆苑蓬壶路未遥。 　　其二 　　西山泉水入池新，池上松篁翠色匀。 　　瑶岛静含千顷绿，琼林长护一园春。 　　其三 　　芝榜高题御墨鲜，阳春烟景浩无边。 　　圆通妙谛谁能会，一片光明照大千。 　　其四 　　路入仙源迥不同，被襟面面受和风。 　　向荣花木欣欣意，同在尧天长养中。 　　题画六首 　　其一 　　参差远势望难分，笔底烟岚迥不群。 　　千涧泉水千涧雨，万重山色万重云。 　　其二 　　赤栏桥外柳毵毵①，千树桃花一草庵。 　　正是春光三月里，依稀风景似江南。 　　其三 　　片月衔山出远天，笛声悠扬晚风前。 　　白鸥浩荡春波阔，安稳轻舟浅水边。 　　其四 　　碧海三山入望赊，金银宫阙映丹霞。 　　生身只合蓬莱住，桃实千年又著花。 　　其五 　　前村后舍意相亲，社饮团栾集笑嗔。 　　此是升平真景色，收来画里更精神。 　　其六 　　瑶圃琼台玉作田，高人策蹇灞桥边②。 　　诗成自为丰年喜，沽酒寻梅亦偶然。 　　注释： 　　①毵毵：形容柳条细长的样子。 　　②蹇：指走不快的驴、马。

与大家都在争“赤壁”、争“花果山”一样，血鸭也在被争抢。我们愿意叫它“宁远血鸭”，而湖南的菜馆更多叫它“永州血鸭”；江西叫“莲花血鸭”，而广西叫“全州血鸭”；据说法国巴黎也是有血鸭的。中国血鸭的做法，虽然各地名称不同，做法基本是一致的：选活仔鸭一只，杀时将血滴入配酒碗内搅匀，以防鸭血凝结，然后在锅中放入适量的油、盐、豆豉，再将切好的鸭肉放入锅中，同时，放些水，快要熟时，放入辣椒、八角、生姜、霍香等用以搅拌调味。待煮干水分炒熟后，再将鸭血淋在块上，急炒片刻而成。顺便提一提法国血鸭的做法，据说法国血鸭(Canard Au Sang)从19世纪起就是法国贵族最爱的菜式。法国血鸭的手工繁复，而且看起来有点儿笨：厨师先煮好鸭身，把刚熟的鸭脾和鸭胸上碟，然后在食客面前现场表演，用专用的铜制餐具，把整个鸭壳压榨，流出鸭血和骨髓，煮成浓郁的鸭汁，淋在鸭胸和鸭脾上。没有吃过，所以不敢多评，看起来是100%的西餐架势，跟鹅肝的吃法差不多。不过从此看来，鸭血的美味是中国、法国两个伟大的国家的人民的共同发现。为什么江西、湖南、广西都有血鸭？谁更早？先来看看江西人的说法。公元1276年，南宋丞相文天祥集师勤王，抗击元军，各路英雄豪杰聚会莲花，共商兴国大业，准备开帅旗饮血酒，因当时缺鸡，遂以鸭血代之，话说火头军里有一厨师出身的刘德林，因为是为文丞相摆酒接风，非同小可，心里紧张，烧鸭子时由于慌乱将没喝完的血酒当成辣酱倒了进去，但炒出的鸭子具香辣味，味道鲜美，文丞相赞口不绝，从此，血鸭美名远扬。另一个版本差不多，稍微复杂一点。同样是本来想用鸭血做血酒，负责杀鸭的厨子是莲花县人，他把血酒做好后，就自己喝酒去了，结果大醉。在做菜炒鸭子的时候，稀里糊涂又把血酒当成水掺到菜里，掺完才发现错了，急中生智，赶紧给这炒鸭取了一个菜名，叫做“血鸭”。大家吃饭时对这菜赞不绝口，文天祥也很满意，虽然没有血酒了，但既然吃过血鸭，那么喝血酒的意思也就到了。文天祥要求大家以后努力杀敌，力抗元军，共保大宋江山，于是就赦免了那个莲花厨子。到现在江西吉安市莲花县的“莲花血鸭”仍然是当地的一大特色菜。在宁远，人们把炒血鸭和焖狗肉、酿豆腐作为三大传统名菜；人们过年要准备“鸡鸭鱼肚”，是必不可少的，而其中的鸭又绝大多数采用炒血鸭的做法。在广西全州，有“全州炒血鸭，风味甲天下”的说法，传说八仙之一的何仙姑巡游天下时，路经全州，偶得品尝，大为赞赏。此后一段时期，一餐一只炒血鸭，令她流连忘返。故俗语道：“吃了炒血鸭，仙姑不还家。”看来关于血鸭的来历，只有江西有说法，而湖南和广西只是在夸耀自己的血鸭有多好吃。而这可能是中国移民历史上“江西填湖广”的一个表现形式，也就是说，血鸭的烹饪方法起源于江西，后来随着江西人移民到湖广地区被带到现在的湖南和广西。这个“湖广”，在清朝指的是湖南、湖北，但在此之前是荆湖南路、荆湖北路和广南西路的合称，这样湖南永州和广西全州出现血鸭就不奇怪了。查有关宁远的姓氏来源，可以发现有不少正是来源于江西。例如刘姓的一支的始祖刘忠正，是宋时为避战乱，自江西迁入宁远大陂洞（今云潭）的，其子孙居禾亭拱桥刘家、仁和刘安仲等地；黄姓的一支来源于零陵县，而这一支的始祖黄山谷，原籍江西洪州分宁县，明洪武年间迁零陵县，其中一支迁居宁远柏家桥、石家洞一带；陈姓始祖之一为陈至德，原籍江西，元时兵乱，卜筑今宁远水市石马村居住；之二为陈胜，原籍江西泰和县鹅颈塘，明代因选妃之事，携眷迁桂阳泗洲寨，再迁宁远神仙洞、杨塘等地，其后裔分居上龙盘、晓睦塘、桐木漯；张姓始祖张玄贵，原籍江西泰和，元末兵变，携三子避难于永州，长子万一居零陵接履桥，次子万二居宁远大阳洞，三子万三居宁远云潭（这正是本人母亲老家老张家村的源由）；王姓始祖原籍江西吉安，元末徙居宁远秀峰山、石门山、大奇山、鲁观、九疑等地；而宁远最大的复姓欧阳，原籍也是江西庐陵（今吉安），北宋时其祖任职桂阳，其后裔迁居宁远，初居神下之西早禾田，后人分居中和、新开、慕投、下坠、保安等地。本人之萧姓也是来源于江西，而再往前溯源可达兰陵郡萧氏。这些事实大致可以映证前面的假设。 那么追溯江西吉安祖先的来源，则可能大部分来自中原，属于广义上的客家人，这从“血鸭来历”中对元军的敌视态度可见一斑。在饮食上还可以映证这一假设的是酿豆腐，且容改日再议。

宁远,氏族名.宁远血鸭的来历自己就能想明白了,　　宁远血鸭，也叫血糊鸭子。它色泽红润，鸭肉焦脆爽口，香辣酸咸兼备，佐酒咽饭均宜，是颇具特色的地方菜肴。这种菜的大致制法是：杀鸭 时将血滴入盛有少许黄酒或醋的碗里，并搅动一分钟，使之不凝结。鸭肉要切成带皮肉片，入锅先煸炒收干水分，再放茶油炒至八成熟，加放佐料盖煮，出锅时糊上鸭血，淋以少量芝麻油。　　一、主配料： 　　主料：水鸭一只（通指鸭子，但数农家自己喂养时间在半年内，重量1－1.5Kg为最佳）。 　　配料：食盐、生姜、蒜米、八角、沙姜、干辣椒、啤酒、鸭血、嫩豆、生葱。 　　二、做前准备： 　　1、取活鸭子一只，将其杀死，并用准备好的碗装好流出的鸭血，装鸭血同时取筷子迅速搅拌一至二分中，以免让其凝固； 　　2、用烧开的水烫后去毛、洗净； 　　3、剖开鸭肚，取出内脏洗净（鸭剖开后，最好不要放进水里再洗）； 　　4、剁好鸭肉用碗装好，注意别剁得太大。 　　三、正式开工： 　　1、将锅洗净，烧干里面的水，不用放油，直接将剁好的鸭肉倒进锅里，猛火翻炒，一会后里面的鸭肉炒得开始出油，这时放进生姜、八角、沙姜、干辣椒； 　　2、继续翻炒，如果里面的油太多的话可先将其舀出来用碗先装着，直到开始沾锅，鸭肉开始发焦，这里放入适量的食盐拌均匀； 　　3、倒入啤酒和刚才舀出的油菜，倒入嫩豆，盖上锅盖，期间须进行两到三次翻转； 　　4、将适量的味精放入鸭血中，并进行搅拌，待锅中汤已不多的时候，将鸭血倒入锅中，快速翻转至鸭血全部沾在鸭肉上，且锅内无汤时方可用碗舀出； 　　5、将切好的生葱花撒一些到鸭肉上； 　　6、完成

宁远血鸭是永州血鸭的另一叫法，关于来历： 传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻打永州城，特命厨师长在天黑前把饭菜做好，好让众将士们吃饱喝足后英勇杀敌。厨师长在煮鸭时发现：由于时间紧迫鸭毛没有拔干净，这样肯定会影响大家的胃口，弄不好误了军机大事有砍头的危险。为了顾大局，也为了保小命，厨师长急中生智，就把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。结果大家胃口大开，个个吃得肚如战鼓，自然拂晓就大获全胜。庆功宴，有人问厨师长昨晚做的什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名，并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制，“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。

“永州血鸭”是湖南永州的一款传统名菜。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。有关“永州血鸭”的来历，民间还流传着这么一段动听的故事。? 相传太平天国起义初期，太平军首领洪秀全率众将士攻下了永州城，当地老百姓为慰劳起义军，也前往军中与厨子一起下厨。可是在杀鸭拔毛时，鸭身上的细毛却怎么也拔不干净。这时临近开宴了，一位老厨子急中生智，先是把鸭肉砍成块，下锅炒好后再将生鸭血倒进鸭肉里，继续炒拌成糊状，这样一来，鸭块上的细毛自然看不见了。到了开宴时间，一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。这时有人问老厨子这叫什么菜，老厨子结结巴巴答不上来。最后还是洪秀全之妹洪宣娇说了句：就叫它“永州血鸭”吧。于是“永州血鸭”便由此而得名，并一直流传至今。经过历代永州厨界精英潜心钻研、精心烹制，“永州血鸭”以其独特的口味闻名于世。　　舜峰之野乡村菜馆是一家经营永州特色美食的餐馆，其原料、配料及调料都是选用来自永州之野的山间美味，可以说是无污染的纯绿色食品。既然是永州特色餐馆，“永州血鸭”当然是不可少的了。来自永州的大厨师傅，做得一手地道的永州菜，保证让你在这里吃到的是原汁原味的永州特色。