红糖加酵母发酵有机肥要多长时间，在红糖水里加入酵母菌几天后在加入豆汁和生鸡蛋不知最后分解

先变成酒精,后来应是蛋白质析出(如果浓度够的话)

发酵时间：夏天10天左右，冬天15—20天！

我国国内大多数有机肥料产品只堆肥发酵15-20天，这样的产品只能达到无害化标准。而优质的有机肥料堆肥发酵过程一般需要45-60天的时间。

有机肥发酵剂制作的话，是需要一定设备和基础的：需要相应的生产资质和厂房设备，如果缺少这些东西是不行的。如果您想简单地制作的话，也是有方法的，您可以百度一下，有很多种方式可以制作，但是制作出来的菌剂相对活性较弱，且比较单一（正常的金宝贝肥料发酵剂都是高性能复合菌株），未必能满足您的发酵需要，所以建议您直接选用比较划算！

其实菌种成分是差不多了，发酵有机肥之后腐熟完全了直接加些红糖和米糠搅拌均匀喂养蚯蚓也是很不错的，因为发酵腐熟过了，所以不会引起二次发酵产生高温，这个还是可以的，蚯蚓容易吸收长得快。我们之前用强兴堆肥发酵剂发酵牛粪来养蚯蚓，产生很多菌丝，有很多蛋白质，养出来的蚯蚓很不错。

传统发酵(露天)达到腐熟的时间常需1～3个月，其周围恶臭难闻，蚊、蝇大量滋生，环境污染十分严重。而添加农盛乐种植em菌液的话，5-7天即可使用。　　国内外的研究出用发酵剂快速发酵表明，向粪便（谷糠、杂草、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕）中添加特定的微生物菌群，能有效促进有机物降解，加速粪便腐熟速度，同时有利于消除致臭物质，减轻对环境的污染。　　发酵粪便（谷糠、杂草、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕）的微生物菌剂中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状真菌、酵母菌、放线菌等，包括纤维分解菌、蛋白分解菌、酵母菌、光合细菌、乳酸菌、除臭菌等多种有益微生物。这些菌群在生长中产生的代谢物质相互利用。在粪便堆制发酵过程中微生物菌群以辅料为载体与粪便组成复杂而稳定的微生态系统，能够快速使粪便等材料发酵制成肥料。　　其中农盛乐种植em菌液在粪便发酵中的优势主要表现在以下几个方面：　　一、 发酵启动快　　一般传统的自然发酵至少要发酵30天左右，经农盛乐种植em菌液在处理的粪便达到无害化指标的发酵时间一般为5到7天左右。主要是由于微生物有益菌群不断的生存繁殖，使发酵过程中产生高温，在粪便里添加农盛乐种植em菌液在可以快速启动发酵。　　二、消灭病原微生物。　　在农盛乐微生物菌剂处理粪便的过程中，温度可达65℃～70℃甚至更高，高温不仅使粪便等物料快速腐熟，而更重要的是能有效地杀灭其中病原微生物或病毒，其中50℃～70℃的堆温，持续6～7天，对虫卵和病原菌。即可达到很好的致死效果，如禽流感病毒，60℃～70℃高温数分钟便可致其死亡。　　三、去除臭味。　　在粪便中添加农盛乐微生物菌剂，可以有效祛除恶臭气体。这主要是由于微生物可以将不含氮、硫的有机物质如苯酚、羧酸、甲醛等被分解为CO2和H20；将含氮的有机物氨化为NH3，NH3可被亚硝化细菌氧化为NO2-，再进一步被硝化细菌氧化为N03-；含硫的恶臭物质经微生物分解释放出H2S，被硫氧化细菌氧化成为硫酸等，使污染物得以去除。　　四、酶活性变化。　　粪便堆积发酵过程中的一切生物化学过程都是在酶的参与下进行的，酶活性大小反映了有机物料堆制中各种生物化学过程的强度。接种微生物菌剂的粪便堆肥，由于菌剂中含有较多产纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶和过氧化氢酶等酶的微生物。因此，其各种酶活性显著高于自然堆制。 百度上搜下农盛乐就找到他们厂了。他们不仅提供发酵剂，还提供发酵技术支持，有说明书和光盘。其实很简单。

我国国内大多数有机肥料产品只堆肥发酵15-20天，这样的产品只能达到无害化标准。而优质的有机肥料堆肥发酵过程一般需要45-60天的时间。

红糖姜枣酵素发酵多久红糖 750 克红枣 750 克姜 400 克水 （纯净水） 6 升枸杞 100 克姜枣红糖枸杞酵素的做法步骤步骤 1首先将6升自来水盛入酵妈妈酵素桶里盖好盖子，放8小时以上。如果是用纯净水做的话直接用就行，不必等放8小时。 然后从桶里倒出一部分还原好的水来稀释一下750克的红糖，用无油无水的木制长勺搅拌红糖至融化，倒回酵素桶中备用。步骤 2红枣洗净去核沥干水分晾干备用，如果买的是免洗的红枣可以不用洗的，直接去核就成了。步骤 3?姜洗净晾干后，带皮切丝，注意下切姜用的菜板一定是无水无油的，切姜用的菜刀也是要无水无油的，最好用陶瓷刀切。步骤 4将去核的红枣，切好的姜丝，100克枸杞（枸杞洗净晾干后，或是免洗的枸杞直接用）倒入盛有红糖的酵素桶里，用无水无油的木制长勺搅拌均匀后盖盖，放置阴凉干燥通风处，静等酵素出桶。每天早晚开盖搅拌一次，喜欢喝甜口的3天出桶，追求疗效的4-5天出桶，口感比三天出桶的味道要重一些，看个人喜好(?▽?) 此配方仅适用于酵妈妈酵素桶。步骤 5?发酵第一天的图片步骤 6发酵第二天步骤 7第三天出桶前的状态。有小纯白色的毛毛出现了，请不要担心它只是正常发酵而已。并没有坏掉的。

方法：1斤红糖、3斤姜枣（一般是2.5斤红枣）、10斤直饮水，也就是1：3：10的比例。红枣就是干的，去不去核都可以，但红枣剪开发酵更快些，姜切细丝，等发酵好后姜丝还可以直接烧菜用呢。记住了，最少发酵3个月才可以食用，时间越久越好，不会过期的！最好选择玻璃瓶或是酒坛子发酵。（第一个月不用密封，用保鲜膜盖上用橡皮筋套上即可）。注意： 水不能放太满，材料放完后占瓶子总量的80%，因为发酵过程中会产生气，所以要预留20%的空间。记住两三天搅拌一次让浮在上面的原料充分接触糖水以免腐烂变质，一个月后等原料全部下沉了就可以用保鲜膜密封，注意酵素都是常温下发酵，不要在阳光下暴晒。疗效：除了姜和红枣本身的功效外，做成酵素后功效大大提高！说说吃姜酵素后的反应，朋友患有胃寒很多年，夏天都不敢喝凉白开，动不动就恶心吐，喝了不到一周就好了，现在冬天喝凉白开都没事了，每次来月经前会有小腹发胀总是感觉不是很舒服，现在来月经一点感觉都没有就来了，喝了姜酵素感觉浑身暖暖的，驱寒效果特别好，即使冬天也不感觉浑身发冷，手脚也不凉了，现在月经3天就干净而且量都很正常。特别是姜酵素治疗感冒效果特别好，有的吃了半个月感冒药都没好，但喝了姜酵素很快就好了，所以这个姜酵素对月经不调、痛经、感冒、手脚凉、脾胃虚寒效果特别好，特别推荐大家做这款姜和红枣的酵素。食用方法：可以一天两次或一次，早上或中饭前喝10毫升兑温水250毫升 ，必要时可加量喝50到100毫升，没有任何毒副作用，但肾阴虚的人建议先调理好阴虚症状后再服用。

一般最少需要一个月。自制发酵第一阶段：糖化对于大家关于蔬果：糖的比例1:1的顾虑，还是要重申一下是利用糖发酵分解有益菌，至于亲有提出的无糖发酵或者少糖发酵的基础必须建立在原料也就是蔬果自身的含糖量，如红枣、火龙果等高糖蔬果可以适当减少糖量，所以自制发酵不能缺少糖这个重要元素。自制发酵第一阶段是糖化，糖化的明显特征就是糖分解产生的二氧化碳和乙醇（请注意是乙醇，不是甲醇），出现的状态主要是搅拌时候或者发酵活跃阶段产生的二氧化碳气体及形成的泡泡层。还有散发出的酒精气味。糖化作为发酵启动的重要开始，也是是否发酵成功的关键。如果不想酒精过高也可以在糖化期中后期饮用，可以不用稀释，只是滤出后随着储存时间口感酒精味道日益提升，需要逐渐稀释饮用。自制发酵第二阶段：酒化当糖分解后期产生的乙醇会嗅觉明显，这个时候是酒精期状态，也就是酒化的发酵阶段，明显的特征是发酵蔬果已经逐渐下沉，口感有明显的酒精味，一般酒精度在5-20%，比纯粮食发酵的酒精度偏低。酒化期的自制酵素糖度已经稳定在低值，一般在0.2-1%，糖尿病患者的饮食图表中，一般新鲜蔬菜的糖度也有3%，所以饮用是安全的，对于酒精不适者可以适当比例稀释，一般最高是1：10适当低度的酒精对于活血是有很好的帮助的，所以偶尔有脸红或者微热属于正常的，现代人由于长久姿态坐卧，所以血脉需要更多活力代谢。自制发酵第三阶段：醋化自制酵素不少亲使用无水酵素，其实无水酵素因为缺乏水容量，会处于酒化期较长，适当比例加水不是简单的稀释，是为了加水后让有益菌更好的环境进行醋化分解，形成更多有益菌繁殖场，就如我们不能简单的说米酒比米醋好，营养成分各有优秀，醋化的自制酵素因为有更丰富的有益菌繁殖对于更多人群有辅助健康食疗作用，大家所熟悉的醋疗就是代表性。但是需要说明，不少苹果醋是二次发酵的自制酵素成品，也就是用已经发酵成品的米醋或者陈醋等加入混合新鲜苹果二次发酵。但是自制酵素的醋化发酵苹果醋，是纯粹的食材一次性发酵。

自制酵素上面出现白膜是正常的，白膜是菌膜，好菌不断新陈代谢的过程，是水果皮的脂肪与蛋白质，是正常的没坏掉。 酵素指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。

有机肥发酵方法：1、将农运来生物制剂加水稀释培菌8-12小时。2、将各种有机资材混合均匀，调整水分比例，一边搅拌，一边将培养后的菌液均匀喷洒在有机资材中，湿度调整约为45%-60%(手捏成团不滴水，松开即散为宜)。3、堆肥时需适当翻堆以达到透气供氧效果，可第二次喷施培养菌液，提高堆肥品质。4、5~10吨有机资材每次需使用1公斤农运来生物制剂，完熟堆肥使用2次效果最佳。有机肥的产品功效：1、高温、速效、发酵周期短：是一种高温速效复合菌剂，可使堆料温度很快上升，快速、充分发酵腐熟，约10-15天即可完全腐熟(视环境温度而调整)。2、抑菌、灭害：通过持续高温和微生物平衡，堆料中的有害菌、虫、虫卵、草籽等农作物有害生物被迅速、彻底杀死，并抑制病原菌再次滋生。3、除臭：可以分解产生恶臭气体的有机物质、有机硫化物、有机氮等，并抑制腐败微生物的生长，大大改善场所的环境。4、富集养分：在堆肥的过程中养分由无效态和缓效态变为有效态和速效态;形成具有优良吸水保湿特性的聚麸胺酸(γ-PGA)天然材料，防止肥份和水份的流失，成为土壤良好的天然保护膜，从而达到富集养分作用。5、成本低、效果好:设备简单、占地少、原料来源广泛、周期短，堆肥完熟后有大量益生菌群的产生，改良土壤，增强植物抵抗力。6、发芽率：完熟堆肥后的种子发芽率大增。

怎样发酵有机肥 由于连年使用化肥，不仅造成环境上的污染，还导致土壤的板结、肥效日减。而化肥污染已被列入农业污染源之一。而微生物肥料的发展不仅为农业的发展提供了新能源，同时还减轻了化肥的污染问题。 微生物肥料是以人畜粪便为主料，以秸秆、树叶等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料，经高温发酵无害化处理的生态有机肥。以枯枝落叶为例，具体做法如下： 准备物料： 先将枯枝落叶粉碎，1～1.5吨枯枝落叶，鲜料约2.5～3.5吨，配合使用1公斤金宝贝菌肥发酵剂。要先将金宝贝菌肥发酵剂以1：5～10的比例与米糠 （或玉米粉、麦麸）混匀备用。 调整c/n 发酵有机肥的物料c/n（碳/氨）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的c/n太低，故应调整。所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素（或50公斤的畜禽粪便）。 控制水分 枯枝落叶的水分含量应控制在60%～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。 建堆要求 将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。 温度要求 启动温度在15℃以上较好 （四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70℃～75℃之间为宜。 翻倒供氧 肥料发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。 发酵完成 一般在物料堆积48小时后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。 枯枝落叶经肥料发酵剂发酵后，能起到彻底 “脱臭”“腐熟”“杀虫”“灭菌”的作用，发酵出的有机肥，富含多种农作物所需要的微量元素。具有无毒无害、提高产量、改善品质、抗病促长、培肥地力、提高化肥利用率的作用，是生产绿色食品，发展生态农业的理想肥料，真是一举多得。

给你份系统的技术资料 照做就行。

可以用生物发酵剂（农盛乐牌）制作有机肥，微生物有机肥有几大优点：1、完全腐熟，不烧根，不烂苗微生物有机肥经高温腐熟；2、发酵过程中杀死了大部分病原菌和虫卵微生物有机肥中添加了有益菌，由于菌群的占位效应，减少病害发生；3、微生物有机肥经除臭，气味轻，几乎无臭。操作方法为：　1）发酵原料：如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。3）发酵菌：农盛乐种植菌液4）配比：谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。准备200公斤材料和农盛乐种植菌液1公斤5）操作规程：①将发酵原料按配比准备400公斤，此为发酵原料待用；②将1公斤农盛乐种植菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。③如有搅拌机：可以先将发酵原料混合2分钟后，再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）④将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。

有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料，以秸秆、杂草、树叶、谷糠等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料；发酵方法主要是以高温发酵无害化处理，或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法。以畜禽粪便和枯枝落叶为例，具体做法如下：1、准备物料：先将枯枝落叶粉碎，1～1.5吨枯枝落叶，畜禽新鲜粪便约2.5～3.5吨，配合使用1公斤农盛乐有机肥发酵剂。要先将农盛乐微生物有机肥发酵剂以1：5～10的比例与米糠（或玉米粉、麦麸）混匀备用。2、调整碳氮比C/N发酵有机肥的物料C/N（碳/氮）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的C/N比例不均衡，所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素进行调整。3、控制水分粉碎后的枯枝落叶的水分含量要控制在60%～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，会因为缺氧而腐败产生臭味。4、建堆处理将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。5、温度要求启动温度在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在60℃～65℃之间为宜。6、翻倒供氧有机肥发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。7、发酵完成一般在物料堆积2~3天后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。枯枝落叶经有机肥发酵剂发酵后，能起到彻底“脱臭”“腐熟”“杀虫”“灭菌”的作用，发酵出的有机肥，富含多种农作物所需要的微量元素。。具有无毒无害、提高产量、改善品质、抗病促长、培肥地力、提高化肥利用率的作用，是生产绿色食品，发展生态农业的理想肥料。