西凤香什么档次，西凤酒泰斗级有几种

只有一种，国典凤香泰斗级的，价格在800左右我经常喝的是西凤酒1952金奖30年，一个档次的西凤酒

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亲，您好，很高兴为您解答，您提问的问题：该酒属于凤香型白酒，历史古老，且在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的，第二届“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中，其品牌价值在200强中名列第七，为北方白酒第一位。目前西凤酒为迎合市场推出了各种类型的白酒，可适用于不同人群饮用需求。希望可以帮助到您

西凤酒吧，龙飞凤舞的，而且还有红色瓶子的，喜庆的很，重点是，西凤酒的香型、口感都非常正，很适合元宵节喝哦

你好！还好吧，关键是你送什么档次的如果对你有帮助，望采纳。

西凤酒属于中高档品牌，四大名酒之一。西凤酒属于中高档品牌。当然每一款酒都会有档次的分别，西凤酒是中国的八大名酒之一，历史又比较的悠久，所以档次自然不会很低。每一款酒都会生产相对应的市场消费群体，西凤酒也不列外。西凤酒的价格也是有高中低之分，中档偏低的价格是大家都能负担的起的，而中高档的酒就针对的是高端消费的群体。不管是酒的口感还是包装来看都是适宜用来送礼的。西凤酒作为名酒味道当然不错，而且西凤酒就是凤香型白酒的代表，不同于其它名酒的一种香型，它的口感也是不同的。凤香型白酒主要是结合清香型和浓香型白酒，把两个的香和味融入一起就自然形成了独特的一种口味。是醇厚中又带点清爽、而且清儿不淡，浓而不艳等等，把清香型和浓香型的优点都结合了。西凤酒在洋洋大观的华夏酒林中，西凤酒名气仅次于茅台，被列为我国传统的四大名酒之一。若按白酒的香型排座次，它却是树一帜，乃东方酒之瑰宝。西凤酒产于陕西省凤翔县灵山脚下的柳林镇。

西凤酒里面上档次的有周公礼乐西凤酒、凤香经典西凤酒。送人可以买周公礼乐西凤酒的，以前买过一次，感觉还不错。

55度红西凤酒，她是陕西人的骄傲，很有地方特色，有代表性很适合送礼给您的老丈人。

西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，那么西凤酒属于什么档次呢？西凤酒属于中高档品牌，当然每一款酒都会有档次的分别，具体要看购买的是哪一款酒。有想了解更多相关信息的朋友可以继续往下阅读。 西凤酒 1、历史：西凤酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，是一款很有历史性的名酒。 2、地位：西凤酒是中国四大名酒之一，也是陕西省宝鸡市凤翔区特产，中国国家地理标志产品。 3、口味：西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，诸味协调，集清香、浓香之优点融于一体。 4、产地：西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带，又以凤翔城西柳林镇所生产的酒为最佳，声誉最高。 西凤酒是什么类型的酒 通过上面的文章，相信大家都知道了“西凤酒属于什么档次”这个问题的答案。那西凤酒是什么类型的酒呢？西凤酒是中国白酒特有的一种香型：兼香型，也称为凤香型。是一款值得一试的好酒。

西凤酒吧，是凤香型的代表，入口醇厚，虽感觉烈，但是不炸，是经典的白酒，我比较喜欢年份原浆西凤酒，虽然是今年上来的新品，但是绝对OK，你喝了就知道。除此之外，你可以选择酱香，但是你喝酱香，不喝茅台就等于没和酱香。

①酱香型 ：以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 ②清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。 ③特香型：惟“特香领袖”：四特酒独有，以整粒大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长，不上头、酒后不头痛，是酒之珍品。 ④米香型：以广西桂林三花酒、、冰峪庄园大米原浆酒、绿忻庄园大米原浆酒为代表。口感风味：蜜香、清雅、绵柔等特点。 ⑤凤香型：代表产品是西凤酒。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。特点：清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚。挺烈，但是不暴烈，落口干净、爽口。 ⑥芝麻香型：以山东景芝的一品景芝为代表。此类酒淡雅香气，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香气味为主，无色、清亮透明；口味比较醇厚，爽口，有类似老白干酒的口味，后味稍有苦味。 ⑦豉香型：以御冰烧为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，边固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。 ⑧浓香型（大曲香型）：浓香型白酒在中国分布比较广泛，从地域上看还细分为苏型浓香（以洋河大曲为代表）和川型浓香（以泸州老窖、五粮液、剑南春为代表），而四川的浓香型又分为以原窖法生产（以泸州老窖为代表）和以走窖法生产（以五粮液、剑南春为代表）两种派别。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 ⑨兼香型：以新郎酒，白云边、白沙液、酒鬼酒为代表。特点：具有浓香、酱香兼而有之的风味特征，这与工艺所采用的方法有关。 ⑩药香型：也称董香型，以董酒为代表。从工艺上看是以大小曲发酵的酒，在发酵过程中加入一些草药。风味独特，深受南方及东南亚地区人士的欢迎。

1)酱香型主要是茅台、赖茅2)清香型如汾酒、杏花村3)浓香型的比较多如泸州老窖等4）老白干香型就衡水老白干，它的度数一般比较高5）凤香型的是陕西的西凤酒这些酒的度数相差不大，档次有高有低，一般的在超市就可买到，好一点的建议到专卖店去买具体的就要去问一下酒水销售了

白酒度数的高低取决于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造习惯的不同而不同，北方以 60度以上的为多，南方多为 46～ 50度。有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。从酒的质量来说，在 53～ 54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的醇和度好，酒味最协调 (茅台酒就是巧妙地利用了这一点 )。酒精度高的烈性酒，对人体的损害也是比较大的，特别是常年饮用，容易引起慢性酒精中毒，对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管，都能引起疾病。从人体健康着眼，降低酒度是一个值得重视的问题。因此，白酒发展的方向之一，就是降低酒度。当然，这还是一个复杂的问题。降低酒度不仅要克服酒度低出现的混浊现象，而且为了不致影响白酒固有的风味，也还有一系列难题，有待于研究解决。此外，人们对此也要有一个逐步适应的过程。目前，清香型白酒的酒度一般为 60～ 65度，浓香型白酒大多为 38～ 52度，茅香型白酒一般为 52～ 55度。

现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。（3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 2 按酒的香型分 这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。 （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 （2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。（3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 （4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。 （5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 3 按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。（3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多

主要看基酒的窖存年限。

主要是由酿造工艺决定的，当然这个一般消费者是看不到的，只能从品牌商获知，一般好品牌的酿造工艺也比较好； 一般情况下，高度白酒比低度白酒的档次高； 一般情况下，酱香型白酒要比浓香型白酒的档次高； 还有一种比较恶俗的判断方式：瓷瓶装的酒比玻璃瓶的档次高，包装好的就比没包装的酒档次高。