1,西宁哪里的青稞酒好
青海互助县威达青稞酒有限责任公司出品的西北骄青稞酒好喝 口感很顺 在青海的知名度很高 饮后不上头 不口干 醒酒快 男女皆宜
2,青海有哪些地方名酒最好是白酒拜托了
青海省,简称“青”,是中华人民共和国省级行政区,省会西宁,是我国西部的大省,地处青藏高原,风景非常的优美,还盛产青稞,有着全国闻名的特产——青稞酒。天佑德青稞酒,青海海东,青稞清香型,青海互助青稞酒股份有限公司生产。采用600多年历史传承的“清蒸清烧四次清”传统工艺:原料清蒸,辅料清蒸,清糟发酵,清蒸流酒,用花岗岩窖池发酵的四次操作,以古井水、青稞、豌豆为主要原材料酿造而成,得到酒清香纯正,醇和甘甜。其工艺在2009年9月被认定为青海省非物质文化遗产。互助青稞酒,青海海东,青稞清香型白酒,青海互助青稞酒股份有限公司生产,以高原粮食作物青稞为主要原料。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成,具有清香甘美、醇厚爽口的特点。青稞王子系列,清香型白酒,青海省互助县,成丰酒厂出品,采用以古老传统的青稞洒酿造工艺,以青藏高原无公害优质青稞为原料,手工操作,纯粮酿造。西宁老窖,浓香型白酒,青海省西宁市,以优质糯米、高粱、小麦、玉米、大米为原料,取三江源雪山圣水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期贮存、均衡勾调而成,得到酒体具有窖香浓郁、酒体丰满、醇厚绵甜、晶莹剔透、净爽纯澈、柔畅自然、余味悠长等特点。“西宁老窖”被青海省人民政府指定为“宴会专用酒”、2003年“昆仑泉”牌商标被评为“青海省著名商标”。浸泡发酵酒类型还是挺有特色的,如青海青沙棘冰酒,枸杞酒等等。作者:小六(deyujiuye666)