白酒文化是四川哪里的，四川白酒主要产地

四川白酒占据中国白酒业的半壁江山，四川大邑县被称为“中国原酒基地”全国各地的名酒厂，都是从哪里买原酒回去勾调装瓶的，去年成都糖酒会的时候，去看了一家酒厂叫，“西岭源酒业”是大邑县最早的酒厂，有酿酒和制曲车间，老窖池300余口，产原酒基酒销往全国各地名酒厂装瓶

四川宜宾，拥有悠久的酿酒历史，宜宾大量出土的文物显示，早在汉代，“无酒不成礼”的社会习俗已逐渐成型。宜宾气候温和，雨热同期，十分适宜酿酒所需的微生物生长，自古便有“川酒甲天下，精华在宜宾”的美誉。宜宾作为浓香型白酒的重要产区，大名鼎鼎的五粮液酒便在这里生产，五粮液酒厂所拥有的明代古窖池群可追溯到公元1368年，这也显示了宜宾地区深厚的酿酒历史与极具底蕴的酒文化。