1,喝过预调酒吗冰锐和锐奥口感上什么区别哪个更像啤酒哪个像果
感觉rio更好喝一点,比较像果汁,而且瓶子也漂亮点儿~度数很低的,我有一个同学喝一杯啤酒的量都能喝一瓶锐澳。冰锐的青柠味儿不错,rio的水蜜桃好喝
你好!锐欧像果汁仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2,你们觉得RIO微醺哪个味道好喝
喜欢RlO季节限定里的白月梨子,西柚,蜜桃,葡萄都好喝
我很少喝酒。但是那天在超市买到了Rio的微醺易拉罐。白桃。柠檬。跨年的时候喝了一下。哇塞。很好喝啊。口味淡淡的。然后他的气泡比可乐那些感觉要更多。还有淡淡得酒的味道。不会很涩口。只有三度左右。然后我又去超市买了葡萄和西柚口味的最后得出。白桃最好喝。酒味也不重。葡萄的葡萄味道比较明显。柠檬没什么感觉。酒味重一点。西柚的酒味是最重的。还有一个乳酸菌口味的。我没有买到。网上我也没有买。这种新奇的口味。我一般不会尝试。然后我从网上买了一箱的白桃和葡萄。好好喝啊!网上买要比店里买便宜。--------------------------/////////////////////-------------因为我的口味比较淡。所以喜欢喝的饮品都是味道比较淡的半个月前我在北京南站的一个便利店里。看到了这个饮品。当时就是尝鲜。只买了一盒。8.5左右。比较大一盒。回家之后。冰镇了一下。哇塞。好好喝。
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蜜桃的个人更喜欢再看看别人怎么说的。
3,精酿啤酒和普通啤酒有什么区别
1、从原料上来讲,普通啤酒属于工业啤酒。精酿啤酒的原料只有“水”、“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”,而工业啤酒为了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。2、从口味上说,普通啤酒(即工业啤酒)无论是国内品牌还是国外品牌,喝起来几乎没什么区别。但精酿啤酒根据使用的“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”以及酿造手法的不同,产生了不同的风味。有的香味浓烈,像威士忌一样(比如IPA等);有的口感丝滑浓厚,像奶一样(比如世涛)。另外,普通啤酒往往必须借着大量的气泡才会好喝,稍微放一放就像水一样没有味道。而精酿啤酒就算没有了气泡也会保持应有的味道。换句话说,普通啤酒喝完嘴里没有任何回味,而精酿啤酒就像喝好茶一样,唇齿留香。同城酒库为您解答,真酒直供,马上就到。
从原料上来讲,普通啤酒属于工业啤酒。精酿啤酒的原料只有“水”、“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”,而工业啤酒为了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料。从口味上说,普通啤酒(即工业啤酒)无论是国内品牌还是国外品牌,喝起来几乎没什么区别。但精酿啤酒根据使用的“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”以及酿造手法的不同,产生了不同的风味。有的香味浓烈,像威士忌一样(比如ipa等);有的口感丝滑浓厚,像奶一样(比如世涛)。另外,普通啤酒往往必须借着大量的气泡才会好喝,稍微放一放就像水一样没有味道。而精酿啤酒就算没有了气泡也会保持应有的味道。换句话说,普通啤酒喝完嘴里没有任何回味,而精酿啤酒就像喝好茶一样,唇齿留香。当撸串什么的时候,要的是热闹的感觉,普通啤酒就很好,因为喝多了,再好的啤酒也尝不出味道。当人不多的场合,一边聊天一边慢慢品酒时,可以来一两杯精酿啤酒,慢慢感受不同的味道,让你的嘴里充满回味。
4,微酿啤酒跟瓶装啤酒的区别 求大神解答
瓶装啤酒目前是啤酒行业的主流产品,微酿啤酒主要是小的啤酒作坊、酒吧在生产。在生产工艺上瓶装啤酒与微酿啤酒的主要区别大致有几点:1、瓶装啤酒一般都要进行灭菌处理(如巴氏杀菌、瞬时杀菌、膜过滤物理除菌等);二微酿啤酒不需灭菌处理;因此,瓶装啤酒的保存期要远远长于微酿啤酒。微酿啤酒一般不能超过3天,否则就有较大的卫生风险(大肠杆菌超标/金色葡萄球菌超标等。)2、啤酒的口感受温度影响较大,高温杀菌必然对口感带来负面影响,也就是说,微酿啤酒原则上说要比瓶装啤酒的口感好(同样的原料、糖化发酵工艺的情况下)。微酿啤酒总体上要更新鲜、没有老化味等。3、微酿啤酒一般是不经过过滤的,也就是说发酵结束后,略微沉淀一下酵母,就可以出酒销售了;瓶装啤酒一般是要经过过滤的(白啤酒除外),所以从外观上看,瓶装啤酒很透亮(国家有标准,过滤后的啤酒必须低于一定的浊度才合格)。同时,因为微酿不过滤,所以出来的酒是“原浓”,酒精度也会高于瓶装啤酒(瓶装啤酒一般是要进行高浓稀释处理的)。4、微酿因为产量小,故可以灵活调整生产工艺,酿造的发酵液可多种多样,让消费者有更多的“享受”。瓶装啤酒是工业化大生产的产物,品种不容易经常调整,故没有微酿那么灵活。5、微酿因为产量小,消耗高,所以成本会大大高于瓶装啤酒。大致就以上几种差别,微酿在国内发展的捕平衡,北京、上海较多(外国人较多),其他城市发展并不很好(国人对自酿啤酒还不是很习惯,价格也高)。但我个人很喜欢自酿啤酒,也想找机会尝试一下(既是爱好,也是一种发展思路)。
啤酒不一样,辨别方法不一样,大致都是一样的,下面是辨青岛啤酒的方法: 真品特征:(1)瓶贴:套印准确,清晰,色泽纯正,富有光泽。(2)瓶盖:印铁图案色彩清晰牢固,内衬注塑垫片。(3)瓶体:标准瓶形滑肩,瓶体有三环牌商标。(4)质量:酒液清澄透明,浅金黄色,泡沫丰富、细腻、洁白、持久,二氧化碳充足,柔和爽口。 假品特征:(1)瓶贴:套印不正,无光泽,印制粗糙,有毛边。(2)瓶盖:印铁图案模糊,色彩易脱落,内用胶片垫片。(3)瓶体:瓶型混杂,无统一标志。(4)质量:色泽深,泡沫少,有杂质、沉淀物。
5,RIO鸡尾酒是不是和普通的酒和啤酒一样又苦又辣呢
鸡尾酒特别好喝,入口甜甜的,一点都不苦不辣,木有啤酒喝后有那种反胃的赶脚,当然根据大家的喜好啦,RIO鸡尾酒颜色口味众多。RIO鸡尾酒,“RIO”源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格,ALCOPOP是ALCOHOL(酒精)与POP(流行)的组合,其诠释了后现代混合风格的内水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势——在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。COCKTAIL源于法语单词“COQUETEL”,是由各种烈酒、果汁混合而成,含有适当的酒精成分,是一种能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。而它之所以倍受喜爱,只是因为那种似醉微熏,欲拒还迎的美妙感觉像极了爱情的滋味。RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品,以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既有口感清爽的淡雅滋味,也有醇厚悠长的曼妙回甘,总有一款值得心仪。或清香,或甘醇的优雅滋味,或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭,恰当的适度酒精,适宜的淡淡果香,为您带来一点点的微醺,一点点的恣意,让酒色更为魅惑动人,让轻松快乐随意挥洒。
楼主肯定没喝过鸡尾酒吧,我觉得鸡尾酒特别好喝,入口甜甜的,一点都不苦不辣,木有啤酒喝后有那种反胃的赶脚,当然根据楼主的喜好啦~RIO鸡尾酒颜色口味众多,可以试试喔~~~
我是收藏酒的,老酒存的也有一些想出货。
RIO鸡尾酒,“RIO”源于巴西著名城市“里约热内卢(RIO DE JANEIRO)”的简称,寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格ALCOPOP是ALCOHOL(酒精)与POP(流行)的组合,其诠释了后现代混合风格的内水蜜桃+白兰地水蜜桃的甜言蜜语,总算对白兰地起作用了!甜蜜攻势——在水蜜桃甜蜜分子的层层包围下,白兰地终于被浪漫俘获;甜美的组合带来独特的细腻滋味,桃子的蜜香和白兰地的醇美常留口中,让人们在美味中享受健康,在高贵中体验醇美,在不经意间来个French kiss。COCKTAIL源于法语单词“COQUETEL”,是由各种烈酒、果汁混合而成,含有适当的酒精成分,是一种能使人感到爽洁愉快的浪漫饮品。而它之所以倍受喜爱,只是因为那种似醉微熏,欲拒还迎的美妙感觉像极了爱情的滋味。RIO预调鸡尾酒现已成功推出6种口味的瓶装产品,以及3种口味的罐装产品。根据消费者对口味的不同偏好,RIO始终倾心调配,既有口感清爽的淡雅滋味,也有醇厚悠长的曼妙回甘,总有一款值得心仪。或清香,或甘醇的优雅滋味,或清澈,或浓郁的高贵气质,洋酒与果汁的黄金配比混搭,恰当的适度酒精,适宜的淡淡果香,为您带来一点点的微醺,一点点的恣意,让酒色更为魅惑动人,让轻松快乐随意挥洒。
6,精酿啤酒和普通啤酒区别大吗
精酿啤酒和普通工业啤酒区别还是比较多的,包含原料、工艺、发酵时间、保存时间、喝法和营养价值都是不一样的,还有发展历史也是不一样的;1、酿酒原料不同啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。常见的百威、嘉士伯、青岛和雪花等都是工业啤酒。(1)精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。(2)工业啤酒:同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。2、发酵工艺不同精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别,通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺(Ales,上发酵工艺),工业啤酒采用的是拉格工艺(Larges,下发酵工艺),二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示:(1)精酿啤酒:多为艾尔工艺,酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小,发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。(2)工业啤酒:多为拉格工艺,酵母在发酵罐底部工作,沉在酒液的下方,发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大,发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌,增加啤酒的货架期(保质时间)。请点击输入图片描述3、发酵时间不同精酿啤酒和普通工业啤酒除了发酵工艺有所区别外,发酵时间也有很大不同。(1)精酿啤酒:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。(2)工业啤酒:对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右,这样发酵不会特别充分,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。4、保存时间不同精酿啤酒和工业啤酒在保存方式和时间上也不一样。(1)精酿啤酒:多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。(2)工业啤酒:工业啤酒在发酵后期,会经常过滤和巴氏灭菌处理,保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年,有些甚至可达数十年。5、风格和营养价值不同精酿啤酒和工业啤酒因为酿造工艺和原料的差异,在酿造出来的风格和营养价值也是有比较大的区别的。(1)精酿啤酒: 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,可酿造出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界 按照种类划分,有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高,售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上,有些加烈精酿可达 20 度。(2)工业啤酒:为了统一的成品口感,通常工业啤酒酿造工艺和风格单一,再加上发酵时间极短,所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点,其自然营养价值和售价也较低。6、喝法不同因为口感原因,在喝啤酒方面精酿啤酒也是比较讲究的,而传统啤酒就没那么多讲究。(1)精酿啤酒:通常口感较浓郁厚重,酒精度高,适合慢慢品用。(2)工业啤酒:通常口感较淡,酒精度低,适合大口饮用。7、发展历史不同精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵,早在出现工业啤酒之前,就已经出现了精酿啤酒。(1)精酿啤酒: 一开始艾尔啤酒(精酿啤酒)由妇女生产,以保护她们的家人在恶劣的环境下(如瘟疫、饥荒、污染水源等)生存下来。在中世纪,大批人死于瘟疫,教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增,利润也很高,精酿啤酒得到快速发展。当时,很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂,酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现, 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛,透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜,人们越来越喜欢拉格啤酒(多为 工业啤酒)。(2)工业啤酒:19 世界 40 年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森,生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒(工业啤酒),随着制冷的设备的出现这质量稳 定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。随着交通方式的进步,很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个中欧普及开来。 之后,欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国,渐渐美国人也逐渐喜欢上这种啤酒,但由于美国的大麦较少,于是逐渐用玉米代替大麦用来酿造啤酒,再后来演变成用大米或淀粉等来代替大麦酿造啤酒,就形成了现在市面上看到的美国工业啤酒。
精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同,发酵工艺不同,发酵时间不同,
精酿啤酒和普通啤酒到底有什么区别?第一,从原料上看。精酿啤酒仅有麦芽、啤酒花、酵母和水四种原料组成,但是普通啤酒是用大米淀粉或者玉米淀粉来代替麦芽,有的还会用酒花香精来替代酒花。第二,工艺上来看。有的工业啤酒不但偷工减料,酿造工艺也非常简单,最高级的技术环节就是使用添加剂来控制一成不变所谓的“麦香”仅此而已。为了降低成本,通常会加入大米,玉米(有的还会直接加淀粉和葡萄糖浆)。啤酒花浸膏的加入,再加上生产后期人工充气来用气泡掩盖啤酒花的不足和大范围的缩短酿造时间等等。但是精酿啤酒就不一样了,它的工序十分复杂。就拿我前段时间喝的巴里熊精酿啤酒来说,它是和比利时的一个麦芽基地合作,而且这个Castle Malting城堡已经有百年的历史了。采用法国酵母,用青藏高原之水,再加上欧洲工艺,整个制作流程非常的复杂。而且想必于水啤,精酿啤酒是无添加的,特别是巴里熊的精酿,一直保持着不添加、不勾兑、不稀释、不过滤的四大原则,所以也非常的好喝。三,口感。不知道大家平时喝水啤有什么样的感受,反正我是觉得很难喝,口感淡而且气泡还多。但是精酿的味道就比较丰富了,麦芽香、果香甚至还有各种香味,乃至烟熏的香味都有,而且你能感觉到厚重的口感,能够感觉到麦芽汁的浓厚,这也是很多人喜欢精酿的一个原因。四,时间。普通啤酒,一般都是低温发酵7天。而精酿啤酒,就需要常温发酵20-80天,当然这也是因为不同的精酿有不同的时间。五,营养价值。精酿鲜啤是从低温无菌发酵罐内直接罐装的,保留了大量的对人体有益的活性酵母;而瓶装的啤酒为了物流和仓储需要对啤酒进行过滤杀菌,虽然延长了保质期,但损失了最重要的新鲜口感和健康营养物质。现在你知道两者的区别了吗?
精酿啤酒和普通啤酒的区别还是比较大的,除原料不同、发酵工艺不同、发酵时间不等以外,最直接的区别还有:精酿啤酒是未经过过滤和杀菌的鲜啤酒,而普通啤酒都是经过过滤和杀菌的,并且普通啤酒好多为了降低成本还进行了高浓稀释,改变了原有啤酒的风味。
精酿啤酒与普通啤酒的区别如下第一、精酿啤酒与普通啤酒的酿酒原料不同。啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒。啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为精酿啤酒和工业啤酒。1、精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择上等的原料酿造而成。2、工业啤酒:同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。第二、发酵工艺不同精酿啤酒和工业啤酒的发酵工艺也有所区别,通常精酿啤酒采用的是艾尔工艺(Ales,上发酵工艺),工业啤酒采用的是拉格工艺(Larges,下发酵工艺),二者最主要区别是发酵过程中酵母所在的位置和发酵温度不同。如图所示:1、精酿啤酒:多为艾尔工艺,酵母在发酵罐顶端工作,浮在酒液的上方,发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小,发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。2、工业啤酒:多为拉格工艺,酵母在发酵罐底部工作,沉在酒液的下方,发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大,发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌,增加啤酒的货架期(保质时间)。第三、发酵时间不同精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外,发酵时间也有很大不同。1、精酿啤酒:因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。2、工业啤酒:对工业啤酒而言,时间就是金钱,因此工业啤酒发酵时间通常只为 7 天左右,这样发酵不会特别充分,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。第四、发展历史不同精酿啤酒的发酵历史要长于工业啤酒的发酵,早在出现工业啤酒之前,就已经出现了精酿啤酒。1、精酿啤酒: 一开始艾尔啤酒(精酿啤酒)由妇女生产,以保护她们的家人在恶劣的环境下(如瘟疫、饥荒、污染水源等)生存下来。在中世纪,大批人死于瘟疫,教会接手了啤 酒的生产。因啤酒的市场需求大增,利润也很高,精酿啤酒得到快速发展。当时,很多欧洲皇室也成立自己的皇家啤酒厂,酿造精酿啤酒。但随着制冷设备的出现, 质量稳定、不易变质和适合运输的工业啤酒开始流行起来。再加上玻璃制品的兴盛,透明酒杯中掺杂浑浊的艾尔啤酒就不怎么讨喜,人们越来越喜欢拉格啤酒(多为 工业啤酒)。2、工业啤酒:19 世界 40 年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森,生产出世界上最早的黄金啤酒——皮尔森啤酒(工业啤酒),随着制冷的设备的出现这质量稳 定、不易变质适合大规模工业生产和运输的啤酒大行于世。随着交通方式的进步,很快皮尔森啤酒和皮尔森酿造法便在整个中欧普及开来。之后,欧洲流行的啤酒被移民者带到了美国,渐渐美国人也逐渐喜欢上这种啤酒,但由于美国的大麦较少,于是逐渐用玉米代替大麦用来酿造啤酒,再后来演变成用大米或淀粉等来代替大麦酿造啤酒,就形成了现在市面上看到的美国工业啤酒。第五、风格和营养价值不同1、精酿啤酒: 精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多,可酿造出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,全世界 按照种类划分,有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高,售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上,有些加烈精酿可达 20 度。2、工业啤酒:为了统一的成品口感,通常工业啤酒酿造工艺和风格单一,再加上发酵时间极短,所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点,其自然营养价值和售价也较低。第六、保存时间不同1、精酿啤酒:多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理,因此,精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短,有些保质期仅为几十天。2、工业啤酒:工业啤酒在发酵后期,会经常过滤和巴氏灭菌处理,保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年,有些甚至可达数十年。第七、喝法不同1、精酿啤酒:通常口感较浓郁厚重,酒精度高,适合慢慢品用。2、工业啤酒:通常口感较淡,酒精度低,适合大口饮用。