啤酒的配料表怎么看好坏，影响啤酒品质的因素

原料的质量，啤酒的酿造工艺，缺一不可

水质

酿造工艺

原料的质量的问题，配方的配比

时间，温度，程序，

温度

啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料等。大麦 适於啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高，溶解度较好；六棱大麦的农业单产较高，活力犟，但浸出率较低，麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为：壳皮成分少，淀粉含量高，蛋白质含量适中(9～12％)；淡黄色，有光泽；水分含量低於13％；发芽率在95％以上。

普通啤酒的原料是大麦芽，黑啤酒的原料是黑麦芽，同时制造黑啤酒的麦芽需经过焦化，所以成品的颜色较深，为有别于普通啤酒，名之为黑啤酒。

生产啤酒的主要原料是水、麦芽、啤酒花及酵母 1、水 在啤酒中水占90%左右，酿造用水的质量好坏，直接影响到啤酒的质量与风味，啤酒酿造用水是指糖化用水和洗涤麦槽用水，这两部分水直接参与工艺反应，它是啤酒的主要成分，在麦汁制备以及发酵过程中，许多物理变化、酶反应、生物化学和生物学的变化都与水质直接有关，所以酿造用水是决定啤酒质量的重要因素之一。因此，对水的选择是很重要的工作。我国青岛、捷克的比尔森、英国的勃登，生产的啤酒之所以品质优良，是与其所用的水质分不开的，故俗称“水是啤酒的血液”是有道理的。 2、麦芽 大麦芽是酿造啤酒的主要原料，麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量，故称麦芽为“啤酒的骨架”。如今啤酒种类日趋多样化，许多产品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及丰满性在市场上占有特殊地位。这意味着要生产不同的啤酒，就应添加一些特别的麦芽，以突出该产品的典型特征，这些麦芽被称为特种麦芽。特种麦芽能赋予啤酒以特殊的性质，影响到啤酒的生产过程、色香味及其稳定性，一般分为小麦麦芽、焦香麦芽和黑麦芽等。小麦芽一般色度不高，酶活力较强，主要用来调节麦汁的性质，一般只掺用5%-10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。焦香麦芽酶活力很微弱或没有，并有浅色和深色之分，色度在40~140EBC之间，多用于制造中等浓色啤酒，能增进啤酒的醇厚性，给予一种焦糖和麦芽香味，并有利于改善啤酒的酒体、泡沫性和非生物稳定性，在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。

第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。 　　第二招：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 　　第三招：判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数大约是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 　　第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。 　　第五招：将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

目前城乡市场一派繁荣，摆上柜台的瓶装白酒不下几十种，装潢别致，令人眼花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品，怎样不用检测设备，只凭感官来鉴别瓶装白酒的好坏呢？质监人员介绍几种方法：　　⑴检验和选购瓶装白酒时（以下简称样品），将样品倒过来1-2分钟，观察密封是否严密，有没有滴漏现象，如果瓶盖密封不严，有滴漏的，容易造成杂菌感染变质，可判定为不合格品。　　⑵将样品上下振荡几次，对着太阳观察里面是否有杂质（黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等），是否有悬浮物（棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等），是否清亮透明，而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象，均可判定为不合格品。　　⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖，是不合格的。　　⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期，计算一下是否已经超过保质期。如已超过保质期，则既不能选购，也不准销售。　　⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的，还是使用临时装璜标签的，这一点对选购食品十分重要。凡是经工商部门注册的，大部分是经过质检部门检验，具有产品质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。　　⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。gb7718-87 《食品标签通用标准》发布以后，为我们检验提供了方便条件。按照标准规定，商标上应标明：出厂日期、保质日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容，标注不全或没有标注的，不但视为不合格品，而且根据中食协[1987]69号文件规定，在市场上一律停止销售。

啤酒原料：1、水 在啤酒中水占90%左右，酿造用水的质量好坏，直接影响到啤酒的质量与风味，啤酒酿造用水是指糖化用水和洗涤麦槽用水，这两部分水直接参与工艺反应，它是啤酒的主要成分，在麦汁制备以及发酵过程中，许多物理变化、酶反应、生物化学和生物学的变化都与水质直接有关，所以酿造用水是决定啤酒质量的重要因素之一。因此，对水的选择是很重要的工作。我国青岛、捷克的比尔森、英国的勃登，生产的啤酒之所以品质优良，是与其所用的水质分不开的，故俗称“水是啤酒的血液”是有道理的。2、麦芽 大麦芽是酿造啤酒的主要原料，麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量，故称麦芽为“啤酒的骨架”。如今啤酒种类日趋多样化，许多产品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及丰满性在市场上占有特殊地位。这意味着要生产不同的啤酒，就应添加一些特别的麦芽，以突出该产品的典型特征，这些麦芽被称为特种麦芽。特种麦芽能赋予啤酒以特殊的性质，影响到啤酒的生产过程、色香味及其稳定性，一般分为小麦麦芽、焦香麦芽和黑麦芽等。小麦芽一般色度不高，酶活力较强，主要用来调节麦汁的性质，一般只掺用5%-10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。焦香麦芽酶活力很微弱或没有，并有浅色和深色之分，色度在40~140EBC之间，多用于制造中等浓色啤酒，能增进啤酒的醇厚性，给予一种焦糖和麦芽香味，并有利于改善啤酒的酒体、泡沫性和非生物稳定性，在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。使用量一般为啤酒原料的3%~15%。黑麦芽多用于酿造深、浓色啤酒和黑啤酒，以增加啤酒色度和焦苦味，使用量一般为啤酒原料的5%~15%。3、酒花 学名蛇麻，又叫啤酒花。添加酒花的重要作用：赋予啤酒爽口的苦味和愉快的香味；增加啤酒的泡持性；增加麦汁和啤酒的防腐能力；酒花与麦汁共同煮沸，能促进蛋白质凝固，有利于麦汁的澄清，有利于啤酒的非生物稳定性。4、啤酒酵母 酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。酵母的种类和质量不同将影响酵母的发酵和成品啤酒的质量。酵母营养丰富，蛋白质含量达50%,酵母多糖达25%-30%,还含有丰富的维生素和矿物质。啤酒酵母不仅含有丰富的营养和提高人体免疫力之功能，而且还具有增香、增鲜、调味之功效。辅助原料：为了降低啤酒的蛋白质含量，延长啤酒的保质期，改善啤酒的风味以及降低生产成本，啤酒厂经常掺入部分未发芽的大米或其他谷类代替麦芽作为辅助原料，也有用淀粉或各种糖类，如蔗糖等。1、大米 大米淀粉含量高于其他谷类，蛋白质含量低。用大米代替部分麦芽，不仅麦汁的浸出率高，而且可以改善啤酒风味、降低啤酒的色泽。我国啤酒厂用大米的数量一般在1/3~1/5，若采用外加酶糖化的工厂，大米的用量可达50%左右。2、玉米 淀粉的性质与大麦淀粉大致相同。但玉米胚芽含油质较多，影响啤酒的泡持性和风味。除去胚芽，就能除去大部分的玉米油。脱胚玉米的脂肪含量不应超过 1%。以玉米为辅助原料酿造的啤酒，口味醇厚。玉米为国际上用量最多的辅助原料。3、淀粉4、糖类 大都在产糖地区应用，一般使用量为原料的10～20%。添加的种类主要有蔗糖、葡萄糖、转化糖、糖浆等。在啤酒的质量控制中，对啤酒原料的用料考究是十分重要的。想要酿造出营养丰富、口味新鲜、外观怡人的啤酒，选择上乘的啤酒原料是各大酿酒商所经过的一道必然工序。

看一下标签有配方，啤酒我喜欢喝雪花的，浓度正好 喝完不会有头晕脑胀的感觉

啤酒里面加了水

妙招1：多喝水，多喝水，多喝水。　　多喝开水是最好、最简单的护肤方法，不但可以加速新陈代谢的速度，把多余的废物通通赶出体外，还能让肌肤表层的水分膜，随时保持润泽感及弹性，加上完全无热量，不必担心发胖的问题。　　早上一起床，就先喝上一大杯白开水，包你一天明亮动人！妙招2：在房间里放盆水，让它代替你变干。　　为了避免水分在无声无息的空调下流失，建议你在房间里放盆水，维持房里的湿度，让空调带走水盆里的水，而不是你脸上的水。当然了，放个脸盆是不大好看，如果房间够大，放个小鱼缸是个好主意，兼顾美丽、实用效果。妙招3：摆株绿色植物，给你鲜活的环境。　　平常在桌边放盆小植物，让它充当个小小的空气滤净器，会让你感觉更清新。盆里的水分也有助于减低空调杀手的威力。一整天待在空调房里的女士更是需要。妙招4：长途旅行时、曝晒阳光后，来点儿保湿化妆水。　　你有意避开人头攒动的暑期，打算利用这个时候出门旅行，真是个不错的主意！不过旅途中要记得随时给肌肤补充水分哦。保湿喷雾化妆水，清爽不粘稠，让你的细胞空隙之间，随时充满足够的湿润因子，比清水更能增加皮肤湿润，即使上了妆还是可以喷。日晒过后，也是肌肤含水量最少的时候，喷洒保湿化妆水，再涂上修护乳液，才不会让缺水的后遗症找上你妙招5：乳液不够解决“肌渴”，多瓶保湿精华吧！　　保湿精华的分子体积比乳液还要小，能够渗透到角质层下，滋润干燥的细胞。先涂上精华液，再抹上乳液，乳液就会像帽子一样，把精华液紧紧覆盖在表层下，延长水分被蒸发的时间。妙招6：婴儿保养品为你留住湿润。　　膝盖、关节、嘴角常常会发生干燥脱皮现象，爱美的你穿起短裙来总觉得不够雅观，洗完澡后，可在干燥部位涂抹婴儿油改善脱屑现象。不过，皮肤科医生警告，如果你得过毛囊角化症(就是皮肤表面出现一颗颗突起的小点点)，婴儿油就不适合你了。妙招7：洗桑拿、泡热水澡，别忘了放一瓶水在旁边。　　洗桑拿时，正是身体内水分大量流失的时候，热蒸汽让体内汗水、废物不断排出，随时补充体内水分很重要，这样才可促进代谢循环顺畅。

皮肤缺水,再加上气候干燥,用完洗面奶清洁脸部后,脸上各神经腺处于紧张状态,感觉皮肤干干的紧紧的,这时候你需涂一层爽肤水,让脸部吸收水分不再紧张,然后再上保湿的,再上粉底,条件好以点再最后可以涂隔离霜(注眼部不能涂太厚)这是上妆的四大必备程序

用一下精油来按摩，效果不错的～

你的皮肤严重缺水了，赶快保湿补水吧

自己DIY保湿面膜吧，经济又实惠的说~而且效果还不错哦苦瓜保湿面膜　　原料配方：苦瓜1根。　　制作方法：　　1、将苦瓜洗净，放入冰箱内约2小时。拿出洗净后切成薄片。　　2、将苦瓜片均匀的敷满整张脸，包括眼睛，20分钟后取下。　　3、用清水洗净面部。　　西瓜蛋黄面膜　　原料配方：西瓜1片，鸡蛋黄1个，面粉适量。　　制作方法：　　1、将西瓜肉捣碎加入鸡蛋黄伴匀然后慢慢加入面粉搅匀成膏状。　　2、将此膏敷于脸上，10分钟后用清水洗净，每周2~3次。护肤：4种神奇保湿面膜1号保湿大使：茄蜜面膜　　方法：将茄汁、蜂蜜调匀后，均匀敷在脸上20分钟快速减肥，用清水冲洗即可。　　作用：蕃茄杀菌如何减肥，可预防暗疮，特别适合痘痘肌肤。同时蜂蜜的强效保湿作用可得到发挥，适合冬日的干燥季节。　　2号保湿大使：蜂蜜调色面膜　　方法：将蜂蜜、蛋白、麦片调匀搅拌，做成糊状减肥产品，敷面20分钟，用清水洗净。　　作用：可以减低色素沉着，令经常出现在混合性皮肤上的肤色不匀(如额及鼻的肤色较深)情况改善。　　3号保湿大使：啤酒敷面法　　方法：将冰冻啤酒倒在化妆棉上，直至湿透减肥茶，分别敷于额头、鼻子、面颊、下巴位置，20分钟后用清水洗干净。　　作用：可收缩毛孔，预防暗疮。并有很好的保湿作用。如果冬天怕冷，可将啤酒　　4号保湿大使：香蕉面膜　　操作：将香蕉磨烂针灸减肥，厚厚地涂在脸上，20分钟后用温水洗净。　　作用：营养面膜减肥茶，对面部皮下毛细血管有一定调节作用。　　温馨提醒：天然面膜适合现做现用针灸减肥快速减肥，不宜保存。鸡蛋面膜要特别注意：蛋清是针对油性皮肤的，蛋黄是针对干性皮肤的减肥产品，蛋清加蛋黄是针对中性皮肤的。

多吃水果蔬菜是必须的，也要多喝水，脸不敏感的话可以多擦一些水，但是我交你个方法可以更好更快的补充水分哦：水疗：做面膜（要是那种抹在脸上的面膜哦），等面膜挺到8分钟左右的时候，用那种水膜扣也就是我们俗称得“鬼脸”，把水膜扣放到纯净水里面浸湿，然后敷在脸上（面膜不用洗掉），在往上面喷纯净水，最好是喷爽肤水，正常的大约要半个小时到一个小时左右，如果皮肤敏感的，就要在20分钟后洗掉。效果非常好哦！ 还有 ，夏天干，所以建议使用泡沫状的洗面奶，可以保持水分不会流失。冬天用乳液状的洗面奶

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ “只要青春，不要痘” ●具备其中的一个条件,都会诱发青春逗: ◇1.皮肤属于油性皮肤：皮脂腺过于发达，皮脂分泌过旺。如果毛孔被堵塞或者是因为其它原因导致排油不畅，那么皮脂腺继续分泌，皮脂就在毛孔中累积起来，突起、成为痘痘。 ◇2.体内激素分泌失衡：青春期的时候比较常见。激素分泌失衡也会间接造成皮脂分泌过于旺盛，从而进一步加剧痘痘的状况。 ◇3.消化系统的问题：如：便秘、习惯性腹泻、胃酸过多、溃疡等。会导致体内毒素堆积、废物无法正常排出，此时消化系统的反射部位——嘴周；令纹两侧，也会出现青春痘。 ◇4.紧张压力：刚搬新家、出国、换新工作、结婚、生子、考试等等生活中的具大压力，也会造成生理功能的失衡。 ◇5.生活方式：饮食习惯、睡眠品质、长期疲劳，烟酒过量，也是诱使青春痘驻足和复发的慢性原因，破坏力不容忽视。 ◇6.气候,季节变换：温度骤然升高时，皮脂腺分泌的一时调节失灵，也会造成短发性的青春痘，如果处理得当，几天后便会消失。 ◇7.药物刺激：某些药物，如：口服避孕药、减肥药、催经药、或含有溴化物、碘化物的药品会刺激内分泌的失衡或引发毒素堆积形成所谓“毒性暗疮”。 ◇8.坏习惯：不注意头发、衣领的卫生；习惯于托腮抠脸；不彻底卸妆、洗脸，不搽防护日霜等，是诱发青春痘形成的外在因素，但却也是最常见的原因。 ●日常清洁及注意事项 ◆1. 早睡早起，生活规律，保证充分睡眠。保持患部清洁。不滥用化妆品和药物。 ◆2. 不吃辛辣刺激性食物。多吃新鲜蔬菜和水果。多饮开水。 ◆3. 树立信心，不忧伤，不苦恼，心情愉快。 ◆4．坚持使用暗疮皮肤专用的洗脸皂或洁面剂。不含皂基和酒精的成分，不会对暗疮再造成刺激。 ◆5．不能过度清洁皮肤。因为清洁过度会刺激细胞分泌更多油脂，形成恶性循环。 ◆6．卸妆、洁面必须分别进行，因为只有含油分的卸妆液才能彻底清除同属油性的化妆品。 ◆7．要用专用海绵辅助洗脸，让油腻的皮肤变得清爽。要把洁面液在手心揉搓出泡沫，再用海绵使泡沫增加；把海绵从脖子、嘴巴四周、下巴、脸颊、鼻梁等处顺序轻刷，最后用温水冲走泡沫，再用冷水拍脸。 ◆8．不用油性化妆品，如含高油分的防晒霜等。 ◆9．如口部长有痘痘，停止使用含氟牙膏。 ◆10．痘痘成长期暂时不要吃海鲜、芒果和补品。 ◆11．避免使用皂基成分的洁面品，以免破坏皮肤的酸性保护膜，使皮肤失去抵抗力，更容易引起细菌感染，产生敏感痘痘。 ●你千万不可以做的事： ◎ 1.不要常常洗脸 一天洗2次脸是你必须遵守的规则。常常洗脸，会反而刺激皮脂腺的分泌功能，因为一旦皮肤表面的油脂被洗净，皮脂腺就必须“加班”工作来进行他的天然保护功能，如此一来，皮脂腺会变得愈来愈毛燥，愈来愈活泼。 ◎ 2.不要用磨砂膏和收敛水 磨砂膏和收敛水会过度刺激表皮，恶化已在发炎的皮肤状况，同时也会激化皮脂腺的分泌功能，使情况更糟。此外，收敛水能使毛孔收缩，让原本已堵塞的毛孔洞口更小。 ◎ 3.千万别抠、挤、挑青春痘 每一个青春痘的生命周期，都仅有短短的3—4天，时辰到了，它自然会消失或化脓而出，如果用手或工具去挤压，非但于事无补，反而会因手上的细菌而造成二次感染，或因挤压的力道，造成皮下瘀血，留下必须4—6个星期才会消失的瘢痕。此外，因抠挤而造成的伤口，经一再的刺激、皮肤增生的结果，形成隆起的疤痕。 ◎ 4.千万别吸烟 香烟中的尼古丁会收缩微血管管壁，使血液和淋巴中的毒素堆积，皮肤细胞的复氧率降低，因而使皮肤的愈合能力减弱，易于形成痤疮伤口的交叉感染。 ◎ 5.少吃辛辣．油炸，高热量的食物 虽然，这些食物并不会直接造成青春痘的形成。但是却会“恶化”青春痘的状况，因为这些食物会增加心脏的负荷能力，并使血液中的维生素K的品质降低，间接诱发了青春痘的形成。 ●预防和调理 1.保持情绪稳定，避免过激心理。 2.少食或忌食肥腻，甘甜、油炸、烩灸的食品，对动物类脂肪更需节制。 3.内服清热解素，清利胃肠的中成药，如牛黄解毒片。 4.洗脸选用脱脂药皂. 【治疗建议】： ◆(1)雪梨芹菜汁：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁，饮用，每日1次。功效清热，润肤。适用于的辅助治疗。 ◆(2)绿豆薏苡仁防痤汤：将绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克，洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每日3～5次，适用于油性皮肤，有预防长粉刺和青春疙瘩作用..

怀素堂土瓜根粉是纯天然绿色草本植物，没有添加任何其它化学成分和激素成份，安全无副作用，无依赖性。并且含有多种活血祛斑、养颜护肤的中药成份，不仅可以用于祛痘，同时还具有美容养颜、保健肌肤的功能，适于长期使用！李时珍著《本草纲目》记载：纯土瓜根粉可治“面黑面疮”。土瓜根具有清热解毒，消肿散结，行血破瘀的功效，能够全面清除面部毒素，活血化瘀、改善皮肤的血液循环，消除面部黑点，可有效祛除青春痘及痘疤。

用去油的比较快一点，

1、最紧急有效的就是冷热疗法，就是先用热水洗脸，然后再用冷水洗一遍。 2、还可以用蒸汽蒸脸，蒸汽可起到疏通毛孔,抑制皮脂分泌。 3、同样也可用黄瓜作面膜,可使皮肤收敛,令皮肤光滑不油腻。 4、在睡前一小时点上香熏、泡个热水澡，然后使用具有镇定、减压之效的身体乳液来缓解紧张的心情，睡个安稳的好觉，压力成人痘自然无踪影

试试露得清的祛痘洗面奶 祛痘效果不错 脸皮出油 主要是缺水引起的 注意喝水 排便 少吃辛辣的东西 试试洋甘菊纯露 相宜本草有一款水水 可以镇静 有修复作用 多补水 夏天吃西红柿黄瓜 西瓜的时候 都可以在脸上做面膜 保持水油平衡 皮肤就不会那么多油 豆豆也就会有改善 或者在豆豆上涂芦荟胶 也可以用茶树精油滴几滴在绿豆粉里做面膜 都是效果不错的 可以在水里添加点醋 稀释洗脸要白醋 （羙 旳 别 致）制作整理！复制无耻！

我也患过严重的痘痘(痤疮)又称青春痘，算是久病成良医吧现在好了，不过留下了些瘢痕! 给你点建议吧1.不要挤和针刺（会留下疤痕），不用针刺他，疤痕会少很多 2.饮食。油腻、高糖辛辣的食物不能吃,每天早晚用温水洗脸 3.用药，急性炎症期要输液，以控制炎症我当时看了很多医生（本人也是医生，牙医），每个医生开的方子都不同我认为 中医没效果我觉得用硼酸溶液湿敷+维胺脂维E乳膏+维胺脂胶囊(第一种大一点的医院才有，后两种大药房有售，可看过说明，再行购买)这个组合治好了我的痘痘 4.冬季防冻,要有充足的睡眠，注意休息 5.不要乱用化妆品（包括洗面奶、香皂等）和相信偏方，不要见到个方子就想试一试6.建议你到大一点的医院皮肤科看一看，听听医生的建议希望我的回答能对你有帮助！同是得过痤疮的人，我很理解你的痛苦为您解答，希望能够给您帮助，同时也希望您能采纳，谢谢 !

"材料三黄鸡一只，青椒，洋葱，芹菜，莴笋，调料：豆瓣酱，红辣椒，蒜，花椒，姜，大葱，油，鸡精，糖，生抽，老抽，醋，料酒，啤酒做法1，先将鸡切块，用清水洗净去血水将半头蒜拍碎，大葱的一半切斜片，姜切大片加上料酒，生抽，鸡精，拌匀腌制半小时2，青椒，洋葱切丝3，莴笋切滚刀块，芹菜切段，待用4，分一半的辣椒出来，用剪刀剪小段，剩下的一半保持完整。再准备半头蒜，将剩下的大葱切段。5，锅内烧热油，油温6成热时，放入剪断的红椒炸出香味，放入青椒，洋葱爆炒片刻6，加入鸡块，不停翻炒，期间再加入生抽，两勺豆瓣酱。炒至鸡皮变为明黄色，加入热水，没过鸡肉即可7,把4里面剩下的调料倒入锅中。加入少许老抽，醋，少许的糖，花椒，啤酒，（还有一点自制的红油）。8，大火煮开后，改为中火闷10分钟，接着把莴笋，芹菜倒入锅中，继续开大火煮5分钟即可小诀窍: 1，鸡肉不用飞水，因为飞水后的肉会变紧，腌制的时候比较难入味2，因为这是道口味比较重的菜，所以用大葱才好。用料的多少大家可以自己调节3，腌制的时候用料酒，烧菜的时候用啤酒，可以清火，去腥，并且不会有很重的酒味4，因为生抽，老抽，豆瓣酱都是咸的，所以我就没有放盐，大家可以根据自己的口味加少许的盐，不然会很闲5，放醋是为了让肉更嫩，所以只要放一点点就可以啦，大概是家里喝汤的调羹，一勺半这样"

材料 三黄鸡一只，青椒，洋葱，芹菜，莴笋，调料：豆瓣酱，红辣椒，蒜，花椒，姜，大葱，油，鸡精，糖，生抽，老抽，醋，料酒，啤酒做法1，先将鸡切块，用清水洗净去血水将半头蒜拍碎，大葱的一半切斜片，姜切大片加上料酒，生抽，鸡精，拌匀腌制半小时 2，青椒，洋葱切丝 3，莴笋切滚刀块，芹菜切段，待用 4，分一半的辣椒出来，用剪刀剪小段，剩下的一半保持完整。再准备半头蒜，将剩下的大葱切段。 5，锅内烧热油，油温6成热时，放入剪断的红椒炸出香味，放入青椒，洋葱爆炒片刻 6，加入鸡块，不停翻炒，期间再加入生抽，两勺豆瓣酱。炒至鸡皮变为明黄色，加入热水，没过鸡肉即可 7,把4里面剩下的调料倒入锅中。加入少许老抽，醋，少许的糖，花椒，啤酒，（还有一点自制的红油）。 8，大火煮开后，改为中火闷10分钟，接着把莴笋，芹菜倒入锅中，继续开大火煮5分钟即可小诀窍: 1，鸡肉不用飞水，因为飞水后的肉会变紧，腌制的时候比较难入味 2，因为这是道口味比较重的菜，所以用大葱才好。用料的多少大家可以自己调节 3，腌制的时候用料酒，烧菜的时候用啤酒，可以清火，去腥，并且不会有很重的酒味 4，因为生抽，老抽，豆瓣酱都是咸的，所以我就没有放盐，大家可以根据自己的口味加少许的盐，不然会很闲 5，放醋是为了让肉更嫩，所以只要放一点点就可以啦，大概是家里喝汤的调羹，一勺半这样

材料：草鸡 950g鸡公煲特供酱料 160g西芹 50g蒜头 8片香菜 一根料酒 5ML辣椒 一个耗油 40g老抽 40g洋葱 100g姜 一小块（拍碎）正宗重庆鸡公煲的做法的做法：1、使用40g老抽（鸡块重量）少许料酒，对鸡块进行上色入味腌制半小时左右。2、加入鸡公煲酱料进行再次腌制半小时左右。3、准备好烧制鸡公煲的辅料：洋葱切成条状..西芹洗净切成斜刀块...蒜头拍碎...把辣椒切成丝条（不加也无所谓），把砂锅烧热烘干。加入少许植物油（有鸡油的话熬出油来可以不加植物油了，而且很香）。4、油热后加入蒜头煸炒出香味。加入洋葱、姜煸炒一下，倒入腌制好的鸡块...盖上盖子（注意：这时无需翻炒鸡块，让热量把酱料的香味逼入到鸡肉中）。2分钟后。打开盖子，快速的翻炒一下，以免粘锅。滴入少许料酒，再盖上盖子。2分钟后。再次打开盖子，快速翻炒。5、盖上盖子1分钟左右，开盖加入西芹，闷1分钟（此时不要炒）。开盖，加入40g耗油进行收汁的翻炒。约20秒左右，加入香菜点缀不要在炒，出煲开吃了。

很高兴为您解答！1、准备配料:大蒜15瓣,生姜数片,葱少许,干辣椒15个(从中间剪开),花椒20粒,四川脾县豆瓣 老干妈辣酱(用少许水调和) 2、主料:土鸡半只(上次的做汤了,嘿嘿),切小块(我家老刀钝了,搞的就想拆楼一样),用黄酒,盐少许淹30分钟左右,再放入开水中氽一下,然后用清水洗净备用... 3、配菜:洋葱,芹菜,黄豆芽,蘑菇少许,香菜(这些是再饭店里吃一定要点的,只不过是边吃边下的,今天打算直接放到锅里煮好一起吃) 4、将炒锅烧热,加油,烧热,将1)中的除酱料之外的东西放如锅中,煸炒出香...将准备好的鸡块入锅一起煸炒,再加入（1）中的酱料,糖,酱油,盐,炒3分钟左右,加入足量的水,改中火,8成熟时放入（2）然后再用大火收汤...吃前加少许香菜望采纳！！！

做法一　　香料配方 　　三楂25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草20g 毕拨30g 　　鸡公煲红油（老油）的制作方法 　　将菜油在锅中炼到80度左右，放入豆瓣酱（4两左右）→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黄色时关 　　火→放入花椒（半把）不要搅拌。 　　除鸡肉的血泡 　　冷水下鸡肉，倒入白酒0。2两、水开后打泡起锅备用。 　　煮鸡肉 　　将鸡肉、大葱少许、食盐少许、白酒少许、加清水（刚好淹过5公分为宜）→在高压锅里压熟（以上气 　　10分钟左右）。 　　调料的方法 　　在锅中放入：鸡精、味精、盐等；→放入生豆芽等适量配菜、熟鸡肉→加高汤、加红油适量、放芹菜段 　　适量。 做法二　　[1] 　　1、鸡肉剁成块（块大了酱料不好入味而且熟的时间比较长），淘洗干净，水滴干，一定要水滴干，不然不好入味 　　2、1斤鸡公煲酱料腌制5.5斤的鸡肉；均匀搅拌，腌制0.5——2小时左右即可 　　3、锅底放些鸡油、麻椒、红99火锅底料一块（20g左右）、可根据客人口味放辣椒（不辣、微辣、中辣、超辣） 　　4、然后像炒菜一样炒熟即可，快干的时候加入凉水少许防止糊锅；每隔1.5-2分钟进行翻烧, 　　炒的时候水不要加太多 太多味道就变淡了 加水是为了防止糊锅；配菜一般是青椒和洋葱，可在出锅前3分钟左右加入 　　5、肉吃完涮菜的时候在锅里放入鸡公煲酱料、鸡精、盐、水

1、比较大的不锈钢锅一只，大号汤碗一只2、铁锅一口，电磁炉一台3、这个是我用来计量各类调料用量的小黄勺，呵呵，因为本人对克数不是非常的熟悉，用这个小勺大家看了就对调料的量心里就有底了！（长大约3厘米，宽约2厘米——是不是有点太罗嗦了？呵呵）二、食材1、洗干净切成3~4厘米左右的鸡肉块：一斤半（偶家用的是鸡全翅，大家可以根据自己的喜好来哈）2、洗干净切成条状的洋葱一个3、芹菜1斤4、百叶结20个左右（1~4项可根据自己的喜好有所加减，但为了烧出最好的味道，呵呵，第一次尝试可以先按红鞋提供的量来做哟~~！当然，也可以加入青椒、笋尖等等自己喜欢的材料）三、调味料（多是多了点，嘿嘿，不过鸡公煲做的好坏与否，可就全靠他们了，缺一不可哟）酱油、黄酒、鲜辣粉、葱姜蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、椒盐、咖喱粉、十三香、味好美宫保川味酱（川味酱一定要这个牌子的哟）、葱段、小红辣椒、盐、味精、糖、精致油四、阉制1、把鸡肉放入汤盆2、加上葱段3、黄酒和酱油（大约小黄勺四~五勺的量）4、鲜辣粉、葱姜蒜粉、五香粉、黑胡椒粉、椒盐、咖喱粉、十三香（都小黄勺三分之一的量）5、盐（小黄勺三分之一），味精（小黄勺半勺）6、宫保川味酱半瓶（全部按照以上比例加入汤盆后拌匀，嘿嘿，大杂烩呢，就是粉料多了点，操作其实还是很简单的）阉制时间大约2个半小时（这个时候大家可以去干点其他的事情）五、翻抄、铺盆1、铁锅内加适量的油，把刚才的洋葱和芹菜加少许盐翻抄至3分熟即可2、盛出放入不锈钢锅内铺底3、在芹菜和洋葱上铺上百叶结4、铁锅中再放少许油，把阉好的鸡块放入铁锅中翻抄一下（这时可以顺便尝下咸谈，如果淡了可以根据自己的喜好再适当加点盐）样子有点出来了哈~~~！！5、加糖（小黄勺三勺的量）放一小碗水，加盖闷到鸡肉8分熟6、8分熟了以后，整锅鸡倒入刚才的盛有芹菜洋葱和百叶结的不锈钢锅内，加小辣椒少许（根据自己的喜欢）