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番茄酱执行标准10459,番茄酱产品规格

1,番茄酱产品规格

BCHB是指符合食品标准中的一种规格比如28%-30%这是他的标线范畴. HB是指在生物制品中的蛋白,也是标准之一.如30%-32%,这也是规格范畴 CB在食品中是指添加剂含量,添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。 这些术语都可以在《食品添加剂使用卫生标准》里找到,你可以参考一下.

番茄酱产品规格

2,番茄酱怎么做对配料有哪些要求

蕃茄酱不就是番茄加水加糖嘛,但是很多食谱上的自制蕃茄酱都要加一点现成的蕃茄酱,所以你干脆买一支现成的算了旅游美食
原料: 成熟番茄、洋葱、大蒜、迷迭香。(新鲜或干制均可,也可用任何你喜欢的西式香料,比如薄荷、紫苏、罗勒等等) 配料: 橄榄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、白糖、果醋。 做法:-1 烤箱版 (适合家有大烤箱,且一次制美食作量很大的) 1、 烤箱预热175C(350F); 2、 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末; 3、 大锅水烧开后,放入整番茄烫1分钟左右即取出,晾凉后剥去外皮; 4、 从当中剖开,取出里面的籽瓤;放入合适的玻璃烤盘中平放排好(空洞朝上); 5、 均匀洒上橄榄油,白葡萄酒,盐,黑胡椒,洋葱,大蒜,果醋,各式香料或香叶; 6、 放入烤箱中烤制1小时; 7、 取出后放入绞碎机中,加入适量白糖,打匀后放凉,装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可。饮食养生

番茄酱怎么做对配料有哪些要求

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