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白酒烧鸡蛋多少度,如何自制白酒烧鸡蛋

1,如何自制白酒烧鸡蛋

材料白酒50克鸡蛋一只白酒烧鸡蛋的做法1、二锅头白酒50克,倒在小碗里2、打1个鸡蛋进去,把酒点燃3、酒烧干了鸡蛋也熟了小贴士注意鸡蛋不加任何调料。

如何自制白酒烧鸡蛋

2,白酒煮鸡蛋做法

具体做法如下:准备材料:甜酒 ,鸡蛋 ,红糖。1、先烧小半锅水;2、用汤勺装一勺凉水;3、把鸡蛋打在汤勺里;4、锅里水开了后将汤勺放入锅中,火不要太大,鸡蛋成型了再把汤勺拿出;5、另取锅加水烧开;6、把第一口锅里成型的鸡蛋放入;7、加入白酒酿,再次煮开后放入红糖就可以了。扩展资料酒酿蛋的主要功效与作用:1、酒酿蛋含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升酒酿蛋中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的。2、酒酿蛋经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是广大女性,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用酒酿蛋的风俗;3、酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤,润胸,丰胸等功效。参考资料来源:百度百科-醪糟鸡蛋

白酒煮鸡蛋做法

3,酒烧鸡蛋怎么烧才有效

一、白酒烧鸡蛋治胃寒:高度白酒50克(酒精度在46度以上),倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。因为胃不舒服想吐可能是胃寒的毛病 二、白酒烧鸡蛋还有治感冒的功效哦!有四种做法 1. 鸡蛋酒,如何做成,先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热,这样就做好了。 2. 将酒25毫升倒进锅里煮,蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋,搅散后加1匙白糖,并对开水冲淡饮用。然后,患者盖被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等症状就可大部消失。 3. 蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、姜汁调味,拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾,用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病,如果一不小心受了风寒,身体软趴趴的,头也昏昏沉沉的,做任何事都没起劲,此时,您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好,使身体温暖,并有催眠作用,加了蛋之后营养更丰富;睡前喝一点蛋酒,睡觉后发汗解热,感冒即不药而愈。 4. 锅内倒入50~ 100克红葡萄酒,上火加热烧开,选一个新鲜鸡蛋,打开倒入酒中,用筷子搅匀,出锅晾温后服用:这就是防感冒鸡蛋酒。

酒烧鸡蛋怎么烧才有效

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