小作坊酒厂代加工，酒厂代加工产品被告侵权要承担责任吗

如果用人家的品牌，肯定属于侵权，要付法律责任的，

法律责任

法律责任再看看别人怎么说的。

严格意义上来说不能！你可以找有食品生产许可证的企业来代加工。如果打擦边球，你可以委托有这个备案类别的小作坊来做，然后你来卖。

小作坊食品生产许可证是食品加工个体户的生产资质，没有这个证书，属于无证生产，违法《食品安全法》第122条，是违法行为。有了食品生产许可证，才允许制售。

严格意义上来说不能！你可以找有食品生产许可证的企业来代加工。如果打擦边球，你可以委托有这个备案类别的小作坊来做，然后你来卖。

不过对于你的求助我还是很愿意给出自己答案的：1.你一定要考察清楚给你代加工白酒厂家的规模，生产状况，安全卫生条件。2.现在很多名牌产品就是因为带生产而毁坏了自己的名誉问题。3.你一定要排生产监督员去监督你的产品生产以防带生产厂家给你作假或者有次的产品混入。4.最好多派几名监督员，对生产加工产品的多个环节进行监督。5.监督员要时常更换，以防对方利益诱惑。6.白酒类的产品就是要看口感和品牌知名度。在带生产上市前，你最好多联系几家大的经销商和酒店等地方合作。

我很纳闷，为什么我是营销管理板块声望第一而总接到其他板块的求助呢？？？ 不过对于你的求助我还是很愿意给出自己答案的： 1.你一定要考察清楚给你代加工白酒厂家的规模，生产状况，安全卫生条件。 2.现在很多名牌产品就是因为带生产而毁坏了自己的名誉问题。 3.你一定要排生产监督员去监督你的产品生产以防带生产厂家给你作假或者有次的产品混入。 4.最好多派几名监督员，对生产加工产品的多个环节进行监督。 5.监督员要时常更换，以防对方利益诱惑。 6.白酒类的产品就是要看口感和品牌知名度。在带生产上市前，你最好多联系几家大的经销商和酒店等地方合作。 7.试着联系一下政府机关部门，如果能够被政府团购是最好的选择。 以上是我个人建议，希望对你有所帮助，如果你对答案满意的话，请及时采纳谢谢！