白酒 白糖 比例是多少，用五味子泡酒酒五味子冰糖合适的比例是多少

1比1

一般加入酒液重量20%的冰糖或白糖。

6；3；1

看喜不喜欢吃甜的，也可以选择只放酒，等吃杨梅白酒的时候加砂糖。

一般白酒、杨梅、糖比例在1：3：5比较合适。在做前杨梅一定要用盐开水浸泡15分钟以上，然后多次清洗控干水，然后用白酒没过杨梅封装放在阴凉处，1个月以后就可以吃了。

枸杞泡酒枸杞和白酒比例大概是200g：1000g枸杞酒的功效有：益气健胃,补肾强精,消除疲劳.适宜于神疲肢倦,失眠,胃寒等状况指导意见：制作方法：将枸杞去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用.一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升

基本就是葡萄和冰糖。冰糖比白糖好，一般比例是10:3，就是十斤葡萄三斤冰糖。如果喜欢酒味重的话可以兑少量的白酒（30ml左右），或者延长发酵时间。如果是用透明容器酿的酒就一定要多晒太阳，阳光充足酒的颜色才会好看。

一般是放白糖，也有放冰糖的，我自酿的是放白糖，但是味道总是掌握不好，后来就直接去买了，现在不是都有很多地方有卖通天山葡萄酒的吗？那个味道跟自酿的差不多，而且水果香更浓一点，酸甜也适中，我老婆很喜欢喝

你需要明确的是100斤什么糖？冰糖、红糖、砂糖和葡萄糖 他们其实的含糖量是不一样的，所以折算的原料比例是不一样的；还有就是要明确的是多少度的什么香型的白酒，不同的酒精度出酒的数量肯定不同，不同的香型消耗的酒精和糖量也是不同的。所以你现在这个问题是没办法回答的！

一百斤的糖一般够能够出的白酒应该是大概在十五斤左右

大约50到70斤白酒。 看当时的温度，酵母品种，高粱品种，蒸馏工艺等等方面因素。 适合的温度，良好的酵母品种，优良的高粱品种，先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。 1、高粱酒采用优质甜高粱为酿造原料，其中雅津甜高粱最好，经陈年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成。 2、具有酒体晶莹醇厚，香气悠久，味醇厚，口感清香绵长，各味谐调，恰到好处，酒味全面的独特风格。

白糖和冰糖可以完全溶解，不会增加体积，但草药加进去会增加体积。减去草药所占体积的分量就行了。你可以先装7斤白酒，然后把需要的糖和草药装进去，糖溶解后，逐渐再把白酒装满。

不会增加体积的，因为白糖可以完全溶解于酒精中。酒精就是乙醇。乙醇为半极性溶剂,溶解性能界于极性与非极性溶剂之间.可以溶解水溶性的某些成分,如生物碱及其盐类、甙类、糖、苦味质等；又能溶解非极性溶剂所溶解的一些成分,如树脂、挥发油、内酯、芳烃类化合物等,少量脂肪也可被乙醇溶解.乙醇能与水以任意比例混溶.经常利用不同浓度的乙醇有选择性地浸提药材有效成分.一般乙醇含量在90%以上时,适于浸提挥发油、有机酸、树脂、叶绿素等；乙醇含量在50%～70%时,适于浸提生物碱、甙类等；乙醇含量在50%以下时,适于浸提苦味质、蒽醌类化合物等；乙醇含量大约40%时,能延缓许多药物,如酯类、甙类等成分的水解,增加制剂的稳定性；乙醇含量达20%以上时具有防腐作用。

你好！白糖和冰糖可以完全溶解，不会增加体积，但草药加进去会增加体积。减去草药所占体积的分量就行了。你可以先装7斤白酒，然后把需要的糖和草药装进去，糖溶解后，逐渐再把白酒装满。如有疑问，请追问。

买玫瑰葡萄，玫瑰葡萄甜度高，有玫瑰香味，将玫瑰葡萄洗干净，晾干，把葡萄碾碎放在瓷瓶或者是玻璃瓶中，加冰糖（葡萄和冰糖比例是10比1,一斤葡萄，一两冰糖）密封起来，放在阴凉处2个月。

自酿葡萄酒.葡萄，冰糖，白酒 的 比列 是多少 自酿葡萄酒最好用白糖，不要用冰糖，因为冰糖不利于发酵。放糖要分两次放，第一次在葡萄发酵启动后一到两天内，放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，如10斤葡萄放半斤糖；发酵启动后三到四天时，再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖，即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10，将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。 另外，一般自酿葡萄酒只需要葡萄跟白糖，白酒应该不用的。因为酿果酒,葡萄酒时的优势菌一般是长卵型啤酒酵母,这类酵母在乙醇浓度过高时,活性会下降(乙醇是酵母的代谢废物),影响发酵的速度和酒的味道,所以不建议在酿酒过程中加入白酒。 一般在自酿葡萄酒中加白酒的目的只是为了抑制细菌的生长繁衍，这样就可以延长葡萄酒的保质期，一般是在葡萄酒发酵好之后加入白酒来保存。 如果你是想在自酿葡萄酒中加白酒提高酒精度数的话，不建议这样做，你可以通过加糖来提高酒精度数的，一般17克白糖可以提高一度酒精度。

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不用对白酒