桔酒厂，急急急自制橘子酒加酒引子的比例是多少

1.5千克橘子，加1克酒用酵母即可。稍多些也没问题。

额

兴义7路 6：30--20：00 1元 去程路线：果树农场 - 贵州醇酒厂 - 桔山廉租小区 - 果树农场安置小区 - 德嘉公寓 - 惠实家园 - 天龙小区 - 民航酒店 - 富兴路口 - 市医院住院部 - 州公安局 - 富民路 - 东正门 - 兴义八中 - 酒厂幼儿园 - 酒厂消防队 - 奇香楼路口 - 松林茶舍 (18站) 回程路线：松林茶舍 - 奇香楼路口 - 酒厂消防队 - 酒厂幼儿园 - 兴义八中 - 东正门 - 富民路 - 州公安局 - 市医院住院部 - 富兴路口 - 民航酒店 - 天龙小区 - 惠实家园 - 德嘉公寓 - 果树农场安置小区 - 桔山廉租小区 - 贵州醇酒厂 - 果树农场 (18站)

1. 从莘庄乘坐地铁一号线，在人民广场下车，换乘地铁二号线在娄山关路下车即可； 2. 从莘庄乘坐712路，在中山西路宜山路下车，换乘808路在娄山关路下车即可。

可以！ 水果酒就是用水果酿制的酒。 如果桔子和葡萄一起酿制的话，最终就是混合型果酒。 果酒就是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用。 做桔子和葡萄混合果酒方法： 1. 准备一定量的桔子和葡萄（看你要酿制多少酒啦）， 2.把桔子和葡萄用刀子破皮，去掉桔子籽，放在一广口的容器之中，加入糖水，使糖水全部淹满水果就可以，（糖水的配制以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(这种糖浓度只能让味觉感到一点甜度而已) 2.使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装（约 200 C.C.）苹果汁或葡萄汁中，你可以直接加在买来果汁的包装容器之中，然后稍微用铝箔纸盖在开口的地方，使酵母得到初步的活化。 3. 将活化完成的水果酒酵母，加入酿造用的水果之中，只用铝箔纸覆盖住容器的开口（注意：千万不要将口封死，如此发酵产生的二氧化碳，将可能爆开瓶子，引发危险），经过 2~3天的旺盛发酵后，尝尝水果酒的甜度应该很低，此后可以每天加一汤匙的蔗糖，每天加蔗糖前，应该确定发酵现象仍在进行之中，且水果酒的甜度仍很低。 4. 如此几天后，你应该会感觉到水果酒的酒精浓度越来越高，最后高的酒精度便抑制了酵母的发酵作用，此时水果酒的甜度应该还是很低。当你发现已经不再继续冒气泡之后过两周，酵母应该大部分沈淀了，此时你可以酌量添加一些糖（蔗糖、果糖，蜂蜜均可），调成你喜欢的风味。 5. 水果酒的渣可以从水果酒中去掉，然后让水果酒自然沈淀澄清化。澄清后的液体就是果酒啦。 不过，酿酒是一种技术和经验的操作，因此，一般人很难做好啦，还不如买现成的果酒来喝更方便的。

太有才了，这个问题都能想到吖～～～～不过我很喜欢喝果酒。