一.五粮液以前叫什么?
1.公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。
二.你知道古代的人怎么称呼五粮液
1.咂酒:南北朝时期,彝族人采用小麦、青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河。
2.春酒:唐代,当地酒坊采用四种粮食酿制了一种“春酒”。姚子雪曲:宋代,宜宾绅士姚氏酒坊采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿酒,酒质甚美。
3.宋代诗人黄庭坚称其“姚子雪曲”。但其与当代的“五粮液”配方还是有区别的。“陈氏秘方”酒:明朝初年,宜宾陈氏继承了姚氏产业,并不断发展壮大,“五粮液”迄今使用的老窖,就是明代建造的,已有600多年的历史。
4.五粮液:清宣统元年(1909年),晚清举人杨慧泉更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。
5.”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。已有百年历史。五粮液集团有限公司位于中国四川省宜宾市北面的岷江之滨,其前身为五十年代初由几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”。
三.五粮液出自哪个朝代
1.据五粮液的介绍是在明朝就开始酿造的,而且窖池一直沿用至今,但是现在的五粮液酿制配方是20世纪初创作出来的,在四川宜宾五粮液酒厂有他的塑像。
四.五粮液的发展历史(要简短,明了)
1.公元1368年的明朝初年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,五粮液用的就是“陈氏秘方”。此酒两名,文人雅士称之为“姚子雪曲”,下层人民都叫“杂粮酒”,这就是而今五粮液的直接前身。
2.保留至今的明朝老窖,已有600多年的历史,现仍在使用。 1909年,陈氏秘方传人邓子均将酒带到一个家宴上。
3.晚清举人 杨惠泉品尝了以后说:“如此佳酿,名为杂粮酒似嫌凡俗,而姚子雪曲虽雅,但不能体现此酒的韵味。
4.此酒是集五粮之精华而成玉液,更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字,而且顾名可思其义。”自此五粮液美名问世,悠悠盛名,已将达一个世纪。