有多少白酒不添加香精，五粮液加香精吗

五粮液是不加香精的。纯粮固态发酵的白酒绝大部分是不加香精香料的，这样的酒在勾调的时候，主要是用陈年的调味酒进行酒勾调酒，一般来讲品质都是上乘的。我们的中高端品质的酒是不添加任何香精香料的，比如茅台、五粮液、国窖、剑南春等。相关信息：固液混合法就是一定比例的固态发酵法白酒和一定比例的酒精进行勾调出来的酒。这种酒具有固态酒的风味特点，同时成本低。但为了到达较好的口感，会加入一定的香精香料。液态法白酒是用食用酒精和食品级的香精香料进行勾兑出的酒，比如低端的10元左右的酒基本上都是这种酒。这类酒一定要加入香精香料的，用调味酒去勾调是不可能的，这类酒主要是满足低端市场的需求，而且需求量比较大。

中国哪里的白酒最好喝？ 看到这个问题，不少酒友都会想到“贵州茅台镇”。 其实，这个问题还真不好妄下结论，要知道，我国地大物博，不同的地理区域孕育了不同的白酒文化。 不同的白酒有不同的风味，好不好喝还得看个人喜好，不能一概而论。 陕西作为我国文化的发源地之一，自然也有其独特的白酒文化。 下面，笔者就为大家盘点3款便宜又好喝的陕西特色酒： 第一款：太白酒 52度，清香型白酒。 这款白酒产自陕西梅县金渠镇，当地人请客聚会的时候经常会见到。 它的主要原材料是高粱，豌豆、大麦制曲，使用暗窖固态法发酵。 酿成以后，入口清雅香醇、甘爽醇和、绵柔细腻、五味协调。喝完以后，嘴里清爽干净，没有黏喉咙的感受。 这款白酒在陕西相当有名，还获选过“陕西名酒”等称号，但是别的省的酒友对其就比较缺乏了解了，喜欢清香型的朋友可以尝试尝试。 第二款：秦川大曲 41度，凤香型白酒。 说起凤香型，酒友们大都会想到西凤酒。诚然，西凤酒是凤香白酒的“开山鼻祖”，但这不妨其它牌子也有着优质的凤香型白酒。 这款白酒产自陕西宝鸡，原料是高粱、大麦、豌豆，酿造出来的白酒绵柔醇厚，甘冽净爽，香味饱满，回味悠长。 它虽然度数不高，但颇有一种烈酒风味，推荐好饮烈酒的朋友。 第三款：西凤酒 绿瓶 55度，凤香型白酒。 说起陕西白酒，那还是不得不说说西凤酒。 如果要用一种白酒代表陕西，笔者会毫不犹豫地选择西凤酒，西凤酒酸甜苦辣五味俱全，集浓香、清香的滋味于一身，正应了陕西粗犷豪放的民风。 绿瓶西凤酒又是西凤酒中最基础的一款，包装质朴，入口凌厉，香味醇正，尾调偏薄。 总体来说，是一款实惠的粮食酒。 以上，就是笔者为大家盘点的3种陕西特色白酒。 此外，放眼全国，其他地区也有不少实惠又好喝的白酒，它们虽然名气不大，但却完完全全由粮食酿造，品质不逊于大牌。 下面，笔者就给大家分享两款优质的纯粮好酒： 第一款，君中元私藏酒 53度，酱香型，优级纯粮酒。 酿酒人颇有来头，是茅台厂长李兴发的得意弟子——曾传政。 酿酒人把所有精力投放在了白酒的生产上，全心全意提升白酒质量，没有耗费资金为白酒打广告做宣传。 虽然这款白酒的名气不算高，但是口碑却非常好，不少酒友自己尝过以后，会主动推荐给亲友。 它使用的原料是甄选高粱和赤水河水，端午投料，重阳下沙，酿造周期一年，窖藏周期10年，历时11年方能流入市场。 酒液： 温润饱满，颜色微黄，倾倒时可以拉出细长的酒线，摇晃酒杯的时候挂壁厚。 酒香： 酒瓶开封，能闻到一股浓郁的酒香，幽雅醇厚，意蕴悠长。 口感： 入口之初，浓郁的酱香瞬间充满整个口腔，细品，香味幽雅细腻、醇厚饱满，焦香、窖香等醇和自然，百尝百味，滋味无穷，饮完一口，嘴里十几分钟都是香的，怎么喝都喝不腻！ 第二款：绵柔尖庄 50度，浓香型白酒 产自四川宜宾，五粮液旗下的一款“入门级”白酒。 这款白酒酒花中等，闻起来味道清幽淡雅，不算特别浓郁，但是仔细品可以品味到粮食香。 入口后，比较柔顺、香甜，喝起来比较顺口，口感偏辣。 回味时，先是浓郁的酒香，接着是淡淡的甘甜。 总体来说，其价格实惠，由粮食酿造，可以做一款“口粮酒”。

导语：值得收藏的3大白酒，都是不含任何添加剂的纯粮好酒，可以放心喝 世界上任何东西都有保质期，只有白酒是个例外。 老话常说“人是新的好，酒是陈的香”，说明酒是越越放越香。 但是存酒的时候也会有意外发生，比如放了几年的酒，喝起来跟水差不多，或者满嘴酒精味，这说明存的是酒精酒，粮食酒很少出现这种问题。 酒精酒之所以一开始酒香浓郁，放置一段时间后只剩下酒精味，和添加剂有着很大关系。 那么，为何酒精酒中会放添加剂呢？ 众所周知，粮食酒的成分里，是不会有添加剂的。 纯粮酒中的乙醇和水占比在98%以上，剩下的2%都是酸酯醇等物质，而我们必须要了解的是，这些成分都是由粮食发酵而来，并非人为添加。 很多人不知道，正是这2%的物质，对白酒的口感和香味有着决定性的影响。 一些不良厂家，为了谋取更大利润，酿酒的时候，会用酒精取代粮食作为原料，为了让这类酒的口感和香味和纯粮酒更加接近，在勾兑时，会添加大量香精甜味剂甚至甘油等添加剂，虽然调节了口感，但依旧和纯粮酒完全没法比。 爱酒的人都知道，如今的白酒市场，酒精勾兑酒横行，以至于常听到不少人感叹：想挑一款纯粮食酒太难了！其实说到底，还是没有掌握对的调酒方法。 鉴别纯粮酒，这1招就足够了！ 经常逛超市的人，应该都知道，任何一件商品都有标签。 可别小看这个标签，它上面可都是“知识点”，尤其是买白酒的时候，标签上的内容更不能忽视。 ①执行标准： 行家能看出它是不是粮食酒，以及哪一种香型的粮食酒； ②原料成分： 不含任何一种添加剂的酒，绝对是粮食酒，其它的不用考虑； 就算你对白酒一窍不通，只要学会看标签，那你就算是半个行家了，买酒的时候，绝对不会吃亏上当。 如果还是不明白如何挑酒，不妨看看笔者收藏的这些优质好酒，都是完全不含添加剂的粮食酒，真正的好喝又不贵，说不定你都喝过。 第1款：君中元私藏酒 100%纯粮食酿造的贵州酱香酒。 虽然名气不如贵州的一些名酒大，但在酱酒领域还是小有知名度的。 酿制人曾传政，是李兴发（酱香之父）徒弟，对酱酒的酿制颇有见解。 为了让酒质达到最高等级“优级”，他甚至将宣传成本节约下来，都用到了升高酒质上，导致这款好喝不贵的酒，至今仍没啥大名气。 好在酒的品质高，短时间内就赢得了不少骨灰级酱酒爱好者的喜爱，这些人也比较土豪，每次都是几箱几箱搬回家。 酒液： 如水晶般透亮，一旦晃动，清澈的酒体中，会立马涌出一串串密集的酒花； 口感： 有着酱香酒独特风格，醇厚，细腻且优雅，酒一入口，浓郁的酱香仿佛瞬间遍布唇舌之间，如果你是老酒鬼，可能还会品出一丝酸味，喝完之后，嘴中的酒香并不会立马散去，反而会持续好几分钟。 第2款：宋河粮液 不含一种添加剂的浓香白酒。 别看它在国内的名气不大，但却是河南少有的优质好酒之一。 对爱喝酒的河南人来说，每家的酒桌上，应该都出现过宋河的身影。 没喝过的人，甚至一度误认为它是酒精勾兑酒，其实不然，这款酒在酿制的时候，并不会放任何添加剂，是正儿八经的纯粮酒，价格也不贵，如果想请河南朋友喝酒，招待这款白酒就不错。 第3款：平坝窖酒 同样是贵州酒，它虽然荣获过贵州名酒第二名，但普通消费者对它几乎不了解。 这是一款纯粮酿制的白酒，所用的酒曲，在制作时还会放入很多中药材，这使得酒的口感十分独特。 喝的时候，不仅有传统的酒香，还带有药香，这也是平坝窖酒独有的特点，你若喜欢不妨尝尝。