一．MOJO WHISKEY BAR怎么样
1．Mojo是MOD的第一家分店，不过风格和MOD完全不同，MOD比较像温暖的，小的洋风日式威士忌酒吧，Mojo就完全是都市风upscale的设计，门口有院子，进门需要密码，吧台非常长，吧台穿衬衫西裤，店内颜色以黑色为主，加上金属，玻璃，压克力的材质，较暗的灯光，营造出有点冷，有点神秘的气氛。
2．卖的酒和MOD差不多，单麦威士忌种类非常多，也延续切冰块的传统。以前我在台湾时，吧台是Robert，一个剃光头的大帅哥，少言少语，不过条的酒一级棒（有兴趣者可以请他们调彩虹，真的一层一层颜色的酒，在杯中不会混合，美极了）。
3．这里的音乐和MOD一样，都非常棒，以modern rock 为主，MOD就是modern rock的简写。
二．请问"苦艾酒(vermut)"是一种什么酒？
1．什么是苦艾酒？ 苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisia absinthium)），酒液呈绿色，当加入水时变为混浊的乳白色。
2．此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有百分之六十八的高酒精度。 什么是苦艾？ 苦艾（即洋艾 (Artemisia absinthium)）是分布于世界许多地方的一种菊科蒿属草本香料植物，味苦。
3． 苦艾酒的味道如何？ 加水冲淡后，一杯苦艾酒就成为含有非常温和的茴芹味、可供您细细品尝的清爽饮料，禁不住引起您对法国南部漫长夏日时光的憧憬与回忆。
4．应避免不掺水直接饮用，因为苦艾酒在冲淡调兑前味道非常浓烈且不可口。 饮用苦艾酒合法吗？ 十九世纪晚期和二十世纪早期，法国是世界上最大的苦艾酒产地，但在 1915 年，法国颁布了一项对国内销售苦艾酒的禁令。
5．我们公司发现，即使在禁令时期也仍颁发有苦艾酒出口许可证，允许在法国生产苦艾酒并销售到其它市场。La Fée 苦艾酒是在禁令解除之后在巴黎生产的第一个传统法国品牌的苦艾酒。
6． 苦艾酒的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。他是用苦艾花、奎宁皮、葫荽、龙胆、肉桂、金鸡纳树皮……等等数十种含有苦味的中药材浸渍数个月之后，再掺入白葡萄酒（注∶红葡萄酒、葡萄酒亦可）所制作而成的（有时还会加蒸馏酒下去提高酒精浓度）。
7．苦艾酒除了可以纯饮外，也常被用来调制鸡尾酒。一般苦艾酒分成两种，一种是甜苦艾酒（Sweet Vermouth or Rosso Vermouth），又可称为意大利苦艾酒，糖份占全部的10%～15%左右，故称之，其色呈暗红色，味道甘苦稍带甜味，这甜苦艾酒需陈年二年才会成熟，甜苦艾酒是调配鸡尾酒「曼哈顿（Manhattam）」的主要原料。
8．另一种是涩苦艾酒（Dry Vermouth），又可称法国苦艾酒，其糖份占全部的4%以下，故称为涩苦艾酒（有人也称不甜的苦艾酒），其色呈白或淡青色，味甘苦较烈，这涩苦艾酒必须陈年四年才会成熟，同时也是调配鸡尾酒「马丁尼」的主要基酒。
三．洋酒与白酒的对比！
1．中国传统白酒以酯香为主，掺水降度易失光和浑浊。洋酒（蒸馏酒）以醇香为主，易调制各种类型的酒。低度化、营养化是中国传统白酒的发展趋势，浸泡提馏工艺可以有效解决传统白酒降度易浑浊低度问题，同时又能增加白酒的多元多样性。
四．洋河酒系列的口感怎么样 ?(详细的)
现在都是 洋河蓝色经典了，还可以 口感不错的 江苏最好的白酒，口感是绵柔型，但是 香型还是属于浓香型，跟五粮液是一个口感的，洋河和五粮液共同起草了 浓香型白酒的标杆，还是不错的 最近洋河的IPO又通过了，很快洋河的股票就会发行，到时候就成为 中国白酒业 第6家上市的 白酒企业，还不错