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特藏波尔多法定产区红葡萄酒(特藏波尔多法定产区红葡萄酒2016)

特藏波尔多法定产区红葡萄酒(特藏波尔多法定产区红葡萄酒2016)

特藏波尔多法定产区红葡萄酒2016


一.夏维特古堡波尔多法定产区红葡萄酒750ML多少钱一瓶

1.夏维特古堡红葡萄酒(Chateau Chauvet, Bordeaux, France)酒类型:红葡萄酒产 区:法国 (France)波尔多 (Bordeaux)酒 庄:夏维特古堡酿酒葡萄:赤霞珠 梅洛风味风格:红色水果 黑色水果国内参考价:¥暂无价格信息希望对您有帮助。

二.波尔多的57个红酒法定产区?

1.波尔多有57个法定产区,其中包括四个红葡萄酒家族和两个白葡萄酒家族。vins blancs d'or这是一个甜白和超甜白葡萄酒家族。

2.主要是由赛美容和苏维农酿制,还有会添加少量密斯卡岱。这里出产的甜酒主要是以贵妇甜酒为主。占波尔多葡萄园的3%,有12家法定产区,产区如下:Barsac生产超甜型葡萄酒,口感丰富,余味悠长。

3.有10家列级酒庄。位于锡龙河河口处,夜晚锡龙河冰凉的河水有利于雾气的形成,白天阳光普照,云雾散开,这样交替的小气候有利于贵妇霉的形成。

4.Bordeaux Moelleux生产介于干白和超甜葡萄酒之间的甜白葡萄酒。果香浓郁,清新柔美,适合作为餐前酒。

5.波尔多甜白葡萄酒来源于整个波尔多崎岖。波尔多产区夏季普遍炎热少雨,葡萄中的水分被蒸发,含糖量很高。Bordeaux Superieur优级波尔多甜白葡萄酒,一般要在橡木桶中培育6-18个月。

6.它类似于Bordeaux Moelleux波尔多甜白葡萄酒,主要的区别是优级甜白葡萄酒主要是用年数比较长的葡萄酿制的,还需要遵守更严格的规范,所以酿制出来的甜白葡萄酒更芬芳,更醇厚。

7.也主要以贵妇甜酒为主。Bordeaux-Haut-Benauge波尔多上伯日诺产区生产上好的甜白葡萄酒,适合存储1-4年后使用,酒香丰富清新,有柑橘类水果,异国水果,黄色花朵的香气。

8.经过几年的陈酿可以散发出更细腻的味道。位于GIRONDE河和DORDOGNE河中间,历史上曾经是一位伯爵的领地,名字由此而来。

9.葡萄园位于一块石灰粘土的盆地里,夏末夜雾非常频繁,而白天气候很温和。这样的小气候非常有利于贵妇霉的生长。

10.Cadillac卡迪亚克由于位于面南或者西南的山坡上,有利于贵妇霉的生长,生产出来的葡萄酒含糖量极为丰富。

11.Cerons赛龙出产上好的超甜葡萄酒,位于BARSAC的背面,也得益于锡龙和潮湿的雾气,产生的贵妇霉。

12.酒香浓郁,口感美妙。随着时间的陈酿葡萄酒的严肃会由金黄色转变成金褐色。Cotes de Bordeaux-Saint-Macaire波尔多圣玛格尔产区的甜白葡萄酒有烤杏仁,青苹果,洋槐,蜂蜜的香气,很适合搭配异国料理,如泰国菜。

13.当地的土壤主要是以石灰质粘土或者沙质粘土为主,保持了良好的排水性。加龙河的雾气又有利于贵妇霉的生长。

14.Graves Superieures优级格拉夫产区出产上好的甜白葡萄酒。酒香丰富,酸甜平衡。适合陈酿,能保存十年以上。

15.有非常严格的生产标准:每公顷的最高产量为40百升,葡萄收获必须是手工采摘,酒精度至少是12度,每升至少含糖18克。

16.Loupiac卢皮亚克出产波尔多上好的甜白葡萄酒,酸而细腻。也得益于加龙河的雾气,有利于贵妇霉的生长。

17.整个葡萄园的种植面积都小于六公顷,实行手工作业,以保证质量。Premieres Cotes de Bordeaux波尔多首酒区生产甜白葡萄酒和超甜葡萄酒,所生产的葡萄酒酸甜度非常的平衡。

18.位于加龙河右岸的斜坡上,光照充足,土壤为石灰质粘土,排水性好。加龙河夜晚湿润的雾气有利于贵妇霉的生长。

19.葡萄丰收是一颗一颗的进行分批采摘,这是延迟采摘的最高级别了。1Sainte-Croix-du-Mont圣克鲁瓦蒙产区出产口味丰富的上好超甜葡萄酒。

20.位于加龙河右岸的山坡上,石灰岩土壤非常有利于酿酒葡萄的生长和成熟。光照充足,这里秋季气候温和,夜晚雾气湿气重,有利于贵妇霉的生长。

21.1Sainte-Foy-Bordeaux索泰尔纳产区面积小,产量低,但是出产上好的甜白葡萄酒。位于波尔多葡萄园区的边界。

22.酸度和糖分完美平衡,并且有无以伦比的优雅。1Sauternes是波尔多地区最负盛名的超甜酒法定产区。

23.酒香不可思议的丰富而又均衡。口感强劲,极为柔滑,拥有无以伦比的优雅。酸度和甜度的完全平衡使得它永远那么清新。

24.土壤书要是砂砾土,覆盖在一层石灰质粘土上,在某些村庄土壤基层为砂岩,是沙子里的铁沉淀而成的。这样的土壤为一流的葡萄酒的诞生创造了条件。

25.葡萄园被一大片松林庇护,抵抗恶劣的天气。加龙河能生成大量的水气,夏夜的时候能转变成夜雾,能滋生贵妇霉。

26.所有葡萄的采摘都是手工进行,一颗一颗的挑选,并需要进行多次。每次都采摘几近成葡萄干的贵妇葡萄,最高离河最远的葡萄园拥有最好的风土条件。

三.波尔多的五大红酒产区?

1.法国是世界上葡萄酒产量最大的国家,而波尔多是法国最大的产区,光酒庄就有9000多座,该地区的五大产酒区有:梅多克(Medoc)、波美洛(Pomerol)、圣艾米隆(St。

四.波尔多产区简介?

1.尔多产区:波尔多地区位于Garonne(吉伦特河)两岸,全波尔多种植5种葡萄,Cabernet Sauvignon(卡本内·苏维浓,赤霞珠),Merlot(梅洛),Cabernet Franc(卡本内·弗兰,品丽珠),Petite Verdot(小伐多)和Malbec(马贝克)。

2.其中Cabernet Sauvignon和Merlot是主力品种。白葡萄酒用的主要葡萄品种是Sauvignon Blanc(白苏维浓)和 Semillon(塞米雍)。

3.波尔多区下面有4个主要的子产区:Medoc(梅道克),Grave(格拉夫),St。 Emilion(圣达美利安), Pomerol(庞美洛);另外还有一个专门产白酒的产区Sauternes(苏玳)。

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